野山椒豆豉蒸雞腿怎麼做才好吃

野山椒豆豉蒸雞腿

野山椒豆豉蒸雞腿做法 食材 步驟

簡單又美味的雞腿有誰會不愛呢?用料雞腿4只葱1根姜1片蒜5瓣野山椒5克洋葱1個糖10克香油1勺胡椒粉5克醬油2勺野山椒豆豉蒸雞腿的做法雞腿洗乾淨,用刀將雞腿割幾刀,其餘地方用牙籤扎幾下,方便入味葱切段,姜和蒜切末,洋葱切成...

豉汁蒸雞腿

豉汁蒸雞腿怎麼做才好吃,最正宗的豉汁蒸雞腿製作方法

用料雞腿葱薑蒜葱花椒白胡椒粉豉汁蒸雞腿的做法主要工藝蒸所需時間半小時食材明細:雞腿洋葱葱薑蒜生抽老抽蠔油料酒白胡椒粉花椒粉糖鹽適量製作步驟1.準備材料。2.雞腿洗淨後切一刀方便入味。(或者用牙籤戳小孔)3.洋葱...

豉椒蒸雞腿

豉椒蒸雞腿怎麼做才好吃,最正宗的豉椒蒸雞腿製作方法

味道和酒樓的豉椒蒸排骨一樣啊~超級超級香嫩!愛吃辣的小夥伴們可以放辣椒~不吃辣的可以不放~這種做法的肉質非常的嫩!!非常簡單的一道菜推薦給小夥伴們~用料蠔油2勺生抽1勺老抽1勺料酒4勺糖少許生粉少許辣椒豆豉泡發後切碎蒜...

野山椒煎釀山水豆腐

家常野山椒煎釀山水豆腐做法,野山椒煎釀山水豆腐食譜與做法

居然特別喜歡吃豆腐!只要是嫩的滑的豆腐,居然就愛吃!豆腐湯,蒸豆腐,煮豆腐,都嚐了不少!煎的就更喜歡了!但是,外面吃的煎豆腐都是用老豆腐做的,雖然很香,還吃的出來它們仍然是豆腐,可是口感欠缺!就連居然自己,也不太有勇氣做煎山水豆...

蒜蓉野山椒泡椒蒸蝦

家常蒜蓉野山椒泡椒蒸蝦做法,蒜蓉野山椒泡椒蒸蝦食譜與做法

詩人買回來野山椒和泡椒醬混搭蒜末蒸了這麼驚豔的一盤用料野山椒1勺泡椒1勺蒜3瓣蠔油半勺蝦4只絲瓜半根蒜蓉野山椒泡椒蒸蝦的做法剁椒和泡椒剁碎,和蒜末混合,加一小勺蠔油。這樣就已經夠味了,沒再額外放其他調料,燒三勺熱...

小美豆豉辣椒炒雞腿

家常小美豆豉辣椒炒雞腿做法,小美豆豉辣椒炒雞腿食譜與做法

夏天的下飯菜用料豆豉10克蒜4瓣紅辣椒2支青辣椒2支雞腿肉400克小洋葱3顆耗油15克六月鮮醬油30克冰糖10克花雕酒20克薑片4片油15克小美豆豉辣椒炒雞腿的做法倒入主鍋15克油,把薑片,切塊的小洋葱,拍扁的大蒜放入主鍋爆香.3...

豆豉辣椒蒸虎皮雞爪

家常豆豉辣椒蒸虎皮雞爪做法,豆豉辣椒蒸虎皮雞爪食譜與做法

用料雞爪500克生抽2勺醬油1勺鹽適量豆豉1勺辣椒麪1勺蒜子6瓣油適量豆豉辣椒蒸虎皮雞爪的做法雞爪買回家,清洗乾淨用醬油醃製20分鐘,讓雞爪上色不想上色的可以省略這步冷油下入醃製好的雞爪(雞爪上的醬油用廚房紙吸掉),蓋上...

香菇剁椒豆豉蒸雞腿

家常香菇剁椒豆豉蒸雞腿做法,香菇剁椒豆豉蒸雞腿食譜與做法

一道非常簡單的家常菜,肉質鮮嫩美味,老少皆宜!用料雞腿3只幹香菇10個剁椒少許豆豉少許料酒少許生抽少許醬油少許蠔油少許鹽一點點香菇剁椒豆豉蒸雞腿的做法食材備好雞腿洗乾淨幹香菇用開水泡發雞腿剁小塊焯水,然後用冷水...

野山椒蒸雞爪

野山椒蒸雞爪做法 食材 步驟

男女老少都喜歡吃用料雞爪450克姜蒜適量野山椒適量泡椒適量老抽適量蒸魚豉油適量山胡椒油適量野山椒蒸雞爪的做法先將雞爪解凍,焯水野山椒、泡椒、姜、蒜均切末雞爪去指甲,切兩半雞爪和姜蒜辣椒末放入碗中,放鹽、味精、...

蒸山野菜

蒸山野菜怎麼做才好吃,最正宗的蒸山野菜製作方法

測試用料麪粉適量鹽適量蒜汁適量勺山野菜蒸山野菜的做法庫存庫存...

野菜豆豉

野菜豆豉怎麼做才好吃,最正宗的野菜豆豉製作方法

用料辣疙瘩葉黃豆克鹽克芝麻油野菜豆豉的做法辣疙瘩葉,燎好剁碎黃豆破壁機打成豆豉備用備用起鍋放水燒開,放入備好的食材小火煮三十分鐘煮的過程中只放鹹鹽,出鍋放芝麻油,清香,原汁原味...

野山椒蒸魚

野山椒蒸魚怎麼做才好吃,最正宗的野山椒蒸魚製作方法

這道菜是之前一個合租小夥伴教我的,因為特別好吃,而且做法簡單,營養美味,所以分享給大家,新手也可以做哦用料扁魚或鱸魚,其他魚也可以500g野山椒一小包,超市或者賣調料的地方都有賣生薑適量大蒜仔適量蒸魚豉油葱野山椒蒸魚的...

野山椒雞腿菇

野山椒雞腿菇做法 食材 步驟

用料雞腿菇野山椒葱姜鹽野山椒雞腿菇的做法雞腿菇切段入開水鍋中煮熟撈出,鍋內下油,下入薑片大葱段和泡野山椒炒出香味,加入適量水熬十分鐘下入雞腿菇,加入鹽和泡椒水,待汁收得差不多了將雞腿菇擺盤,揀去葱姜,將剩下的湯汁澆...

野山椒蒸深海鰈魚頭

家常野山椒蒸深海鰈魚頭做法,野山椒蒸深海鰈魚頭食譜與做法

此為廚師長農國宣在嗶哩嗶哩發表的做菜視頻的個人向文字存檔視頻鏈接:小勺:調料勺大勺:喝湯用單人瓷勺用料鰈魚頭1個(約400g)野山椒6~7只姜5片鹽一小勺糖半小勺料酒一小勺生抽一大勺老抽一點點胡椒粉一小勺蠔油一小勺澱...

豆豉燜雞腿

豆豉燜雞腿怎麼做才好吃,最正宗的豆豉燜雞腿製作方法

可以放雞翅雞爪子一起燉用料蒸魚豉油4勺雞腿1只雞翅2個姜6片蠔油1勺葱1根李錦記紅燒汁5勺生抽2勺水適量豆豉燜雞腿的做法準備好所有調料葱姜切絲雞腿雞翅洗淨,放鍋裏放冷水放入焯水,水開煮三分鐘衝温水洗淨放入電飯煲放...

豆豉蒸雞

豆豉蒸雞怎麼做才好吃,最正宗的豆豉蒸雞製作方法

鮮嫩爽滑的雞腿,香噴噴~用料大雞腿1只豆豉2大勺料酒1勺姜4片葱半根生抽1勺澱粉1勺蒸魚豉油1勺豆豉蒸雞的做法雞腿去骨切小塊,放料酒生抽葱和生薑醃製一會兒放2勺豆豉和一大勺麪粉,用手抓勻上鍋蒸15-20分鐘把湯汁翻出來,淋...

豆豉剁辣椒排骨蒸淮山

家常豆豉剁辣椒排骨蒸淮山做法,豆豉剁辣椒排骨蒸淮山食譜與做法

用料排骨1-1.5斤淮山1.5-2斤剁椒3大勺(不鏽鋼)姜蒜豆豉料酒2平勺(不鏽鋼)生抽2平勺(不鏽鋼)豆豉剁辣椒排骨蒸淮山的做法排骨切小塊,清水多泡一會兒(15-20分鐘),去除血水,瀝乾。加入薑絲,蒜末,剁辣椒,豆豉,料酒,生抽,醃一個小時以上。淮...

簡單的豆豉辣椒蒸雞

家常簡單的豆豉辣椒蒸雞做法,簡單的豆豉辣椒蒸雞食譜與做法

嘴刁的父親大人讓我不得不與時俱進啊。🤔用料雞半隻姜3-6片大蒜3-6瓣豆豉2勺料酒1勺醬油1勺蠔油1勺生抽1勺腐乳1塊澱粉1勺鹽10-20克簡單的豆豉辣椒蒸雞的做法將上述調料全部加進雞肉裏,拌勻進行醃製。醃製時間最短二十...

豆豉蒸青椒

豆豉蒸青椒怎麼做才好吃,最正宗的豆豉蒸青椒製作方法

用料新鮮青椒豆豉鹽醬油豬油雞精豆豉蒸青椒的做法新鮮青椒(最好是本地出產的)洗乾淨加鹽,豆豉,醬油,一大勺豬油,少許水平鍋子大火蒸15分鐘,吃前撒雞精~...

豉椒蒸雞腳

豉椒蒸雞腳怎麼做才好吃,最正宗的豉椒蒸雞腳製作方法

用料雞爪只豆豉勺豉椒蒸雞腳的做法雞爪大約600克去掉甲,切件放入小蘇打水泡5小時以上(1000ML水,加1大匙小蘇打)取出清洗乾淨放入冷水鍋內,加少許料酒,燒開後,再煮3分鐘清洗乾淨,瀝去水份用廚房紙巾抹乾水份,然後加3大匙生粉吸...

豉椒蒸素雞

豉椒蒸素雞怎麼做才好吃,最正宗的豉椒蒸素雞製作方法

用料鹹酥雞(素)青椒末紅椒末豆豉薑末豉椒蒸素雞的做法豆豉剁碎;青紅椒分別切成細末鹹酥雞(素)用手撕裂成塊,放入薑末、酒釀水、蘑菇精拌勻,然後拌入少許澱粉,醒一會兒,最後放入豆豉拌勻將步驟(2)鹹酥雞入蒸籠,蒸8分鐘,取出起鍋,鍋內...

豆豉蒸雞腿

豆豉蒸雞腿怎麼做才好吃,最正宗的豆豉蒸雞腿製作方法

蒸的菜技術難度小,對新手可以説是相當友好了👌🏻用料雞腿3只薑絲若干豆豉1勺生抽1勺老抽1勺蠔油1勺料酒2勺小葱1根豆豉蒸雞腿的做法雞腿在骨頭跟部用剪刀劃開一圈,再順着骨頭在肉少的一側剪開,沿着骨頭一點點把肉剃下來,...

蒜蓉豆豉醬椒醋蒸雞

家常蒜蓉豆豉醬椒醋蒸雞做法,蒜蓉豆豉醬椒醋蒸雞食譜與做法

用料豆豉1勺蒜6瓣生抽1勺姜1塊沙姜2塊醬辣椒5個米酒2勺腐乳小半塊雞塊半邊雞蒜蓉豆豉醬椒醋蒸雞的做法1鍋燒熱加姜塊炒香。2鍋內姜香底油小火微炸蒜末和碎豆豉和醬椒沫。出香味盛出備用3鍋洗淨,下步驟一的姜香油大火炒...

豉椒蒸雞胸

豉椒蒸雞胸怎麼做才好吃,最正宗的豉椒蒸雞胸製作方法

大米飯殺手用料雞胸肉500g青椒1個泰椒3個幹豆豉2小勺澱粉2小勺鹽少許生抽少許雞精少許豉椒蒸雞胸的做法雞胸肉切丁,一釐米見方,放碗裏,加一勺油,兩勺澱粉,一點點鹽(豆豉鹹,所以一定少)抓勻備用。鍋內熱油,放入豆豉煸出香味,放入...