虎皮蒜泥雞蛋怎麼做才好吃

虎皮蒜泥雞蛋

虎皮蒜泥雞蛋做法 食材 步驟

小時候過年我爺爺會做的菜,從小就重口味的我一直很愛吃,疫情期間覺醒了血脈裏的做飯天賦,開始復刻我爺爺的菜譜。非常簡單好上手的一道菜。用料雞蛋若干個香菜根大蒜瓣香油勺蠔油生抽花椒油麻油香油醋虎皮蒜泥雞蛋的做法...

虎皮滷雞蛋

虎皮滷雞蛋怎麼做才好吃,最正宗的虎皮滷雞蛋製作方法

三月三吃雞蛋,湖北正在重啟。家裏小朋友不吃薺菜煮雞蛋,我就想了這個法子用料雞蛋6個黃冰糖3-5克尖椒2顆虎皮滷雞蛋的做法薺菜煮雞蛋,我一次煮了15個然後自制滷料滷了雞蛋(我用了超市買的滷料包,添加了黃冰糖,耗油一小勺,生...

蒜泥黑虎蝦

蒜泥黑虎蝦怎麼做才好吃,最正宗的蒜泥黑虎蝦製作方法

用料蝦15只洋葱0.5個蒜1頭黑胡椒勺料酒耗油鹽蒜泥黑虎蝦的做法把蝦處理好。然後炒蒜和洋葱黑胡椒,炒蝦,料酒耗油鹽和黑胡椒調汁倒入,翻炒。...

虎皮鵪鶉蛋/虎皮雞蛋

家常虎皮鵪鶉蛋/虎皮雞蛋做法,虎皮鵪鶉蛋/虎皮雞蛋食譜與做法

用料鵪鶉蛋適量食用油適量涼水適量八角兩三個葱適量姜適量香葉適量虎皮鵪鶉蛋/虎皮雞蛋的做法1煮:鵪鶉蛋煮好,去皮,蛋白多的一面輕劃兩刀。2煎:鍋中稍放多一點油加熱,把鵪鶉蛋放入鍋中煎至表面金黃,如上圖。3泡:煎好的鵪鶉蛋...

蘋果虎皮雞蛋

蘋果虎皮雞蛋易學又好吃的做法 如何做蘋果虎皮雞蛋最好吃

蘋果虎皮雞蛋用料雞蛋10個蘋果虎皮雞蛋的做法蘋果虎皮雞蛋...

虎皮雞蛋

虎皮雞蛋怎麼做才好吃,最正宗的虎皮雞蛋製作方法

用料雞蛋3個鵪鶉蛋18個蒜姜蒜末適量豆瓣醬1勺生抽1勺雞精1勺鹽適量虎皮雞蛋的做法煮熟的雞蛋、鵪鶉蛋用廚房紙擦乾水分,下鍋煎,煎的焦焦的比較好吃,注意勤翻面。撈出煎好的蛋,瀝一下油。鍋裏熱油加入蒜姜蒜末,爆香後加入豆...

虎皮雞蛋卷

虎皮雞蛋卷怎麼做才好吃,最正宗的虎皮雞蛋卷製作方法

用料雞蛋5個五花肉一條葱三顆蒜一整顆鹽少許香油適量醬油少許十三香\雞精少許雞腿菇適量胡椒粉\芝麻少量虎皮雞蛋卷的做法洗淨五花肉、雞腿菇、葱蒜備用。1⃣️、五花肉剁成末2⃣️、雞腿菇切丁3⃣️、葱切小段(葱白全放在...

蒜熗虎皮椒

蒜熗虎皮椒怎麼做才好吃,最正宗的蒜熗虎皮椒製作方法

用料青椒適量大蒜兩個生抽適量鹽適量白糖適量蒜熗虎皮椒的做法椒洗淨去蒂切片,大蒜切片油鍋燒熱,下油,蒜片和豆豉煸香下青椒爆炒,加生抽加糖炒勻出鍋。出鍋。...

蒜泥黑皮虎蝦

蒜泥黑皮虎蝦做法 食材 步驟

用料蝦10只小葱1根生薑2片料酒一勺蒜15瓣蠔油一勺鹽2克豆瓣醬1勺蒜泥黑皮虎蝦的做法黑皮虎蝦解凍,去蝦頭蝦尾,背部劃開挑出蝦筋(沒有好用的刀具我用剪刀剪開的也很方便)將處理好的蝦放入盆中,放入一小勺料酒,一小勺蠔油,一小...

蒜泥蒸虎蝦

蒜泥蒸虎蝦怎麼做才好吃,最正宗的蒜泥蒸虎蝦製作方法

用料蝦數個龍口粉絲1把剁椒適量葱適量蒜泥適量生抽適量蒜泥蒸虎蝦的做法蝦去皮洗淨,放入碗裏,加入少許鹽,生粉,料酒,醃製15分鐘.粉絲開水泡開用剪子剪短,葱切段,蒜切泥.準備蒸碗,把粉絲,蝦,蒜泥,剁椒,依次放上,曬上適量生抽.蒸鍋水...

芋泥虎皮卷

芋泥虎皮卷怎麼做才好吃,最正宗的芋泥虎皮卷製作方法

好友很喜歡吃芋泥虎皮,自己也想嚐嚐,於是擼起袖子做虎皮啦😁。參考了一些方子,第一次做出來就很成功,自己記錄一下方便下次再,順便分享給好友,一起歡樂,快叫我小天使,哈哈哈😘用料芋泥紫薯餡:荔浦芋頭260克紫薯60克牛奶250克...

虎皮雞爪(虎皮鵪鶉蛋)

家常虎皮雞爪(虎皮鵪鶉蛋)做法,虎皮雞爪(虎皮鵪鶉蛋)食譜與做法

小時候在常州那邊,吃過這個雞爪,那時候家裏比較窮,買點雞爪不容易,所以家長們總騙我們説這麼大個雞爪肯定是泡藥水裏脹大的,哈哈哈,那時候真是被唬住了,很長時間沒吃。轉眼十多年過去了,一次偶然的事情,讓我突然想起了虎皮雞爪...

蒜蓉虎皮椒

蒜蓉虎皮椒怎麼做才好吃,最正宗的蒜蓉虎皮椒製作方法

用料虎皮椒4-6只蒜蓉(蒜泥)適量白糖(調汁)半勺醬油(調汁)一勺生抽(調汁)兩勺料酒(調汁)兩勺醋(調汁)少許水(調汁)半碗植物油適量蒜蓉虎皮椒的做法虎皮椒去蒂拍打,去籽虎皮椒切段,剁蒜蓉ps:我以前都是蒜泥感覺蒜泥更香圖上不是我所有虎...

雞蛋蒜泥

雞蛋蒜泥怎麼做才好吃,最正宗的雞蛋蒜泥製作方法

夏日必備下飯菜用料雞蛋一個蒜適量尖椒或者線椒適量鹽適量油適量雞蛋蒜泥的做法先將雞蛋放入鍋中煮熟,剝皮備用將蒜剝好同辣椒一起放入碗中加入適量鹽搗碎搗碎後放入雞蛋繼續搗鍋裏放入適量油,等油燒熱以後淋在搗好的雞...

蒜泥虎皮青椒(超下飯)

家常蒜泥虎皮青椒(超下飯)做法,蒜泥虎皮青椒(超下飯)食譜與做法

虎皮青椒,又叫虎皮海椒,是一道很民間的四川名菜,是將青椒表面炒得略微焦糊,斑駁的焦糊點如同老虎的花紋一樣,所以得了虎皮青椒的美名。用料青椒8個生抽1勺醋3勺鹽適量油適量大蒜8瓣,可視情況而定雞精適量老抽適量(放一點即...

虎皮雞蛋蛋

虎皮雞蛋蛋怎麼做才好吃,最正宗的虎皮雞蛋蛋製作方法

於2021年1月23日和小寶貝範mm臨時起意自己做我們最喜歡吃的虎皮雞蛋臨時起意分享廚藝一般,望大家海涵用料雞蛋9個姜3片生抽半勺老抽1勺糖1克葱1根蒜4瓣啤酒半瓶豆瓣醬1勺虎皮雞蛋蛋的做法雞蛋改刀,以不要切成兩半為準,盡...

虎皮芋泥卷

虎皮芋泥卷怎麼做才好吃,最正宗的虎皮芋泥卷製作方法

結合各大up主和下廚房的方子感謝!圖片餡料是隻用了紫薯的,所以很紫。寫菜譜方便記用料虎皮:蛋黃6個糖35克玉米澱粉15克四蛋戚風:雞蛋4個糖40克鹽1克低筋麪粉70克水(牛奶)50克玉米油50克夾心:芋頭200克紫薯40克糖25克(適量)牛...

🍰像虎皮蛋糕一樣的土豆泥虎皮蛋卷🥔🥚

家常🍰像虎皮蛋糕一樣的土豆泥虎皮蛋卷🥔🥚做法,🍰像虎皮蛋糕一樣的土豆泥虎皮蛋卷🥔🥚食譜與做法

優質碳水➕高蛋白的超飽腹土豆泥虎皮蛋卷用料雞蛋2個土豆🥔1個胡蘿蔔玉米豌豆粒一大把適量研磨黑胡椒粉適量超低脂買乃滋適量0脂番茄醬適量最好不粘鍋🍰像虎皮蛋糕一樣的土豆泥虎皮蛋卷🥔🥚的做法材料準備好土豆🥔隨...

蒜泥雞蛋

蒜泥雞蛋怎麼做才好吃,最正宗的蒜泥雞蛋製作方法

用料雞蛋2個生抽2勺醋1.5勺蒜2瓣蒜泥雞蛋的做法(此處材料我只用了兩個雞蛋,人多了吃可以多煮些雞蛋,調料也適當增加,只要醋比生抽少一點點就可以)將蒜泥生抽醋混合在一起雞蛋切開拌在醬汁裏即可雞蛋都變的好吃了😋...

虎皮蛋素雞

虎皮蛋素雞怎麼做才好吃,最正宗的虎皮蛋素雞製作方法

用料鵪鶉蛋素雞一個油水醬油鹽糖雞精虎皮蛋素雞的做法素雞洗乾淨,一般素雞用油炸的話,就切切橫刀,炒的吃的時候可以切斜刀的,這可是跟買素雞的師傅學到的哦開油鍋,油熱倒入鵪鶉蛋炸3到4分鐘,金黃就可以撈出來了。然後繼續倒...

虎皮芋泥芝士蛋糕卷

家常虎皮芋泥芝士蛋糕卷做法,虎皮芋泥芝士蛋糕卷食譜與做法

用料蛋糕卷:蛋白5個細砂糖35克低筋麪粉50克玉米油35克牛奶30克虎皮蛋糕:蛋黃8個白糖40克玉米澱粉15克芋泥芝士餡:芋頭1小個奶油奶酪100克牛奶適量甜煉乳適量虎皮芋泥芝士蛋糕卷的做法芋頭蒸熟蒸軟。放入碗裏壓成泥。...

虎皮可樂雞蛋

虎皮可樂雞蛋易學又好吃的做法 如何做虎皮可樂雞蛋最好吃

外皮Q彈裏面軟糯的可樂虎皮雞蛋,好吃到爆炸!零失敗!用料雞蛋8個可樂1瓶生抽1勺蠔油1勺鹽1勺白醋1勺虎皮可樂雞蛋的做法雞蛋洗淨冷水下鍋加1少白醋1勺鹽煮8分鐘撈出過涼水剝掉蛋殼雞蛋瀝乾水熱油下鍋煎把表面煎出虎皮放葱...

虎皮雞蛋🥚

虎皮雞蛋🥚怎麼做才好吃,最正宗的虎皮雞蛋🥚製作方法

用料雞蛋9個姜3片鹽5克雞精1勺老抽1勺生抽1勺糖10克虎皮雞蛋🥚的做法水煮蛋剝殼擦乾水分,下油鍋炸至深黃色撈出將雞蛋浸泡在冷水中十分鐘,雞蛋和浸泡的水一起下鍋,加醬油鹽葱段辣椒,十分鐘後撈出葱段和辣椒。小貼士水煮蛋...

虎皮雞蛋

虎皮雞蛋易學又好吃的做法 如何做虎皮雞蛋最好吃

用料雞蛋4個滷料包1包虎皮雞蛋的做法雞蛋煮熟,去殼鍋中加油,燒熱,放入雞蛋煎到兩面金黃(用油炸也可以,這樣也比較快)煎好的雞蛋,建議大家用油炸,受熱均勻,炸出來的也比較好看將煎好的雞蛋放入滷料湯中,煮10分鐘就可以...

蒜泥茄子虎皮椒

蒜泥茄子虎皮椒做法 食材 步驟

用料尖椒個蠔油適量雞精適量葱適量蒜泥茄子虎皮椒的做法茄子、尖椒切斷,處理乾淨。平底鍋倒適量油,將食材過油,尖椒兩面煎出虎皮狀。葱蒜爆香,倒入茄子尖椒,加適量鹽、糖、蠔油,適量清水小燉一下。放入雞精收汁,出鍋。小貼士...