桔梗狗寶鹹菜怎麼做才好吃

桔梗(狗寶)鹹菜

桔梗(狗寶)鹹菜做法 食材 步驟

桔梗根也叫狗寶,可以做成美味的鹹菜叫“狗寶鹹菜”。桔梗根的味道略帶苦味,以根肥大、色白、質實、味苦者為佳。秋季採挖,除去鬚根,颳去外皮,放清水中浸泡去苦,生用、炒用或曬乾。用料桔梗根(狗寶)1斤鹽適量辣椒醬適量(選泡菜...

涼拌桔梗

涼拌桔梗怎麼做才好吃,最正宗的涼拌桔梗製作方法

小時候就很喜歡吃韓式料理裏面的醬菜,尤其這道涼拌桔梗用料桔梗幹200克韓式辣椒醬1大勺糖30克米醋4勺香油1勺鹽8克醬油3勺蒜2頭蘋果半個雪梨半個姜3片辣椒麪30克涼拌桔梗的做法桔梗幹泡水泡發一晚,勤換水,可以去除苦味擰...

拌狗寶鹹菜

拌狗寶鹹菜怎麼做才好吃,最正宗的拌狗寶鹹菜製作方法

桔梗,東北人稱狗寶,是朝鮮族拌菜,上次姑爺回來我在外面買的,我問姑爺吃不吃狗寶,他一臉嫌棄的説不要不要,吃不慣那個,我説你知道啥是狗寶呀,他説就是狗狗的**,哈哈,大家笑聲一片,説起來狗寶鹹菜我們這邊賣的還挺貴的,大概30元一斤...

拌桔梗~冷麪絕配的辣菜(非鹹菜)

家常拌桔梗~冷麪絕配的辣菜(非鹹菜)做法,拌桔梗~冷麪絕配的辣菜(非鹹菜)食譜與做法

本來這是手機裏的存圖,搜了一下桔梗的菜,發現大部分都是做成鹹菜,於是建了這個菜譜,桔梗不只是做鹹菜哦~拌成酸甜口味的辣菜也很好吃。現在就説説辣菜,或者叫冷麪菜,源於黑龍江一個小城市雞西。為什麼叫冷麪菜呢?謎底就在謎面...

狗寶小鹹菜桔梗

狗寶小鹹菜桔梗做法 食材 步驟

這珍貴的桔梗幹是我的媽媽很久以前帶來的,我一直放在冰箱裏面,不捨得吃,因為太珍貴了,現在媽媽走了,永遠的離開了我,可是看看這些桔梗乾和媽媽以前教導我怎麼樣製作的情景一直浮現在我腦海裏面。。。。。好幸福的時刻啊,給我...

桔梗飯糰

桔梗飯糰怎麼做才好吃,最正宗的桔梗飯糰製作方法

用料雞蛋黃2個鹹鴨蛋(全蛋)1個桔梗適量米飯適量拌飯海苔適量桔梗飯糰的做法桔梗剪碎,放碗裏備用加入一個鹹鴨蛋(全蛋),兩個雞蛋黃加入米飯和拌飯海苔帶上一次性手套,捏團成品...

拌桔梗鹹菜

拌桔梗鹹菜怎麼做才好吃,最正宗的拌桔梗鹹菜製作方法

現在正值桔梗收穫的季節,在市場買到便宜又新鮮的桔梗,刮掉皮、劃成細絲、晾乾後儲藏起來,想吃的時候隨時就可以拿出來拌一些,方便又幹淨。在家也可以品嚐到正宗的韓式拌菜,美~用料桔梗蒜末糖辣椒麪白醋鹽味精熟芝麻拌桔梗...

桔梗鹹菜

桔梗鹹菜怎麼做才好吃,最正宗的桔梗鹹菜製作方法

超市裏偶然看到了有賣新鮮桔梗的,買了點回家自己試着做一下用料芝麻5克辣椒醬2勺辣椒麪1勺糖10克鹽15克白醋5滴蒜末一整頭桔梗鹹菜的做法桔梗洗淨泥土,用鋼絲球第一次很快的,然後一點一點去皮,皮有苦味,必須去掉,斯成條狀,然...

朝鮮桔梗鹹菜

朝鮮桔梗鹹菜做法 食材 步驟

灰常好吃的桔梗鹹菜用料蘋果一個梨一個糖適量醋適量鹽適量味精適量辣椒粉適量韓國辣醬適量芝麻適量朝鮮桔梗鹹菜的做法把桔梗浸泡一天後,刮成絲準備蘋果和梨,攪拌成粉末把所有調料都加進去,攪拌均勻加入配好的醬,攪拌均勻...

簡單下飯小鹹菜 桔梗五常大米飯超配

家常簡單下飯小鹹菜 桔梗五常大米飯超配做法,簡單下飯小鹹菜 桔梗五常大米飯超配食譜與做法

鮮辣艮啾啾的桔梗,特別好吃,又特別下飯,配碗香噴噴的五常大米飯嘎嘎好吃用料桔梗400克蒜6瓣蘋果半個韓式辣醬2勺雞精半勺耗油1勺醬油半勺鹽1勺辣椒麪3勺粗細各一半簡單下飯小鹹菜桔梗五常大米飯超配的做法桔梗泡水一小時...

拌海桔梗

拌海桔梗怎麼做才好吃,最正宗的拌海桔梗製作方法

我是網上買的鮮海枯梗,比較鹹吃時必須得泡一下,比市場上買的新鮮,而且沒有色素,比較健康。用料海桔梗300克胡蘿蔔半根鹽半料勺味精1料勺白糖1湯勺辣椒油1湯勺麻椒油1料勺料油1料勺香油1料勺芝麻1料勺拌海桔梗的做法海桔梗...

懶人韓式桔梗/苟寶/狗寶

家常懶人韓式桔梗/苟寶/狗寶做法,懶人韓式桔梗/苟寶/狗寶食譜與做法

抵擋不住它的美味真的太好吃了😋用料韓式辣醬適量糖適量醬油適量姜蒜適量鹽適量香油適量白芝麻適量懶人韓式桔梗/苟寶/狗寶的做法新鮮桔梗去皮,用水泡2天,早晚換水泡好用叉子叉絲準備好材料把芝麻以外的材料放到醃碗,根...

拌山桔梗

拌山桔梗怎麼做才好吃,最正宗的拌山桔梗製作方法

用料幹山桔梗100克白醋2湯勺半白糖2湯勺(滿的)味精少半料勺鹽半料勺的一半香油1料勺芝麻1料勺辣椒粉1湯勺(滿的)拌山桔梗的做法把山桔梗放在盆中加水泡一夜。(我買的山桔梗是賣家撕完晾乾的,直接加水泡就行)。把泡好的...

鹽漬桔梗

鹽漬桔梗怎麼做才好吃,最正宗的鹽漬桔梗製作方法

逛菜市場時,男朋友驚呼“蔓莖”,我順着他的目光:那不是一堆乾癟的小白蘿蔔麼,也可以説是小草參的樣子。牌子上寫着“桔梗”哦,就是那個東北菜館裏都有的紅紅的小鹹菜。可我們做的,是白白的鹽漬蔓莖用料桔梗純淨水鹽鹽漬桔梗...

涼拌海桔梗

涼拌海桔梗怎麼做才好吃,最正宗的涼拌海桔梗製作方法

我們老家的朝鮮飯店裏經常賣一些涼拌菜,我特別愛吃,前幾天買了鹽漬海白菜(朝鮮飯店裏叫海桔梗)回家自己拌,好吃極了!另外它還可以解膩,清血毒,排除體內垃圾,多吃還可以預防乳腺增生,降三高,降低膽固醇,清腸道減肥等等!用料海白菜3...

告別苦夏,超好吃超下飯的韓式桔梗(狗寶)鹹菜

家常告別苦夏,超好吃超下飯的韓式桔梗(狗寶)鹹菜做法,告別苦夏,超好吃超下飯的韓式桔梗(狗寶)鹹菜食譜與做法

狗寶和辣醬,這兩種搭配在我家就從來沒有斷過,每隔一段時間都要做一次,感受甜辣,脆爽的口感在舌尖碰撞,美味!😁用料桔梗(狗寶)適量蒜半頭鹽3勺雞精2勺粗、細辣椒麪適量韓式辣醬適量蘋果半個梨半個熟白芝麻適量告別苦夏,超好吃超...

桔梗梨汁凍

桔梗梨汁凍怎麼做才好吃,最正宗的桔梗梨汁凍製作方法

QQ彈彈,比小攤上賣的還要清爽好吃呢,一點也不膩。冷藏的話,口感更好,夏天這麼吃,比吃雪糕更放心。用料桔梗大棗梨汁100克玉米澱粉15克白砂糖5克水果適量牛奶適量桔梗梨汁凍的做法準備食材:桔梗大棗梨汁100克、玉米澱粉15克...

拌桔梗

拌桔梗怎麼做才好吃,最正宗的拌桔梗製作方法

用料辣椒醬一大勺蒜末二十瓣糖50克鹽10克幹桔梗300克拌桔梗的做法把蒜,蘋果,梨,切成碎粒浸泡了三十個小時的幹桔梗把辣椒,蒜沫等攪拌均勻備用要把泡好桔梗用粗鹽搓透,再用涼白開水沖洗幾遍開始攪拌均勻,放盒子密封冷藏一天,...

狗寶鹹菜

狗寶鹹菜怎麼做才好吃,最正宗的狗寶鹹菜製作方法

很喜歡韓式拌菜,特別是狗寶鹹菜。偶然碰到賣鮮狗寶的,買了些回來,自己拌,特意去西塔買的辣椒粉。用料鮮狗寶適量辣椒麪適量醬油適量醋適量糖適量熟白芝麻適量香油幾滴狗寶鹹菜的做法鮮狗寶,洗淨,去皮,拉絲,泡兩天。拌入各調料...

桔梗蛋盅

桔梗蛋盅怎麼做才好吃,最正宗的桔梗蛋盅製作方法

用料煮雞蛋桔梗沙拉汁桔梗蛋盅的做法雞蛋一切為二取出蛋黃放入容器裏,搗碎加入少許沙拉汁,攪拌均勻桔梗切碎丁,加入之後,繼續攪拌均勻把攪拌均勻的蛋黃放入蛋清裏面,撒少許熟芝麻小貼士建議用沙拉汁,味道要比沙拉醬做出來味...

桔梗火腿

桔梗火腿怎麼做才好吃,最正宗的桔梗火腿製作方法

這是一道非常有特色的韓式美食,桔梗在一些地方也叫狗寶,韓語裏叫道拉基根,在朝鮮風味鹹菜店裏通常單獨售賣,其美味可口深受各年齡段的小夥伴們喜愛。這道菜使用的食材只有兩種,且製作簡單,從備料到出鍋一共只需5分鐘左右,美...

地瓜梗鹹菜

地瓜梗鹹菜怎麼做才好吃,最正宗的地瓜梗鹹菜製作方法

地瓜梗別人送的,一直放陽台了,今天沒鹹菜了,正好家裏有豬肉皮,沒事就做了用料幹辣椒兩個青椒兩個豬肉皮家裏不用的鹽適量老抽兩勺白糖5克八角兩個姜三片芹菜1跟豆角,尖椒適量地瓜梗鹹菜的做法提前兩個小時用熱水泡發一下家...

辣拌桔梗

辣拌桔梗怎麼做才好吃,最正宗的辣拌桔梗製作方法

自己做的辣拌桔梗沒有添加任何色素,純綠色滴,主要還便宜。用料鮮桔梗200克辣椒麪20克白醋1勺糖2勺糯米一點點鹽適量蒜一頭姜一點點辣拌桔梗的做法鮮桔梗用錐子把桔梗挑開扯成絲後用水多洗幾遍去掉苦味,泡一晚上。撒鹽醃...

炒桔梗

炒桔梗怎麼做才好吃,最正宗的炒桔梗製作方法

桔梗俗稱小人蔘,清熱解毒,緩解咳喘。輕微苦澀。用料桔梗豬肉豬油鹽,醬油,水澱粉炒桔梗的做法浸泡,最少一小時,桔梗有點苦。切成3公分左右的段。焯水,後在冷水裏在吃浸泡,瀝乾水分。豬肉切棍,放鹽,醬油,水澱粉,醃製。鍋加熱,放豬油,...

炸桔梗

炸桔梗怎麼做才好吃,最正宗的炸桔梗製作方法

朋友給了些桔梗,想着除了拌着辣醬吃,炸着吃試試。一試感覺還不錯😄記錄下來,免得以後忘記做法😊用料泡發好的桔梗隨意鹽適量五香粉適量雞精適量蛋清一個澱粉適量勺麪粉適量炸桔梗的做法泡發好的桔梗加入鹽、五香粉、雞精...