製作牛羊肉卷怎麼做才好吃

製作牛羊肉卷

製作牛羊肉卷做法 食材 步驟

用料牛肉羊保鮮膜製作牛羊肉卷的做法將買回來的肉清洗乾淨,用水浸泡一樣,然後厲幹水分放在保鮮膜上包裹起來(肉類的話儘量選擇比較好處理的)卷好之後放入冰箱冷凍一晚ps:hhh頭天晚上忘記拍照了將冷凍好的肉從冰箱取出後...

在家自制牛肉卷、羊肉卷

家常在家自制牛肉卷、羊肉卷做法,在家自制牛肉卷、羊肉卷食譜與做法

自己很喜歡吃牛羊肉,特別是孜然羊肉,孜然牛肉,家裏孩子們也都愛吃,外面買的羊肉卷聽説很多合成肉,實在不敢買。所以就琢磨着做了,自己做的吃起來那叫一個爽啊,今天牛肉羊腿一共買了500多,全部給捲了。用料牛肉克在家自制牛肉...

製作牛肉餡

製作牛肉餡怎麼做才好吃,最正宗的製作牛肉餡製作方法

用料牛肉(肥瘦比3比7)500克温熱水260克洋葱半個香油30克鹽9克姜15克生抽15克雞精6克勺十三香2克花椒20粒醬油30克葱50克香菜3根植物油50剋制作牛肉餡的做法制作花椒水(花椒泡入温水,泡出香味,備用)做葱油(大葱30克,香菜,洋...

UKOEO烤箱製作肉鬆蛋糕卷

家常UKOEO烤箱製作肉鬆蛋糕卷做法,UKOEO烤箱製作肉鬆蛋糕卷食譜與做法

用料雞蛋4個低筋麪粉50克水40克玉米油40克細砂糖40克肉鬆適量沙拉醬適量小葱適量檸檬汁幾滴烤箱UKOEO5002UKOEO烤箱製作肉鬆蛋糕卷的做法先將水和油放入盆中、用手動打蛋器攪拌到看不到油脂將低筋粉過篩到攪拌好的油...

高比克風爐製作肉鬆卷

家常高比克風爐製作肉鬆卷做法,高比克風爐製作肉鬆卷食譜與做法

用料雞蛋5個肉鬆100克沙拉醬60克麪粉65克黃油50克雞蛋6個糖65克高比克風爐製作肉鬆卷的做法蛋白蛋黃分離黃油和牛奶加熱後加入低粉混合拌勻放涼,然後加入5個蛋黃和一個全蛋液拌勻。蛋白加糖打發後加入蛋黃糊拌均勻然後...

自制壽喜燒風肥牛/羊卷

家常自制壽喜燒風肥牛/羊卷做法,自制壽喜燒風肥牛/羊卷食譜與做法

只要有特定的調味品,自己在家也能吃到壽喜燒!用料肥牛/羊卷200克洋葱四分之一個金針菇半把香乾1塊可生食雞蛋1個壽喜燒汁3勺生抽1勺味淋1勺清酒1勺熟芝麻適量耗油1勺白糖克自制壽喜燒風肥牛/羊卷的做法切四分之一個洋葱...

牛肉末大作戰:番茄捲心菜卷

家常牛肉末大作戰:番茄捲心菜卷做法,牛肉末大作戰:番茄捲心菜卷食譜與做法

上次説到我買了好多牛肉末,這是第一彈。下面的菜譜可以先把肉末攪拌好、剩下的做漢堡肉就行啦用料牛肉餡800克洋葱兩個西紅柿1個雞蛋2個黑胡椒少許大蒜瓣鹽少許胡蘿蔔4根蘑菇(可選)一個大portbella牛至碎可省略抖幾下羅...

牛肉/羊肉/豬肉/雞肉捲餅

家常牛肉/羊肉/豬肉/雞肉捲餅做法,牛肉/羊肉/豬肉/雞肉捲餅食譜與做法

肉和菜都可以換成自己喜歡的~用料羊肉300克左右羊肉醃料料酒、生抽、澱粉、糖大葱半根左右黃瓜🥒1根生菜🥬10片捲餅材料中筋麪粉300克鹽2克90度以上的熱水/開水200克左右牛肉/羊肉/豬肉/雞肉捲餅的做法捲餅做法:麪粉加...

自制羊肉卷

自制羊肉卷怎麼做才好吃,最正宗的自制羊肉卷製作方法

婆家人愛吃羊肉卷,每次超市買羊羔卷4盒就得200元,為了能長期享受美食且吃得划算,所以買了一個鍘刀!!用料去骨的羊排或羊頸肉2斤牙籤卷袋自制羊肉卷的做法羊肉塞入羊卷袋子:袋口繫緊,在袋子2旁牙籤扎洞排氣,切記切記!!!不要扎底...

爆炒嫩牛肉(含嫩牛肉製作法)

家常爆炒嫩牛肉(含嫩牛肉製作法)做法,爆炒嫩牛肉(含嫩牛肉製作法)食譜與做法

此方法適用於牛肉片或牛肉絲。用料醃肉料#牛肉片(絲)250克生抽1湯勺(10克)老抽半湯勺糖半湯勺料酒1湯勺澱粉半湯勺黑胡椒碎(可略)3-5克食用油(醃料用)2湯勺炒菜用#食用油(炒菜用)4湯勺葱1-2根姜3片蒜3-4瓣鹽適量紅椒(或青椒)1個綠...

牛肉捲餅(自制滷牛肉)

家常牛肉捲餅(自制滷牛肉)做法,牛肉捲餅(自制滷牛肉)食譜與做法

滷了牛肉,來吃有滋有味的牛肉捲餅~~用料滷牛肉材料:牛腱1大塊【滷料包】:八角、桂皮、草果、甘草、山楂、香葉、乾紅椒、小茴香、肉蔻各適量【調味料】:葱姜、料酒、醬油、冰糖、鹽各適量餅皮用料:麪粉150克鹽1/8小勺沸水90...

祕製羊腿卷

祕製羊腿卷怎麼做才好吃,最正宗的祕製羊腿卷製作方法

在上海的寧夏朋友過年前返家,問我吃不吃羊肉,他老家的羊肉是鼎鼎有名鹽池灘羊,在上海的體驗店吃過鹽池灘羊肉就被牠勾住了,當下表示對鹽池灘羊的喜愛,結果朋友隔天去市集買了約1/4部位的羊肉快遞寄給我,哇~~~於是這道菜就誕生...

製作牛軋糖

製作牛軋糖怎麼做才好吃,最正宗的製作牛軋糖製作方法

這個方子做出來自我感覺很好吃,而且新手都可以做,零失敗,記錄下來既給大家參考也留待自己日後再做牛軋糖時查找方便。做牛軋糖第一步是要把所有用到的材料一項項過稱準備好,花生米要烤熟或炒熟脱好皮。做牛軋糖一定要用不...

牛軋糖製作

牛軋糖製作怎麼做才好吃,最正宗的牛軋糖製作製作方法

用料棉花糖180克黃油20克奶粉120克花生碎(可以換成蔓越莓幹、葡萄乾等其他喜歡的堅果食材)180克牛軋糖製作的做法黃油隔水融化後待用將棉花糖倒入融化後的黃油裏一起加熱至融化,加入奶粉混合拌均。離火前倒入花生碎攪拌...

蝦卷製作

蝦卷製作怎麼做才好吃,最正宗的蝦卷製作製作方法

用料鹽6克糖3克玉米油10克蝦卷製作的做法自制河蝦仁200克把蝦仁剁成蝦泥。準備3個草雞蛋。在碗內把雞蛋打成蛋液。把蛋液在平底鍋內攤成蛋皮。把蝦泥鋪在蛋皮上。捲成長條形。把豬肉剁成肉糜。把蕃茄加工成蕃茄醬。把...

低碳無麩質牛油果羊肉披薩(空氣炸鍋版 配麪餅製作)~

家常低碳無麩質牛油果羊肉披薩(空氣炸鍋版  配麪餅製作)~做法,低碳無麩質牛油果羊肉披薩(空氣炸鍋版  配麪餅製作)~食譜與做法

實行低碳飲食近3個月,身體感覺很好,體重控制比之前穩定了許多;外賣或是小吃太多都添加了麪粉和糖,所以自己嘗試做了無麩質的披薩(網店買有點小貴),發現動手能力着實變強了😜由於是第一次嘗試,所以整體來説花費的時間有點多,從...

自制貨真價實的羊肉卷

家常自制貨真價實的羊肉卷做法,自制貨真價實的羊肉卷食譜與做法

冬天是火鍋的季節,少不了羊肉卷,外面吃的又貴又不放心,索性買來羊腿,剔肉,冷凍好,自己在家切,吃起來放心又實惠,重要的是特別好玩!老公嗖嗖嗖的切的不亦樂乎,恨不得去外面支個攤子賣羊肉呢😄用料羊腿一隻剔肉肉剔好捲成圓柱形冷...

工作日快手晚餐之羊肉卷炒洋葱

家常工作日快手晚餐之羊肉卷炒洋葱做法,工作日快手晚餐之羊肉卷炒洋葱食譜與做法

吃火鍋剩下的羊肉卷,和洋葱一炒,超級香,快手的下飯菜用料羊肉卷200克洋葱1個生抽少許老抽少許白芝麻少許白糖少許工作日快手晚餐之羊肉卷炒洋葱的做法羊肉卷從冰箱拿出,洋葱切絲備用起鍋熱油,放入洋葱爆香,加入羊肉卷翻炒。...

小牛排製作

小牛排製作怎麼做才好吃,最正宗的小牛排製作製作方法

用料牛排塊李謹記醬油醃製五分鐘左右((根據油少量大蒜五塊壓扁小黃瓜一根熱狗小的兩根h(小牛排製作的做法小火慢煎小貼士火候不要太大小火煎牛肉時儘量打到最小火兩面呈金色面後趕緊用筷子夾到鍋邊避免煎老最後把醃製的...

湯鮮肉香的羊肉製作

家常湯鮮肉香的羊肉製作做法,湯鮮肉香的羊肉製作食譜與做法

閒下來百無聊賴的,不如做做美食,逛逛菜市場,😇上好的一塊羊前腿,羊蠍子、羊排、羊肉一體😊🤔愛嘛!足足五斤一齊拿下,準備好好發揮發揮,很成功的哦,得瑟一下先用料羊肉3斤八角1個桂皮5小塊花椒20粒幹辣椒10個大蒜籽3瓣湯鮮肉香...

牙籤牛肉(牛排製作)

家常牙籤牛肉(牛排製作)做法,牙籤牛肉(牛排製作)食譜與做法

用料牛肉(從牛排上切)一片牙籤看牛肉的量料酒適量澱粉適量大蒜4瓣姜2片孜然粉適量牙籤牛肉(牛排製作)的做法取出大希地牛排解凍,儘量將水分吸乾,剪的時候比較不容易濺1.將牛排切片,用牙籤插起來(按紋路切,口感更佳)2.放入...

平底鍋烤羊肉串製作方法

家常平底鍋烤羊肉串製作方法做法,平底鍋烤羊肉串製作方法食譜與做法

用料羊肉串平底鍋烤羊肉串製作方法的做法平底鍋烤羊肉串製作方法一到夏天羊肉串的攤擺的滿街都是,但是不健康,羊肉串也爆出很多食品安全的問題,今天就讓廚藝網教您在家做出烤羊肉串來,很香很嫩,絕不是煎炸的味道,您覺沒聽過...

墨西哥羊肉捲餅【食材包操作説明】

家常墨西哥羊肉捲餅「食材包操作説明」做法,墨西哥羊肉捲餅「食材包操作説明」食譜與做法

【説明】這是三刻321cooking食材包用户操作指南,僅供購買了本道菜食材包的朋友們使用^_^三刻之前推出過一款牛肉餡的墨西哥薄餅,大家都説很好吃。這一回,我們帶來了另一種墨西哥小吃——Burrito,是捲餅!8英寸的捲餅,尺寸更...

在家就能自己製作的羊肉串

家常在家就能自己製作的羊肉串做法,在家就能自己製作的羊肉串食譜與做法

距離上次吃羊肉串還是入冬前的最後一個有陽光的秋天,約上好友,帶上小朋友們一起去燒烤的。每次醃的烤肉都受大家的一致好評,吃的光盤是對我的最大認可了!好久沒吃,老公説想吃羊肉。安排!用料羊肉500克洋葱半個生抽2勺鹽3克...

製作牛排

製作牛排怎麼做才好吃,最正宗的製作牛排製作方法

想了很久自己製作牛排,這次終於在家長的配合下,親自下廚完成了這道作品,那就讓我來和大家分享一下吧!用料兒童牛排2塊雞蛋2個聖女果6個西蘭花1朵檸檬1個粉幹一小把花生油30g左右豆瓣醬1勺食用鹽3克左右醬油1勺製作牛排的...