香煎潮汕魷魚卵蛋怎麼做才好吃

哈哈哈哈這個配方據老爹説，經過了兩代人的更新才這麼香用料魷魚卵1份五花肉2-3份雞蛋/鴨蛋3-5個看情況葱適量芹菜適量胡椒粉一丟丟芝麻油適量醬油看需要薯粉/生粉1-2勺香煎潮汕魷魚卵（蛋）的做法五花肉跟魷魚卵一起，有絞肉...

用料乾貝幾個（可無）蝦幾隻（鮮蝦更佳）幹魷魚適量廋肉適量大米按正常飯量煮飯薑絲少許小芹菜一小把胡椒粉少許地都冬菜適量潮汕海鮮粥魷魚粥的做法幹魷魚用剪刀剪成條狀，洗淨之後浸泡三小時（浸泡的水不要倒），蝦乾去殼洗淨，乾貝泡...

用料白鰻魚卵適量雞蛋3個胡椒粉，鹽適量魚卵煎蛋的做法海鰻魚卵洗淨撕成小塊加入雞蛋，鹽，胡椒粉，攪拌均勻平底鍋熱鍋熱油倒入魚卵蛋液雙面就至金黃，成品OK小貼士其它魚卵也可以用來煎雞蛋...

媽媽遠程指導的原味地道海鮮粥用料薑絲適量芹菜絲適量香菜適量排骨一條魷魚乾半隻鹽適量生抽適量魷魚排骨粥(潮汕海鮮粥)的做法1.電飯煲煲一鍋飯，分量一筒，兩人吃的量。這裏説一下，潮汕海鮮粥是要用飯來做的哦，這樣可以確...

新鮮的魷魚卵非常好吃，很香，希望大家會喜歡。用料新鮮魷魚卵一斤鹽適量雞粉適量葱適量魷魚卵煎蛋的做法這是新鮮魷魚卵把調料都拌勻。不粘鍋熱好直接煎。煎至金黃熟了就可以吃了！...

我是真的熱愛菜脯啊，鹹香爽脆，可以和各種食材百搭都別具風味，這道菜脯炒鮮魷，簡單易做，但別具口味，讓人口舌生津！用料鮮魷2只菜脯1小塊青紅椒各1個葱段若干生薑1小塊大蒜2瓣風味潮汕之菜脯炒魷魚的做法將魷魚洗淨，切花刀並切...

用料魷魚只2五花肉半斤香菜3棵生抽2勺蒜2瓣鹽克潮汕炒魷魚的做法魷魚洗乾淨切小備用鍋底倒入少許油，放入蒜薹炒五花肉，翻炒至五花肉變金黃色即可，不要炒太久不然肉會太老，然後倒入切好的魷魚，加入生抽、鹽，最後撒上香菜就可...

潮汕菜沒有過多的配料，沒有花哨的搭配，“鮮甜”才是最終味道～～～用料鸚哥魚8條油少許鹽少許潮汕味道&&香煎鸚哥魚的做法魚洗淨後，撒上少許鹽，醃製5分鐘用水沖洗多餘的鹽後瀝乾鍋裏放少許油，油熱後加入魚煎至金黃色後翻...

還是來自潮汕的特色美食。墨斗魚就是墨魚，潮汕人的叫法。個人覺得中國最會吃的地域族羣，潮汕地區、潮汕人當屬三甲之內...當地人將墨魚白色的卵取出，加入調味料後打成漿，再蒸成餅狀物，吃時切片煎香，蘸金桔柚~用料墨斗魚卵20...

在家裏的時候媽媽經常會煎鹹魚，早晚配粥絕了。用料帶魚，切段鹽潮汕煎鹹魚的做法帶魚買回家，不要洗，直接下鹽醃製，至少一個晚上。醃製好的帶魚，洗乾淨，熱鍋下油，中火放入帶魚慢慢煎，一面煎制定型了再翻面（大概5分鐘），翻了面繼續煎...

魷魚蛋，魷魚卵用料雞蛋個魷魚蛋適量鹽少許油少量雞粉少許五花肉肉碎與魷魚卵1:1魷魚（卵）蛋煎蛋的做法五花肉剁碎，再放魷魚蛋一起剁！放葱末，我一般要做餃子的時候就留一點肉末分小小袋冷凍着，偶爾做肉末茄子什麼的就提前解凍...

用料甜豆3元（可參考主圖量）魷魚1個葱條1條油適量鹽適量雞精適量甜豆炒魷魚（潮汕）的做法甜豆去絲，洗淨。葱條切段。魷魚洗淨切片，劃刀花。鍋內下少許油，熱油。大火下葱段爆香，再下甜豆、魷魚，下適量鹽，翻炒一會，待甜豆變油綠色、...

自創的炒飯，超級簡單，但是大家口味不同，不喜勿噴❤️用料雞蛋1只香菇2個，弄成丁魷魚乾取頭部帶鬚鬚部分，半個身米飯一量杯（電飯煲專用的那種）香菇魷魚乾潮汕風味蛋炒飯的做法這樣大小取頭部鬚鬚部分，豎着剪開身子，取一半蘑菇切丁...

雖然是達濠的美食，但是反而去海門義診的時候吃過的那一次食堂，一直念念不忘。香彈可口，回味無窮，一下子不顧形象吃了五六七八個。晚上下班的時候突然腦洞大開，調試了下配方，沒想到出奇好吃。遂有以下出品🦑🦑用料墨魚卵5個...

潮汕媽媽拿手菜【韭菜花炒魷魚】用料韭菜花100克魷魚1只鹽少許克辣椒1根蒜頭2瓣韭菜花炒魷魚｜潮汕風味的做法蒜頭辣椒切好韭菜花切好魷魚在市場買時已經切好再洗2遍撒點鹽~下油（多點）爆香蒜頭辣椒然後下韭菜花翻炒差不多...

砂鍋粥，是潮汕人早餐、宵夜必備之一用料大米一杯半杯瘦肉100克薑絲5克香菜1根鹽5克油20克葱1根芹菜1根胡椒粉10克醬油1勺蒜頭1瓣潮汕魷魚乾瘦肉砂鍋粥的做法所有材料，主要的材料魷魚乾，產於惠來本港貨，味道鮮甜美味，一點都...

自用，源地址：用料蒜2瓣芹菜1根姜3片辣椒1個芡汁魚露一鐵勺香油幾滴胡椒粉少許生粉一小勺水小半碗【潮汕山哥】小抄魷魚的做法魷魚洗乾淨，打花刀，切成三角形魷魚焯水十幾秒把魷魚滑一下油(10+秒)輔料炒香加入魷魚加入芡汁，...

作為一個潮汕妹子，吃最多的就是魚了，深海魚富含豐富的魚油，可以幫助大腦發育。我奶奶八十多歲了，一直吃魚肉，皮膚好，腦子靈活，真棒！潮汕很多魚，其他地區都很少見，如果你在市場能看到鸚哥魚，一定要買來試試！魚肉雪白，嫩嫩的。用料魚...

魷魚蛋不是魷魚煎蛋，而是魷魚卵煎蛋，由於卵和蛋在潮汕話中是一樣的發音，所以簡稱魷魚蛋用料魷魚卵3大勺雞蛋4個五花肉250g潮汕魷魚蛋的做法先把五花肉去皮，剁成肉泥將魷魚卵剁碎將肉泥和剁碎的魷魚卵混合再剁一下，混合均勻...

自家純手工手打墨魚餅→香煎的墨魚餅，又鮮又嫩，肉泥略帶顆粒，很有口感。搭配金桔油或芥末醬油（可甜可鹽），美味十足，自家做的料足，香味四溢，又鮮又嫩，家庭聚餐，下午點心，來上一盤，愛了愛了😘😘用料墨魚雄的精巢&雌的纏卵腺&...

幹魷魚一個濕魷魚1個用料大米2杯冬菜4克薑絲1克潮汕魷魚粥的做法排骨跟米一起放到電飯煲煮可以加點乾貝一個幹魷魚一個濕魷魚鹹的洗乾淨把魷魚身上的膜撕掉一定要撕掉不然很難嚼把魷魚剪成細絲狀準備一個番茄切塊還有...

用料沙尖魚4條（1人份）姜3片鹽適量油適量香煎沙尖魚（潮汕）的做法廚具：不粘鍋（魚很易粘鍋和散）沙尖魚清洗乾淨。抹鹽醃製20分鐘。（冰箱醃製過夜更鹹更好吃）右邊是網絡參考圖。醃製好後，用乾淨布擦乾沙尖魚。（以免濺油）鍋下油，大火冒...

用料魷魚3斤那哥魚（其他魚也行）2斤葱1根澱粉6調羹鹽適量潮汕魷魚魚餅的做法將那哥魚沿着脊骨去魚骨，並且去除魚鰭，去魚尾，取魚肉。將魚肉剁成肉沫將魷魚洗乾淨剁成肉沫將葱剁碎，加入適量澱粉。取適量鹽，加入少量水（水一定要很...

用料草魚卵適量雞蛋2個小洋葱半個姜適量胡椒粉適量鹽適量辣椒粉看個人口味添加香煎草魚卵的做法準備好食材，蛋打散，葱姜切碎。草魚卵清洗乾淨，去掉筋膜，儘量洗乾淨，去不掉就切斷。洗乾淨的魚卵撇去水分加入鹽和胡椒粉，攪拌...

這是一道典型的潮汕香粥（鹹芳糜），與廣府煮爛成糊的生滾粥不同的是，潮汕的粥其實是煮到米粒剛剛爆開，顆粒分明的稀飯，所以也叫糜。而且煮粥的時候加入了海鮮肉類等原料並配以鹽，南姜等調味料，這樣的粥味道鮮香，稱之為香粥（芳糜）。...