中東鹹味酸奶醬
搬菜譜啦~這是我無意在看廚娘Amanda的微博時看到的方子,做過以後特別的好吃,廚娘Amanda的方子每個都很好吃,大家可以去優酷搜搜“曼食慢語”廚娘的個人網址是大家可以去看一下哦,我推薦廚娘的《春日田園披薩》還有在下廚房...
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在廣州有一些粥粉面檔,桌面除了調料還會放着蘿蔔鹹酸給客户免費放的,例如吃牛三星或者魚丸粉,加上了蘿蔔鹹酸更清爽,口感味覺更佳豐富。有時候是為了吃蘿蔔鹹酸才去那家店吃粉面的。除了粉面店,有一些街頭擺攤的小吃也會有...
家在農村,小時候總吃老媽做的,但是,都不土豆都不抽吧。長大了,試過很多次了,每次味道都不太一樣,這次這個土豆最入味,自己寫下來,方便之後再做,若是有人想做,也可以照着做,就是沒有過程圖片,但是看文字就可以的。不懂得剋制留言。...
白搭配菜,簡單且高顏值~好吃的關鍵是花菜一定要夠焦From《HealthyBaking》用料風味芝麻醬:大蒜1瓣紅酒醋1tsp烤香的孜然粒1tsp芝麻醬(Tahini)3tbsp橄欖油3tbsp歐芹一小把水50ml海鹽一小撮烤花菜:花菜一整顆(保留所有葉子)橄...
酸奶這貨,真是讓人慾罷不能,喜歡它粘稠細膩的口感,酸酸的味道,和口齒留香的牛奶味兒~\(≧▽≦)/~啦啦啦經過多次試驗,終於做得比較好吃啦~現跟大家分享俺的吃貨寶典╭(╯3╰)╮用料鮮牛奶(或者純牛奶)1L白砂糖普通碗半碗粘...
鹹口的香葱、肉鬆融入到酸奶戚風的濕潤、柔軟、香醇之中…其中滋味豈是一個好吃那麼簡單可以描述得了的…這個吃了會上癮…😊用料雞蛋5個低筋麪粉88克油50克酸奶116克肉鬆35克香葱末10克鹽3克白砂糖45--60克(可根據自...
這碗檸檬酸奶醬,起初是為了消耗檸檬和酸奶而半拼半湊的,具體緣由寫在這個菜譜裏了——椰香酥頂檸檬酸奶麥芬這個醬料做法採用澱粉糊化的原理,也就是奶醬的做法。一入口就能立時感受到酸與甜的摩擦,迸濺出醉人的沁香,以至於...
按照製作奶酪的書裏的説法,製作這種濃縮酸奶的時候應該加鹽,我不愛吃加鹽的酸奶,就沒有放。用料牛奶950毫升乳酸菌1袋鹽適量地中海風味的濃縮酸奶的做法倒入部分牛奶加入乳酸菌和鹽溶解倒入其餘的牛奶發酵凝固的牛奶過濾...
Mediterraneandip裏最愛的用料希臘酸奶1cup蒜1瓣核桃或腰果一小把鹽適量蒔蘿碎1tsp卡宴辣椒粉一撮中東堅果酸奶醬🥄Lebne的做法蒜壓成泥,堅果切小,所有材料混合均勻即可。最好放入冰箱靜置幾個小時使堅果吸水、整體味道...
美國街頭halalfood(清真食品)的白色醬料。希臘Tzatziki醬改良版。(圖片來自網絡)用料蛋黃醬(美乃滋)1杯水1/4杯檸檬汁2湯匙波斯孜然(caraway)1/4茶匙漆樹粉(sumac)1/4茶匙小豆蔻(cardamom)1/4茶匙薑黃(turmeric)1一點點黃膠原(xantha...
用料8枝新鮮綜合香草(如:薛羅、巴西利、羅勒、茵陳蒿等),只取葉子200克酸奶油1小撮黑胡椒粉1茶匙調味鹽香草酸奶酪,精選中西式醬料蘸醬的做法1將新鮮綜合香草放入主鍋,以3秒/速度7切碎。2加入酸奶油、黑胡椒粉和調味鹽,以5...
用料酸奶克鹹味酸奶的做法如圖如圖...
參考了下廚房兩個菜譜,和,奈何我不想加油又沒有香菜,就自己調了一個酸鹹風味的醬。用料南瓜泥兩勺酸奶比南瓜泥多一點檸檬汁10滴海鹽撒兩下黑椒粉扭一點南瓜酸奶醬(酸鹹)的做法南瓜蒸熟,挖出肉小碗放兩小塊南瓜,壓成泥倒入酸...
鹹香的麥芬真的不能更愛了,帕瑪森乾酪,酸奶,火腿和小番茄的混合,濃郁的香草,一款超級快手的地中海風味麥芬~適合做早餐或者加餐,超級鬆軟超級香,出爐就沒忍住吃了兩個~配方量可以做6個,建議翻倍做哈,真的超好吃~火腿沒有可以換培...
休假回來第一時間迫不及待地重回廚房,感覺又活過來了。健康中東美食Hummus胡姆斯醬一直是個人非常喜歡的醬料,鷹嘴豆泥和芝麻醬調配,混合橄欖油、蒜、香料和檸檬,味道酸中帶一點點鹹,非常香濃和開胃;既然是dip蘸醬,那麼搭配...
我吃個飯真是不容易,總有張黑臉盯着看這個酸奶醬一定要試試!高蛋白不怕胖!一頓大概500卡但是又沒吃完……用料◆麥西恩玉米餅6寸3張◆醬料自制希臘酸奶80克(和潤純酸奶200克過濾出來的)粗粒芥末籽醬1勺(15克)檸檬¼個酸黃瓜2...
👨👧這是東北人小時的記憶。家常的一大盆呼鹹菜,可滿樓飄香,再來上幾碗大米水飯,美滋滋吃撐的感覺又喜又悲😄做法簡單易學,可抵過各地美食。—護食彤用料香菜適量芹菜適量豇豆適量辣椒6個小土豆3個肉皮(不喜歡可以不放)適量...
做蛋黃酥多出來的鹹蛋黃怎麼辦?來做個鹹蛋黃醬汁吧,可配各類主食麪包、意麪、做沙拉醬汁使用,鹹蛋黃沙沙的口感,我很喜歡。用料鹹蛋黃(半熟)2枚自制希臘酸奶適量鹽(可選)少許牛奶3大勺中西結合第二波百搭醬汁:鹹蛋黃酸奶醬的做...
閨蜜給買的AmishMarket羊排,終於週末有時間做了。炎炎夏日,決定做希臘🇬🇷/地中海風味的,正好種了薄荷,可以做一個薄荷酸奶醬汁mintyogurtsauce,清新又美味!食材:4人份準備時間:10分鐘煎制時間:10分鐘用料羊排8塊約1000克(2.4...
這是我家小朋友特別喜歡的一道菜。今天偶爾想起來做一頓,沒有拍照,不過步驟很簡單,很容易做的。簡單粗放的東北鹹香口味。用料豆腐1塊肉末大約100克營口大醬(百糧大醬)1勺半到兩勺半小葱半根小油菜3-4棵料酒幾滴生抽幾滴花...
隨着年齡的增長越發喜歡薄荷的味道,青綠的葉子和淡雅獨特的芳香,可以讓人充滿活力,保持樂觀,以及人間清醒。我最近發現一款貼心好物--東菱百味佐料機,它四碗標配,健康分類不串味。無線設計,隨處使用不受“線”。佐料、餡料、...
不知道你們有沒有過這樣的回憶,小時候的夏天,奶奶總會買回來好多青菜,還做了好多豬皮,在院子裏支一口大黑鍋,把這些食材放到裏面慢慢燉,經過一個下午,鹹菜烀好了。記憶中的鹹菜是雀黑雀黑的,裏面有很多種青菜,由於我愛吃肉,特別...
這款中東的濃縮酸奶可能在國內不是很多人知道,但在國外,它的受歡迎程度,不低於大家都知道的希臘酸奶。其實這兩個酸奶很類似,都是乳清分離後得到的濃稠酸奶,但製作方法和口味上還是有所區別的。絕對不是一個東西鷹嘴豆泥香...
右邊東風惡用料牛奶400ml酸奶200ml東風味,自制酸奶。的做法把和酸奶。你牛奶。發酵乳。首先把食材都倒入難過。六奶鍋。快到50到60°。到時候關火。你可以用染過,選擇發酵時間。是在。時間是在,170到180°的時候。玩這個...
奶昔不一定要甜膩膩的!今天試一試鹹味,減肥低卡首選!用料熟牛油果1個原味自制酸奶(濃稠)150g現磨巖鹽適量現磨黑胡椒粉適量檸檬汁一茶匙牛油果酸奶鹹味奶昔的做法牛油果剖開,切1cm的方塊粒,就像平時切芒果粒一樣操作。果肉倒...