排骨豬肘燉怎麼做才好吃

排骨豬肘燉

排骨豬肘燉怎麼做才好吃,最正宗的排骨豬肘燉製作方法

用料豬肘400克排骨500克排骨豬肘燉的做法冷水加葱薑蒜,料酒,加入排骨塊和豬肘塊,焯水去腥油鍋加入冰糖,中小火炒出糖色焯過水的肉塊翻炒上色轉至高壓鍋,加入八角,桂皮,香葉等。加3勺生抽,2勺老抽,高壓40分鐘開蓋加入白煮蛋切花...

一菜兩吃:五香烤豬肘(燉豬肘)

家常一菜兩吃:五香烤豬肘(燉豬肘)做法,一菜兩吃:五香烤豬肘(燉豬肘)食譜與做法

大概是在三月的尾巴,攝影師大人從遙遠的雪域歸來,他帶來了一包真空包裝的清燉豬肘。有一天中午小胖子和他準備把這豬肘吃了,因為豬肘放在冰箱裏,所以拿出來時很冰冷。於是小胖子就把這豬肘先切好,然後放進烤箱裏烤了大概15...

雪豆燉豬肘

雪豆燉豬肘怎麼做才好吃,最正宗的雪豆燉豬肘製作方法

色白沙糯的雪豆,燉的軟爛的豬肘,湯底濃稠而不油膩,是四川特色的燉品,特別適合秋冬季節。用料豬肘1只雪豆適量海帶1片料酒適量姜1塊葱2根青辣椒3根雪豆燉豬肘的做法雪豆提前一晚温水浸泡。幹海帶提前半天泡發。豬肘1個洗淨...

燉排骨豬蹄

燉排骨豬蹄怎麼做才好吃,最正宗的燉排骨豬蹄製作方法

用料排骨500克豬蹄1只蒜4瓣姜5片葱1根老抽2勺鹽6克燉肉料包1袋陳皮半片燉排骨豬蹄的做法冷水下鍋一起煮出血沫子熱水和肉料一起下鍋,大火煮開,小火慢燉快出鍋前十分鐘加鹽調味...

Jokbal 韓式燉豬蹄膀(豬肘)|Maangchi

家常Jokbal 韓式燉豬蹄膀(豬肘)|Maangchi做法,Jokbal 韓式燉豬蹄膀(豬肘)|Maangchi食譜與做法

用料大豬肘1.5kg-2kg(3-4lbs)水10cups/約2370ml韓式大醬2tbsps/30ml味淋/米酒1/4cup/約60ml醬油(生抽)1/3cup/約79ml紅糖/黃糖(BrownSugar)1/4cup/約60ml鹽1tbsp/15ml水飴1/2cup/約118ml薑片1tbsp/15ml小葱(切葱花)1根熟芝麻1...

豬肘燉時蔬

豬肘燉時蔬怎麼做才好吃,最正宗的豬肘燉時蔬製作方法

豬肘子含有豐富的膠原蛋白,是美容養顏非常好的一個東西,可以使皮膚更加的光澤、豐滿,是強體增肥的食療佳品;豬肉含有血紅素,可以促進人體鐵的吸收,改善缺鐵性貧血。用料豬肘150克海帶結200克土豆2個胡蘿蔔1根葱1根蒜4瓣油0....

燉豬肘

燉豬肘怎麼做才好吃,最正宗的燉豬肘製作方法

用料豬肘克薑片冰糖克鹽克醬油勺八角個麻椒粒大葱根料酒勺蒜十三香雞精香菜白芝麻醋燉豬肘的做法買的豬肘挺乾淨的,不用再去豬毛了,如果有豬毛,上網搜搜怎樣去豬毛豬肘剁上幾刀,便於入味,放入鍋中,放入大葱和姜,倒入料酒,水末...

香菇黑豆燉排骨,黑豆豬骨湯

家常香菇黑豆燉排骨,黑豆豬骨湯做法,香菇黑豆燉排骨,黑豆豬骨湯食譜與做法

香菇黑豆煲豬骨湯,是以黑豆、香菇、豬骨為原料製作的一道菜品。其肉質軟糯,含鈣豐富,具有補腎活血,祛風利濕的功效。用料排骨800克香菇10朵姜10片鹽8克料酒1勺葱1根紅棗5顆黑豆100克八角2個桂皮1塊香葉2片香菇黑豆燉排骨,...

清燉豬肘

清燉豬肘怎麼做才好吃,最正宗的清燉豬肘製作方法

華麗麗的膠原蛋白啊。。原汁原味的最鮮美了~用料豬蹄約兩斤清燉豬肘的做法豬蹄放入水中煮沸,倒去水撈出。將過水的豬蹄放入高壓鍋,放入鹽、生薑、料酒與少許水。煮開後轉小火煮一小時。...

燉豬肘子

燉豬肘子怎麼做才好吃,最正宗的燉豬肘子製作方法

用料豬肘子克香葉3片冰糖8塊薑片4片花椒10粒生抽2勺桂皮1塊八角2個幹辣椒1個鹽5勺老抽3勺大葱半根燉豬肘子的做法準備調料洗乾淨豬肘子,冷水煮沸,撇沫熱油煮化冰糖,豬肘子上色翻炒,上色均勻加料,入味,小火燉10分鐘轉高壓鍋...

「一簞食」酸菜燉豬肘

家常「一簞食」酸菜燉豬肘做法,「一簞食」酸菜燉豬肘食譜與做法

冰箱裏的隱藏王者,再不吃過年啦~開啟光吃還怕胖系列(´◔‸◔`)用料豬肘兩小坨約700g酸菜400克調料盤滷料、冰糖、幹辣椒、陳皮、生薑、蒜、洋葱半個、火鍋底料調色調味食鹽、料酒(去腥)、老抽適量「一簞食」酸菜燉豬肘的...

高壓鍋豬排骨,脊骨,尾骨,肘子

家常高壓鍋豬排骨,脊骨,尾骨,肘子做法,高壓鍋豬排骨,脊骨,尾骨,肘子食譜與做法

好喜歡啃骨頭用料豬排骨,脊骨,尾骨,大骨棒1000克花椒麪/燉肉料粉適量八角1個生抽20克葱半根姜5片糖8克老抽5克鹽3克桂皮1塊香葉1片植物油30克幹辣椒1個水150克蒜2瓣高壓鍋豬排骨,脊骨,尾骨,肘子的做法排骨洗淨,鍋內加涼水,加...

芸豆土豆燉排骨(豬豬原創)

家常芸豆土豆燉排骨(豬豬原創)做法,芸豆土豆燉排骨(豬豬原創)食譜與做法

用料排骨芸豆土豆姜蒜八角料酒海鮮醬油芸豆土豆燉排骨(豬豬原創)的做法排骨用料酒和姜焯一下;土豆去皮切塊,芸豆切段焯一下油鍋炒蒜蓉;下排骨,海鮮醬油,大料,姜,翻炒;下芸豆,翻炒;下土豆塊,各個面煎過;過程中可加水全部倒入電飯煲...

燉豬肘子肉

燉豬肘子肉怎麼做才好吃,最正宗的燉豬肘子肉製作方法

用料豬肘1只八角1個桂皮1小段醬油約60克老抽半匙冰糖約40克花椒10粒左右姜(切片)5克香葉1片葱3根料酒110毫升小回香10粒陳皮一片燉豬肘子肉的做法鍋中放入豬肘、水、花椒、葱白、薑片、料酒煮5分鐘左右豬肘放入冷水中浸...

酸菜燉排骨(豬豬原創)

家常酸菜燉排骨(豬豬原創)做法,酸菜燉排骨(豬豬原創)食譜與做法

這不就過年了!用料酸菜龍骨料酒油葱花,蒜末花椒,大料鹽,醬油酸菜燉排骨(豬豬原創)的做法酸菜洗乾淨泡半天;攛成球球水擠乾淨排骨加點料酒焯出血水浮末;然後料酒、花椒大料、鹽,電飯煲煮爛油葱花蒜末炒酸菜,少加點鹽,炒一炒就丟...

電燉盅黑豬排骨燉玉米

家常電燉盅黑豬排骨燉玉米做法,電燉盅黑豬排骨燉玉米食譜與做法

下廚房有個山海市集,偶然間一個機會,享受到了他們的山味配送。於是就有了這個北川大山黑豬排和玉米的燉制。謝謝。用料黑豬排骨500G玉米1個紅棗2個花椒4個薑片3片葱1根料酒適量電燉盅黑豬排骨燉玉米的做法豬排骨洗乾淨...

啤酒系列—燉豬肘豬蹄

家常啤酒系列—燉豬肘豬蹄做法,啤酒系列—燉豬肘豬蹄食譜與做法

做菜全憑手感,不要問適量是多少用料豬蹄2個半隻豬肘半個冰糖5塊老抽適量姜適量八角3個料酒一點桂皮一小塊葱半生抽適量香葉1片啤酒2罐陳皮1片啤酒系列—燉豬肘豬蹄的做法真的是委屈王一博了備料肉涼水入鍋放葱姜料酒,焯...

醬肘子(脱骨豬肘)

家常醬肘子(脱骨豬肘)做法,醬肘子(脱骨豬肘)食譜與做法

用料滷豬肘配料:豬肘1只(去骨後約1000克)滷料王1包葱4根料酒1湯勺大蒜4大瓣薑片5-6片生抽6湯勺老抽2湯勺糖25克鹽1/2小勺豬肘焯水配料料酒1湯勺薑片5片醬肘子(脱骨豬肘)的做法買豬肘時,讓店家把豬肘裏面骨頭剔除(當然如果你...

清燉豬肘子

清燉豬肘子怎麼做才好吃,最正宗的清燉豬肘子製作方法

用料豬肘子一隻白蘿蔔一個白芸豆2兩鹽適量花椒十粒八角一個桂皮適量辣椒幹一個當歸一根生薑一小塊清燉豬肘子的做法白芸豆泡發豬肘子洗淨最好焯水放入鍋中加水調料倒進去開大火水燒開轉小火燉2個xiaoshi起鍋放點葱花...

腐乳燉排骨(豬蹄)

家常腐乳燉排骨(豬蹄)做法,腐乳燉排骨(豬蹄)食譜與做法

用料豬蹄2只或排骨500克豆腐乳兩塊豆腐乳汁3勺冰糖20克葱半根蒜2瓣生薑5片料酒1勺生抽1勺腐乳燉排骨(豬蹄)的做法排骨(豬蹄)用水洗淨,豆腐乳汁豆腐乳備用,姜,蒜切片,葱切段,把排骨(或豬蹄)放入鍋中,倒入冷水,2片姜,一勺料酒,焯水,去腥...

亂燉豬蹄排骨雞肘鵪鶉蛋

家常亂燉豬蹄排骨雞肘鵪鶉蛋做法,亂燉豬蹄排骨雞肘鵪鶉蛋食譜與做法

用料豬蹄3只肋排8小塊小雞肘(雞翅中更好)8個鵪鶉蛋任意葱3段姜6片老抽2湯勺生抽1湯勺料酒2湯勺冰糖1把燉肉料包1袋亂燉豬蹄排骨雞肘鵪鶉蛋的做法豬蹄、排骨、小雞肘焯水備用。鍋內少許油,葱姜熗鍋,豬蹄、排骨入鍋炒一下,放...

超簡單壓力鍋燉豬蹄燉肘子

家常超簡單壓力鍋燉豬蹄燉肘子做法,超簡單壓力鍋燉豬蹄燉肘子食譜與做法

記下成功菜譜用料豬肘1個豬蹄2只大蒜3瓣姜3片生抽3勺鹽3瓶蓋老抽3勺醋1勺冰糖8塊桂皮1塊八角2個香葉3片花椒8粒麻椒8粒超簡單壓力鍋燉豬蹄燉肘子的做法將豬肘,豬蹄洗淨去毛,如果不要求品相最好在豬肘上深深的劃上幾刀,方...

燉豬排骨-鹹香軟嫩

家常燉豬排骨-鹹香軟嫩做法,燉豬排骨-鹹香軟嫩食譜與做法

寫菜譜的時候正吃着排骨,太好吃了,現在什麼也不想説,先把菜譜寫下來。用料排骨1000克料酒1中股鹽10克生抽3大股老抽2小股花椒1小把大料2個茴香2小把香葉3片桂皮1塊桂花1克可不放蒜1大瓣姜4小片葱2根10cm長2cm直徑粗開水1...

蘿蔔燉豬肘

蘿蔔燉豬肘怎麼做才好吃,最正宗的蘿蔔燉豬肘製作方法

之前做回鍋肘子剩下的湯和骨頭,加上一些蘿蔔就又是一個菜啦!一個肘子兩種風味!回鍋肘子菜譜:用料青蘿蔔1根肘子湯少許胡椒粉克小葱2根小米椒1個蘿蔔燉豬肘的做法準備之前菜譜中的燉肘子湯~沒有的話可以參考之前菜譜的前半...

清燉大豬肘

清燉大豬肘怎麼做才好吃,最正宗的清燉大豬肘製作方法

用料姜六片小香葱八根鹽少許六月鮮生抽勺上海黃酒80克清燉大豬肘的做法豬肘子先涼水下鍋後滾開焯一下,然後另起一鍋涼水加入小香葱,薑片,倒入上海黃酒開始燉煮!鑄鐵鍋大火開後用小火燉兩個小時,拿根筷子可以扎破豬皮就可以...