青蒜怎麼做才好吃

青蒜炒肉片

青蒜炒肉片怎麼做才好吃,最正宗的青蒜炒肉片製作方法

很爽口!很下飯!蒜苗吃起來脆脆香香的,和在泉州吃到的海蠣煎裏的蒜很類似。往往如此純粹,僅僅只是在清空冰箱時,意外收穫了這份驚喜!用料青蒜根豬肉(梅肉)克鹽克料酒勺糖澱粉油豆瓣醬生抽糖料酒青蒜炒肉片的做法1、豬肉凍一下,...

青蒜爆花甲

青蒜爆花甲怎麼做才好吃,最正宗的青蒜爆花甲製作方法

夏日追劇超可的小零嘴,也是招待客人的一道硬菜,自己做乾淨衞生,超級實惠。做法非常簡單,原料也都是常用的,即學即會哦~用料花甲1斤青蒜3根姜5片蒜5瓣小米椒4個青椒1個生抽2勺蠔油1勺料酒1勺白糖10克澱粉1勺青蒜爆花甲的做法...

青蒜幹椒臘牛肉

青蒜幹椒臘牛肉做法 食材 步驟

在湖南長沙不管星級酒店還是中檔時尚餐廳或街邊小店,一年四季都熱銷的一道下飯佐酒兩相宜,年齡大小都無欺的典範---臘牛肉,今天分享給大家用料臘牛肉120克青蒜100克幹皺皮紅椒30克生薑5克油30克金標生抽10克蠔油10去食鹽...

與眾不同的味道-青蒜炒飯

家常與眾不同的味道-青蒜炒飯做法,與眾不同的味道-青蒜炒飯食譜與做法

不知道為什麼我媽媽做的那麼多的美食,我唯獨偏愛我媽媽給我做的青蒜炒飯。獨特的香味,只有最獨特的青蒜才會賦予這碗炒飯最特殊的香氣。現在自己也學會做。其實,那獨特的香味在於青蒜。用料青蒜3根臘腸1條香菇4-5個小蝦...

回鍋肉(青蒜)

回鍋肉(青蒜)做法 食材 步驟

用料五花肉適量郫縣豆瓣2勺大蒜5瓣青蒜4根青辣椒3個生薑小半片花椒一小把桂皮小3片八角4個醬油適量油適量雞精適量幹辣椒視自己喜好可有可無回鍋肉(青蒜)的做法煮肉:五花肉洗淨,不切,整塊放入鍋中,加水、桂皮兩小片、4個八...

青蒜土豆泥

青蒜土豆泥怎麼做才好吃,最正宗的青蒜土豆泥製作方法

用料土豆2又1/2磅(1134g)猶太鹽適量有鹽黃油227g青蒜2根新鮮百里香1茶匙(4.9ml)新鮮迷迭香1茶匙(4.9ml)現磨黑胡椒粉適量温熱的牛奶1/2杯(118ml)+3/4杯(177ml)青蒜土豆泥的做法土豆去皮切滾刀塊倒鍋裏,倒入大約2.5cm深...

青蒜炒豬大腸

青蒜炒豬大腸做法 食材 步驟

青蒜炒大腸,大腸先用小火滷一個鐘,然後切小段與青蒜紅椒一起煸炒,味道更加香濃,不錯哦用料豬大腸1副青蒜按照自己需求,我用了半斤生薑若干八角若干桂皮若干青椒少許紅椒少許料酒少許鹽少許紅燒醬油按照需求白糖少許青蒜炒...

🔥好吃不膩香氣四溢的💯臘肉炒青蒜

家常🔥好吃不膩香氣四溢的💯臘肉炒青蒜做法,🔥好吃不膩香氣四溢的💯臘肉炒青蒜食譜與做法

🎋🎋🎋蒜苗快下市了,從冰箱取點臘肉來炒蒜末,這是從小的家常吃法,特別的下米飯,臘肉肥而不膩,醇香開胃,一餐多吃了兩碗米飯🍚用料臘肉500克蒜苗200克豆瓣醬2勺醬油1勺蒜5瓣姜3片鹽3克五香粉半勺🔥好吃不膩香氣四溢的💯臘肉...

好吃的減肥菜譜 雞蛋炒青蒜

家常好吃的減肥菜譜  雞蛋炒青蒜做法,好吃的減肥菜譜  雞蛋炒青蒜食譜與做法

有的地方會叫它蒜苗,可以炒,也可以做面碼。有醒脾氣、消積食的功效,富含多種營養成份,適合減肥的朋友食用。用料青蒜1把雞蛋2個鹽適量生抽2勺清水或高湯1炒勺葱薑絲適量好吃的減肥菜譜雞蛋炒青蒜的做法青蒜洗淨斜切成段備...

青蒜炒羊蹄

青蒜炒羊蹄怎麼做才好吃,最正宗的青蒜炒羊蹄製作方法

5分鐘菜譜:逛鼓樓路過望德樓,看見有滷好的牛筋、羊蹄,心癢癢的買了兩個羊蹄回來。加把青蒜一炒,便是一道停不下嘴的下飯菜。用料滷羊蹄2個青蒜1把青蒜炒羊蹄的做法羊蹄剔大骨改刀切小塊。剔下的大骨也不要扔,做湯麪的時候...

青蒜鯧魚

青蒜鯧魚怎麼做才好吃,最正宗的青蒜鯧魚製作方法

魚做的多了我自己還發現一個小妙招,想要很薄的魚皮不破,煎魚的時候就不要輕易的去翻動它,或者説魚下鍋後就一下都別動它,耐着性子小火慢煎,就會煎出完整又漂亮的魚兒,這個道理同樣適用於燒煮的時候。海魚味鮮,刺少,營養也好,聽...

極妙廚房丨青蒜炒臘肉

極妙廚房丨青蒜炒臘肉烹飪方法,教你極妙廚房丨青蒜炒臘肉做法步驟圖

最粗狂的臘肉做法[酷],湖南家常菜——青蒜炒臘肉蒜葉經臘油一激,香味四溢。臘肉微微的煙燻味道,再加上蒜葉的香味,簡直好吃的要將舌頭吞下去!用料臘肉小半塊青蒜適量極妙原鮮醬油適量極妙麻辣紅油適量極妙廚房丨青蒜炒臘肉...

青蒜肉絲茭白

青蒜肉絲茭白做法 食材 步驟

試着做的,味道還不錯哦!用料青蒜肉絲茭白乾辣椒絲鹽醬油雞精澱粉食用油青蒜肉絲茭白的做法瘦肉切絲用澱粉醬油醃一會茭白切絲青蒜切絲先把瘦肉絲用油澇一下剩起備用油燒好先放點幹辣椒然後放茭白爆炒。茭白炒到七成熟時...

薰豬耳炒青蒜

薰豬耳炒青蒜做法 食材 步驟

口感偏脆的豬耳朵配上清爽的蒜苗,下飯好菜用料煙燻豬耳朵1/4個青蒜3根薰豬耳炒青蒜的做法青蒜剝去老皮,洗淨。把白色部分用刀拍扁,然後切斜刀。煙燻豬耳選稍微肥一些的部分切成片。鍋裏倒入一小勺油,燒熱,倒入豬耳朵翻炒半...

青蒜臘肉

青蒜臘肉怎麼做才好吃,最正宗的青蒜臘肉製作方法

用料臘肉1塊青蒜10根青椒0.5個生抽適量燈籠椒0.5個幹辣椒3個料酒少許白醋少許大蒜少許青蒜臘肉的做法熱油炒蒜,幹辣椒,青、紅椒,下臘肉,料酒,生抽,白醋下青蒜小貼士臘肉先用涼水煮熟,切薄片,帶皮,帶肥瘦肉,好看又好吃。...

辣椒醬拌青蒜

辣椒醬拌青蒜做法 食材 步驟

簡單的小拌菜,香辣下飯。大蒜大量上市,又好又便宜的時令菜,葉子炒着吃,蒜莖熗着吃,多買點,讓賣菜的大爺大媽早點回家。用料大蒜辣椒醬辣椒醬拌青蒜的做法大蒜葉子摘下來炒着吃。蒜莖洗乾淨切小段,曬乾表面的水,也可以曬軟軟。...

青蒜炒大腸

青蒜炒大腸怎麼做才好吃,最正宗的青蒜炒大腸製作方法

只是記錄下這道菜,下次燒的時候可以不用漏加料(−_−#)用料肥腸400克青蒜1根花椒20粒姜2片蒜2瓣幹辣椒3個郫縣豆瓣醬一大勺黃酒兩小勺糖隨意辣椒粉隨意胡椒粉隨意青蒜炒大腸的做法大腸洗淨,水煮後,開始炒。油入鍋,加入花椒...

蒜苗(青蒜)炒蛋

蒜苗(青蒜)炒蛋做法 食材 步驟

第一次炒菜,新手小白也可做,一人份的蒜苗炒蛋。最近老媽上班沒時間做飯,只好自己想辦法弄東西吃,正好看到家裏有蒜苗,在這個軟件上看到教程做了一下,一下就成功了用料蒜苗適量鹽適量雞蛋1—2個蒜苗(青蒜)炒蛋的做法蒜苗去跟...

蠔油青蒜牛肉片

蠔油青蒜牛肉片做法 食材 步驟

用料蠔油牛肉片300克青蒜6根蠔油青蒜牛肉片的做法用的袋裝蠔油牛肉片將肉化凍青蒜斜切鍋熱放油,先把牛肉片下鍋炒熟將炒熟的牛肉片盛出,把鍋刷淨,放一點油,倒入牛肉片和青蒜,甩一些蠔油,炒勻出鍋小貼士我買的現成的醃製肉片...

青蒜溜肝尖

青蒜溜肝尖怎麼做才好吃,最正宗的青蒜溜肝尖製作方法

溜肝尖這道菜做起來非常方便,而且營養很好,味道也不錯,如果配米飯還很下飯。但是肝膽固醇比較高,不能常吃。偶爾炒個菜醬一點還是可以的。肝有補血,明目的好作用,前天在超市裏買了新鮮的豬肝,回家做了這道大蒜溜肝尖,這裏的大...

青蒜臭豆腐

青蒜臭豆腐怎麼做才好吃,最正宗的青蒜臭豆腐製作方法

這道菜也叫臭味相投,建議那些有約會的人不要選擇。臭味相投是當年我爸做這菜時説的,他和我弟弟都一樣,年輕時朋友多,不一樣的是,他們互相見不慣,尤其我爸,不喜歡我弟弟的那些朋友,我弟弟其實挺不錯的,年輕時喜歡踢足球,組織了個...

牛肉炒青蒜

牛肉炒青蒜怎麼做才好吃,最正宗的牛肉炒青蒜製作方法

用料牛肉青蒜自制辣椒姜生抽,蠔油,白糖。嫩肉粉鹽。味精。花生油牛肉炒青蒜的做法牛肉洗淨,控幹水,切片。放生抽,嫩肉粉,料酒,生粉抓勻。拌入花生油淹10分鐘。青蒜洗淨切片,姜切絲。碗內放蠔油,白糖(不到1克)料酒調一碗汁。鍋置...

青蒜老豆腐

青蒜老豆腐怎麼做才好吃,最正宗的青蒜老豆腐製作方法

用料青蒜15棵老豆腐100克色拉油30ml青蒜老豆腐的做法老豆腐切片青蒜拍扁切段煎豆腐雙面煎,外焦裏嫩哦,非常好吃。根據個人口感可自行把握煎的時間,要脆老一點時間可久一分鐘左右記得加水哦,不然會很乾...

青蒜炒臘腸

青蒜炒臘腸怎麼做才好吃,最正宗的青蒜炒臘腸製作方法

用料青蒜根香腸根生抽老抽鹽糖油青蒜炒臘腸的做法先將臘腸和青蒜洗乾淨臘腸切薄片,青蒜切寸段。起油鍋,中小火將油燒熱下入臘腸煸炒。炒至臘腸出油倒入鮮醬油,少許老抽。放入一勺糖翻炒片刻。放入青蒜和小半勺鹽,轉中火將...