雪菜肉沫怎麼做才好吃

雪菜肉沫

雪菜肉沫怎麼做才好吃,最正宗的雪菜肉沫製作方法

就是家裏小菜吃完了,再做一份新的。用料肉末適量雪菜適量幹辣椒5個蒜瓣兒5瓣糖可有可無生抽或耗油雪菜肉沫的做法準備材料,肉沫是家裏冷凍瘦肉剁的,半肥瘦的更好,只是疫情期間沒出門買新鮮的。小火,小火,小火熱油,爆香蒜瓣辣...

雪菜肉沫豆腐煲

雪菜肉沫豆腐煲做法 食材 步驟

可以一個人吃飯,但不可以飯桌菜單調。既要吃這個,又要吃那個。怎麼辦?當然是做一道可以把想吃的食材都放進去的菜菜咯!用料豆腐2塊瘦肉一小塊雪菜一小碗大蒜4瓣紅椒一根葱少量興國辣椒醬一小勺雪菜肉沫豆腐煲的做法豆腐切...

肉沫雪豆

肉沫雪豆怎麼做才好吃,最正宗的肉沫雪豆製作方法

超簡單,卻又下飯的一道菜。用料雪豆肉沫鹽味精料酒生抽肉沫雪豆的做法肉剁成沫,當然也可以切成絲炒下油鍋先炒肉,炒到出油,下雪豆繼續翻炒倒點料酒,生抽,鹽炒均後加點開水,蓋上鍋蓋燜一會,否則豆子不太容易熟最後下味精翻炒起...

雪菜肉沫春筍丁炒年糕

家常雪菜肉沫春筍丁炒年糕做法,雪菜肉沫春筍丁炒年糕食譜與做法

春天來了,我不僅要踏春,還要用舌頭去感受春的氣息。在下廚房買的春筍;淘寶買的寧波年糕,寧波雪裏蕻。鮮!用料春筍雪裏蕻肉沫朝天椒寧波年糕姜蒜豌豆雪菜肉沫春筍丁炒年糕的做法姜、蒜切碎,朝天椒切小丁油燒熱,放入姜蒜沫,辣椒...

肉沫雪菜炒豆腐

肉沫雪菜炒豆腐做法 食材 步驟

下飯菜家常美食好吃又下飯,平凡的食材做出不平凡的味道用料雪裏蕻150克豆腐1塊肉末100克葱半根姜1片料酒1勺大蒜1瓣生抽1勺鹽適量白糖小半勺雞精半勺肉沫雪菜炒豆腐的做法準備好需要的食材,雪菜切末,豆腐切骰子塊豆腐開...

肉沫雪裏蕻

肉沫雪裏蕻怎麼做才好吃,最正宗的肉沫雪裏蕻製作方法

用料雪裏蕻500克豬肉沫200克鹽適量幹辣椒5個蒜2瓣生抽1勺肉沫雪裏蕻的做法1.雪裏蕻清洗乾淨,鍋裏燒開水,放入雪裏蕻焯水2.至水復開,翻多幾次,撈出放入涼水中3.瀝乾水4.雪裏蕻、幹辣椒、蒜切碎,雪裏蕻攥水,備好肉沫5.鍋燒熱,...

雪菜黃豆肉沫

雪菜黃豆肉沫做法 食材 步驟

很少能買到新鮮的雪裏紅,基本看到有就會買一把,以前在飯店吃的沒有放黃豆,自己在家做嘗試,沒想到味道一級棒,超級超級下飯,也不辣,想要辣的可以多加辣椒哦。用料雪裏蕻200克黃豆一小把肉末適量紅辣椒2根生抽適量老抽適量大蒜...

下飯菜-雪菜-冬筍炒肉沫

家常下飯菜-雪菜-冬筍炒肉沫做法,下飯菜-雪菜-冬筍炒肉沫食譜與做法

這道菜挺有意思的,是在超市稱重處的一位大姐告訴我做的,她本來是告訴我做的是切肉絲和筍絲,結果回家肉絲都切好了,切冬筍的時候發現一切就碎了,根本沒辦法切成絲,乾脆就變成肉沫和筍丁吧!不過這個菜也挺下飯的,冬筍特別爽口!用...

肉沫雪菜炒年羔

肉沫雪菜炒年羔做法 食材 步驟

用料雪裏蕻(鹹菜)30克生抽2勺鹽10克尖椒(可選)3個紅葱頭5瓣葱花適量肉沫適量寧波年羔片半斤肉沫雪菜炒年羔的做法雪菜切碎,紅葱頭切碎少油,中火,炒香紅葱頭和雪菜,加入肉沫炒至變色。然後倒入寧波年羔翻炒幾下,加醬油和鹽,翻炒...

雪菜肉沫包子

雪菜肉沫包子做法 食材 步驟

用料雪裏蕻切好的買現成的兩塊錢豬肉一斤半面粉4斤酵母20克生抽看着放,提鮮用的,比炒菜多些姜半個小的炒肉沫用的鹽看着放,少點,菜鹹醬油少點糖少點雪菜肉沫包子的做法記住500克面,就是一斤面,5克酵母,250克水,這裏我用了2000...

雪菜肉沫鍋盔

雪菜肉沫鍋盔做法 食材 步驟

最近不許出門在家待着不知道做什麼來打發時間還能滿足孩子突然就想到了在萬達吃到的阿甘鍋盔當時可是排了很長時間才買到的想着自己做一下沒想到味道不錯所以分享給大家參考一下用料肉末適量麪粉適量雞蛋兩個安琪..鹽...

雪菜肉沫豆腐

雪菜肉沫豆腐做法 食材 步驟

喜歡雪菜的味道用料雪菜一包豆腐一盒肉糜少許胡蘿蔔一點點雪菜肉沫豆腐的做法準備好雪菜,我加了點胡蘿蔔小丁豆腐我喜歡切好小塊不切的話碎的會比較多,不均勻看個人喜好先炒肉沫再加入雪菜和胡蘿蔔丁翻炒加點料酒生抽啥...

雪裏紅肉沫

雪裏紅肉沫怎麼做才好吃,最正宗的雪裏紅肉沫製作方法

用料雪裏蕻1000克肉末100克蒜10瓣姜4片鹽少量生抽3勺老抽1勺耗油1勺小米辣25支油渣碎少量雪裏紅肉沫的做法姜,蒜,小米辣絞碎。肉剁成泥。油渣絞碎。前面忘記拍處理雪裏紅照片,買回來的雪裏紅,去掉黃葉子,要放在陽台上吹癆,...

雪菜肉沫燒包漿豆腐

家常雪菜肉沫燒包漿豆腐做法,雪菜肉沫燒包漿豆腐食譜與做法

疫情期間,很多餐飲商家都拓展了原材料和半成品配送業務,確實很大程度上豐富了餐桌,也減輕了廚娘們都工作量。老公特別喜歡吃包漿豆腐,每次在雲南餐廳都會點,吃雲南火鍋更是必不可少。上次在雲海餚買了2包,一直不知道怎麼料...

家常小菜―肉沫雪裏蕻

家常家常小菜―肉沫雪裏蕻做法,家常小菜―肉沫雪裏蕻食譜與做法

用料瘦肉75克雪裏蕻250克黃豆克姜、蒜、適量幹辣椒1-2個料酒1勺生抽1勺家常小菜―肉沫雪裏蕻的做法󾠮將雪裏蕻洗淨並衝去一些鹽分,姜切絲,蒜切片,辣椒掰成段,辣椒段用熱水沖洗一下或泡一會兒,可防止炒糊。󾠯瘦肉切小丁,加一...

雪裏蕻肉沫

雪裏蕻肉沫怎麼做才好吃,最正宗的雪裏蕻肉沫製作方法

用料雪裏蕻250克蒜3瓣幹辣椒5個生抽2勺肉末50克姜1片耗油1勺雪裏蕻肉沫的做法燒開水,把洗乾淨的雪裏蕻先菜頭燙一下,然後整個燙至變色,撈起來過冷水切碎,用手作死的擠幹水份不放油幹鍋炒幹水份,備用熱油,葱薑蒜炒香,有剁辣椒...

雪豆炒肉沫

雪豆炒肉沫怎麼做才好吃,最正宗的雪豆炒肉沫製作方法

豌豆,又稱雪豆、寒豆、青豆。它起源於亞洲西部和地中海地區,後傳入印度北部,經中亞細亞傳至中國,早在漢朝我國就開始種植。雪豆嫩豌豆可作為蔬菜炒食,子實成熟後又可磨成豌豆麪粉食用。因豌豆豆粒圓潤鮮綠,十分好看,也常被用...

快手下飯菜肉沫雪裏蕻

家常快手下飯菜肉沫雪裏蕻做法,快手下飯菜肉沫雪裏蕻食譜與做法

可以配粥飯,也可以拌麪,方便簡單,還美味!用料雪裏蕻300克豬肉沫60克葱1/5根蒜2瓣醬油1勺糖3克快手下飯菜肉沫雪裏蕻的做法雪裏蕻本身比較鹹,所以我選用了萬字減鹽醬油,即可以調色,又不會太鹹大蒜切沫,葱切沫鍋中倒入油,熱鍋涼...

雪菜肉沫粉幹

雪菜肉沫粉幹做法 食材 步驟

一道飯店吃的很好吃的菜,由我媽復刻再現用料雪菜肉沫粉幹豬油(optional)克鹽糖雞精(optional)勺雪菜肉沫粉乾的做法把粉幹放入水中泡一會兒水,肉沫一塊兒放入鍋中,如果有豬油這時也可以放,比較香等水開了放粉乾和雪菜等粉幹差...

非常好吃的刀篤菜肉沫烙餅(雪菜肉沫)

家常非常好吃的刀篤菜肉沫烙餅(雪菜肉沫)做法,非常好吃的刀篤菜肉沫烙餅(雪菜肉沫)食譜與做法

週末中午,不想做飯,臨時發麪,做餡,烙餅,一氣呵成。孩子喜歡吃甜,又做了兩個紅糖葡萄乾餡的烙餅用料豬肉沫100克麪粉400克秋梅刀篤菜或雪菜1包紅辣椒2個葱白2段大蒜1瓣乾酵母5克非常好吃的刀篤菜肉沫烙餅(雪菜肉沫)的做法麪粉...

雪菜木耳肉沫炒年糕

家常雪菜木耳肉沫炒年糕做法,雪菜木耳肉沫炒年糕食譜與做法

這是很久以前,一個浙江的小姐姐教我做的,在這裏記錄一下。用料年糕500克雪菜1包130g幹木耳5克肉餡150克生抽適量蒜末5瓣鹽少許雪菜木耳肉沫炒年糕的做法黑木耳泡發切碎,肉沫剁碎,年糕切片,備用這邊要説明一下,因為我買的是...

雪菜肉沫臊子面

雪菜肉沫臊子面做法 食材 步驟

生了一個對面食情有獨鍾的假南方姑娘…用料麪條1份豬肉100克雪菜適量味達美耗油1勺味達美生抽1勺小葱若干根雪菜肉沫臊子面的做法準備食材肉剁成沫加生抽耗油攪拌均勻。鍋裏燒油炒香肉沫。倒入雪菜煸炒出香味。加適量...

雪菜肉沫~萬能餡

雪菜肉沫~萬能餡做法 食材 步驟

這是一道萬能餡~所以你能想到的吃,都能用它~比如,包子啦,青團啦,麪條伴侶哇~炒飯哇~拌飯吃啦……😂😂😂用料雪菜隨你定豬瘦肉隨你定生抽適量鹽適量雞精適量豬油豬油最香,植物油也湊合香葱多點香蒜末隨意雪菜肉沫~萬能餡的...

肉沫雪裏紅

肉沫雪裏紅怎麼做才好吃,最正宗的肉沫雪裏紅製作方法

用料雪裏蕻一把瘦肉200克雞精1勺鹽少許蒜4瓣生抽2勺肉沫雪裏紅的做法將雪菜洗淨放開水中燙大概一分鐘我是直接放在焯完排骨的水中燙的有一些油水,燙出來的很綠切成小段擰乾水放在鍋中幹炒炒掉部分水份放入豬油切碎的大...

雪菜香乾肉沫包

雪菜香乾肉沫包做法 食材 步驟

用料雪菜350g豬肉200g香乾六塊葱適量姜適量蒜三瓣料酒兩勺生抽一勺醬油半勺雞精適量雪菜香乾肉沫包的做法雪菜泡水三小時擠幹水分備用香乾切碎備用葱薑蒜切好備用用葱薑蒜將豬肉煸炒出油,加入料酒.生抽.醬油然後依次加...