白油怎麼做才好吃

白油。烘焙原料的一種！就是用肥豬肉熬出來的。可是熬得好叫白油，熬不好是豬油😁此話何解呢？老一輩以前窮的時候喜歡大火熬一大罐豬油，炒菜，撈飯。所以豬油味大大的，很香。白油，小火熬製，淡淡的香味，温度低於十五度會凝固成雪白...

用料泥鰍500克辣椒00個蒜10瓣姜5片白油泥鰍的做法1、泥鰍去頭，內臟。青筍洗淨切條狀放少許油，小🔥將泥鰍煎至兩面金黃泥鰍煎好後起鍋。再放少許油將蒜，姜炒香，放入煎好的泥鰍。炒一小會後加入適量開水(用開水)放入青筍，大...

做四川小面，酥皮點心都可以用到白油。用料豬板油500克水一中碗鹽4-5克最簡單的熬製白油新手操作無壓力的做法板油洗淨切小塊兒(切的大小一樣，最大三釐米寬窄，這樣炸油的時候肉變焦黃的速度基本是一樣的)放炒鍋裏倒入一碗...

白油即豬油。豬油炒絲瓜，能保留絲瓜的清香，湯色也白。絲瓜清熱利濕，絲瓜絡更有化痰散結的功效。絲瓜可以單燒，也可以做成絲瓜面，都很好吃。適合夏天悶熱的天氣。把老豆腐切厚片，用油煎制兩面金黃，故稱“兩面黃”。兩面黃外酥...

超愛吃的白油絲瓜不需要單獨放一顆鹽但並不代表沒有鹹味哦！來看下面步驟～～～用料絲瓜1根蒜1瓣蝦皮1把蝦皮白油絲瓜（無鹽版）的做法大火把油煎開，丟入蒜片山姆的蝦皮YYDS一直不斷的回購丟一把蝦皮，微微煎出香味後倒入絲瓜～小火攪...

用料金針菇300克鹽3克味精2克胡椒粉2克薑片6克葱段5克醬油5克水豆粉20克香油5克香菜葉1根鮮湯200克植物油適量白油金針菇（鹹鮮味）的做法金針菇去根洗淨，放入開水中焯一下，撈出瀝盡水分。鹽，味精，胡椒粉，醬油，水豆粉，香油，鮮湯調...

經常想起這個味道，只要吃過就讓人懷念。這道菜應該算川菜的經典之一吧。會做的人不多，其實並不複雜，只是處理豬肚比較費時，所以推廣起來有難度。我家裏很多廚師，從小吃外公和爸媽做的各種好吃的，嘴比較刁，對於食物我有我自己...

我一直喜歡吃綿軟帶粉的食物，但是不太喜歡吃土豆，這道白油芋兒是我比較喜歡吃的清淡菜，做起來也很方便。用料芋頭若干個姜1小塊豬油適量葱適量鹽少量雞精少量紅苕粉少量白油芋兒的做法備料，芋兒幾個，姜剁細，葱花切細。芋兒...

桃酥是地道中式傳統點心，要想吃着是那個味，白油（豬油）是靈魂！當然如果你用黃油玉米油也一樣香酥可口，但那是瑪格麗特，不是傳統桃酥！今天做的桃酥由於忘記放泡打粉小蘇打😔，裂紋差一點點，但不影響口味，隻影響顏值！用料低筋麪粉150...

肚條雖然是內臟，其實是一種高蛋白低脂含有豐富微量元素的肉類，熱量和雞肉差不多，減脂的時候吃厭了其他肉類換換口味也不錯。這道菜極其簡單，不要求刀工火候，新手小白做起來豪無壓力。用料豬肚半個萵筍頭一根胡蘿蔔兩根蘑菇...

這個配方是非常簡單的做法，之前也查了很多，用的都是各種粉類。對於我這樣一個新手來説，這樣簡單的配方是很容易上手的。這個配方是按照50克的月餅配的。另外模具也是5克的。用料冰皮月餅粉（免白油）250g熱水（85度以上）250g月...

愛好土豆的親故，一定喜歡😍菜單都是一人用量哦～用料土豆1個蒜1個葱1小點（芹菜）可不加1小點鹽2克雞精1克一看就會的白油土豆做法的做法1.將準備好的食材切好。2.熱鍋燒油，放蒜片炒香。3.放入土豆片，每一片土豆都要裹上油。稍...

白油🍑正好當季，粉粉嫩嫩的顏色實在美呀。用它擼個蛋糕，小夥伴們的粉紅少女心有沒有被戳到😊。為了這個顏值也要去試一下哦。用料A.蛋黃糊材料白油桃果泥50g蛋黃5個蜂蜜20g白砂糖20g橄欖油44g牛奶13g低筋麪粉105克B.蛋...

用料小蘑菇1斤鹽適量小葱少數蒜1個白油蘑菇🍄的做法第一步：清洗蘑菇，切片，厚度比土豆絲厚點，口感更好。第二步：鍋裏放油，放蒜末和花椒，在放蘑菇片，加小碗清水。第三步：澱粉收汁，放葱起鍋。...

無需烤制的冰皮月餅，新手也可以簡單做。用了無需添加白油的配方哦。這裏用了75克的模具，面和餡的比例為1:1。配方做了8個哈。用料冰皮月餅粉200g水100g熟糕粉1小袋四色果粉實際使用1克可可粉實際使用1克月餅餡300g冰皮...

再過500年它也是最好吃的用料豬油包菜乾辣椒葱姜鹽白糖米醋白油包菜的做法準備：圓骨湯涼透後，取上面一層豬油，包菜用手撕成小片小火將豬油化開幹辣椒、葱、姜熗鍋，然後開大火放入手撕包菜翻炒至稍軟放入適量鹽、白糖再翻...

上火不能吃辣椒的時候最痛苦，弄弄這個香嘴巴的菜來犒勞自己用料滷料少許豆豉2顆切碎藕一節蒜1瓣芝麻油少許醬油少許醋少許鹽少許糖少許白油藕丁的做法藕切成丁，先泡水少許的滷料，不要放太多，就是取個淡淡的味道，比白丁涼拌...

絲瓜味甘、性涼，入肝、胃經，有清暑涼血、解毒、潤肌美容、通經絡、行血脈等功效。絲瓜富含B族維生素，有健腦作用；含有皂甙類物質，具有一定強心作用。用料絲瓜2根彩椒1只大蒜2瓣海鹽適量豬油30克生酮-白油絲瓜的做法絲瓜去...

用料豬肝，小白菜，木耳，泡椒，白糖，醋，胡椒粉，鹽，水澱粉（幹豆粉），鮮湯，醬油，料酒，味精。白油肝片的做法將肝片切成柳葉片，大葱，泡椒，木耳切成馬耳朵塊狀。將肝片用水沖洗後放入幹豆粉，鹽料酒攪拌。調汁，在碼碗中加入水澱粉，鹽，味精，胡椒粉，醬油...

白油肚條是一道傳統川菜，而且是一道不辣的川菜，老少皆宜。簡單易行，做起來只會成功不會失敗。用料豬大肚1只萵筍1根胡蘿蔔1根大蒜5、6個（獨頭蒜）大葱半根豬油適量花椒10顆生薑5片鹽適量白油肚條零失敗的做法清洗豬肚。從菜...

鮮，香！減脂的時候喝解饞呢。用料冬瓜200克白油1小勺幹蝦仁10個白胡椒0.5克鹽1小勺白油冬瓜湯的做法冬瓜去皮，去籽，切塊備用。幹蝦仁温水泡發，清洗備用。鍋裏下白油加熱，爆香蝦仁。加水燒開。水開後放冬瓜，煮熟後白胡椒，鹽，調味...

【本期視頻】_show/id_XMTU1Nzg4MjU0OA==南川方竹筍享有山珍之稱。南川方竹筍生長在國家及風景名勝區、自然保護區之一金佛山上，因故得名“金佛山方竹筍”，以其獨有的名種特性享譽海內外，堪稱“世界一絕、中國獨有”。南...

想念四川的白油肚條想吃就做！hhh用料豬油適量豬肚（條）1人份萵筍1小節胡蘿蔔1小節大蒜4瓣姜6片葱適量料酒3勺白油肚條（四川家常菜）的做法將豬肚，薑片，葱，料酒倒入裝有冷水的鍋裏焯水去腥，水開撈出清洗瀝乾水分備用。⭕️我在某馬...

大魚大肉後最適宜來一份簡單、清淡、解膩的素冬瓜。用料冬瓜1塊青椒2個豬油適量鹽適量味精適量白油冬瓜的做法冬瓜削皮、去瓤、切薄片，青椒洗淨去籽切小塊。鍋燒熱放一坨豬油熬化後倒入冬瓜片，冬瓜熟得慢，火不用太大，中小...

這個菜也是小時候奶奶夏天很愛做的一道菜、奶奶手腳麻利、刮絲瓜皮、切絲瓜、切大蒜……那是我記憶中健康又矯健的奶奶。用料絲瓜2根蒜4瓣豬油1坨雞精1小勺鹽2小勺家常白油絲瓜的做法首先還是備菜，絲瓜去皮，切成條狀，大...