飯的怎麼做才好吃

薑燒肉片火山丼飯

薑燒肉片火山丼飯做法 食材 步驟

滿滿的日式姜燒肉片蓋上白飯,堆疊成一個蠢蠢欲動的火山口,隨着蛋黃傾瀉而下,撒上七味唐辛子,多種香辛料與芝麻讓香氣更加有層次,更能襯托出姜燒肉片的風味。用料豬梅花肉片500公克洋葱1/4顆雞蛋1顆姜5公克葱1支七味唐辛子2...

戱食記--刺身丼飯

家常戱食記--刺身丼飯做法,戱食記--刺身丼飯食譜與做法

用料剩米飯一碗金槍魚一塊三文魚一塊鱘魚子醬一勺鱷梨一個茼蒿一小把戱食記--刺身丼飯的做法米飯滴米醋、味霖、海鹽拌勻;鱷梨、三文魚切片,金槍魚切柳;三文魚團花樣,點綴魚子醬,排布鱷梨片、金槍魚柳。...

滷肉飯

滷肉飯怎麼做才好吃,最正宗的滷肉飯製作方法

用料冰糖50克五花肉600克紅葱頭5個五香粉一小勺八角2個紅葱醬2勺料酒/米酒適量兩種醬油混合20克醬油膏125克紅葱酥少量滷肉飯的做法五花肉過水冷鍋加油,25克冰糖,中火等冰糖融化,融化後小火加深冰糖顏色中火倒入五花肉、...

好費白米的滷肉飯

好費白米的滷肉飯做法 食材 步驟

滷肉飯一道很費白米的台灣路邊小吃作法其實不難配飯配麵都很對味用料五花肉雞蛋豆乾紅葱頭葱大蒜糖鰹魚醬油醬油水五香粉白胡椒粉好費白米的滷肉飯的做法材料比照片上的還簡單新買的八角和月桂葉沒派上用場倒是葱和大...

戱食記--牛柳丼飯

家常戱食記--牛柳丼飯做法,戱食記--牛柳丼飯食譜與做法

用料米飯一碗牛脊一塊西藍花少半棵黃蘿蔔一根洋葱¼個黃油適量戱食記--牛柳丼飯的做法牛脊切條,洋葱切碎,加照燒醬兩勺醃製。西藍花切朵,沸水川燙,撈出拔涼水。黃油煎牛柳,餘油翻炒胡蘿蔔條,再放入西藍花略翻炒。米飯微波爐...

親子丼飯

親子丼飯怎麼做才好吃,最正宗的親子丼飯製作方法

簡單快速孩子喜歡的親子丼飯。肉類可以更改替換。用料雞蛋4個洋葱2個味淋2大匙醬油1大匙糖2/1大匙米飯若干碗火鍋豬肉片(可用雞肉或者其他肉類)1盒親子丼飯的做法把所有的調味料放進鍋子煮滾,放入洋葱、豬肉片煮軟,蛋攪拌...

Masaの料理ABC之蒜奶油豆腐steak丼飯

家常Masaの料理ABC之蒜奶油豆腐steak丼飯做法,Masaの料理ABC之蒜奶油豆腐steak丼飯食譜與做法

簡單的豆腐排真是太好吃了!用料板豆腐300克大蒜2瓣葱花少許油少許黃油1tbsp清酒2tbsp味霖2tbsp砂糖1tsp醬油2tbsp黑胡椒少許小米椒(可選)5個米飯1碗海苔1片Masaの料理ABC之蒜奶油豆腐steak丼飯的做法板豆腐切成1.5釐米左...

香菇滷蛋飯

香菇滷蛋飯怎麼做才好吃,最正宗的香菇滷蛋飯製作方法

簡便的炒飯用料香菇3朵滷蛋2個米飯1碗生菜3片鹽適量醬油3勺香菇精少許油2勺香菇滷蛋飯的做法香菇洗淨切小塊,生菜洗淨切小段,滷蛋切小塊。炒鍋入底油,下入香菇翻炒,加醬油和鹽。下入生菜略炒,倒入米飯炒勻,加蓋燜1分鐘。開...

肥甘的滷肉飯

肥甘的滷肉飯做法 食材 步驟

一個不太暖和的春天。感受著香噴噴的滷肉和熱辣辣的白米飯!用料姜5五花肉300冰糖20八角2顆蒜4顆肉末500乾辣椒2只紫洋葱1個紹酒30ml醬油生抽50ml醬油曬油20ml雞蛋6只水200ml肥甘的滷肉飯的做法首先把五花肉切丁!備用!肥...

台式滷肉飯

台式滷肉飯怎麼做才好吃,最正宗的台式滷肉飯製作方法

簡單美味又好吃😋用料五花肉香菇1朵雞蛋個五香粉適量白胡椒粉適量冰糖適量八角1個紅葱頭蒜末台式滷肉飯的做法紅葱頭剁碎小火炒香酥,千萬別炒過頭不然會苦也有炒蒜末忘拍五花肉切成這樣扁出金黃色備用炒糖色,這顏色還不...

非常古早味的台南滷肉飯

家常非常古早味的台南滷肉飯做法,非常古早味的台南滷肉飯食譜與做法

台灣的滷肉飯,南北有異,台南的滷肉製作沒有什麼花俏,但入口即化,不油膩用料豬皮油、特定品牌醬油、冰糖、油葱非常古早味的台南滷肉飯的做法烹煮過程小貼士沒有配方,只能靠經驗、味覺...

簡單滷肉飯

簡單滷肉飯怎麼做才好吃,最正宗的簡單滷肉飯製作方法

心血來潮終於動手了!用料冰糖1克五香粉1勺耗油1勺黑醬油1勺生抽2勺料酒1勺五花肉500克蒜7瓣紫色小葱4顆雞蛋2顆簡單滷肉飯的做法先把蒜米和紫色小葱爆香,炸過,然後起鍋。同時記得把雞蛋🥚先煮熟。把炸鍋蒜米和葱的油來炒...

寶寶肉鬆飯

寶寶肉鬆飯怎麼做才好吃,最正宗的寶寶肉鬆飯製作方法

僅供自己參考用料雞蛋胡蘿蔔即食紫菜肉鬆醋寶寶肉鬆飯的做法飯加一點醋和鹽,胡蘿蔔用油炒一下,一起煮...

寶寶食譜之 濃香滷肉飯

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這道菜給寶寶添加了更多的蔬菜,變得更營養用料五花肉我買了大概一斤左右白胡椒粉半勺老抽3勺冰糖5粒姜兩片生抽1勺紫色洋葱1個蒜5瓣料酒3勺油菜適量胡蘿蔔適量西藍花適量黑芝麻少許雞蛋兩個寶寶食譜之濃香滷肉飯的做法...

蠔油生菜滷蛋飯

蠔油生菜滷蛋飯做法 食材 步驟

像是快餐點的炒飯。簡單好吃~用料蠔油2勺米飯1-2碗生菜半顆滷蛋2個鹽適量油2勺蠔油生菜滷蛋飯的做法生菜洗淨切段,滷蛋切小塊。炒鍋倒入油,小火炒熟生菜,放入蠔油翻炒。將米飯倒入,裹上蠔油,下入滷蛋塊翻炒均勻。小貼士生...

【輕·食】無油洋葱蛋丼飯

家常「輕·食」無油洋葱蛋丼飯做法,「輕·食」無油洋葱蛋丼飯食譜與做法

其實是精簡版的丼飯呀🍚十分快手又下飯的食譜從我媽媽那裡挪用過來修改掉炒洋葱的部分不用放炒菜油可以多吃幾口飯or零食哈哈哈哈哈😄此方2人份用料雞蛋4個洋葱半個或1個醬油💡1大匙姜(可略)適量水2碗口香糖【輕·食】...

快速正宗台灣滷肉飯

家常快速正宗台灣滷肉飯做法,快速正宗台灣滷肉飯食譜與做法

這道台灣滷肉飯授台灣太太真傳,快捷便利好吃,是台灣家家户户的基本菜,因為自己喜歡吃豆腐,所以加了豆腐,原始的菜譜是什麼都不加,但聽台灣太太説,他們也會根據個人喜愛加點其他食材一起滷。用料油葱酥二大茶勺絞肉(最好是五花...

獨家滷肉飯

獨家滷肉飯怎麼做才好吃,最正宗的獨家滷肉飯製作方法

為了吃不慣粵菜的北方朋友做的飯!!得到他們的一致讚賞👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻然後我可以去開店了😏用料五花肉一塊豬絞肉100克紅葱頭10個蒜頭3顆薑2片花雕酒少許雞蛋隨意生抽鹽少許老抽1勺冰糖五香粉獨家滷肉飯的...

改料不改味的台灣滷肉飯

家常改料不改味的台灣滷肉飯做法,改料不改味的台灣滷肉飯食譜與做法

滷肉飯是一道家喻户曉的台灣菜。曾經在一位台灣朋友家中get到這道菜的正宗做法。一碗純正的台灣滷肉兩味食材最為關鍵,一味是紅葱頭,還有一味則是台灣產的金蘭醬油。由於紅葱頭比較小眾不是每個菜場超市都有買加上家裡...

刺身丼飯

刺身丼飯怎麼做才好吃,最正宗的刺身丼飯製作方法

紀錄一些醬汁的做法。方子來自youtube上namikochen,海外的小夥伴可以搜官方網站onecookbook。超級喜歡她,視頻簡潔沒廢話,步驟清晰,廚具漂亮,英文講的好......用料壽司米3cup糖(拌米)3tbsp鹽(拌米)1/2tsp日本米醋ricevinegar(...

美味的素滷肉飯

美味的素滷肉飯做法 食材 步驟

不想不要吃肉的,這個就是你的美食了。。加上低糖的印度米,健康又好吃用料素叉燒適量豆腐2塊黑木耳適量水醃過材料就可以了生抽2勺鹽適量素耗油適量胡椒粉適量克印度米1杯美味的素滷肉飯的做法叉燒,豆腐和黑木耳切粒素耗...

台灣滷肉飯

台灣滷肉飯怎麼做才好吃,最正宗的台灣滷肉飯製作方法

用料五花肉一斤生的花生一碗(先泡水一晚)八角5個醬油4大匙鹽1小匙冰糖1大匙蒜酥吃飯的碗八分滿油葱酥吃飯的碗八分滿五香粉1小匙胡椒粉1小匙台灣滷肉飯的做法飯先煮好後,拌一拌,放涼。五花肉,帶皮帶油,切成條狀。起油鍋,開...

【俠飯】第5話 ~ 牢獄飯

家常「俠飯」第5話 ~ 牢獄飯做法,「俠飯」第5話 ~ 牢獄飯食譜與做法

日劇《俠飯俠飯OtokoMeshi》中出現過的料理。第5話-簡單粗暴的牢獄飯做這一餐的特點就是簡單粗暴,富有創意。食材都用手撕,烹飪工具都是塑料袋,烹飪方法就是:搖晃!最早起源於監獄內,由犯人們拼湊食物後混合而成。此道菜十分...

海南雞飯(電飯鍋版)

家常海南雞飯(電飯鍋版)做法,海南雞飯(電飯鍋版)食譜與做法

這個食譜是在電視上學的,簡直是簡單到不能再簡單阿!!又超級快捷的就可以食到美味的海南雞飯,不會失敗的食譜。用料雞腿2隻米2量杯雞湯250ml斑蘭葉(打結)3片香茅(拍扁)3枝鹽適量薑4片蒜頭(拍扁)3個雞醃料:鹽1茶匙白胡椒粉少許海南...

飯飯之輩

飯飯之輩怎麼做才好吃,最正宗的飯飯之輩製作方法

今晚食乜餸?!每日都會被問的問題有情趣做飯,有心情看書,有時間旅行;最最重要的,是這一切都有人陪伴。願意為喜飯的人洗手作羹,記錄不是因為自己做得有多好,而是一種堅持;對食物和家人的熱愛用料粗茶淡飯飯飯之輩的做法愛與堅持...