黑豬怎麼做才好吃

我媽從老家給我帶了些黑豬肉，裏面有好幾塊裏脊肉，就做些酥肉放冰箱，可以當零食，也可以做湯菜~用料雞蛋2個麪粉25克鹽適量黑豬裏脊肉500克紅薯澱粉25克白酒1茶匙玫瑰米酒5茶匙酸奶5茶匙青花椒適量外酥裏嫩的黑豬酥肉的做法...

中式燉燒的做法和日式調味的使用來處理一塊黑豬五花，風乾表皮後最後用噴槍處理，使得一塊豬五花有了全新的口感。風乾刷皮水用噴槍處理過的豬皮表面焦脆，裏頭的肉經過長時間燉煮後酥爛，肥肉部分和微清爽的調味後不但不膩反...

用料黑豬筒骨100克米75克橙皮一片茴香一瓣水2碗（2人份）手殘黨的黑豬骨頭粥的做法雙十一買的，平時價格有點貴。這樣一袋裏有三塊，用一塊夠了。淘米，骨頭在沸水中煮一會兒，洗洗乾淨。肉，米，橙皮，茴香，水放入燉鍋，大火燉，晚上睡覺前...

菜譜沒有具體稱量的，後面如果提及，稍後再補。如有不足，請見諒，菜譜僅供參考。《咖啡之友》陷入燉菜的飯：Ps：菜譜分量過大，請自行按比例減少。🍴祝您用餐愉快！用料黑豬前腿肉或後腿肉（切片）適量（未提）番茄（中等大小）去皮切丁7個土豆（...

黑豬肉就是香用料豬肉500克鹽水3%煎黑豬梅花肉的做法用鹽水醃製後擦乾水分，下油鍋煎至表面金黃色翻面繼續煎熟先大火再小火裝盤小貼士不用什麼佐料都好吃...

3.8女神節💕恰逢週末，來點好料滿足一下自己的胃🥳🤪…簡單又美味分享大家！恭祝全世界的女神們，節日快樂🍾️🍾️…用料黑豬脊排400克生薑3塊辣椒2個啤酒1瓶蠔油2勺紅燒汁3勺生抽5勺米醋3勺冰糖適量糖醋黑豬脊排的做法備菜：黑...

盒馬剛好看到黑豬五花肉對摺就下手了2盒，一盒350g，下午拿出一盒室温解凍。用料筍乾菜50g五花肉350克老抽3茶勺糖1.5茶勺八角1.5個生抽3勺料酒4勺姜5片麻油適量胡椒粉適量葱1大根香葉2片，桂皮1小塊，炒果1顆家常黑豬五花幹...

用料黑豬肉瘦肉50g青筍乾100g青椒2只紅椒1只青筍黑豬肉絲的做法選用皖南青筍乾，用冷水泡3個小時。青筍乾泡好後，手撕成條狀，切成小段，青紅椒和黑豬瘦肉均切絲。爆炒肉絲至變色，加少許醬油；加入青紅椒，快速煸炒；倒入筍絲，翻炒；加...

愛吃燉的軟爛的五花肉，黑豬肉比普通的豬肉要難燉，於是就選用了隔水慢燉的方式來做，做好了果然軟爛好吃。用料五花肉400克生抽4勺老抽1勺花雕3勺姜6片葱2根水適量糖30克隔水慢燉黑豬五花肉的做法黑豬五花肉切成塊下油鍋煎...

一口咬下去肉汁在舌尖流動，肉香混合着蒜香還有伊比利亞黑豬特有的橡果香，太美妙啦，誰都抵抗不了的誘惑用料我們團的西班牙伊比利亞黑豬排骨300克、鹽2克、海天金標生抽10克、老抽3克、耗油：5克、糖1/4茶匙（大概1克）、黃酒10...

大家可以嚐嚐我的山裏記極品紅燒肉，紅燒肉有多種做法，食材的挑選可以説是關鍵，食材選對，天然的食材可以説少之有少，所以這裏特別特別推薦一下黑豬肉，不管是黑山豬還是山裏記黑豬肉，價錢貴，營養價值高是黑豬的一貫作風，反正和菜...

聚會上廣受好評的叉燒，分享給你們！要點是……肉一定要好最好是豬梅肉，這次用的伊比利亞黑豬梅花肉，不同凡響，大家讚不絕口(￣∇￣)用料豬梅肉1kg醃料李錦記叉燒醬150g生抽10g洋葱100g幹葱頭20g姜20g花椒粒3g鹽3g烤肉時刷料蜂蜜...

用料西班牙橡木果飼黑豬肋排600克甜玉米1根白蘿蔔適量蛋餃200克鹽適量克味精適量鐵棍山藥適量枸杞子適量黑豬肋排玉米蘿蔔湯（人人會系列）的做法西班牙橡木果飼黑豬肋排加水解凍多次浸泡哦生薑黃酒加水把豬肋排焯水後開...

哈哈，其實就是粉凍用料黑涼粉果味粉桂花蜜黑豬凍的做法其實做法超級簡單，先把涼粉化開倒入開水，水不要多，粉可以多一點，加入桂花蜜煮開～不然沒那麼qq彈彈的。然後倒入果味粉，結果成翡翠綠了，哈哈哈～正宗黑豬凍～把液體倒入模型，大...

紅燒肉，説來説去各種做法，最簡單的環節其實在於食材的挑選，食材選對，便成功了一大半，所以這裏特別特別推薦一下黑豬肉，不管是黑山豬還是黑神馬豬的，反正和菜市場裏的便宜肉肉真心不一樣哦~用料黑豬肉五花三層500g料酒5湯勺老...

用料葱姜幾片鹽2勺韓國燒烤料2勺醬油1勺老抽1勺胡椒粉1勺孜然粉1勺蜂蜜1勺烤制伊比利亞黑豬肋排的做法豬排洗淨，放入涼水鍋中，加料酒，兩片姜，水開。清除浮沫，撈出，放入另一開水鍋中，中火煮30分鐘。撈出，兩根肋條之間切開。烤...

20190104用料番茄7胡蘿蔔1洋葱4西芹1枝番茄罐頭。羅勒。蒜泥。請看步驟3。咖啡之友黑豬番茄燉菜的做法。用前腿肉或後腿肉即可用料胡蘿蔔切扇形小塊開水焯番茄去皮，切小塊熱鍋放黃油，加蒜泥洋葱豬後腿肉西芹放各種調料...

看韓國綜藝咖啡之友學的，這裏用於記錄下，怕自己刪了用料西紅柿個土豆個洋葱個胡蘿蔔根鹽克黃油克西芹番茄罐頭調料見圖黑豬番茄燉菜的做法準備好所有食材處理番茄熱鍋放黃油，融化後＋蒜泥下入洋葱翻炒至透明，再加入豬肉，其實...

對瘦肉不感興趣的我，只喜歡紅燒肉的皮兒，減肥中的我，第一次挑戰紅燒肉燉蛋，晚餐還是沒有控制住騷動的心～～～用料黑豬五花肉500克老抽2勺料酒或啤酒適量煮好的雞蛋鵪鶉蛋適量桂皮1塊葱半根鹽2克香葉幾片耗油適量八角1-2個冰糖...

太香了………用料我們團的伊比利亞黑豬排骨800-1000克，我們團的長島出口級海帶1/2張（提前用水泡軟就OK了）、水1300-1600克、薑片20克、花椒一小撮、鹽1/2茶匙（大概4克）、昆布粉一小勺海帶黑豬排骨湯的做法排骨提前放小美網...

昨天看到超市有豬板油賣，正好可以熬些豬油做蛋黃酥。用料豬板油約500克清水小半碗自制豬油（黑豬）的做法用40度左右的温水將豬板油洗乾淨切成小塊入鍋煎，剛開始可以加少許清水，防止温度升高太快，注意不要濺到自己。偶爾翻炒...

爸爸愛吃。每年都包。留一下做記號用料糯米4000克五花肉1500克鹹蛋黃45個排骨1500克臘腸八根海南粽葉110張左右。我買了三包，一包五十五張。海南黑豬蛋黃排骨肉粽的做法五花肉和排骨需要斬小塊。提前一晚醃製放冰箱備...

剝粽子是件很享受的事。剝開第一片粽葉，露出醬油色亮晶晶的糯米，一點點撕開，肉眼可見粽葉和糯米之間黏連的絲。一口咬下去，果不其然被黏住了嘴。外層油潤軟糯有嚼勁，裏頭的瘦肉鮮嫩而不柴。從味蕾到上顎，都被這一口照顧得妥...

懶人就是想撇託（貴州方言撇託–省事兒的意思）🌚所以能一個鍋解決少洗碗誰還不高興飛起啦🐦哈哈😄之前在酒店上班因為有夜班啊就想説多燉湯補補也能和同寢同事分享美味嘛果斷入手了電飯煲😏煲飯燉湯炒菜對它都是不在話下...

出自漫畫《吃吃睡睡的瑪璐塔》記錄漫畫中自己比較感興趣的菜譜系列如果有機會實踐會補上實物圖和心得用料黃油鹽豬肉橡果黑胡椒檸檬汁黃油醬油黑胡椒醬伊比利亞黑豬風煸豬肉（漫畫食譜記錄的做法豬肉胡椒醬醃製橡果在鍋...