鑄造鍋鹽焗蝦怎麼做才好吃

鑄造鍋鹽焗蝦

鑄造鍋鹽焗蝦做法 食材 步驟

用料海鹽500克蝦20只花椒30克鑄造鍋鹽焗蝦的做法先將蝦洗乾淨,以後沾幹水分鑄鐵鍋內放上海鹽和花椒一起炒熱,再把沾幹水分的蝦平鋪在海鹽上面蓋上鍋蓋以後,調小火焗15分鐘左右,直到蝦變成金黃色即可關火可用小尖椒做一個...

鑄鐵鍋鹽焗雞翅

鑄鐵鍋鹽焗雞翅烹飪方法,教你鑄鐵鍋鹽焗雞翅做法步驟圖

教大家做四個小料理,趁着天還沒熱,輕鬆去野餐吧~用料鹽焗雞粉適量雞翅適量油適量粗鹽適量鑄鐵鍋鹽焗雞翅的做法油紙先塗滿油,鹽焗雞粉拌勻雞翅。鋪在油紙中間。最好多包幾層油紙。鑄鐵鍋內鋪1cm粗鹽做底,放入雞翅,有空位就...

Le creuset 小粉鑄鐵鍋鹽焗蝦

Le creuset 小粉鑄鐵鍋鹽焗蝦烹飪方法,教你Le creuset 小粉鑄鐵鍋鹽焗蝦做法步驟圖

通過友人知道這個方法,但沒做過。做了一次就不再白灼蝦啦!用料粗鹽鋪滿鍋底1CM姜數片葱適量花椒數粒鮮蝦500克Lecreuset小粉鑄鐵鍋鹽焗蝦的做法鮮蝦洗淨,去蝦線。晾乾或用廚房紙弄乾。鑄鐵鍋加熱中小火慢慢翻炒,我加了點...

鹽焗蝦一一Staub琺琅鑄鐵鍋

家常鹽焗蝦一一Staub琺琅鑄鐵鍋做法,鹽焗蝦一一Staub琺琅鑄鐵鍋食譜與做法

鹽焗蝦的原汁原味家人都很喜歡,而蝦這種食材身邊又就近可得,所以經常會吃。以前都用家裏的砂鍋做,理由就是它的密封性能好,保温效果好。當有一天正在清洗沒加一滴水燒的紅燒肉的Staub琺琅鍋時突發奇想用它來焗蝦肯定也很...

鑄鐵鍋無水焗雞(鹽焗雞)

家常鑄鐵鍋無水焗雞(鹽焗雞)做法,鑄鐵鍋無水焗雞(鹽焗雞)食譜與做法

零廚藝也能做出的美味~沒有鑄鐵鍋,用電飯鍋也是可以的。用料走地雞(4斤左右)半隻鹽適量鹽焗雞粉半包(13克)小土豆(配菜)適量紅蘿蔔(配菜)適量香芹(配菜)適量薑片適量生菜(配菜)適量鑄鐵鍋無水焗雞(鹽焗雞)的做法走地雞提前2、3個小時...

Staub鑄鐵鍋 海鹽焗蝦

家常Staub鑄鐵鍋 海鹽焗蝦做法,Staub鑄鐵鍋 海鹽焗蝦食譜與做法

Staub官網菜譜搬運工用料蝦Staub鑄鐵鍋海鹽焗蝦的做法準備材料蝦吸乾水分下海鹽預烤鋪蝦下葱段百里香黑胡椒加蓋中火燜5分鐘...

Staub鑄鐵鍋鹽焗雞

Staub鑄鐵鍋鹽焗雞烹飪方法,教你Staub鑄鐵鍋鹽焗雞做法步驟圖

掌握好原理,就能做出百變燜雞!鹽焗,姜葱,醬油……任意發揮~用料嫩雞1只鹽焗粉1包生薑大葱/小葱Staub鑄鐵鍋鹽焗雞的做法嫩雞洗淨,擦乾表面水分鹽焗粉1包,均勻塗抹在雞身上。放冰箱醃製過夜。鑄鐵鍋刷層油,鋪薑片。再鋪一層葱...

鹽焗雞(鑄鐵鍋版)

家常鹽焗雞(鑄鐵鍋版)做法,鹽焗雞(鑄鐵鍋版)食譜與做法

這是以前做過的菜,翻出來記檔留存😄必須用三黃雞或童子雞,否則不易熟。用導熱快保温性能好的鑄鐵鍋,做這道菜事半功倍,整個過程不加一滴水。鍋具:staub深藍鑄鐵鍋24cm用料三黃雞1只理想牌鹽焗雞粉1包小葱3根姜1大個蒜1頭油...

鑄鐵鹽焗雞

鑄鐵鹽焗雞怎麼做才好吃,最正宗的鑄鐵鹽焗雞製作方法

用料山黃雞1只八角,花椒籽各30克葱5根姜5片海鹽1000克生抽5勺老抽2勺蠔油4勺鑄鐵鹽焗雞的做法先將雞洗乾淨,在身上劃刀痕,這樣焗更入味將生抽,老抽,薑片,葱節,蠔油抹雞身上,醃製1個小時左右海鹽加幾個八角,花椒籽炒香用錫紙包...

鹽焗蝦–Staub琺琅瓷鑄鐵鍋

家常鹽焗蝦–Staub琺琅瓷鑄鐵鍋做法,鹽焗蝦–Staub琺琅瓷鑄鐵鍋食譜與做法

記得以前都是在外面餐廳裏吃過鹽焗蝦,自己確沒有親手嘗試過做😝。於是勒就想自己動手做做看🤗用料海鹽1000克青蝦1千克生薑5片葱花30克鹽焗蝦–Staub琺琅瓷鑄鐵鍋的做法首先將蝦清洗乾淨,然後用廚房紙擦乾其表面的水分...

茶香鹽焗蝦(鑄鐵鍋版)

家常茶香鹽焗蝦(鑄鐵鍋版)做法,茶香鹽焗蝦(鑄鐵鍋版)食譜與做法

用料蝦只海鹽克白葡萄酒杯檸檬1只綠茶:最好是碧螺春適量茶香鹽焗蝦(鑄鐵鍋版)的做法大海蝦洗乾淨後,去腸線。海蝦擠入檸檬汁,放入白葡萄酒醃製20分鐘海鹽和碧螺春在鍋內炒熱後,一半均勻放入鑄鐵鍋將醃製好的海蝦放入鑄鐵鍋,...

露營菜譜--鑄鐵鍋鹽焗蝦

家常露營菜譜--鑄鐵鍋鹽焗蝦做法,露營菜譜--鑄鐵鍋鹽焗蝦食譜與做法

海邊露營就地取材,如果有新鮮大蝦的話,直接拿回來用鑄鐵鍋加上粗鹽直接料理,原汁原味!用料蝦12只八角3個香葉3片花椒一把桂皮一段黑胡椒碎1克粗鹽半袋大蒜3個露營菜譜--鑄鐵鍋鹽焗蝦的做法鍋裏放上粗鹽,放入花椒,八角,桂皮,香...

九層塔焗雞(鑄鐵鍋 琺琅鍋 羅勒 鹽焗雞)

家常九層塔焗雞(鑄鐵鍋 琺琅鍋 羅勒 鹽焗雞)做法,九層塔焗雞(鑄鐵鍋 琺琅鍋 羅勒 鹽焗雞)食譜與做法

用料童子雞1只,約1100g洋葱1個胡蘿蔔1根土豆1個紅色小番茄(聖女果)25顆左右薑片10片羅勒葉20片料酒兩大勺老抽兩大勺鹽兩大勺蜂蜜一大勺橄欖油兩勺花生油兩勺九層塔焗雞(鑄鐵鍋琺琅鍋羅勒鹽焗雞)的做法童子雞洗乾淨,雞爪切...

staub鑄鐵鍋之鹽焗雞

家常staub鑄鐵鍋之鹽焗雞做法,staub鑄鐵鍋之鹽焗雞食譜與做法

用料雞半隻(兩人份)鹽焗雞粉1包姜三片staub鑄鐵鍋之鹽焗雞的做法半隻雞洗淨,用1包鹽焗雞粉裏外抹勻,放在盆中扣上蓋子,醃製30~40分鐘鑄鐵鍋預熱兩分鐘後,到一點花生油,放薑片,把半隻雞有雞皮那一面放在鍋底中。因為雞在焗的過...

【菜鳥逆天菜】海鹽焗蝦——Staub鑄鐵鍋

「菜鳥逆天菜」海鹽焗蝦——Staub鑄鐵鍋烹飪方法,教你「菜鳥逆天菜」海鹽焗蝦——Staub鑄鐵鍋做法步驟圖

STAUB琺寶深諳混戰廚房的酸甜苦辣,專注為提升美食愛好者的烹飪體驗。獨有的“美味循環”為廚房菜鳥加持廚藝——用STAUB琺寶的美食利器做10道簡單、快捷的“菜鳥逆天菜”吧!我們請來“地獄廚神”劉一帆,為你獨家定製菜譜...

staub琺琅鑄鐵鍋—鹽焗蝦

家常staub琺琅鑄鐵鍋—鹽焗蝦做法,staub琺琅鑄鐵鍋—鹽焗蝦食譜與做法

用料海鹽適量青蝦20只staub琺琅鑄鐵鍋—鹽焗蝦的做法青蝦洗淨去蝦線用廚房紙吸乾蝦身上的水分海鹽、花椒拌勻放入鍋中中火熱鍋把蝦放入有熱度的鹽上蓋鍋蓋4分鐘開蓋看一下蝦熟的程度沒熟透再蓋上蓋燜兩分鐘出鍋!小貼士...

鹽焗蝦【鑄鐵鍋】

鹽焗蝦「鑄鐵鍋」做法 食材 步驟

轉自微信公眾號:aitieguo白灼,爆炒,清蒸?你還在用這麼庸常的方式吃蝦?試試鹽焗吧,這是一道超級簡單的快手菜,懶人在家也能做出飯店裏一樣香噴噴的鹽焗蝦。做法是粗鹽幹焗,整個過程不加水。做出來的大蝦外殼紅亮,肉質彈牙,原汁原...

鹽焗蝦(鑄鐵鍋版)

家常鹽焗蝦(鑄鐵鍋版)做法,鹽焗蝦(鑄鐵鍋版)食譜與做法

我和兒子不喜吃白灼的海鮮,就愛有味道的,這道菜最好用海鹽才鮮香好吃😋鍋具:staub石墨灰海鮮鍋24cm用料蝦300克黑胡椒少許花椒粒適量白胡椒粒適量大顆粒海鹽半袋鹽焗蝦(鑄鐵鍋版)的做法半袋大顆粒海鹽和適量花椒粒、白胡椒...

鹽焗阿根廷紅蝦——Staub琺琅鑄鐵鍋

家常鹽焗阿根廷紅蝦——Staub琺琅鑄鐵鍋做法,鹽焗阿根廷紅蝦——Staub琺琅鑄鐵鍋食譜與做法

阿根廷紅蝦個大,味美,肉嫩,簡單烹煮後就可以鮮甜無比,着實是一道簡單又有檔次的美味。Staub琺琅鑄鐵鍋的用處極廣,煎炒烹炸熬煮燉,樣樣精通,導熱性好,密封性強,小火即可料理食材,並且能最大程度的保持食物最原始的香味和水分,鍋...

【一廚作】VOL18鑄鐵鍋版鹽焗大蝦

家常「一廚作」VOL18鑄鐵鍋版鹽焗大蝦做法,「一廚作」VOL18鑄鐵鍋版鹽焗大蝦食譜與做法

白灼、爆炒、清蒸?你還在用這麼庸常的方式烹製大蝦?就像你每天周而復始、了無新意的生活,你的食譜也平淡無奇、無限循環;就像你從小到大被灌輸的條條框框,你以為你擺脱了,其實它還在。煎、炸、蒸、煮、燉,五花肉必定紅燒、...

鑄鐵鍋之鹽焗賴尿蝦

家常鑄鐵鍋之鹽焗賴尿蝦做法,鑄鐵鍋之鹽焗賴尿蝦食譜與做法

用料賴尿蝦1斤,要活的活的活的~~staub鐵鍋1個粗鹽適量花椒少許鑄鐵鍋之鹽焗賴尿蝦的做法秀下鍋先,為什麼秀staub鑄鐵鍋呢,因為古人云:工欲善其事必先利其;哥欲做好菜必先有好鍋!加入鹽吧,1釐米厚,中火加熱,中間要翻炒。記得是...

香嫩鹽焗鵪鶉蛋【鑄鐵鍋】

家常香嫩鹽焗鵪鶉蛋「鑄鐵鍋」做法,香嫩鹽焗鵪鶉蛋「鑄鐵鍋」食譜與做法

轉自微信公眾號:aitieguo鵪鶉蛋小顆但營養價值高,含有的卵磷脂和腦磷脂高出雞蛋3-4倍,核黃素高出2.5倍,核黃素對保護視力有益。同樣是蛋,水煮蛋味道寡淡,荷包蛋無油不香,茶葉蛋好吃但不健康,何不吃些鵪鶉蛋呢?用料鵪鶉蛋15個海...

北鼎鑄鐵鍋食譜|鹽焗蝦

家常北鼎鑄鐵鍋食譜|鹽焗蝦做法,北鼎鑄鐵鍋食譜|鹽焗蝦食譜與做法

鹽焗會最大程度保留蝦的鮮味,相比清蒸、水煮等烹飪方式更有優勢一些,因為沒有水份,蝦的鮮味不會被稀釋,蝦的肉質也緊實。用活蝦製作是最好,但是我冰箱裏凍着一些蝦,就先消耗一下好了。用料粗鹽一包500克乾花椒3克大蝦16只...

砂鍋鹽焗蝦

砂鍋鹽焗蝦怎麼做才好吃,最正宗的砂鍋鹽焗蝦製作方法

我家寶貝孫楊發燒剛剛好,為了慶祝寶寶初愈現場創作了一道美食用料活蝦10葱薑蒜30鹽一袋砂鍋鹽焗蝦的做法蝦開背取蝦線清洗蝦炒鹽加姜炒出葱花味蓋鹽加蓋悶出鍋裝盤...