湯比魚怎麼做才好吃

湯比魚好吃的酸菜魚

家常湯比魚好吃的酸菜魚做法,湯比魚好吃的酸菜魚食譜與做法

酸菜魚是兒子最愛的一道美食用料澱粉少許酸菜一包蛋白1個花椒一小把鹽5克草魚條料酒少許泡椒一小袋蒜1個姜5片葱、香菜少許菊花雞精適量白醋適量白糖適量湯比魚好吃的酸菜魚的做法把魚片用稍微多的鹽跟生粉,帶上膠手套...

比牛奶更白的鯽魚湯

家常比牛奶更白的鯽魚湯做法,比牛奶更白的鯽魚湯食譜與做法

鯽魚湯白或不白營養價值是一樣的,但變白了更好喝,重要的是顏值更高[呲牙]用料鯽魚1條葱1根鹽適量比牛奶更白的鯽魚湯的做法鯽魚清洗乾淨,用廚房用紙擦乾淨煎鍋放入少量油,放入鯽魚(建議提前切成魚段)煎至碎碎的,金黃的顏色!邊...

鮑魚花膠雞湯(堪比小龍袍)

家常鮑魚花膠雞湯(堪比小龍袍)做法,鮑魚花膠雞湯(堪比小龍袍)食譜與做法

用料土雞半隻鮑魚6只泡發花膠30克姜5片鹽2分之一茶匙大葱小半根金鈎5克乾貝5粒火腿5片蒸熟的南瓜200克鮑魚花膠雞湯(堪比小龍袍)的做法這就是我用到的所有食材,這裏主要説花膠,花膠是需要提前做好處理的,處理方式是提前一...

鮮美無比的沙光魚豆腐湯

家常鮮美無比的沙光魚豆腐湯做法,鮮美無比的沙光魚豆腐湯食譜與做法

沙光魚肉多脂肪,色白細膩,煮湯鮮濃,有獨特風味,並具有暖中益氣、健筋骨、行血脈等滋補療效。民謠説:“正月沙光熬鮮湯,二月沙光軟丟當,三月沙光撩滿牆,四月沙光乾柴狼,五月脱胎六還陽……十月沙光賽羊湯。”用料沙光魚(連雲港當...

鮮美無比的大閘蟹昂刺魚(黃辣丁魚)湯

家常鮮美無比的大閘蟹昂刺魚(黃辣丁魚)湯做法,鮮美無比的大閘蟹昂刺魚(黃辣丁魚)湯食譜與做法

金九銀十,蟹肥正當時。國慶中秋佳節之際給大家呈上一道時令佳餚,可作為家庭、朋友聚餐的必備菜。大閘蟹大多以清蒸為主,換一種吃法,當大閘蟹遇上昂刺魚(也叫黃辣丁、黃姑子、黃沙古、黃角丁等,地域不同叫法有異),兩種很鮮的食...

無比鮮甜的絲瓜魚骨湯

家常無比鮮甜的絲瓜魚骨湯做法,無比鮮甜的絲瓜魚骨湯食譜與做法

每次煮辣的菜式都會另外煮一鍋湯中和一下,今天煮了酸豆角辣椒炒鴨胗,所以煮鍋絲瓜魚骨湯用料鯇魚骨一條約300克絲瓜2根姜一小塊約5克鹽3克清水1100毫升無比鮮甜的絲瓜魚骨湯的做法先把沖洗乾淨的魚骨煎至兩面金黃,此時可...

人魚芭比

人魚芭比怎麼做才好吃,最正宗的人魚芭比製作方法

第一個卡通蛋糕送給我的寶貝女兒,希望寶貝健康快樂活潑向上用料色素適量人魚芭比的做法奶油霜裱花...

烤比目魚

烤比目魚怎麼做才好吃,最正宗的烤比目魚製作方法

零失誤烤魚簡單快手美味用料比目魚葱薑蒜生抽老抽料酒燒烤醬烤比目魚的做法比目魚洗淨(身長50cm3磅重是我能買到的最小的)抹料酒生抽老抽蒜蓉姜放入烤箱烤20分鐘200度出爐塗燒烤醬放葱灑芝麻吃不完的可以裝飯盒造型也不...

比雞湯還鮮的黑魚湯

家常比雞湯還鮮的黑魚湯做法,比雞湯還鮮的黑魚湯食譜與做法

這是一鍋清燉的黑魚湯,非常的清淡美味,很適合老人、小孩還有氣虛的病人。清燉的黑魚湯有雞湯的鮮香卻避開了雞湯的油膩;比起煎過的黑魚煮湯來説沒有那份厚重,更多的是清爽甘甜。用料黑魚1條老薑1塊葱1根鹽1勺比雞湯還鮮的...

鯽魚豆腐湯(鮮美無比)

家常鯽魚豆腐湯(鮮美無比)做法,鯽魚豆腐湯(鮮美無比)食譜與做法

零基礎成本低、高營養用料鯽魚1條豆腐1盒料酒1勺姜1片開水5碗鯽魚豆腐湯(鮮美無比)的做法魚籽不要扔煮起來很好吃步驟:魚煎至兩面金黃然後放薑片和料酒(這個時候會聞到非常香的料酒味)倒開水,大火煮加嫩豆腐,放鹽準備出鍋前,...

蒸比目魚

蒸比目魚怎麼做才好吃,最正宗的蒸比目魚製作方法

因疫情,只好多囤些東西在冰箱裏,儘量少出門。在超市裏看到了比目魚塊,果斷下手買兩包。用料比目魚塊一包400克蒸魚豉油50克葱絲適量薑絲適量涼開水25克蒸比目魚的做法蒸魚豉油50g,加水25g。備用依個人口味自行調比例,如果...

比牛奶還白的鯽魚豆腐湯

家常比牛奶還白的鯽魚豆腐湯做法,比牛奶還白的鯽魚豆腐湯食譜與做法

一個人在外地,學會做了很多快手菜用料鯽魚1條豆腐1塊葱5根姜6片油10克開水1000克鹽2克雞蛋2個比牛奶還白的鯽魚豆腐湯的做法主要做法在視頻裏哦!小貼士想要做出奶白鯽魚濃湯,加個煎蛋是關鍵,當然也有人加牛奶,也可以,看個人...

鮮香無比的魚雜湯

鮮香無比的魚雜湯烹飪方法,教你鮮香無比的魚雜湯做法步驟圖

用料姜一塊料酒1勺鹽適量青魚頭1個魚泡若干魚子若干小葱一根胡椒粉一勺鮮香無比的魚雜湯的做法1,將魚頭、魚雜清洗乾淨,魚頭魚雜分開放入薑片,鹽,料酒醃製十分鐘。2,放下底油,這裏一次性放夠,所以要多放一點。油熱了之後放入...

魚系列——堪比上海國金大董的酸湯鱸魚

家常魚系列——堪比上海國金大董的酸湯鱸魚做法,魚系列——堪比上海國金大董的酸湯鱸魚食譜與做法

🍺🍺👠👠這道菜是我最崇拜的女神去上海國金大董親嘗後複製的,她不但是美食達人,更是廚藝大師,她品嚐過無數菜餚均能複製創新,做出“蘇州味道”;今天,經她傳授菜中祕訣,我也開始複製一道,不知味道如何?😜😜🍺🍺👠👠鱸魚,又稱花鱸...

燉比目魚

燉比目魚怎麼做才好吃,最正宗的燉比目魚製作方法

意外好吃用料比目魚500克西紅柿4個彩椒1個香菜3根鹽6克薑黃粉6克蒜1瓣油適量燉比目魚的做法魚收拾乾淨熬醬汁,放魚燉熟時不時翻動一下裝盤小貼士還想做一次...

比目魚

比目魚怎麼做才好吃,最正宗的比目魚製作方法

用料比目魚7兩左右鹽適量雞蛋2只生粉一湯匙食用油適量檸檬2片小辣椒2條香菜適量比目魚的做法第一步:先把比目魚洗淨兩面抹上鹽,一個小時左右。然後再把魚洗一次晾乾水份第二步:先把檸檬,小辣椒,葱,香菜,切好放一邊備用第三...

比目魚(地保魚)排骨湯

家常比目魚(地保魚)排骨湯做法,比目魚(地保魚)排骨湯食譜與做法

新鮮的比目魚肉質細嫩而潔白,味鮮美而肥腴,補虛益氣。比目魚乾煲粥煲湯清甜。用料比目魚乾一條排骨400克薑片數塊紅棗數粒勾起數粒比目魚(地保魚)排骨湯的做法將比目魚的皮撕開(皮有細魚鱗細,口感不好,可不要),骨肉分離。肉撕...

炸比目魚

炸比目魚怎麼做才好吃,最正宗的炸比目魚製作方法

上次做的酥香馬口魚我家妞妞沒吃夠但是買不到馬口魚,現在就有鮮的小比目魚,就給孩子做個炸比目魚吧!用料比目魚1斤雞蛋1個麪粉適量麪包渣適量油適量料酒適量鹽適量胡椒粉適量炸比目魚的做法把魚收拾好洗淨在魚身上灑料酒...

【清蒸比目魚/石斑魚/鮭魚/黃魚/鱸魚】嫩滑無比❗️

家常「清蒸比目魚/石斑魚/鮭魚/黃魚/鱸魚」嫩滑無比❗️做法,「清蒸比目魚/石斑魚/鮭魚/黃魚/鱸魚」嫩滑無比❗️食譜與做法

誰還不會蒸魚呀~~可是為什麼蒸出來的魚有些老有些嫩?除了買一尾好魚,魚的肉質本來就滑嫩以外,蒸魚前的醃製、蒸魚的火候和時間、以及最後的佐味,對蒸魚都還是有影響的。左口魚(比目魚)較薄,蒸的時間短,如果是石斑魚或者鮭魚,就要...

鯽魚豆腐湯 簡單的奶白祕密-魚和湯的比例

家常鯽魚豆腐湯 簡單的奶白祕密-魚和湯的比例做法,鯽魚豆腐湯 簡單的奶白祕密-魚和湯的比例食譜與做法

我的經驗:想要湯濃郁奶白,什麼開水,後放鹽都不重要,我都試過,但有一點,魚、水、豆腐的量必須和諧,當然也得煎好。別想着一條小魚燉出一鍋好湯不可能的。兩條鯽魚大概800克,最後也就是小三碗多湯,4.5英寸的飯碗。喝上兩碗魚湯一...

煎比目魚

煎比目魚怎麼做才好吃,最正宗的煎比目魚製作方法

用料比目魚1片黃油20克檸檬1片食用鹽適量黑胡椒適量澱粉一小勺煎比目魚的做法比目魚洗乾淨,吸乾水份。準備粗鹽,黑胡椒,檸檬片均勻塗抹在比目魚上,醃製一小時。下鍋前表面塗抹一層薄薄的澱粉放入20克黃油,小火加熱黃油溶解...

鰻魚比薩

鰻魚比薩易學又好吃的做法 如何做鰻魚比薩最好吃

做的鰻魚披薩實在太好吃了!以至於兒子吃了4塊還要,怕積食堅決不能給了!傷心的他抱着飯盆子直哭😂用料鰻魚半條都樂甜玉米粒一袋60克照燒醬隨意馬蘇裏拉酵母牛奶糖一小勺玉米油鰻魚比薩的做法發麪餅的時候我用的是牛奶,放...

燒比目魚

燒比目魚怎麼做才好吃,最正宗的燒比目魚製作方法

比目魚,清蒸紅燒都好吃。整隻的清蒸比較漂亮,因為這是魚段,所以選擇燒着吃。用料比目魚四段500g葱姜適量白糖10g料酒20ml醬油15ml鹽5g燒比目魚的做法比目魚段自然解凍,用鹽兩面抹上醃15分鐘爆香葱姜,加入醬油,白糖,料酒加熱...

比魚羊海鮮的海帶芽湯

家常比魚羊海鮮的海帶芽湯做法,比魚羊海鮮的海帶芽湯食譜與做法

融合了魚丸、煎雞蛋、海帶芽的一款簡簡單單卻非常鮮香的湯用料雞蛋三3個海帶芽80克魚丸7個葱1根薑末3克西紅柿0.5個比魚羊海鮮的海帶芽湯的做法我忘記拍步驟了,在這裏描述一下。第一步,先煎雞蛋,不用攪碎的雞蛋直接煎微...