茄絲蛋怎麼做才好吃

用料茄子1個雞蛋2只麪粉3勺鹽適量茄絲蛋餅的做法麪粉中慢慢加入適量水，調成厚的糊狀，然後再加入雞蛋液拌勻青皮茄子去皮後，切成細絲，加入一點點鹽，揉勻醃製5分鐘醃製過的茄子絲洗乾淨，擠幹水份後加入麪糊中平底鍋，鍋熱後加入...

用料雞蛋1個茄子1根小葱2-3根鹽適量麪粉適量🍆茄絲蛋餅bywqy的做法小葱洗淨切葱花茄子洗淨切絲茄絲加1小勺鹽抓捏一下茄子捏癟加4湯勺麪粉加1個雞蛋加2湯勺水與茄絲一起攪拌均勻根據個人口味加適量鹽（也可加少量白胡椒...

小時候吃過爸爸炒的茄絲肉絲只記得很下飯長大後很少這樣吃了今天突然就想做一盤來吃味道出奇的好吃重新愛上了這道菜用料茄子2個葱花1顆蒜3瓣青椒4-6個油2勺鹽適量生抽1小勺味達美1勺雞精適量茄絲肉絲的做法先將茄子...

用料西紅柿個雞蛋個鹽克肉絲青葱龍鬚麪番茄蛋湯(肉絲)面的做法切好西紅柿，打好蛋，蛋裏面可以多放一點鹽，因為是湯麪將面先煮一波。撩起來。少盛一點水，煮開，水太多味道不夠濃，加入蛋，再放入番茄，最後倒入面，如果有肉絲，可以加一...

用料圓茄子1個豬肉50g葱蒜3瓣茄絲肉絲滷的做法豬肉切成絲拿澱粉、料酒、生抽醬油醃製，茄子切成絲，備用分別把蒜和葱切成碎末鍋中倒油，待油稍熱後，把葱末和豬肉放到鍋中翻炒，帶豬肉變色後兑上稍許醬油，把茄絲放入鍋中，蓋鍋蓋...

用料茄子西紅柿尖椒姜鹽澱粉生抽番茄醬水油番茄炒茄絲的做法茄子1根（大），西紅柿1個尖椒1根，姜5克，鹽1茶匙澱粉1勺，生抽1勺，番茄醬1勺將茄子去皮，切成細絲。番茄去皮，切成小塊。尖椒切成絲。姜切末。生抽、番茄醬、澱粉、少許清...

茄子和番茄做的滷，配誰都可以。用料西紅柿4個茄子2個肉1兩面條隨意茄茄肉絲麪的做法像炒菜一樣把材料炒在一起，放些番茄醬放點水。其實可以炸點花椒油。小貼士補充茄子裏面的各種營養...

在番茄炒雞蛋的基礎上加入了絲瓜，美容養顏，營養豐富，老少咸宜～用料絲瓜一根番茄三個雞蛋兩個香葱一根大蒜四瓣油少許糖少許鹽少許絲瓜炒雞蛋「番茄版」的做法將準備好的絲瓜、番茄、香葱、蒜瓣洗淨切好備用，兩個雞蛋打撒加...

絲瓜，永遠是夏天午後回味的味道美容養顏哦，配合流汗的氣息，滋潤每一寸肌膚簡單易做，不需要太多複雜的味道食材本身的清香就是夏天的味道。用料主菜：絲瓜番茄蛋配菜：小葱花調料：鹽白胡椒雞精夏.絲瓜番茄蛋花湯的做法絲瓜番茄...

經典的崇明農家菜。用料青皮茄子3只雞蛋2枚鹽適量茄絲鋪蛋的做法茄子洗淨去蒂切絲雞蛋打散起油鍋，油熱後倒入茄絲翻炒，可加少許水翻炒至變色，加入適量鹽，翻炒幾下再均勻倒入蛋液，待蛋液凝固後再翻炒均勻。蓋上鍋蓋，略煮1分...

用料雞蛋2個鹽3克普通麪粉100克水100克長茄子中等1根醬汁做法：生抽少許蒜末少許茄絲雞蛋餅的做法茄子切絲備用撒1克鹽在茄子裏拌勻，逼出水份。醃製十分鐘把茄子的水份攥幹備用打入雞蛋（圖片是雙瓜蛋餅那個拼的圖實在是懶...

用料長茄子1個紅尖椒少許姜少許料酒少許蒜瓣3瓣老抽適量蠔油一湯匙茄絲肉絲煲的做法米泡30-40分鐘左右，在鍋底均勻的抹上油，開火煮切成你想要的形狀，用鹽醃製幾分鐘，炒起來不會發黑不會吸太多油拍碎我用澱粉醃製了一下油...

用料茄子2個青椒2個植物油克蒜子3瓣生抽2勺老抽0.5勺香醋1勺芝麻油1勺炒茄絲的做法茄子洗淨切絲，茄絲泡在水裏，防止氧化變黑青椒洗淨切絲鍋燒熱，倒入植物油，下蒜瓣和青椒絲，翻炒，放茄絲，多放生抽，不要放水，放少許鹽，放少許老抽...

用料茄子雞蛋一個粉絲蠔油茄茄絲語的做法1雞蛋攪拌好，熱鍋涼油，打散成碎，金黃以後，出鍋。粉絲熱水泡上備用。2起鍋，多一些油，油熱後入茄子絲，小火慢慢翻炒3茄子顏色軟熟後，入粉絲，一起翻炒，入蠔油，入雞蛋碎。一起翻炒，出鍋。拍的...

我也是跟美食博主學的這道湯，平常很少做菜湯，除了西紅柿雞蛋湯。更不用説茄子了，很多人問茄子能做湯嗎？能能，而且口味很獨特很好喝呢😊一起來學習吧。用料雞蛋1個長茄1根葱少許姜少許肉絲適量茄絲雞蛋湯的做法茄子切絲，撒一...

用料青椒1個茄子2-3個鹽適量生抽少許油比平時炒菜略多蒜頭5瓣蒜香茄絲（青椒茄子絲）的做法蒜拍破，青椒，茄子切絲油鍋熱了爆香蒜頭，倒入茄子翻炒，加鹽。茄子收縮，加少許生抽繼續翻炒。如果有汁就小火燜茄子，沒有汁就加少許水燜...

用料茄子3個鹽3克生抽1勺蒜3瓣肉50克葱半根茄子絲的做法1.茄子切絲，不要太細。2.肉切絲。3.葱切花。4.蒜切末。5.鍋中倒入油，放入肉絲翻炒片刻。6.放入葱，生抽，茄子絲煸炒至熟，放入蒜末即可。...

用料茄子1個雞蛋2個青椒1-2個葱半根雞蛋炒茄絲的做法葱半根切葱花。青椒茄子切絲。雞蛋兩個打散。鍋內放油把雞蛋炒散。另起鍋燒油，放入葱花炒香，放入茄絲青椒絲。（如果鍋幹稍加些熱水）加鹽，糖（少一些），生抽，耗油調味。炒至茄...

媽媽做的。小時候特別喜歡吃的，把簡單的東西做出花樣來~用料茄子1個雞蛋2個麪粉適量小葱3根茄絲子的做法茄子去皮，切薄片~再切細絲~加入麪粉，拌勻~晾一會，可適量再加麪粉~鍋中加油，放入鍋中炒~熟了以後加雞蛋，加鹽~炒出備用...

美味健康用料番茄🍅3個絲瓜1根粉絲1把茄語絲絲的做法粉絲温水泡軟，絲瓜切條，番茄切丁開大火蒸10分鐘淋入調好的湯汁（蒸魚豉油、芝麻油、少量蠔油提鮮）撒上葱花開動...

用料番茄1個絲瓜1根雞蛋2個鹽少量葱少量香菜少量絲瓜好鮮—番茄絲瓜蛋湯的做法番茄切塊，絲瓜滾刀切塊，雞蛋打散成蛋液鍋內下油，下番茄塊煸炒至變軟，出汁鍋內下一碗清水燒開，也可以準備木魚花昆布高湯(今天比較懶，就直接用了...

除了這幾樣，出鏡還有芝士爆漿紅薯年糕和漢娜阿姨餅乾，還有廚房秤，手套，硅油紙！這兩個我也寫了菜譜：【終於圓夢！吃到了爆漿芝士紅薯年糕的做法步驟圖】好想養一隻貓_下廚房【學自南半球的小貓的漢娜阿姨餅乾（白色情人節快樂呀！）...

用料茄子1個鹽10克麪條1份姜少量、肥肉塊2兩、菠菜5顆、麪粉1勺茄絲面的做法茄子🍆切絲加鹽醃製5分鐘切些肥肉丁把醃好的茄絲擠出水份茄絲拌麪鍋加油燒熱，放入薑絲，放肉丁，肉丁變淺黃色加入切絲，翻炒3分鐘切絲炒好水燒開...

用料雞蛋2個茄子麪條份鹽克茄絲雞蛋麪的做法茄子切絲，鍋內放油，油熱後倒入雞蛋炒熟，把雞蛋盛出，再放少量的油倒入茄絲炒，炒軟後倒入雞蛋，加水多一會，多放些鹽。麪條放入鍋中煮熟，盛出，澆上炒好的茄子雞蛋。...

絲瓜解暑又美白，是屬於夏天的蔬菜。番茄炒過後會分解茄紅素，更有營養。這道菜完全沒難度😄用料絲瓜1根西紅柿1個雞蛋1個番茄絲瓜蛋湯的做法番茄去皮煮湯小貼士統籌方法哪裏都有用，在煮番茄湯的時候再開始切絲瓜。不浪費...