『素』素炒菌菇怎麼做才好吃

用料白玉菇150克五花肉50克香菇10朵尖椒/紅尖椒各1個葱適量，蒜3個鹽，雞精，生抽，老抽，澱粉『素』素炒菌菇的做法☞白玉菇/香菇去根洗淨，水開焯3分鐘，撈出控幹☞香菇切片，五花肉去皮切片，葱蒜切末，青紅椒切小滾刀塊☞水澱粉：澱粉1...

網絡上常有某地人説，決不讓某某活着走出某地，那意思是那地方喜歡吃這東西，消耗量大，如果可以，我覺得雲南人也不希望野生菌活着走出雲南，現實是，現在雲南野生菌大量供應外地，價格已經炒到本地人快要吃不起了，比如干巴菌，度娘説，歷...

用料猴頭菇20克羊肚菌20克茶樹菇20克松茸菌20克蟲草花10克淮山15克薏米仁20克眉豆（提前兩小時泡發好）20克鹽5克水1500克～1800克（注意不要超過最高水位線）全素菌菇湯的做法所有菌菇提前1小時泡好，猴頭菇撒成小塊。所有食材放...

用料口蘑100克鮮香菇50克蟹味菇100克白玉菇100克鹽3克葱薑蒜適量幹辣椒2個蠔油20克料酒15克素炒菌菇的做法1、準備食材，白玉菇&蟹味菇去掉根部洗淨，香菇&口蘑切片。2、姜切絲，葱切段，蒜切片。3、鍋內倒油燒下入姜...

百度抄了一段介紹：冷菌是我國佛教聖地雞足山獨有的一種野生食用菌，味之佳美超過雞棕，香菌等任何一種食用菌，食用價值遠遠超過目前我國出口的松茸、羊肚菌、牛肝菌，堪稱菌類之冠，品位極高，是雞足山特有的山珍。它含有較多的抗...

精明的主婦總是會精打細算的把家中的配料全部用完……୧😂୨幾分鐘就可以做出美味的素菜湯，有營養也不失食慾。成本只有幾元💰用料香菇四個金針菇半把豆腐半盒胡蘿蔔一小塊澱粉一勺雞蛋1個葱花少許菌菇素湯的做法將香...

發現自己很懶😉平時一直有食素的習慣，自己也庫存了些自認為美味的素食想與素友們一起分享！雖然每次都有拍照記錄，但最終總是止步於懶得編輯菜譜！😜前兩天又逢農曆十五茹素日，冰箱剛好還有剩一些新鮮的羊肚菌，忽然想着可以來...

今天跟朋友去林子裏撿菇！第一次吃鬆乳菇SaffronMilkCap，吃之前對這個紅紅的野生菇🍄非常忐忑，炒了之後發現，哇！人間極品！用料蒜2瓣鬆乳菇多個素炒鬆乳菌/鬆乳菇的做法剛摘回來的鬆乳菇鬆乳菇把根削掉清洗乾淨，切條；蒜切成蒜片...

微信公眾號“寶寶營養輔食”，收錄了我給寶寶做過的700道營養輔食，有了這700道輔食菜譜，不再為寶寶吃啥而發愁。小思媽媽會在這個公眾號分享6-24個月的寶寶輔食。小思媽媽之前就有分享過，像扇貝這些貝殼類的食物是非常好的...

鮮花菇，還有一種叫不上具體名字的菌類。就一個字：鮮。保留食物的本味，所以不打算添加太多調味品。沒想到做出的味道出奇的鮮。好食材，很重要。用料鮮花菇10朵不明菌類（哈哈哈）二兩油菜適量（配料）葱末生抽素炒鮮雙菌的做法鮮花...

雨季開始了，也是野生菌大量上市的時候。在雲南有你沒有見過的很多可食用野生菌，銅綠菌口感非常獨特，它是生長於深山含銅的礦物質土壤附近，外表有銅氧化的顏色😍故名曰‘銅綠菌’用料野生銅綠菌600克大蒜切片六瓣青螺螄辣...

簡單好做一看就會用料羊肚菌30克西紅柿1個青椒1個姜6片鹽適量蒜1瓣生抽適量澱粉適量素炒羊肚菌的做法羊肚菌洗淨，薑切片，蒜頭切末，西紅柿青椒切一勺澱粉加一勺生抽調好備用熱鍋放油，薑片爆香放入羊肚菌翻炒出水，放生抽少許...

特點：菌香味濃，湯鮮味美...

用料蘑菇杏鮑菇海鮮菇水乾香菇豬瘦肉青葱姜大蒜香菜食用油柱候醬醬油複合香辛料素炒雜菌的做法所有材料切碎，少少油...

這個菇，是第一次見，也是第一次買，這邊超市裏沒有賣的，還是從海鮮市場的酒店批發菜市場看見的，買了2袋，做了一袋，掌掌手，看到菜譜大拿們的做法，也是萬變不離其宗，就採眾人之長加自己的手法。用料雞樅菌克鹽克蠔油螺絲椒1個水澱粉...

用料香菇2個、平菇適量杏鮑菇半個、小米椒2個青椒半個、生薑1塊木耳少許、水澱粉適量植物油、素蠔油、鹽適量素炒三菌的做法1.杏包茹洗乾淨切片，香菇和平菇去蒂用鹽水浸泡十分鐘；2.將洗乾淨的香菇切成小塊，平菇撕成小朵；3...

至簡滋味用料姬松茸3只竹蓀4只蟲草花一小把雜糧掛麪50g粗鹽少許菌菇上素面的做法乾貨菌菇用水洗淨，竹蓀去頭，放入玻璃密封盒，加水至滿，蓋嚴實，放入冰箱慢發一晚。次日清晨拿出已經發好的菌菇，撈出至鍋內，加水加鹽熬煮約5分鐘...

用料大蒜適量菌菇適量豆乾適量生薑適量蒜頭可放也可不放耗油少許生抽少許鹽少許雞精少許素炒---菌菇大蒜炒豆乾的做法所有材料準備好，大蒜切段，豆乾切片，菌菇泡好洗淨（我用的是乾的需要泡發的），生薑切片，蒜頭剝好（其實已經放...

各種菌菇炒在一起鮮美健康做澆頭澆在飯上面上都很開胃～用料杏鮑菇香菇蘑菇豆腐乾黑木耳大蒜生抽六月鮮糖（可不放）油麪筋菌菇炒素的做法各種菌菇洗淨。杏鮑菇切滾刀塊，香菇大的話一切二，蘑菇一切二。黑木耳事先泡好。豆腐乾...

簡單好吃。素菜也美味。用料凍菌葱酸鹽油素炒凍菌的做法洗淨凍菌、撕小熱鍋入油、放蒜瓣炒香，加凍菌、翻炒至熟，關火放葱結、放鹽。...

用料鹽適量鮮麪條適量幹香菇泡發一把姜數片冬筍絲一把海鮮菇一把杏鮑菇一個蟲草花泡發一小把喜歡的青菜一把菌菇素面的做法把所有的菌菇和冬筍放進大湯鍋，加足夠的水，一勺鹽，薑片，煮開後，小火煮二十分鐘以上。煮湯的時候處...

蔬菜有什麼用什麼，再搭配兩種菌菇，糖加在勾芡的水裏。用料花菜幾簇杏鮑菇適量香菇幾朵番薯葉適量胡蘿蔔半根刀豆適量青椒半個楓糖適量澱粉一勺粉鹽適量蒜泥適量椰子氨基醬油適量菌菇炒素（Vegan無油）的做法菌菇類我用的幹...

微信公眾號“寶寶營養輔食”，收錄了我給寶寶做過的500道營養輔食，有了這500道輔食菜譜，不再為寶寶吃啥而發愁。小思媽媽會在這個公眾號分享6-24個月的寶寶輔食。昨天還有寶媽留言跟我説，咱們這個公眾號好像分享的都是肉類...

最近閨女愛吃杏鮑菇，跟牛肉炒完跟雞肉炒，今天換一種搭配，記得趙麗蓉的小品裏有道菜叫“蘿蔔開會”，所以我管這道菜叫“蘑菇開會”用料黑皮雞樅適量茶樹菇適量杏鮑菇兩個香菇三朵青尖椒1個鹽少許生抽適量黑胡椒適量原創～蘑...

俗話説”冬吃蘿蔔，夏吃薑，一年四季喝菌湯“其實菌菇的營養極高富含人體所需的18種氨基酸呢將菌菇與雜糧蒸麪相結合打造百吃不膩的輕食料理用料都田小麥胚芽蒸麪一塊金針菇30g秀珍菇30g海鮮菇30g小辣椒兩個芝麻一小把香...