香菇蠔油冬瓜怎麼做才好吃

香菇蠔油冬瓜

香菇蠔油冬瓜做法 食材 步驟

減肥期間想吃肉想到要崩潰的童鞋可以看過來。這道菜用了香菇這種味道突出、口感似肉的菌類,再以紅燒的手法處理多汁的冬瓜塊,讓冬瓜塊有肉的質感,加上用蠔油浸煮,也讓冬瓜塊有了肉的香味。用料香菇冬瓜姜蒜油水蠔油香菇蠔...

蠔油炆冬菇

蠔油炆冬菇怎麼做才好吃,最正宗的蠔油炆冬菇製作方法

這款蠔油炆冬菇雖然只有簡單的兩種調味料:蠔油、糖,但我是覺得在家煮的比在外吃的更好味道呢!用料冬菇(乾貨)25朵蠔油適量冬菇水適量姜少許糖少許蠔油炆冬菇的做法先用水將冬菇表面的塵土沖掉,再放入適量水浸泡1小時浸泡好...

蠔油冬瓜

蠔油冬瓜怎麼做才好吃,最正宗的蠔油冬瓜製作方法

姥姥做的最好吃的一道菜就是燜冬瓜啦,吃了幾回後我偷師成功hhh,就有了這道鮮甜可口的快手菜。實在是很好吃,而且很簡單,是任何初學者都不會失敗的一道菜。我是用的市場的切片冬瓜,一次一片,如果買的整個冬瓜,就切300-400克就...

蠔油釀香菇

蠔油釀香菇怎麼做才好吃,最正宗的蠔油釀香菇製作方法

蒸營養,簡單快手營養的一道菜,不需要開明火就可以烹飪的美味。用料香菇4朵肉餡適量馬蹄2個蠔油花椒粉五香粉適量葱薑末蠔油釀香菇的做法香菇鹽水洗淨,去掉香菇蒂備用。香菇儘量選擇傘大的,這樣裝的肉餡多。肉餡中放入醬油...

蠔油燉冬瓜

蠔油燉冬瓜怎麼做才好吃,最正宗的蠔油燉冬瓜製作方法

第一次弄還挺好吃用料冬瓜500克鮮香菇5只耗油適量生抽適量鹽少許雞精一勺蠔油燉冬瓜的做法把冬瓜切塊,香菇切塊蠔油嗆鍋放點料酒再放香菇過會兒放冬瓜翻炒均勻,放些水帶冬瓜汁濃即可...

蠔油香菇雞

蠔油香菇雞怎麼做才好吃,最正宗的蠔油香菇雞製作方法

下飯菜用料雞腿5只香菇15朵洋葱適量姜適量鹽適量料酒適量生抽適量蠔油適量雞精適量蠔油香菇雞的做法雞肉切塊、香菇泡發。鍋裏放油燒熱倒入姜翻炒。倒入雞塊翻炒至變色。加入洋葱翻炒。加入少許鹽翻炒、灑入料酒。倒...

蠔油烤香菇

蠔油烤香菇怎麼做才好吃,最正宗的蠔油烤香菇製作方法

簡單又美味!用料鮮香菇10朵橄欖油少許鹽少許蠔油兩勺黑胡椒粉少許孜然或孜然粉少許蠔油烤香菇的做法鮮香菇去蒂洗淨,瀝乾水份,正面劃十字花刀或米字花刀。蠔油兩小勺,加温水兩勺調開。將香菇刷一層橄欖油,反面朝上擺在烤盤...

蠔油炆冬瓜

蠔油炆冬瓜怎麼做才好吃,最正宗的蠔油炆冬瓜製作方法

用料冬瓜隨意蠔油適量鹽適量油適量蠔油炆冬瓜的做法冬瓜去皮洗淨,切片待用(厚度隨個人口味)熱鍋加入適量油,下冬瓜翻炒至略微金黃加入剛好沒過冬瓜的水,蓋上鍋蓋大火煮開過程中適當翻炒冬瓜,直至水差不多燒乾加入適量鹽和蠔...

蠔油 香菇

蠔油 香菇怎麼做才好吃,最正宗的蠔油 香菇製作方法

用料香菇十個蠔油一勺葱任意蠔油香菇的做法香菇焯一下熱油放姜蒜炒香放入香菇。放入一勺蠔油小火悶一分鐘轉大火放一點醬油放一點鹽和雞精翻炒幾下出鍋...

蠔油燜香菇

蠔油燜香菇怎麼做才好吃,最正宗的蠔油燜香菇製作方法

用料西蘭花一朵香菇十幾朵高湯兩碗蠔油一大勺糖一勺澱粉一勺生抽一勺料酒一勺鹽一勺蒜三瓣蠔油燜香菇的做法西蘭花切小朵撕開老皮用鹽水浸泡半小時洗淨水開放一勺鹽一勺油把西蘭花煮兩分鐘撈出擺盤爆香蒜粒倒入發好的...

蠔油燜冬菇

蠔油燜冬菇怎麼做才好吃,最正宗的蠔油燜冬菇製作方法

用料冬菇10個薑片若干蠔油燜冬菇的做法清洗冬菇,水泡冬菇4~6個小時,保留冬菇水,冬菇對半切開熱鍋,放薑片和油。油爆冬菇,及時蓋蓋,防止油濺。倒入冬菇水,燜片刻,放白蘭地,雞精,蠔油。即可上碟。撒些葱花更好看。...

蠔油香菇

蠔油香菇怎麼做才好吃,最正宗的蠔油香菇製作方法

用料香菇朵蠔油勺醬油勺小葱根蠔油香菇的做法1.香菇去蒂,清洗乾淨。2.香菇切成薄片,待用。切少於葱花,空碗倒入一勺生抽,一勺蠔油,一點白糖調汁備用。3.冷鍋熱油爆香葱花,倒入香菇片翻炒變軟,淋之前備好的調味汁,出鍋前少放一...

蠔油冬菇

蠔油冬菇怎麼做才好吃,最正宗的蠔油冬菇製作方法

用料香菇15朵蒜2瓣生抽半勺蠔油半勺澱粉半勺肉片100克葱2根蠔油冬菇的做法挑選肥冬菇,洗乾淨。把洗好的冬菇切片備用。肉片切好。我用的是香菇肉片。油鍋燒熱,加入蒜米,蒜米爆香後加入肉片翻炒,肉片幹了,加入香菇,翻炒片刻...

蠔油醬香菇

蠔油醬香菇怎麼做才好吃,最正宗的蠔油醬香菇製作方法

從小就愛吃香菇,太喜歡這種嫩滑鮮美的口感了,今天分享的蠔油醬香菇做法無敵簡單,有它拌飯能吃三大碗~用料香菇300克蠔油3勺青紅尖椒各一個蒜末1勺小葱幾根老乾媽或者牛肉醬2勺生抽1勺蠔油醬香菇的做法🍭1、香菇切片用澱粉...

蠔油燜冬瓜

蠔油燜冬瓜怎麼做才好吃,最正宗的蠔油燜冬瓜製作方法

用料冬瓜200克大蒜1瓣葱1根蠔油8ml鹽適量油5ml克蠔油燜冬瓜的做法冬瓜切成你喜歡的厚度大蒜葱切碎熱鍋倒油炒香蒜片倒冬瓜稍微翻炒一會加蠔油翻炒均勻加剛好沒過冬瓜的水蓋蓋小火燜燜到還剩一點水開蓋嘗一嘗加鹽調整...

蠔油燒冬瓜

蠔油燒冬瓜怎麼做才好吃,最正宗的蠔油燒冬瓜製作方法

用料冬瓜兩斤蠔油2勺葱2條鹽1小勺蠔油燒冬瓜的做法冬瓜去皮切塊,可以稍微厚一點。八分碗清水➕兩勺蠔油➕葱花;5片蒜頭切碎。(剛好有青紅椒也切了幾粒進去調色)熱油下蒜頭倒入冬瓜翻炒幾下蓋上蓋子大火燜一下。開蓋加入一...

蠔油冬筍香菇炒肉絲

家常蠔油冬筍香菇炒肉絲做法,蠔油冬筍香菇炒肉絲食譜與做法

冬天就要過去了!好吃的冬筍抓緊時間吃起來(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ用料冬筍兩顆香菇適量豬肉150克蠔油冬筍香菇炒肉絲的做法首先我們準備好所有食材,香菇提前泡發豬肉洗淨之後切成絲,加適量料酒,生抽,澱粉,一丟丟細砂糖,幾滴食用油抓...

蠔油焗香菇

蠔油焗香菇怎麼做才好吃,最正宗的蠔油焗香菇製作方法

用料香菇若干朵蠔油勺蒜瓣鹽克水澱粉克雞精蠔油焗香菇的做法香菇洗淨去掉根部,切十字花刀,大蒜切成泥備用。鍋中倒少許油加熱,花椒榨至變黑撈出。鍋中放入蒜泥和香菇翻炒一分鐘後倒入蠔油直到炒出香菇中的水分,改為小火。...

冬瓜蝦仁🍤(蠔油醋香)

家常冬瓜蝦仁🍤(蠔油醋香)做法,冬瓜蝦仁🍤(蠔油醋香)食譜與做法

原來總做海米冬瓜,家裏沒有海米了,改做蝦仁🍤冬瓜,放了醋和蠔油,味道更鮮美!用料冬瓜400克蝦仁15只蠔油1勺蒜3瓣鹽適量姜3片醋少量冬瓜蝦仁🍤(蠔油醋香)的做法大蝦剝皮,挑蝦線,去頭!剝出蝦仁!冬瓜切片!姜蒜切片!油燒熱後加入姜蒜爆...

蠔油香菇片

蠔油香菇片怎麼做才好吃,最正宗的蠔油香菇片製作方法

香菇相信很多人都愛吃,不管是水煮還是紅燒都非常的鮮甜美味,今天分享的蠔油香菇片,是我平時做得比較多的,因為是幹煎,所以真的是特別香,做法簡單很家常,喜歡吃的可以安排起來。温馨提示:一定要挑選新鮮的香菇噢,不新鮮的香菇吃...

蠔油冬瓜片

蠔油冬瓜片怎麼做才好吃,最正宗的蠔油冬瓜片製作方法

冬瓜祛濕排毒,平時可以多吃點,而且簡單快手用料冬瓜蠔油鹽雞精青椒葱醋蠔油冬瓜片的做法冬瓜去皮切片,青椒和葱切絲,熱鍋加油,加入葱和青椒,翻炒片刻,加入冬瓜,稍微加點水,加入醋,蠔油,加入適量鹽,翻炒均勻,看到冬瓜有點軟了,加入雞...

蠔油冬瓜球

蠔油冬瓜球怎麼做才好吃,最正宗的蠔油冬瓜球製作方法

用料冬瓜蠔油澱粉蠔油冬瓜球的做法冬瓜洗淨用挖球器挖成小球備用鍋內燒開水,放入冬瓜球煮至球體外層有些透明放入兩湯匙蠔油,攪至耗油完全融化後繼續煮三分鐘放入濕澱粉勾芡出鍋小貼士這道菜吃的是清淡和鮮美口感,所以不...

蠔油燴冬瓜

蠔油燴冬瓜怎麼做才好吃,最正宗的蠔油燴冬瓜製作方法

蠔油冬瓜雖然簡單,但吃起來味道還是不錯的,做法也很方便,特別適合沒配料的時候製作,有時候晚上沒時間,隨便買個冬瓜就可以做菜做湯了。用料冬瓜600g姜10g油20g蠔油10g鹽3克蠔油燴冬瓜的做法安裝攪拌鈎,主鍋加入油和姜...

蠔油香菇丁

蠔油香菇丁易學又好吃的做法 如何做蠔油香菇丁最好吃

時間:約15-20分鐘難度:容易做🤞份量:3人份用料豬五花肉200g鮮香菇6朵小米辣6個蒜末10g蠔油15g食用油10g白糖2g鹽2g料酒5g蠔油香菇丁的做法五花肉切成丁。油鍋燒熱,倒入豬肉丁,小火煸出油,倒入料酒翻炒去腥,再倒入蒜末、朝天...

蠔油塊菇燒冬瓜球

蠔油塊菇燒冬瓜球做法 食材 步驟

用料冬瓜香菇蒜苗枸杞蠔油糖鹽蠔油塊菇燒冬瓜球的做法冬瓜挖成球,香菇切塊,蒜苗切沫,泡一點枸杞。油熱以後,下冬瓜球和香菇塊,翻炒均勻加水燉煮到冬瓜變軟,之後加入蠔油,炒勻,加泡好的枸杞,加一點糖提味,起鍋前加一點鹽,蒜苗炒勻...