豬皮凍（電燉鍋版）
用料豬皮1000克豬皮凍（電燉鍋版）的做法做法步驟1、買回來的豬皮清洗乾淨，用剃刀颳去殘餘的豬毛。2、冷水下鍋，水沸騰煮五六分鐘，關火3、豬皮撈出放涼4、豬皮放涼以後，用刀颳去兩面的豬油肥肉，清洗乾淨。5、處理好以後，温水下...
豬皮凍電燉鍋版怎麼做才好吃
電飯鍋燉豬腳
濃湯，超級入味，鐵鍋的香，沙鍋的無損，完美！用料姜一大塊片豬蹄一個只生抽三勺勺料酒三勺勺鹽十克克醬油一勺電飯鍋燉豬腳的做法收拾乾淨豬腳一個配料小貼士少水...
水晶豬皮凍（高壓鍋版）
春天，我喜歡用豬皮做成豬皮凍，每天吃上幾塊，比吃阿膠實惠多了。一斤豬皮才幾塊錢，從省錢的角度來説，吃阿膠吃豬蹄，都不如多吃點豬皮。堅持一週吃幾次，吃上一段時間，皮膚會變得細嫩有光澤，整個人都不顯老。除此以外，吃豬皮還有滋...
豬皮凍（小美鍋版）
小籠包的靈魂搭配用料豬皮500克料酒70克姜20克葱2根打結清水2000克豬皮凍（小美鍋版）的做法小美鍋配方豬皮洗淨刮淨毛放入鍋中，倒入清水默過豬皮加入三片姜，10克料酒，開火，待水開後皮煮到捲起來就可以起鍋啦，放入乾淨盆中，待冷...
土豆燉豬肉（電飯鍋版）
這是老公做的，很棒，分享下，做法很簡單！用料豬肉一斤土豆兩個葱適量姜適量八角適量花椒適量老抽適量鹽適量雞精適量土豆燉豬肉（電飯鍋版）的做法豬肉洗下，切成塊，土豆，去皮，切成塊，葱，薑切片把所有的食材（除土豆外）都放進電飯煲，加水，水...
豬皮凍_電飯鍋製作版
時隔半年沒吃豬皮凍，甚是想念，那就自己動手來做吧，嘻嘻😁用料豬皮1000克(2斤)姜16片酒適量八角8個花椒30粒調料根據自己口味調配豬皮凍_電飯鍋製作版的做法準備好以上材料鍋裏放入花椒、八角、薑片、酒，一起煮開煮開後把...
肉皮凍（電飯鍋版）
家庭煮夫的生活：昨天晚上與好友聚會甚歡，多飲了兩杯，於是今天在家休息一天。心想，閒着也是閒着，不如熬個肉皮凍吧！滿滿的都是膠原蛋白，“凍”住幸福……用料豬皮500克水500克八角4個姜4片鹽適量桂皮1塊香葉2片涼油適量肉蔻2...
黃豆豬腳湯（電燉鍋版）
我最喜歡用電燉鍋煮湯了哈，省時，好吃！用料豬蹄只黃豆克薑片葱料酒勺鹽克黃豆豬腳湯（電燉鍋版）的做法準備和製作：1.黃豆提前一夜浸泡2.豬腳洗淨，灼水3.把豬腳，黃豆，葱姜，黃酒，一起放入電燉鍋（按下老火湯，我的電燉鍋老火湯是5小時）慢...
水晶皮凍 (隔水電燉鍋版）
總想嘗試做晶瑩剔透的水晶皮凍卻又擔心熬煮的時間和火候控制不好今天腦洞大開用上了閒置好久的隔水電燉鍋熬煮的問題頓時迎刃而解第一次嘗試就成功了喜歡吃皮凍的夥伴們做起來吧用料豬皮（處理好的）350克水700克大葱1段...
砂鍋豬皮凍
《中華本草》載：豬皮含有蛋白質、脂肪及硫酸皮膚素B，具有軟化血管、抗凝血，促進造血功能和皮膚損傷癒合及保健美容作用，其膠質的造血功能優於阿膠，常食可增加血紅素含量及白細胞數的增加和抗血栓的形成。富含膠原蛋白，多食...
電壓力鍋版豬肉皮凍
記錄一下，方便以後查看，如果能幫到親們那就更好了！高壓鍋做皮凍的好處是成功率百分之百，比明火或電磁爐熬製的易掌控，肉皮也軟爛適中！處理好的肉皮與水的比例是1:2黃金比例我做的是原味版的，除了肉皮與水啥都沒放。很方便簡...
燜燒鍋版豬蹄，豬皮凍
用料豬蹄3只葱2段姜3片八角2個桂皮1塊香葉2片豬皮100克鹽適量糖適量雞精適量燜燒鍋版豬蹄，豬皮凍的做法調料準備好，豬蹄買時一定讓賣家把每個豬蹄剁4-6塊，好入味。把豬蹄洗好放在鍋裏煮沸，撇出浮沫，撈出用温水洗乾淨。（此時...
皮蛋瘦肉粥(電燉鍋版)
🍚🍚一個人的粥不好煲，這時候，有個小燉盅是很方便的事情，燉出來的粥不單止口感很綿，而且營養也鎖住了用料大米50克皮蛋半個瘦肉30~50克姜(可不要)一小片鹽適量雞精一丟丟生抽一丟丟澱粉一丟丟油適量水(熱水或温水)500克皮...
電飯鍋燉豬蹄
時間：約45-90分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料豬蹄（豬手）1500g料酒15g生薑2片新奧爾良醃料70g蠔油20g生抽20g紫洋葱1個白酒40g電飯鍋燉豬蹄的做法豬蹄切塊，洗淨放進鍋裏，加足量冷水，放入料酒和薑片，大火燒開後再煮5分鐘。撇去...
電飯鍋熬豬皮凍
豬皮是膠原蛋白含量較高的食品，而豬皮凍一般男生愛吃，這道菜家裏都可以吃的呦用料豬皮克八角個薑片葱香葉電飯鍋熬豬皮凍的做法1.豬皮買回來用鍋燙一下有毛的那一面，一是去腥，最主要是燙掉豬毛，有時候菜市場買回來的是直接...
豬皮凍｛高壓鍋版｝
用料豬皮2張豬皮凍｛高壓鍋版｝的做法把肉皮用開水燙好（兩張肉皮的量，市場賣的那種正常塊）。颳去上面的油，切成小條或塊，先用少量蘇打粉快速抓好，用熱水衝乾淨，再用鹽多抓幾次，用熱水洗淨，看着沒有漂浮的油，把肉皮放到壓力鍋裏，視自...
黃豆燉豬蹄（電飯鍋版）
用料豬蹄200g（人多酌情處理）豆黃豆40g豬蹄的五分之一醬油酌量冰糖很關鍵香葉，八角，桂皮油，鹽，料酒少許開水一壺黃豆燉豬蹄（電飯鍋版）的做法豬蹄用開水燙一遍，去血水，提前泡黃豆半小時。熱油鍋，把豬蹄煎一遍，怕麻煩的可以省略這一...
電飯鍋版皮凍
用料豬皮500克純淨水500克姜3片食鹽適量電飯鍋版皮凍的做法豬皮放涼水鍋裏煮開1、2分鐘，筷子能扎透撈出。用鑷子拔乾淨豬毛，把肥肉清掉，一定要清理乾淨。清理乾淨的豬皮用廚房剪剪成小條。加鹽搓洗，搓洗後加温水漂洗幾遍，...
凍筍燉牛肉/牛骨（電壓力鍋版）
一向喜歡電壓力鍋這種東東，省事省力。但是之前用牛骨燉湯的效果欠佳，還是要有點肥肉才行。不然什麼菜也不能放。這次我用的是烏拉圭的牛肋眼肉，有骨頭有肥肉，正好符合要求。筍是朋友送的鮮筍，因為太多，所以煮過以後一直凍在...
水晶皮凍（電飯鍋版）
極具東北特色的水晶皮凍，晶瑩剔透，滿載着兒時的回憶，咬一口Q彈爽滑，滿滿的幸福的味道😊用料豬皮500克水900克葱、姜適量八角1只花椒適量鹽適量水晶皮凍（電飯鍋版）的做法買來的肉皮清洗一下，然後涼水下鍋煮7、8分鐘，撈出晾涼。...
電燉鍋版陳皮檸檬膏
有點咽炎，做這款膏沖水喝，看看效果，做法記錄下來，以備後需。用料檸檬大約一斤半黃冰糖2斤陳皮20克川貝10克電燉鍋版陳皮檸檬膏的做法檸檬加鹽搓洗乾淨，泡了半個小時，瀝乾水分。切片，戴一次性手套把籽弄出來，不然會苦。陳皮我...
電壓力鍋版—豬皮凍
過年買肉的時候，切下來的豬皮，第一次試着做了皮凍～～用料豬皮180克水600克姜3片葱白2段鹽少許料酒少許花椒少許八角少許香葉少許蘇打少許電壓力鍋版—豬皮凍的做法豬皮洗淨，加少許料料酒和清水放入鍋內煮4-5分鐘.煮好後，那小...
黃豆燉豬手(電壓力鍋版)
在這囤肉的冬季，一道暖身美容的黃豆燉豬手就再合適不過了用料豬蹄1只黃豆一碗姜6片鹽三小勺八角1個香葉3片大葱2段白酒或者料酒2勺冰糖10顆左右大蒜2顆醬油，老抽適量黃豆燉豬手(電壓力鍋版)的做法備料豆子泡了一夜，量大...
“三角牌”電飯鍋 豬皮凍
天冷做香腸，剩下的豬皮，不能浪費了，就做了最簡單的“豬皮凍”。用料豬皮若干八角若干把文翰涼山特級金陽青花椒若干米婆婆酒釀水若干新鮮檸檬片若干咸亨香槽滷若干海鹽若干“三角牌”電飯鍋豬皮凍的做法我讓賣豬肉的老闆...
皮蛋粥（電燉鍋版）
剛入手了小熊BB燉，作為寢室神器的扛把子，不得不説，小鍋真的讓人幸福感爆棚，今天分享下吃完後讓室友哭着喊着要嫁我的皮蛋粥～（什麼？為什麼不是瘦肉？用料大米量杯位置80ml皮蛋半隻裏脊火腿五分之一薑末適量香油一勺雞精，食鹽。白...