鮮香汽鍋雞怎麼做才好吃

用料土雞四分之一隻冬筍半個蘑菇3個火腿片若干礦泉水1杯鹽少許鮮香汽鍋雞的做法放火腿片→土雞塊→冬筍片→蘑菇片→倒入一杯礦泉水，按順序一一嘛好倒入一杯礦泉水。底鍋水燒開→架上汽鍋→大火燒半小時→小火一小時，加...

一直想寫一個關於汽鍋雞的菜譜，之前實驗了花雕風味的汽鍋雞，發現還是有點掩蓋雞本身的鮮香，略微顯得喧賓奪主，故而沒有做成菜譜，這次做了一個接近本味的菌菇汽鍋雞，自我感覺不錯，與君分享。用料小母雞1只約2斤重香菇6朵草菇3...

對海邊的人來説海鮮～蒸食原汁原味才能吃到食材最原始的味道也最鮮美！(^_^)／用料鮮蝦10只扇貝（或生蠔）4個花蛤（蛤蜊）12個青口4只蟶子（指甲蛤）6個粉絲（龍口）1小把鹽1茶匙味極鮮生抽（或蒸魚豉油）2湯勺玉米油2湯勺大蒜10瓣生薑4片潮汕...

自創菜譜，突發奇想想吃極致的鮮，就嘗試了一下。湯超級鮮，絕了！用料海鮮（蝦、扇貝、帶子、螃蟹、蛤蜊等）隨意姜適量鹽適量白胡椒適量白酒適量汽鍋海鮮的做法各種家裏有的海鮮洗淨，除螃蟹外去殼，擺入汽鍋。鍋內倒少量白酒、鹽、...

用料食材：雞半隻、生薑、幹香菇、白花椒粒、香葉、大棗、蟲草花、八角、黨蔘、枸杞鮮美汽鍋雞的做法準備調味香料鮮雞半隻剁成塊煮鍋加入大半鍋水棉布折起來，鍋沿圍一圈棉布。汽鍋加入清水，放入雞塊加入香料汽鍋端到鍋子...

用料土雞半隻枸杞適量紅棗適量姜一小塊鹽適量少水汽鍋雞的做法雞洗乾淨，砍件，大小看自己喜歡，我用的是家養土雞，底下鋪好薑片。紅棗，枸杞，鹽一次放入，我是加了一碗水，涼白開最好，不放水也可以，我是喜歡喝雞湯，所以加了一碗。上湯...

湯鮮肉嫩、營養健康、沒事多喝湯😄用料雞腿3只胡蘿蔔1根口蘑4個蘆筍5根小葱2根姜3片料酒2勺鹽2克汽鍋雞湯-湯鮮肉嫩的做法1、胡蘿蔔切滾刀塊、口蘑切片、蘆筍對半切開、雞腿切塊.2、鍋裏放雞腿、純淨水、小葱、姜、料...

汽鍋雞，因用汽鍋蒸制而得名。主要食材是雞肉，主要烹飪工藝是蒸，有補虛養身、補血、健脾開胃的功效。汽鍋雞因為其營養豐富深受廣大羣眾的喜愛，是雲南十大經典名菜。現在，有了小美經鬆get汽鍋雞！✌️用料鴿子1只竹蓀20克香菇4...

汽鍋蒸出來的雞湯，非常濃郁，紫砂壺把雞湯都鎖在鍋裏！打開鍋蓋香氣撲鼻而來！用料土雞半隻姜3片香菇5朵筍片適量黑木耳適量火腿3片黃酒2勺食鹽適量汽鍋雞湯的做法把所有食材清洗乾淨，放入汽鍋，加入黃酒水燒開，放上汽鍋蒸一小時...

當山珍雞樅邂逅土雞🐔，香氣瀰漫在整個廚房中，鮮美的味道😋讓人難以忘懷。用料土雞1只選精華部分約500克雞樅菌150克宣威火腿片50克鹽適量枸杞20粒雞樅汽鍋雞的做法挑選較嫩未開的雞樅（結構緊實適合汽鍋燉湯）洗淨切滾刀土...

比在煤氣灶上煮汽鍋要鮮的多的多～用料雞（老一點）整隻切塊幹香菇泡發若干生薑若干枸杞若干鹽少許美善品之超鮮美汽鍋雞的做法雞塊放網籃用5分鐘/50度/速度5清洗乾淨，去掉內臟之類大概2斤左右～汽鍋底部鋪幾塊薑片，放入雞塊，香...

那年自駕游去雲南建水，大大小小紫陶汽鍋買了好多個用到今天。不覺已經23年過去。一過了冬至，當歸黃芪汽鍋雞就是我的保命清單之一。追夢？天使也得有一雙強勁有力的翅膀不是？用料雞翅個薑片鹽克料酒勺當歸黃芪葱少許汽鍋雞...

用料姜3片紅棗10顆鹽少許火腿片5片枸杞若干粒走地雞半隻黑木耳若干汽鍋燉雞的做法走地雞洗淨切成幾塊掉水去腥後放入氣鍋中放入薑片，黑木耳，紅棗，枸杞，火腿片直接蒸直到如圖所示成品！美味好吃！...

用料土雞半隻姜四片鹽少許料酒一勺猴頭菇一、兩個蘑菇幾個葱適量汽鍋雞的做法雞肉切塊洗淨鋪在汽鍋內，再撒鹽和料酒，最後擺上薑片、猴頭菇、蘑菇、葱結或葱段大火燒開後轉小火蒸1～2小時（鍋邊可用濕毛巾圍一圈）蒸了2小時後，...

不靠海卻喜歡吃海鮮沒jiu量但總想來一杯汽鍋買了很久、我要增加使用率sang菜要蒸養生粥也要煲最愛的海鮮必須多安排～～用料鮑魚適量羅氏蝦適量基圍蝦適量小海螺適量蟶子適量大閘蟹適量梭子蟹適量扇貝適量姜幾片啤酒1瓶清...

好閨蜜特意從老家帶來給我的跑步雞🐔，好食材必定離不開我的小美和汽鍋啊，趕緊做上一鍋汽鍋雞，又要鮮掉眉毛了😋😋用料土雞半隻（700克左右）黃酒/料酒20克姜3片小葱2根鹽5克水2500克（需分兩次添加，蒸煮用）（此處可隨意添加一些配...

用料姜4小片料酒2小勺鹽5克雞半隻約600G竹蓀90克糖克蒸汽電飯鍋做汽鍋雞的做法竹村洗乾淨。掰開放入鍋底。雞剁小塊，水燒開後放入雞塊。加點料酒。煮大概三分鐘，撈出。將焯過水的雞塊放入鍋中。鍋裏放入薑片。加入兩小...

這大概是雲南人過年過節常吃的團圓菜。從上海來多倫多的時候我背了一個紫砂汽鍋出來，這幾天試了一下，味道還是那麼贊。都是從底部進去的蒸汽變成的湯，真的好清香，國內的朋友非常建議淘寶上買個這個鍋。用料走地雞1只生薑...

這汽鍋才44軟妹幣，入手以來使用頻率超高，眼看我的土砂鍋就要失寵了。汽鍋可以煲一切：雞、魚、丸子，湯清亮鮮美，肉肉又滑又嫩，重點是這個小鍋每次煲出來的湯我和浩哥剛剛都喝乾淨，煲的時候也不擔心幹鍋。用料大雞腿1只姜3～5片...

這是一道用雲南建水紫陶汽鍋所做的蒜蓉粉絲娃娃菜，紫陶汽鍋不僅可以用來做汽鍋雞，也可以用於烹飪各種家常菜！用料娃娃菜1棵龍口粉絲1把圓大蒜2個小葱1把剁椒1勺生抽2勺蒸魚豆豉油1勺食鹽1勺汽鍋蒜蓉粉絲娃娃菜，汽鍋不止可...

汽鍋雞，汽鍋蒸制，非常滋補。湯汁是由蒸汽凝結而成，所以汽鍋雞中的肉與湯是所有做法中最鮮的:不油不膩，雞肉離骨，滋潤甘醇。用料土雞一隻姜5-10片葱一捆料酒2茶匙冬菇8-10只冬筍100克花椒5-8粒胡椒粉1/2茶匙糖1茶匙多力葵花...

過年就要吃平時沒時間做的大菜。汽鍋雞選材簡單，用料樸實，成品鮮香，肉質細膩，全程是蒸餾水進入到汽鍋裏變成雞湯，雞在汽鍋裏高温桑拿浴😄純純的原味才對得起挑剔的味蕾用料土雞半隻姜幾片鹽20克淨水好幾鍋昆明汽鍋雞（建水汽...

#年夜飯#少不了一道象徵大吉大利，以雞為食材的美味年輕一輩也正可以藉此機會，向父母的養育表達感激之情一道滋補養身，不加一滴水的濃郁雞湯，便再合適不過了“國宴菜譜”用料土雞1只姜5片鹽2克枸杞10粒三七十克三七汽鍋雞...

第一次做無水汽鍋雞堪比七星大廚手藝，增強了我再次進入廚房露一手的信心❗️真的超級簡單，所有的食材擺放整齊，不用擔心水多水少的問題，1小時候，滿滿鮮香雞湯，整雞嫩滑易撕，1-2歲的寶寶自主進食我絕對第一個推薦這個😁用料土雞...

無油煙超省事的一道菜！用料無骨雞腿肉1包香菇若干黃芪幾片枸杞幾粒姜多片葱1根料酒3茶匙鹽3茶匙白胡椒半茶匙花椒粉少許汽鍋雞🐔的做法無骨雞腿肉解凍，放熱水燙一下，撈出，兩茶匙鹽，半茶匙胡椒粉醃15分鐘汽鍋鍋底鋪上薑片將...