超級簡單的甜酒釀怎麼做才好吃

我們家鄉坐月子都是吃酒釀蛋，媽媽的味道。用料糯米500克甜酒麴1克涼開水約半碗超級簡單的甜酒釀的做法1、圓糯米1斤。泡了一天一夜(有事沒來得及蒸[哈哈])。一般泡四小時以上2、水開放糯米蒸約15~18分鐘，蒸熟(筷子插在...

本意是重温在山城重慶吃過的一道甜酒秧子蒸蛋，兩個雞蛋一磕，畫風突變了哈哈果然是猜的到開頭猜不着結尾的迷之擺盤用料雞蛋2個甜酒釀適量（擺滿盤子為宜）糖適量橙皮一條超簡單的鹹蛋超人版（甜酒釀蒸蛋）的做法磕一個雞蛋入盤，...

我想吃健康無添加的酒釀，我想吃充滿活性菌羣的酒釀，我還想製作簡單，清洗容易。失敗是成功之母，我失敗過，但幾經摸索，加上靈光乍現的頭腦，終於一次次地做出了酒香濃郁，入口回甘、甜美可口的酒釀。應朋友們的要求，我這個網絡懶人...

前幾天做了酒釀，今天來嘗試一下酒釀雞蛋，正好可以當作下午的甜品用料酒釀2勺雞蛋2個枸杞少許水1碗下午甜品—酒釀雞蛋（超級簡單）的做法在碗中打入兩個雞蛋，打之前可以先搖一搖雞蛋，這樣蛋清就不會殘留（剛學到的小技巧）將一碗...

這個方子做到現在，零失手。雖然現在有很多機器都有發酵功能做酒釀，但我就用最傳統的方式做。也一樣可以成功。用料酒藥1%比例7.5克糯米750克冷開水適量超甜酒釀的做法糯米提前一晚浸泡12-24小時蒸糯米。平鋪在蒸籠裏，戳...

酒釀甘辛温，含糖、有機酸、維生素B1、B2等，可益氣、生津、活血、散結、消腫。不僅利於孕婦利水消腫，也適合哺乳期婦女通利乳汁。夏季飲用酸酸甜甜，清涼解渴，大人小朋友皆可！用料米酒2大勺冰糖一小把開水300ml簡簡單單夏季清...

從小愛吃甜酒釀，撒上香香的桂花蜜！做一碗蛋花酒釀，酒釀元宵真的是美美的享受！在買過無數次酒釀以後，失望始終掛在心頭！媽媽做的酒釀的味道一直是小時候的最愛，那種掀開蓋子剎那間漫溢的酒香瀰漫在記憶中久久揮之不去！為了舌尖...

用料大米安琪酒麴白開水超級簡單的酒釀做法的做法沒電飯煲，使用的隔水燉盅。與常規煮飯相比，只是水量稍微少一些，其他不變。蒸飯完畢，這次米有點多，滿滿一燉盅😄米飯鬆散的裝入大容器中，涼透。酒麴2包，全部用上。注意：如果按...

十一在老家吃了家人做的米酒，説是用我給的酵母粉做的，然後想起我買了幾個月還沒做過，就動手啦！！！用料糯米500克甜酒麴3克礦泉水1瓶超簡單甜米酒酒釀自制的做法稱500克糯米，洗乾淨，泡24小時。泡24小時後，手指可以將米輕易碾碎，平...

米酒是小時候端午節媽媽常做的，特別喜歡吃，外面買的沒有小時候的味道。就自己嘗試的做。這是我做了好幾次都成功了才發佈上來的。提醒🔔一下用的鍋，布子，碗，篩子都清洗乾淨，不要粘到油，不然會長黴的。也不需要用什麼礦泉水，涼...

這東西沒那麼多要求，也就一個乾淨500毫升罐頭瓶子，每個瓶子幹糯米150克左右，泡好的糯米水位超四五毫米就行，甜酒麴1克，主要就是器具乾淨手不要總去開蓋看米酒！！！老天給我很多次變胖的機會，每一次我都不容錯過！用料糯米500克500...

啊～作為一個長沙人，最愛吃的就是媽媽煮的甜酒衝蛋，裏面放上小湯圓（長沙話叫百粒圓），米酒清香濃郁，小湯圓糯糯的，枸杞甜甜的，絕了，菜譜是我一步步跟着媽媽拍攝記下來的噢用料雞蛋1個酒釀1碗湯圓適量枸杞10粒左右白糖按需超簡單！甜...

用料新鮮草莓一斤冰糖一把水草莓釀--酸酸甜甜，超級簡單的做法草莓洗乾淨，去掉綠蒂，加水淹沒草莓，冰糖先加後加都沒關係，大火燒開轉小火煮十分鐘即可.冷藏後口味冰涼清爽。小朋友可以放心吃了。...

媽媽教我做的，很簡單，記下步驟，免得忘記。用料糯米1000克酒麴5克甜酒釀（很簡單哦）的做法淘好米，過半小時加開水放電飯煲煮熟。準備盆，用洗潔精清洗後開水燙一下。如果有油酒釀就做不好了。飯煮好後倒在純淨水裏泡涼。涼開水...

用料高筋粉250克自制酒釀一小碗酵母3克超級簡單的酒釀小發糕香甜Q彈的做法備好材料，就這麼簡單幾樣。調麪糊，不能太乾也不能太稀。倒入模具，7分滿。靜置一小時左右，看麪糊發滿模具就行。水開上鍋，蒸10分鐘，關火悶5分鐘。出...

超喜歡吃甜酒釀，超市賣的那種封好了的一盒盒的不喜歡，別人自己做的那種又太貴。然後打算自己試一下，發現超簡單，第一次就成功。用料糯米750克安琪甜酒麴4克涼開水400ml超簡單甜酒釀的做法糯米洗淨，用水泡幾個小時。我一般...

從小就愛吃爸爸做的米酒，去年特意在家裏看爸爸做，還拍了照片，可惜手機裏記錄沒有了。爸爸用的是老家的酒麴，一顆顆的。一顆做幾斤糯米。我買的是安琪酒麴。8克裝的回來武漢，自己也試着做了幾次，除了蒸糯米的步驟和爸爸不同，...

小時候，有個老人走街串巷，挑着擔子叫賣：“賣甜酒唉～”想吃的就立馬下樓，甜酒很大一缸子，舀上一大勺，帶回家去，可以直接吃，可以煮醪糟雞蛋，醪糟圓子，味道很濃郁。而現在的酒釀都是包裝好的成品，感覺像摻過水的，味道很淡。我們自己做...

我們小時候可以吃到的零食品種特別少，甜品甜食屈指可數，所以特別饞甜食。媽媽每年都會做甜酒，我經常偷食，以至於有時把自己喝得昏昏欲睡。甜酒在別的地方也叫酒釀，醪糟，甜酒或米酒等。叫法不一，卻是同一種東西。做法也可繁可...

用料糯米1000克涼白開1500克安琪甜酒麴1包超級簡單米酒酒釀醪糟的製作方法和吃法的做法糯米泡一夜，撈出瀝乾水分上蒸籠蒸熟。準備涼白開，酒麴，酒桶用開水或白酒消毒晾乾。戴上一次性手套，抓一把米，澆上涼開水把米抓散，再撒...

家裏的酸奶機有米酒功能，但是我太懶，想到泡米蒸米就煩，於是從沒用過。這幾天看以前買的酒麴快過期了，就想着試着做做看。最近上海的天氣比較熱，我發現其實用不用酸奶機根本就沒區別的。後來我就直接把罐子放窗台上了，2天出...

用料甜酒釀50克吉利丁5克清水100克橙子1個香橙酒釀凍超簡單快手甜品的做法將吉利丁片泡軟隔水加熱酒釀，可加入適量清水隔水加熱吉利丁片至溶液將吉利丁溶液倒入酒釀中挖出果肉，留果皮待用將混合液倒入橙子，放入冰箱冷藏...

用料甜酒釀3湯匙牛奶200毫升超級簡單甜酒釀酸奶的做法小碗或杯中加入3湯匙自制甜酒釀（醪糟），大約為杯子的四分之一高度。杯中倒入牛奶，用勺子攪拌均勻。蓋上蓋子在室温中靜置幾個小時。室温越高，所需時間越短。待牛奶凝固...

早餐不知道吃什麼？來碗甜酒雞蛋，暖暖的，好吃又省時。用料糯米500克甜酒麴（安琪）8克涼開水5湯勺簡單易做的甜米酒（酒釀）的做法準備好甜酒麴1包，稱取500克糯米，淘洗3遍；加水浸泡，水位高出糯米3公分左右；浸泡2個小時後，放進電飯鍋，加水...

被劉博士種草“長沙楊嗲甜酒”，奈何人家可是上過央視的，酒香不怕巷子深啊，老闆特佛系，付款別人都要第二天才收賬，等不及啊等不及，就自己火速京東下單購買原料自己釀上了，結果自己釀的都吃上了，味道不錯！買的還晚些到貨。買的還...