鮑魚燜土雞怎麼做才好吃

鮑魚燜土雞

鮑魚燜土雞怎麼做才好吃,最正宗的鮑魚燜土雞製作方法

用料鮑魚只蠔油一小勺土雞半隻大蒜四五瓣糖克料酒一勺姜五六片鹽克生抽一小勺老抽一小勺葱一根豆瓣一小勺鮑魚燜土雞的做法買的活凍鮑魚肉,去過殼和內臟了,想吃的時候冰箱裏取出來,流水解凍,刷洗一下就成,方便。廚房紙洗幹...

鮑魚蝦燜雞

鮑魚蝦燜雞怎麼做才好吃,最正宗的鮑魚蝦燜雞製作方法

根據網友的食譜改良,因為好吃所以自己記錄下做法用料雞隻蝦只鮑魚只料酒勺薑片片生抽適量蒜1瓣醬油適量蠔油適量老抽適量糖適量紅葱頭(可用洋葱代替)4個個鮑魚蝦燜雞的做法1.醃製雞肉半個小時左右,油,鹽,蠔油,少許糖,老抽,胡椒...

鮑魚燒土雞

鮑魚燒土雞怎麼做才好吃,最正宗的鮑魚燒土雞製作方法

用料土雞1000克鮑魚十隻雞腎250克鮑魚燒土雞的做法鮑魚土雞雞腎分別焯水鍋內倒油炒出糖色土雞炒至變色加入兩瓶啤酒悶40分鐘加入鮑魚悶二十分鐘至湯汁濃稠加入雞腎悶五分鐘即可...

焗燜鮑魚雞

焗燜鮑魚雞怎麼做才好吃,最正宗的焗燜鮑魚雞製作方法

用料三黃雞半隻鮑魚多隻薑片蒜瓣葱洋葱生抽蠔油米酒焗燜鮑魚雞的做法三黃雞洗淨,用50克米酒(約4湯勺),3勺生抽,3湯勺蠔油,些許生粉,再拍些姜葱,醃製。醃製20分鐘。準備八個大蒜頭,半個洋葱,葱姜琺琅鍋內倒入油,倒入上一步的葱姜...

蝦鮑魚燜雞

蝦鮑魚燜雞怎麼做才好吃,最正宗的蝦鮑魚燜雞製作方法

來自鄉下的走地三黃雞用料蝦12只鮑魚10個雞1只約3斤姜10片蒜6瓣葱1把鹽少許約10克生抽4勺老抽1勺花生油少量小米椒2個蝦鮑魚燜雞的做法雞洗淨,抹乾水分,斬塊。鮑魚洗淨切花刀。蝦洗淨剪掉腳,葱洗淨切段,姜洗淨切片,蒜瓣兒,...

雞翅燜鮑魚

雞翅燜鮑魚怎麼做才好吃,最正宗的雞翅燜鮑魚製作方法

最近都是雨水天氣,濕度比較大,最近的飲食也是要注意。燜上一道雞翅鮑魚,清熱滋補!味道鮮美,超下飯!用料雞翅八隻鮑魚3只薑片3片大葱3段小葱一把紅辣椒一個料酒2勺老抽1勺生抽2勺清水適量玉米油3大勺鹽1勺糖1勺雞翅燜鮑魚的...

土雞燜鮑魚乾

土雞燜鮑魚乾做法 食材 步驟

用料鮑魚乾10只土雞半隻花生油鹽生抽霍香,青椒少許土雞燜鮑魚乾的做法鮑魚乾清水入冰箱泡發12小時拿出來清理掉贓物繼續泡發幾個小時土雞炒香放水燜鮑魚乾高壓鍋上汽後幾分鐘自然放涼後切花刀放入雞湯鍋中放入適量鹽大...

鮑魚乾燜雞

鮑魚乾燜雞怎麼做才好吃,最正宗的鮑魚乾燜雞製作方法

用料雞1/4只鮑魚乾10只薑片適量葱兩條生抽少許糖少許生粉少許油少許鮑魚乾燜雞的做法我這裏用的是200頭的小鮑魚,鮑魚乾洗乾淨,放水裏泡發12小時!!泡發時間長短視鮑魚大小而定!!在泡發好的鮑魚背上像這樣橫切然後豎切,打十字...

幹鮑魚燜雞

幹鮑魚燜雞怎麼做才好吃,最正宗的幹鮑魚燜雞製作方法

秋冬季節,燜菜是最下飯,又暖暖的用料幹鮑鮑魚5只雞半隻蠔油勺生抽勺薑片蒜瓣料酒勺鹽克糖幹鮑魚燜雞的做法我是用清水泡發了兩天後,切片來燜雞,冷鍋下水,灼一下開火,幹鍋放姜放雞和鮑魚片,幹鮑我是煎的時候忘記切片了,後面改...

鮑魚燜雞

鮑魚燜雞怎麼做才好吃,最正宗的鮑魚燜雞製作方法

好吃!用料土雞半隻鹽克料酒少許(沒有料酒可以用江小白替代)葱少許鮑魚8只鮑魚燜雞的做法雞切塊洗盡,用油稍微煎一下,放少許白酒,翻炒後再放入鮑魚,煎至表皮金黃!清水沒入蒸至少量水(清水剛好覆蓋的程度,不要放太多水)!再放少許料...

鮑魚燜雞翅

鮑魚燜雞翅怎麼做才好吃,最正宗的鮑魚燜雞翅製作方法

換種吃法用料雞翅4個鮑魚5只姜適量蒜適量沙茶醬2大勺鮑魚燜雞翅的做法雞翅剪開,加點鹽醃製鮑魚刷洗乾淨,去殼姜蒜切好,鮑魚劃刀備用將雞翅鮑魚姜蒜放鍋裏爆香,然後加2大勺沙茶醬放點水,蠔油,澱粉燜煮就可以啦。香噴噴的菜出...

幹鮑燜雞爪(鮑魚燜雞腳)

家常幹鮑燜雞爪(鮑魚燜雞腳)做法,幹鮑燜雞爪(鮑魚燜雞腳)食譜與做法

這應該暫時是我寫這麼多個菜譜裏面用到最昂貴的食材了圖中是半成品狀態(首次燜煮),這菜餚要燜兩次才入味好吃,絕對讓人吮着手指嚷嚷要吃!關於營養部分,就是超級超級多的膠原蛋白,對皮膚棒棒噠!用料鮑魚1個(目測3頭鮑)雞爪500g八...

鮮鮑魚燜雞

鮮鮑魚燜雞怎麼做才好吃,最正宗的鮮鮑魚燜雞製作方法

用料鮮鮑魚5只雞1只蒜4瓣姜10片紅葱頭10顆調料:蠔油1勺醬油1勺澱粉1勺鹽5克料酒1勺糖2克胡椒粉1克鮮鮑魚燜雞的做法所有材料洗淨備好,扇雞去骨切塊調入所有調料。鮑魚底面斜刀切花。熱油鍋爆香姜,蒜,紅葱頭。平鋪雞塊到...

鮑魚燉土雞

鮑魚燉土雞易學又好吃的做法 如何做鮑魚燉土雞最好吃

當海鮮鮑魚碰上了土雞,味蕾在跳舞💃用料鮑魚10只土雞1只料酒1勺鹽10克姜3片葱3根胡椒粉5克香醋1勺鮑魚燉土雞的做法鮮鮑魚洗淨備用。土雞洗淨備用。葱打結,姜切塊。土雞剁塊,鮑魚,佐料,放入大砂鍋。加入適量黃酒、醋。起鍋...

鮑魚燜雞腳

鮑魚燜雞腳怎麼做才好吃,最正宗的鮑魚燜雞腳製作方法

這個真是簡單又美味,醬汁拌飯一流用料雞腳1斤鮑魚數只(個頭不要太大)姜切絲蒜拍碎醬油料酒糖鮑魚燜雞腳的做法鍋燒紅,放油,下薑絲蒜粒煸炒,有香味時放雞腳,翻炒至表皮微黃倒入少許料酒,白酒也可以,祛腥倒入醬油,使雞腳上色,翻炒...

鮑魚燜雞🐔

鮑魚燜雞🐔怎麼做才好吃,最正宗的鮑魚燜雞🐔製作方法

陳先生煮的^_^用料鮑魚12只雞半隻蒜3瓣姜2片蠔油2勺糖2克鹽2克蠔油2湯匙🥄2勺鮑魚汁2勺香菜1根鮑魚燜雞🐔的做法雞醃製好爆炒後加入適量水雞變軟後加入切好的鮑魚開火收汁搞定👌...

鮑魚燜雞煲

鮑魚燜雞煲怎麼做才好吃,最正宗的鮑魚燜雞煲製作方法

最近火遍朋友圈的鮑魚燜雞煲,自己在家也能做。海鮮的加入讓雞變得更鮮甜。因為想吃更多的海鮮。第一次做的時候用了魷魚、花螺和鮑魚搭配,上圖是第二次做,用了冰箱剩下的兩隻黑虎蝦,二十多個白貝和鮑魚,都很好吃。做法參考...

土雞燉鮑魚

土雞燉鮑魚怎麼做才好吃,最正宗的土雞燉鮑魚製作方法

用料土雞半隻鮑魚10只土豆1個蠔油3勺八角1個姜3片鹽少許生抽3勺老抽1勺葱1根花椒10粒料酒2勺土雞燉鮑魚的做法砂鍋放少量的油,首先小火炸一下花椒,取出花椒後放入葱、姜,煸炒出香味,放入土雞翻炒至變色。放入料酒、生抽、...

鮑魚燜雞一定要加土豆

家常鮑魚燜雞一定要加土豆做法,鮑魚燜雞一定要加土豆食譜與做法

上週末做鮑魚燜雞的時候加了一顆閒置土豆!老公特喜歡!因為平時他就愛吃土豆燜雞燜牛腩,鮑魚裹上一層粉粉土豆汁味道真是棒極了👍今天特意拍了照片分享給大家!除了加土豆大家一定要加柱侯醬!用料土豆2個土雞(我用的廣東清遠...

土雞鮑魚湯

土雞鮑魚湯怎麼做才好吃,最正宗的土雞鮑魚湯製作方法

用料土雞半隻鮑魚12只姜5片鹽30克枸杞10粒大蒜頭5瓣料酒3勺土雞鮑魚湯的做法將鮑魚用小刀去殼,洗乾淨備用,切紋路選最正宗的土雞半隻。切塊過水備用。熱油加大蒜姜土雞翻炒一分鐘。加入料酒小火燜五分鐘倒入高壓鍋放入...

鮑魚土雞湯

鮑魚土雞湯怎麼做才好吃,最正宗的鮑魚土雞湯製作方法

用料姜2片枸杞5粒紅棗5顆料酒1勺鹽8克土雞半隻山藥1根胡蘿蔔1根鮑魚土雞湯的做法喔噻我第一次看見竟然有這麼多雞蛋…中火開鍋撇出沫姜葱香菇紅棗桂圓兩勺鹽一勺料酒生抽4勺如果加水記得加熱水中火轉小火慢慢熬雞肉煮...

鮑魚燜雞

鮑魚燜雞易學又好吃的做法 如何做鮑魚燜雞最好吃

用料鮑魚10只雞肉1000克鮑魚燜雞的做法家庭必備硬菜雞肉斬大塊些生抽鹽糖抓勻1勺玉米澱粉鎖住味道,醃製30分鐘鮑魚洗刷乾淨用勺子邊緣劃開連接處拔去內臟掐掉牙齒橫豎劃三刀姜蒜葱紅辣椒切好備用紅葱頭是這道菜的靈魂...

雞肉燜鮑魚

雞肉燜鮑魚怎麼做才好吃,最正宗的雞肉燜鮑魚製作方法

用料雞肉半隻鮑魚5只姜一塊青椒2個蒜5瓣生抽3勺蠔油1勺料酒2勺雞肉燜鮑魚的做法雞肉洗淨剁成塊,稍微小一點鮑魚去除內臟(肉撬開將黏住殼部分黑色內臟去除)兩個辣椒,帶點辣味的辣椒最好熱鍋燒油,將雞肉,薑片,蒜頭可以切大塊一...

鮑魚燉土雞

鮑魚燉土雞怎麼做才好吃,最正宗的鮑魚燉土雞製作方法

鮑魚+土雞,湯那是特別鮮甜!用料鮑魚4只土雞半隻姜5片鹽適量鮑魚燉土雞的做法超市活鮑魚4只鮑魚殺好,洗乾淨切花刀半隻土雞切塊,洗乾淨,放入鍋中焯水,加入薑片去腥。焯水後撈出洗乾淨。在燉鍋中放入適量的水,下鮑魚和雞,燉煮3...

鮑魚燜雞爪

鮑魚燜雞爪怎麼做才好吃,最正宗的鮑魚燜雞爪製作方法

忘記拍圖,下次補用料長雞爪10只鮑魚6只姜5片生抽1勺糖5克料酒1勺老抽0.5勺蠔油2勺葱白3根鮑魚燜雞爪的做法鮑魚買的時候讓店家清理乾淨內臟,回來洗乾淨,切花。雞爪去指甲,斬開,焯水(記得要加入料酒)。薑切片,葱切段。姜,葱白下...