美善品牛肉漢堡包怎麼做才好吃

好吃的美味，自己做用料高筋麪粉340克細砂糖60克奶粉20克雞蛋40克酵母1茶匙鹽2茶匙水170克牛肉500克洋葱45克黃油55克麪包屑7湯匙黑胡椒醬1湯匙黑胡椒碎1/2茶匙美善品牛肉漢堡包的做法漢堡包:1、170克水，40克蛋液，60克糖，1...

好吃的漢堡肉一定是牛肉和豬肉搭配，因為純牛肉太材純豬肉太肥食譜裏的配比剛剛好，裏面還加了洋葱胡蘿蔔提味，我用燕麥代替麪包糠可以增加膳食纖維，吃起來口感不變用料牛絞肉200g豬絞肉80g洋葱半個胡蘿蔔隨便面包糠（我用燕...

作為一個廚房小白，走了些彎路，半小時搞定的東西，給我折騰了2小時。以此筆記記錄下，下次莫要再犯！😂😂😂用料牛霖600g洋葱1個小的黃油10克生抽（六月鮮）2-3勺料酒2-3勺老抽1-2勺牛奶15克左右黑胡椒研磨適量鹽適量美善品版漢堡...

起牀晚就適合吃個早午餐，善於研究菜譜的@Alvin的美味廚房認為牛肉漢堡包是不錯吃的選擇之一。訣竅是要用牛不同部位的鮮肉製作來才能保證柔韌的口感~~別總覺得漢堡包難做，其實很簡單。週末到了,Brunch吃起來!Creative:@...

還是依然用法格鍋做的美食的一天。之前還做了一個雞腿的，只要雞大腿去骨提前奧爾良醃好就行。步驟一樣的。建議一定要用洋葱呀，煎後甜甜的，增加了不少味道。材料：牛肉餡，洋葱，西紅柿，西生菜，漢堡皮，黃油，黑胡椒，粉鹽，你喜歡的醬料...

用料高筋麪粉200克水90克酵母2.5克鹽3克奶粉8克蛋液25克糖25克黃油25克美善品版漢堡胚的做法把除鹽、黃油外的材料，按先液體材料後固體材料的順序放入主鍋。30秒，速度從3-6。揉麪檔5分鐘，後加入黃油，再揉8分鐘，出手套膜。...

3個的量，一次性多做就相應增加比例即可每個品牌面粉為吸水性不同，做的時候每次預留5克牛奶，自己看麪糰狀態可再加因為想要鬆軟的口感，麪糰整體比歐包和吐司要稀，所以揉麪時需要耐心。只要你嚴格按照配方做，中間不成團不要以...

最近想多試幾款一發麪包，然後發現湯種是最好的方法，即省了時間，又能彌補一發香氣和柔軟的不足。這款漢堡胚可以做所有小餐包的形式。用料高筋麪粉180克低筋麪粉48克奶粉18克糖35克蛋液26克水72克湯種72克酵母3克軟化黃油...

用料波蘭種水80酵母1克高筋麪粉80主麪糰高筋麪粉250克細砂糖38克鹽3克酵母3克黃油30克漢堡胚裝飾蛋黃一個芝麻、或燕麥少許漢堡胚（波蘭種）牛肉餡漢堡包的做法波蘭種混合發酵發酵到有這種大氣泡。準備主麪糰：主麪糰混合光...

用料高筋麪粉400克細砂糖80克雞蛋1個（50克左右）鹽8克奶粉20克水180克（冰水）黃油30克酵母5克（加10克水稀釋）漢堡包（美善品）的做法除黃油、酵母以外的所有材料放入主鍋，30秒/反轉3。混合完成加入酵母，揉麪模式6分鐘。加入黃油，揉麪...

用料高筋麪粉250克糖30克水110克酵母4克黃油30克全蛋液40克鹽3克美善品漢堡包🍔的做法將全蛋液，水，麪粉，酵母，糖倒入主鍋，水不要一次性都倒入，因為每個牌子麪粉吸水性都不同，可以先倒90-100克觀察一下，2分鐘/揉麪鍵加入鹽和黃...

娃説想吃漢堡，我買了一堆擺盤器皿😂從漢堡胚到餡食材都自己做，美味乾淨。如果你有空氣炸鍋那炸薯條，雞米花都很簡單，我用炒鍋也不錯，漢堡味道很贊喲用料小漢堡6個👇肉餡方子：牛肉末適量克黑胡椒，鹽，蠔油，生抽，迷迭香，油適量黃油（...

在家也能做的牛肉漢堡包漢堡胚也可以搭配花生醬、果醬都很好吃喔用料中種材料高筋麪粉200克水120克酵母2.5克麪糰材料低筋麪粉50克蛋白30克細砂糖38克鹽3克黃油25克裝飾蛋黃1個白芝麻適量牛肉餡牛肉500克洋葱碎半個醬...

這款漢堡胚也可以直接當做小餐包，也可以做豆沙包，每個包15-20克豆沙。此方子可以做12個漢堡胚。方子中的糖是50克，不喜歡太甜的加40克也可以，我自己習慣加40克。做6個的材料對半減量（黃油15g）。用料高筋麪粉270克低筋麪粉70...

用料洋葱（切塊）100g大蒜2瓣牛肉肉糜300g豬肉肉糜125g雞蛋1個麪包糠30g料酒1茶匙+1湯匙醬油1茶匙糖1/2茶匙鹽1/2茶匙黑胡椒少許油（煎餅用）適量醬汁材料乾紅100g醬油70g牛奶20g澱粉1茶匙水20g蕃茄醬2茶匙糖20g黑胡椒粉1小撮...

集合了幾個牛肉漢堡菜譜的精華，記錄下了這個我們全家都愛的方子，酸奶醬代替了沙拉醬，會給你意外的清新口感！用料漢堡麪包8個洋葱200g+切圈圈西紅柿1個生菜若干黑胡椒少許牛肉餡500克車達奶酪8片+4片切碎檸檬1個自制酸奶3...

喜歡那種一口咬下去，有帶着滿滿汁水的牛肉餅的漢堡包，原來自己做，也是沒有那麼難。用料洋葱1個牛肉500克雞蛋1個鹽適量黑胡椒適量橄欖油適量漢堡包的牛肉餅--超級JUICY的和牛漢堡的做法選用和牛牛排，肥瘦適合。牛排沒有完...

小餐包有點類似於中餐的饅頭，屬於烘焙中的基本烹調。特別適合剛開始烘焙的廚友也非常容易成功，特別是做過中式饅頭的人。用設備美善品做超級簡單基本一次成功用料全脂牛奶250克雞蛋1顆糖80克乾酵母2茶匙（10克）高筋麪粉500...

這個自制的牛肉餅配方是如此簡單又美味！牛肉漢堡肉餅是如此多汁且充滿風味。用料牛肉餅碎牛肉2磅切碎的洋葱3/4杯橄欖油2湯匙伍斯特郡醬2湯匙胡椒粉1/2茶匙鹽1/2茶匙麪包和澆頭奶油蛋卷麪包6個哈瓦蒂奶酪6片炒蘑菇番茄...

用料高筋麪粉200克低筋麪粉50克黃油20克水105克雞蛋1個細砂糖20克酵母3克漢堡包（美善品版）的做法將3克酵母，1個雞蛋，105克水，20克白糖加入主鍋，2分鐘/37℃/速度2活化。加入200克高粉，50克低粉，3克鹽，30秒/.速度由3漸變到6混合...

漢堡包🍔對孩子來講永遠充滿着誘惑，那我們親手給孩子做一份吧。一次發酵簡單方便省時。用料高筋麪粉200克低筋麪粉50克牛奶110克左右雞蛋1個白砂糖40克鹽3克新鮮酵母6克黃油30克全蛋液(刷麪包用)適量美善品料理機1台美...

自制漢堡牛肉，煎出鮮嫩多汁的牛肉。自制漢堡胚萬能全麥漢堡胚參考配方：用料漢堡牛肉製作：牛肉500克蠔油2勺黑胡椒（黑胡椒汁）適量生抽2勺老抽半勺味極鮮1勺白糖1勺鹽適量玉米澱粉（麪包糠）8克雞蛋清一個洋葱一小半個漢堡胚2個...

記錄家裏孩子喜歡吃漢堡，自制麪包胚水分高、彈性好、原料佳，如果有小美製作起來非常簡單。煉乳（美善品版）：用料中種～高筋麪粉（日本夢之力）85克乾酵母粉1水80克主麪糰～高筋麪粉（日本夢之力）230克黑麥粉30克糖25克鹽4克乾酵母粉3克...

烤箱預熱180度用料漢堡胚：高筋粉300克黃油30克糖25克酵母3克冰牛奶200克鹽巴3克牛肉餅：牛裏脊200克洋葱50克麪粉10克蛋黃1個現磨黑胡椒➕海鹽2克牛奶40克漢堡配菜：生菜番茄芝士沙拉醬美善品牛肉漢堡的做法如圖所示，5的客...

成功做成了漢堡胚，接下來製作核心：漢堡肉餅啦！有很多人分享漢堡肉餅的配方，但是少有人分享肉餅成品～原來黑了～哈哈黑了不用擔心哦，其實是表面的洋葱碎+黃油不耐高温，其實肉餅本身還是很完美的！配方分為三部分：1.肉餅/肉餡兒2.肉...