香辣小娘蟹怎麼做才好吃

不得不説呂四小娘蟹太棒了，所以不上菜譜有點對不起蔡總！😜用料小娘蟹5只蒜5瓣葱1根澱粉1勺姜3~5片料酒1勺白糖3克香辣小娘蟹的做法將處理好小娘蟹切口處粘上生粉備用配料！姜葱，蒜！調味料：十三香，白胡椒粉，雞粉，蒸魚豉油，蠔油！自...

最近對螃蟹着迷了，變着花樣做着吃，好吃用料小螃蟹家裏有礦可以多買點葱適量生薑適量幹辣椒適量白酒適量香辣小螃蟹的做法在水裏滴幾滴白酒泡二十分鐘然後再刷洗乾淨起鍋燒油，葱薑蒜幹辣椒爆香倒入一包香辣調料，繼續翻炒不...

小茴香是這道菜的靈魂用料蟹只蝦只小茴香山奈八角香葉片啤酒瓶豆瓣醬勺各種配菜香辣蝦蟹（小茴香版）的做法食材基本上在圖中了，可以自己準備想吃的蔬菜，土豆，藕，杏鮑菇，紅椒，芹菜等。輔料有姜蒜，大葱，洋葱，以及香料若干，喜歡吃辣的...

8月初舟山小娘蟹出來啦，嚐鮮是必須的，好東西總是有時間限，鎖定了童掌櫃的蟹，舟山寄到上海，一天時間等的我望眼欲穿。蟹黃多，蟹肉肥，不能錯過啊！用料梭子蟹4只姜4片蒜1整頭葱一指長生抽4勺生蠔1勺粉絲1把粉絲梭子蟹（小娘蟹）的做...

轉載用料螃蟹（只小美香辣蟹的做法小梭子蟹    500g蒜片、幹辣椒    若干牛油火鍋底料    60g油    15g料酒    15g1、買來的小梭子蟹洗淨，對切成兩半。2、主鍋加入15g油、切好的蒜片、幹辣椒和牛油...

中秋家宴，這菜是上一道消滅一道，葱姜蟹和油爆蝦，小朋友吃的不亦樂乎[色]説沒吃夠就沒了。。。。已教會小朋友的媽媽使用小美，下次讓媽媽接着做😋用料500克青蟹或者1-2只1湯匙澱粉2支葱,切段1片姜3瓣蒜頭2支幹辣椒3個紅葱...

用料膏蟹2只啤酒1瓶生薑1只豆瓣醬1勺香辣蟹膏蟹的做法活膏蟹斬件熱鍋熱油爆香豆瓣醬，加入膏蟹、姜，少翻炒，加入啤酒一小碗，開着鍋蓋，燒到收汁。...

肺炎疫情和禽流感的發生，出海的漁民也受到影響。既然15元兩斤小蟹，還帶膏的，盤它🦀️。用料螃蟹2斤姜5片豆瓣醬2勺紅花椒10粒八角2個大蒜4瓣香葉3片幹辣椒4個桂皮1塊陳皮1片青花椒10粒小茴香20粒（一小撮）蠔油2勺白糖2勺醬油1...

記錄地方美食用料梭子蟹3只葱1根姜3片油30克生抽1匙醋1匙葱油小娘蟹的做法挑肥蟹洗淨處理，斬件擺盤。上鍋大火蒸八分鐘，放生抽和醋（醋隨個人喜好）葱花，沸油淋，上桌。...

“小娘蟹”又稱“少女蟹”，是未交配的母蟹，個頭不大，卻滋味獨特，肉質飽滿。用料小娘蟹5只小島上—紅燒小娘蟹的做法根據肚臍形狀來區分，母蟹，小娘蟹，公蟹。小娘蟹洗淨。ps：據説斷腿的蟹活性更好更強壯，因為在擠壓過程中要掙扎...

用料梭子蟹30只葱根花椒粒料酒勺大蒜瓣薑片大葱根啤酒瓶火鍋底料包香辣蟹的做法起鍋燒油，油要炒菜的五倍那樣，把蟹爆油，微焦，呈起來備用，放葱薑蒜辣椒花椒火鍋料爆香放蟹放生抽老抽耗油雞精十三香鹽放啤酒悶起來收汁放葱段...

用料小娘蟹2只雞蛋2枚葱6-8根薑片3-5片料酒2勺小娘蟹蒸蛋的做法小娘蟹洗淨；對半切開，去除腮和其他污垢；薑切片，葱分別切成葱花和葱段；蟹放置於盤中，鋪上葱姜，灑少許料酒；敲2個雞蛋入碗；加入同樣量的冷開水後調勻，用篩過濾兩次；蒸...

在飯店裏吃過一次非常難忘！！就自己創了😂😁用料小湖蟹兩斤葱薑蒜適量色拉油適量幹辣椒三個花椒適量火鍋底料八分之一八角一個尖椒七個澱粉適量洋葱半個生抽一勺鹽兩小勺料酒一勺老乾媽半勺香菜4根白芝麻適量香辣小湖蟹...

就是很饞海貨，簡單方便，很快就能吃到，配麪條、米飯都很可用料葱適量姜適量蒜適量料酒15ml螃蟹800g蛤蜊500克香辣醬80g澱粉30g小小香辣蟹的做法洗螃蟹和蛤蜊，我買的梭子蟹，小隻的，刷乾淨，對半切開。蛤蜊刷刷乾淨，泡水吐沙。葱...

每年到這個時候，大閘蟹都氾濫成災，大的可以清蒸着吃，小的吃起來不過癮，以前吃不了都是直接丟掉了，老公一次嘗試簡直驚為天人，一隻小螃蟹妥妥的乾掉一碗米飯。用料大閘蟹一盆葱薑蒜火鍋底料50克花椒少許油一小碗料酒少許小螃...

雖然東海休漁期要等9月15日才徹底結束，但8月1日以後，梭子蟹（寧波人叫做白蟹或鮮白蟹）已經可以開捕了，寧波人的餐桌上怎會錯過此物。8月份，時節也到了立秋，雖然要想吃到最肥美的梭子蟹還需時日，但小娘蟹已膏滿肉肥，正得市。小娘...

9月的梭子蟹已經到了最肥的季節了，小娘蟹基本都是這個圖上這樣的品質了，1個字！肥！做法非常簡單，原汁原味！用料小娘蟹幾隻（隨意）水少許鹽可加可不加烤梭子蟹-小娘蟹的做法螃蟹放進蒸鍋，以小娘蟹的大小（3兩/個），蒸10分鐘前即可。開...

用料料酒勺1幹辣椒個6-8鹽克5油克20薑片4-5葱根2花椒粒10-15生抽勺2螃蟹只20香辣小螃蟹的做法蒜頭、姜、大紅袍花椒、紅辣椒備好一兩大閘蟹洗淨郫縣豆瓣醬預備鍋下油加熱，加姜蒜辣椒花椒爆香。入郫縣豆瓣醬。放入螃蟹...

早晚天氣有些微涼味蕾也開始甦醒熱辣辣的香辣蟹是這個歡快的季節裏最提神的一道菜啦對熱愛生活的廚娘而言口味可以火辣或清淡但生活必須火力全開用料大閘蟹2-4只芹菜適量黃椒1個青椒1個大蒜1個姜1塊料酒適量幹澱粉適...

用料河蟹兩斤滷水料20克蒜三四瓣姜三四片郫縣豆瓣醬1勺生粉鹽兩勺生抽糖一小勺小葱兩根料酒辣椒一根香辣小河蟹的做法清洗，洗個三幾遍去掉蟹掩，去掉蟹蓋，把裏面蟹腮、還有黑色的東西拿掉。下生抽、鹽、糖、料酒、生粉，和...

湯汁都埋在了肥美的蟹膏裏，肉質彈嫩，吃下去滿嘴鮮香，湯汁還能拌白米飯。手指上的香味，躺被窩裏還能再舔一遍：）用料膏蟹（雌青蟹）適量桂皮3小段八角3顆小茴香2g香葉2片姜5片大蒜5瓣幹辣椒段適量花椒粒、京葱段少許料酒1勺郫縣豆...

沒故事，就是饞用料蟹11只老乾媽10克左右勺耗油按一下冰糖5克大葱半根蒜瓣3囊水若干味極鮮，老抽3:1鹽1克香辣小閘蟹的做法第一次寫感覺有點亂，儘量讓大家看懂吧，味極鮮可以10克左右，主要上色用，鹽也要少不然太鹹了我買的是八...

不喜歡飯店的配料，吃完回家一身都是一股配料味道，極度不舒服，於是自己在家嘗試做各種大菜，重口味的菜。自己做的原汁原味，沒有過多的調料。用料蒜5-8瓣鹽適量姜適量豆瓣醬（主要用於上色，自己做的紅油辣椒沒有了）兩勺小肉蟹7、...

買菜看到路邊有人在賣小螃蟹，就走不動道了。吃起來沒肉，但是吸那個汁很香啊。一問，才10元一斤，果斷的買下，賣蟹的老伯人超好，猛的裝，我説超了，他説超了都給你，最後10元買回來一大袋快一斤半了，吃個夠。煮好，家公説配燒酒最好。我...

從來沒做過這種小螃蟹，第一次試手，味道更好，很成功，得到家人的大大稱讚👍。用料毛蟹6只糖克老抽1勺生抽2勺大葱半斷姜若干蒜若干小葱兩顆香菜少許香辣小毛蟹的做法將小蟹清水養半日，洗淨，熱水燙煮至不動，對半切開。將大葱、...