羊羹怎麼做才好吃

網上無意間看到一張圖，如圖片左，心動不已，於是馬上行動，弄了嫩竹竿做了起來！用料配比是網上找的，但是我做東西都是靠感覺的……所以似乎豆沙放少了，有點水~用料水200ml紅豆沙（老媽自制）100g瓊脂條5g油少許桂花少許紅豆桂花·羊...

【給自己存個食譜】有些沒具體精確量到多少分量,大概吧.甜餡料:$12店買的四色羊羹,4分8塊剛好能做八個.羊羹（ようかん）是一種日本點心,個人感覺很甜,但是口感很好.跟北京的一種紅豆糕點有點像,不過羊羹更細膩和甜一點吧...

紅薯和豆沙都非常適合做羊羹！用料寒天6克開水230克甘薯240克海鹽1克白砂糖15-20克甘薯羊羹的做法紅薯洗淨包錫紙烤箱200℃，60-70分鐘烤熟剝皮，加鹽壓成泥寒天泡開水泡軟軟化後加入瀝乾加入方子裏的水量。大火煮開後加入...

很喜歡羊羹，冬日裏的茶點必不可少的一道美味，喜歡喝茶的朋友不要錯過。用料葡萄乾50克朗姆酒10克細砂糖60克紅豆沙350克炒熟的栗子隨意水120克寒天粉（瓊脂）2克朗姆葡萄乾栗子羊羹的做法紅豆沙可以用販賣的，也可以自己做，這...

夏天到啦，祕訣是葡萄！用料寒天/瓊脂6g冷萃葡萄烏龍240g砂糖20g葡萄（去皮）適量葡萄烏龍羊羹的做法寒天用熱水泡軟冷萃烏龍、攥幹水的寒天和砂糖一起入鍋煮到混合均勻模具底部鋪滿葡萄，然後將寒天液倒進模具待冷卻到室温後蓋...

用料草莓20顆牛奶300ml淡奶油100ml白糖60g吉利丁片15g草莓牛奶羊羹的做法草莓去蒂，對半切開。在玻璃容器中鋪上保鮮膜，放入切好的草莓。將牛奶、淡奶油、白糖、泡好的丁吉利片.依次放入鍋中小火攪勻加熱。倒入鋪好保鮮...

紫薯怎麼做都好吃！用料紫薯兩個瓊脂5g水150ml純牛奶30ml白砂糖根據個人口味我加挺多的蜂蜜一勺紫薯奶香羊羹的做法紫薯蒸熟按成泥瓊脂用冷水泡10分鐘-20分鐘後撈出加入150ml水入鍋加熱攪拌至融化！將準備好的紫薯泥加入...

前幾天在超市看見了稻香村的羊羹，這種東西現在已經是少見了，於是買了幾塊想回憶一下童年的味道，結果第一口差點被齁死，跟吃糖也沒什麼區別。但是還是心心念唸的想吃羊羹，於是買了材料準備做個無蔗糖版的芋頭紫薯羊羹。説起...

紅豆羊羹是一道簡單美味的甜品清爽綿密的口感讓我一下子喜歡上它~我是從小白素食記錄那裏學到的水量有所減少因此記錄一下用料瓊脂3克紅豆沙100克涼白開130克清爽的紅豆羊羹的做法瓊脂秤量好。用清水泡幾分鐘泡發好的...

做這道美食源於養生之功效，冬日裏的幹柿子表面附着一層柿霜，潔白似面，極其珍貴，富含果膠，能有效補充人體養分及細胞內液，起到潤肺生津的作用。想到新年將至，做一份柿子乾的羊羹作為小零食，既養生又美味，顏值高高，老少皆宜。用料...

小時候在南方喝早茶，總能看到一種精緻的橘紅色長方體食物，但一直不知道叫什麼名字，只記得爽滑甜膩的口感，慢慢就成了心裏的一個念想。後來慢慢長大，在外吃飯時也總能遇到這道讓我掛念的甜點，雖然還是和小時候一樣貪嘴，但好奇...

用料甘慄一包(100克)瓊脂10克紅豆沙350克水150ML慄羊羹的做法先準備好材料和容器,把甘慄切小塊灑在容器中瓊脂加冷水泡發好泡好的瓊脂瀝乾水份,加水煮開,放入紅豆沙,混合均勻倒入容器中,室温即可凝固,小潺是放在空調...

かるかん（karukan）是鹿兒島的一種點心，輕羊羹的意思。做法超級簡單，口感軟糯細膩，小朋友們超級喜歡。需要準備的工具如下：1、電子秤2、分蛋器3、麪粉篩4、兩個容器（一個用來打發蛋清、一個用來做糕點胚）5、橡皮刮刀6、研磨器（...

羊羹是一款經典的我國傳統糕點，製作簡單，口感好。用料紫薯泥180克瓊脂4-5克水200克白糖15克紫薯羊羹的做法瓊脂用冷水泡軟備着。泡軟的瓊脂瀝乾水分後，加入200克水和白糖，中小火加熱至瓊脂融化。加入紫薯泥繼續加熱攪拌至...

古法羊肉泡饃，有補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力等功效，文獻出自清代袁枚《隨園食單》用料饃一個雞湯半鍋熟羊肉二百克粉絲六十克筍丁二十五克山藥二十克木耳十五克黃花菜十五克蘑菇十五克青葱五克「清·古法羊羹」古代吃...

雨寒莫待菊花催，須怕晴空暖並開。開卻一枝開卻盡，且隨幽蝶更徘徊。青娥懶唱無衣換，黃菊新開乞酒難。長有長亭惆悵事，隔河更得對憑欄。用料南瓜燈兩個寒天粉5克蜂蜜一勺牛奶100g嚼月賦--南瓜水羊羹的做法萬聖節的南瓜燈削...

羊羹最先是指冷凍的羊肉羹，傳到日本逐漸演化成了類似於果凍狀的食物。如今羊羹在日本屬於傳統和果子的一種，美貌又好吃，作為茶點來説不要太棒。用草莓、牛奶、椰漿來製作一塊羊羹，對於普通人來説，是可以輕而易舉就做出來的...

炎炎夏日，做一次紅豆就只有一樣產品都對不起花出去的時間和遭的罪。紅豆湯、豆沙、羊羹三合一。同樣做法也適合綠豆。用料紅豆適量（建議500g以上）冰糖或黃冰糖個人口味決定幹桂花一小碟瓊脂紅豆三吃：羊羹、豆沙、紅豆湯的...

相葉學200301用料草莓個瓊脂克白豆沙草莓醬水草莓羊羹的做法草莓醬、瓊脂、水混合中火煮至粘稠加入白豆沙攪拌混合均勻向容器倒入一半煮好的豆沙放草莓倒入剩下的豆沙冰箱冷藏1小時取出後切成適當的大小開吃...

蝶豆花富含的花青素是一種對環境十分敏感的天然色素，在鹼性或中性環境下呈現藍色，在酸性環境呈現紫紅色，變化十分迅速。但由於卡拉膠鎖住了水分，檸檬汁的酸性需要時間慢慢擴散到膠凍內部，於是呈現出漸變的效果。用料細砂糖...

做豆漿濾出的豆渣，捨不得丟，變着法兒消滅它！用料豆渣（濕）400g紅糖100g水400g牛奶120g白砂糖30g瓊脂8g豆渣羊羹的做法瓊脂分成6g和2g，放兩個大碗中用清水浸泡1小時，使其吸水澎脹，分別撈起瀝乾水份。400g清水+紅糖煮開並攪拌使...

家裏有一堆熟透了的柿子，下廚房沒有此菜譜自己改良發上來，大家可以試試…用料柿子果肉350g瓊脂6克水50克蜂蜜柚子茶（沒有可換成蜂蜜）2勺糖20克（按口味增減）柿子羊羹的做法柿子大約3.4個純果肉就有350g，取出果肉放進攪拌機攪...

用料南瓜450克吉利丁片3片白糖38克霏媽小廚^o^南瓜羊羹的做法南瓜去皮、去瓤、切塊。隔水蒸熟後用勺子壓成泥。南瓜泥過篩。吉利丁片冷水泡軟。從水中取出泡軟的吉利丁片，放碗裏隔水蒸融化後倒入篩過的南瓜泥中，加入糖...

我很小的時候吃過羊羹，後來不知道為什麼就沒有賣的了。再次看到這個東西，是若干年後買的一本食譜《茶果子》，上面的方子是一抹茶羊羹，於是我才知道羊羹是日本人茶道中著名的甜點，明明是素的，可是為什麼叫羊羹呢？於是饒有興趣...

美美的漸變色，不是在吃東西，是在享受~超級簡單。使用9個格子的模具用料為：9個星空羊羹用料清水200g砂糖20g白涼粉20g洛神花3朵清水200g砂糖20g白涼粉20g蝶豆花6朵簡單快手、晶瑩剔透--【星空羊羹】的做法準備1個鍋，加入清...