豆瓣菜怎麼做才好吃

豆瓣醬真的是簡單菜譜的靈魂一勺醬就能替代所有的趕腳用料土豆1個菜椒1個葱伴侶豆瓣醬1勺雞精1勺一勺醬的美味.葱伴侶豆瓣菜椒炒土豆片的做法菜椒洗淨掰小塊，土豆去皮切片鍋內倒油，油熱後倒入此刻加入一勺豆瓣醬翻炒均...

Gruyère瑞士弗裏堡硬質濃味乾酪脂肪含量45%Watercress水田芥西洋菜豆瓣菜兩種配料都是喜歡吃的人停不下來不喜歡吃的聞着都難受用料橄欖油1勺雞蛋2個豆瓣菜1把庫耶爾奶酪適量海鹽適量GruyèreandWatercressOmelette...

用料豆瓣菜watercress土豆黃油洋葱濃奶油doublecream蔬菜湯粉vegetablestock豆瓣菜土豆泥湯的做法豆瓣菜撕碎，土豆搗成泥用黃油把洋葱炒香，之後加入豆瓣菜和土豆泥加入幾勺濃奶油（doublecream），加入蔬菜湯粉（vegetablestock...

漂亮可口的一道色拉。這裏土豆的做法用了先煮後烤，煮是為了快速加熱，烤是為了更香一些，也可以光煮或者光烤。怕酸的話，檸檬汁和葡萄醋可以最後放，根據口味調節。好看一點，再撒一些cheese粉？用料葡萄醋1/2teaspoon小紅土豆6個...

看上去爛糟的，實際上很好吃用料牛油果一個蘋果半個西紅柿一隻豆瓣菜一小撮蛋黃一個醬油半勺泰式甜辣醬半勺歐芹少許牛油果蘋果拌番茄豆瓣菜的做法煮熟蛋黃，拌入泰式甜辣醬和醬油，變成奇怪的東西牛油果蘋果番茄豆瓣菜切切...

70脂肪+25蛋白+5碳水。早餐比例…用料培根100克豆瓣菜100克雞蛋1只黑胡椒適量keto-生酮白灼豆瓣菜+太陽蛋+煎培根的做法培根一百克煎好，鍋內餘油正好來個太陽蛋。最後一百克豆瓣菜炒也可以，白灼也沒問題。加防彈咖啡一...

烤箱1小時版本，超級健康，適合健身階段飲食。本菜譜為6人份，適合舉辦夏日派對時大家從大烤盤裡直接分享（顏值超高）。也可作為6天的packlunch。#新生活運動#gymlunch#想為愛人做的菜#為自己成為大廚用料🍠紅薯切小小塊1125g...

婆婆每年都種蠶豆，因為我和老公都愛吃。但再愛吃也不能天天吃頓頓吃呀，婆婆就把蠶豆剝出來，一包包裝好放在冰箱。用雪菜炒蠶豆瓣，在年節時期還真是鮮有的呢！用料蠶豆瓣400克雪菜100克鹽1小勺糖1小勺雪菜豆瓣的做法蠶豆瓣衝...

第一次嘗試這麼做，沒想到蠻好吃的！用料蠶豆適量韓國泡菜（辣白菜）適量蠔油少許鹽少許泡菜炒豆瓣的做法蠶豆去皮，掰成兩半泡菜切碎鍋裏倒油，稍微多一點，放入豆瓣大火翻炒至蠶豆水份消失倒入2勺蠔油，少許鹽，炒勻加入韓國泡菜炒勻，...

用料蠶豆瓣1小籃鹹菜1小把肉絲半小碗鹽，糖，油適量小蘇打半小勺鹹菜肉絲豆瓣酥（蠶豆瓣）的做法鹹菜1小把，洗淨。浸泡20～30分鐘。撈出擠幹，杆子切成1釐米長短，葉子切成1.5釐米長短，葉子和莖分開。這道菜用的是鹹菜莖。挑有黑色（蠶...

這是道四川樂山地區的家常菜。小時候，奶奶經常做這個菜，是她的拿手菜，每次吃都要用湯泡着吃三碗飯。後來自己摸索着還原那時的味道，將草魚換成了只有一根獨刺的黃辣丁，鮮嫩美味。用料黃辣丁4條各種泡菜3-4兩蒜半頭姜半塊小...

暮春初夏，新市的蠶豆很嫩，新醃的雪裏蕻青綠；這樣一道家常菜在餐桌上，雖樸素卻彈眼落睛。用料蠶豆瓣半碗雪菜2勺白糖少許味精少許水澱粉少許雪菜燴豆瓣的做法雪菜用清水浸半小時，洗淨切碎，起油鍋煸炒至香；倒入蠶豆瓣，加水沒過；...

用料莧菜1把青蠶豆瓣1盒蒜5瓣莧菜炒豆瓣的做法炒莧菜一定要多放油，我這放了3匙油，燒熱，加入切片的蒜爆香，再加入蠶豆瓣煸炒2分鐘。倒入莧菜，加一小勺糖翻炒，再加一勺生抽，喜歡爛一點口感的，可以鍋邊撒2勺水，炒3分鐘，撒適量鹽。...

帶有酸菜味的豆瓣魚，想想就流口水！用料魚1只豆瓣醬5茶匙辣椒醬5茶匙（根據口味）小葱3根蒜蒜1個泡椒2個酸豆角2根酸蘿蔔1塊生薑若干酸菜豆瓣魚的做法【步驟一】將新鮮的魚宰殺取出內臟，備好；【步驟二】準備2L左右的油下鍋，保持...

很家常的一個菜，可用各類鹹菜和酸菜，看個人口味。現在是豆瓣上市的時候，可以用新鮮的嫩豆瓣，冬天可以用速凍的，就是鮮味不同。用料豆瓣200g鹹菜50g鹽適量油一勺豆瓣鹹菜湯的做法一，豆瓣洗淨剝開成片狀，鹹菜切成末燒鍋熱水。...

醬醬在手，美味輕鬆擁有。用料春菜750克六月香豆瓣醬1湯匙豬油1湯匙豆瓣醬菜煲的做法春菜洗淨切1寸長。熱鍋放油，先放菜梗，再放菜葉。豆瓣醬兑水，進入鍋中。蓋上蓋子2分鐘。揭蓋翻拌一下就可以出鍋了。小貼士用豬油比較香，...

創建菜譜必須要菜譜封面，無奈，封面照片只能從網上找，絕對無心抄襲，（因為我做的還要好看些~哈哈）待我下次做出實物出來再換封面吧這是四川自貢一道鹽幫菜簡單材料出美麗味道~用料胡豆酸菜鹽高湯姜胡椒粉豆瓣酸菜湯的做法酸菜...

用料雪菜葉子適量雞蛋1個豆瓣1大把熟豬油1湯勺鹽，糖，麻油適量鹹菜豆瓣蛋湯（蠶豆瓣）的做法鹹菜洗淨，浸泡半小時左右。然後擠去水分，杆子切成1釐米左右的段，葉子切成1.5釐米的段。鹹菜葉子和杆子要分開。（這次用的是葉子）挑選（黑...

吃蠶豆的季節用料蠶豆克雪菜雪菜豆瓣羹的做法1、蠶豆對半開，沖洗後備用；2、熱鍋冷油下切好的雪菜翻炒出香味，加適量水，燜煮2分鐘後放入豆瓣，繼續燜煮至豆瓣熟軟，放鹽雞精，出鍋。...

用料鹹菜150克豆瓣200克生抽5克糖10克水（熱水）80克油20克鹽2克鹹菜豆瓣的做法主鍋加入油，2分鐘/V/速度小勺，放入200克豆瓣，80克（熱水），5分鐘/V/速度小勺反轉。加入鹹菜，糖，生抽，3分鐘/V/速度小勺反轉。小貼士生抽可根據鹹菜的鹹...

用料酸菜豆瓣香菜橄欖油糖鹽香菜酸菜豆瓣的做法酸菜泡半小時，洗淨，切畢。豆瓣用水焯過。下橄欖油，炒香酸菜後，倒入豆瓣，翻炒加糖和鹽和香菜末，翻炒勻，感覺下火候差不多即可關火...

這現在是蠶豆上市的時間，這道菜的原料非常的好找，也很平民。味道非常的鮮美，是一道冷菜。用料雪裏蕻適量蠶豆二斤鹽適量雪菜豆瓣酥的做法我用的是古鎮牌的雪裏紅熟的鹹菜，菜市場到處有賣的，一塊錢一包。纏鬥，至少兩斤，去皮，撥...

這個通常是過年的時候年菜中的一道炒菜，但是過年的時候的蠶豆都是冰凍的不是很新鮮，只有陽春三月才是蠶豆成熟的季節，這時候的蠶豆都很新鮮很嫩，炒熟後酥酥的感覺特別棒！用料雪菜一小把豆瓣8兩鹽三克糖三克小葱三棵植物油...

莧菜做湯顏色好看又好喝加上喜歡的豆瓣用料莧菜適量豆瓣喜歡可以多買點大蒜瓣2—3瓣拍扁姜1—2片喜歡就放不喜歡也可不放鹽少許注意手抖的程度湯清淡一些好豆瓣莧菜湯的做法莧菜豆瓣清洗乾淨。大蒜拍扁薑切片熱鍋倒油...

兒時媽媽做的味道，懶人必備菜用料鹽適量兒菜克郫縣豆瓣醬適量，一般兩小勺雞精少許油適量（兒菜不吸油，可以少一點）豆瓣兒菜的做法兒菜洗淨，切片，鍋燒熱，倒適量的油（兒菜不吸油，可以比平時少一點），油熱後倒入切好的兒菜，翻炒3分鐘左...