仙人怎麼做才好吃

涼粉草 做的桂花涼粉(仙人草凍)

涼粉草      做的桂花涼粉(仙人草凍)烹飪方法,教你涼粉草      做的桂花涼粉(仙人草凍)做法步驟圖

仙草凍,仙人豆腐,燒仙草等,很多名字,Q彈爽滑,獨有的清香,像薄荷的草,具有清熱解暑的功效,高温天氣,來碗冰涼的桂花涼粉吧。桂花香而不膩。白涼粉也可以用這個糖水方子哦完整視頻:小紅書😆q99LiGbr8R4pUic😆微博用料涼粉(仙人豆腐...

潮汕仙人粿(草粿)

家常潮汕仙人粿(草粿)做法,潮汕仙人粿(草粿)食譜與做法

小時候經常有小販沿街叫賣,可加糖不加糖,不加糖粿多些,以前很便宜,一碗幾毛錢,但現在一小碗都要5元了。偶爾發現淘寶上有現成的梅州的草粿粉,買來試下,效果驚奇,一小包衝兑一斤水,約2小碗,且方便快捷。清爽軟滑,唔唔~~~用料草粿...

仙人粄

仙人粄怎麼做才好吃,最正宗的仙人粄製作方法

其實這是客家地方的叫法吧,也叫黑涼粉,夏天吃很棒!用料仙人草粉白砂糖水仙人粄的做法一般超市直接有仙人草粉賣,或者就叫涼粉。一般也會分好小包小包的,我這裏用我這邊常用包裝:60g/小包舉例。用一冷水把一小包粉衝開,水不用...

芋圓DIY 今天就不去鮮芋仙人了

家常芋圓DIY 今天就不去鮮芋仙人了做法,芋圓DIY 今天就不去鮮芋仙人了食譜與做法

自己做一次用料木薯粉400克(酌情可再加點)南瓜250克芋頭250個紅豆100克薏米50克芒果1個椰漿300ml冰糖粉適量紅薯2個涼粉10g水200g芋圓DIY今天就不去鮮芋仙人了的做法南瓜/芋頭/去皮切塊,蒸熟,分別加入木薯粉攪拌,揉搓成不...

仙人凍

仙人凍怎麼做才好吃,最正宗的仙人凍製作方法

用料灰水(鹼水)兩碗大米一斤半水適量仙人草一斤半仙人凍的做法用灰水放入大米中浸泡3至4小時。再機成米漿。煮草。放些食用鹼更易煮爛。去掉沒煮爛的莖。草煮好了,去完莖之類沒爛的就可以,這時倒入米漿。不停攪拌鍋裏米漿...

桃花美桃花酥更好吃,仙人球果調色(簡單易做)

家常桃花美桃花酥更好吃,仙人球果調色(簡單易做)做法,桃花美桃花酥更好吃,仙人球果調色(簡單易做)食譜與做法

在民宿看着窗外的柳樹發芽、玉蘭花開、紅葉李開花、接下來的杭州就是桃紅柳綠的時節了,做點應景的桃花酥,春日裏野餐也可以吃,還適合擺拍,美美噠!很多版本都是用色素調出來的粉色,我因為家裏有一些仙人球果,所以真的可以説是...

仙人膏(燒仙草)

仙人膏(燒仙草)做法 食材 步驟

用梅梅帶來的仙草熬成仙草汁,加入芋圓和椰汁。夏日炎炎去除身體濕氣,美味健康!用料仙草幹1把糖40克澱粉10克椰漿1盒芋圓適量仙人膏(燒仙草)的做法仙草幹加水熬製成黑色的仙草汁,冷卻後備用燒適量開水,水沸之後加入黑糖和白糖...

整個夏天都吃不膩的祛暑佳品“客家仙人板”

家常整個夏天都吃不膩的祛暑佳品“客家仙人板”做法,整個夏天都吃不膩的祛暑佳品“客家仙人板”食譜與做法

小時候,物質生活還比較匱乏,夏天能吃上“仙人板”就特別滿足,記得那時候會用仙人草熬水製作,工序也是比較複雜的,鎮上街市一到夏天也可以買到,那時候用一根繩子就能把整塊“仙人板”帶回家,韌性可想而知,現在長大離開家,日常喝...

煮一杯仙人茶

煮一杯仙人茶做法 食材 步驟

用料仙人球花數朵可直燒壺或小鍋1個煮一杯仙人茶的做法家裏的席克氏草球盛開啦!又仙又香又豔!可惜只開一天,第二天就凋謝了。為了保存種球營養,要把花剪下來。沖洗乾淨。花蒂這裏剪一下,然後撕成2-3片。放在直燒壺中,再衝洗...

仙人炒飯

仙人炒飯怎麼做才好吃,最正宗的仙人炒飯製作方法

蛋炒飯,最簡單也是最困難。飯要粒粒都分開,還要粘着蛋。這要求太刁鑽,可我的手藝並非泛泛。中華五千年,火的藝術,就在這一盤——仙人炒飯!!!用料雞蛋2枚隔夜米飯2碗玉米半個胡蘿蔔半個青豆2把洋葱半個火腿1小根醬油2勺鹽1勺仙...

冰涼粉(燒仙草/仙人粄)

家常冰涼粉(燒仙草/仙人粄)做法,冰涼粉(燒仙草/仙人粄)食譜與做法

夏天解暑神器,黑冰涼粉。用料仙草粉2小袋(20克/袋)純淨水900-1000克冰涼粉(燒仙草/仙人粄)的做法仙草粉2小袋把2袋仙草粉放碗裏,加入純淨水,攪拌成糊狀,不要太稀也不要太糊無油鍋里加入900–1000克的純淨水,大火煮開水滾後...

紅色仙人煙囱蛋糕【主要看氣質(๑•̀ㅂ•́)و✧】

家常紅色仙人煙囱蛋糕「主要看氣質(๑•̀ㅂ•́)و✧」做法,紅色仙人煙囱蛋糕「主要看氣質(๑•̀ㅂ•́)و✧」食譜與做法

人生第一個菜譜,嚶嚶嚶嚶嚶~\(≧▽≦)/~其實是為了紀念4thanniversary~哈哈哈~仙人煙囱得名是因為老公説看着想起了卡帕多西亞的仙人煙囱。主要看氣質~吼吼吼(•̀∀•́)總得來説是綜合了好幾個做法的蛋糕。用料8寸...

仙人燒.荔枝燒肉

仙人燒.荔枝燒肉做法 食材 步驟

冬天就需要囤積脂肪來抗寒!荔枝燒肉是一道冬日裏既營養又美味的點心。我家爸爸喜歡當夜宵來吃,暖胃驅寒又營養(他是瘦子🈶️吃的資本)讓我們一起行動養肥膘吧!啊哈哈…哈哈…用料荔枝幹適量五花肉塊適量薑汁100ml薑片少許冰...

草果黑涼凍(仙人草)

家常草果黑涼凍(仙人草)做法,草果黑涼凍(仙人草)食譜與做法

我們潮州這叫“草果”,每年夏天就有一老伯騎着小三輪車在叫賣!懷念吶~~~但……現在已經很難能一遇了︶︿︶!傳個菜譜記錄一下。順便一説,這是超市購來的,不是傳統做法and凍凍更好吃哦\^O^/用料黑涼粉(草果粉)50g涼白開四碗半糖...

客家仙人粄

客家仙人粄易學又好吃的做法 如何做客家仙人粄最好吃

夏天必備解暑的一道甜品,客家人稱仙人粄(燒仙草,黑涼粉)搭配上蜂蜜一起喝超讚用料仙人粄粉2小包水1000克客家仙人粄的做法我用的是曹子仙人粄粉比較出名的,拿兩小袋出來備用倒出來加上水用勺子攪拌無顆粒用網篩過濾一遍防...

潮州草粿/梅州仙人粄/台灣燒仙草

家常潮州草粿/梅州仙人粄/台灣燒仙草做法,潮州草粿/梅州仙人粄/台灣燒仙草食譜與做法

“草粄”又名仙人粄,是客家地區一種常見的特色小吃,用仙人草熬成,呈果凍狀,棕褐色,半透明,如晶瑩剔透琥珀。可臨時充飢,又兼有飲料解渴解乏的特性。加入蜂蜜或煉奶、香蕉露的仙人粄,滑溜、柔軟、清香、涼爽,實在是一道難得的美...

燒仙草涼粉(地道的仙人粄)

家常燒仙草涼粉(地道的仙人粄)做法,燒仙草涼粉(地道的仙人粄)食譜與做法

燒仙草有清涼降火,美容養顏的功效。炎炎夏日,來一碗冰鎮黑涼粉,從頭涼到腳。用料仙草粉100克水2500毫升燒仙草涼粉(地道的仙人粄)的做法取仙草粉100g。好多從超市或食雜店買回來的仙草粉有一股濃濃的鹼味,很嗆人,甚至蓋過...

仙人粥(防老去皺)

家常仙人粥(防老去皺)做法,仙人粥(防老去皺)食譜與做法

制首烏30、粳米60克、紅棗20顆,用竹片颳去首烏皮,切片煎取濃汁去渣,將濃汁同粳米、紅棗於砂鍋內煮粥,熟時加適量紅糖,再煮1―2沸即成。用料制首烏30粳米60克紅棗20顆仙人粥(防老去皺)的做法用竹片颳去首烏皮切片煎取濃汁去渣...

仙人燒.荔枝黑棗糖豬肚

家常仙人燒.荔枝黑棗糖豬肚做法,仙人燒.荔枝黑棗糖豬肚食譜與做法

“仙人燒·荔枝黑棗糖豬肚”,所謂仙人燒,就是神仙一般的燒法啦,雖然不普及多見,但別懷疑,它就是存在!!而且是真正滋補直達到心尖兒的一道養生美食。尤其在秋季進補季節,我家是必吃噠!説到這裏,還有“仙人燒”系列的《荔枝燒肉》...

黑涼粉(仙人草)

黑涼粉(仙人草)做法 食材 步驟

從小吃媽媽做的涼粉,非常愛,夏天來一碗冰冰的,實在幸福,那時候,爸爸媽媽好辛苦,現在想起來,和家人一起的日子好甜好甜用料水3000g仙人草100g鹼5g紅薯粉100g蜂蜜或白糖適量黑涼粉(仙人草)的做法仙人草也稱呼為涼粉草,剪成小段洗...

葱油龍利魚(仙人皮)

家常葱油龍利魚(仙人皮)做法,葱油龍利魚(仙人皮)食譜與做法

用料半斤龍利魚1條葱2根料酒1勺鹽少許蒸魚豉油2勺薑片5片葱油龍利魚(仙人皮)的做法龍利魚撕掉外皮,加薑片,抹上鹽,放置15分鐘入味。隔水蒸8分鐘左右出鍋,倒去汁水,去掉薑片。撒上葱花,倒入蒸魚豉油。起鍋熱油,加熱油淋在葱花上...

手作燒仙草(仙人粄)-香蕉露

手作燒仙草(仙人粄)-香蕉露烹飪方法,教你手作燒仙草(仙人粄)-香蕉露做法步驟圖

仙人粄裏的仙草,也叫仙人草、涼粉草,客家叫仙人粄,潮汕叫草粿,福建、港台叫仙草凍、燒仙草。它長得很像mojito用到的薄荷,是南方夏季常見的藥食兩用植物,有清熱消渴,祛除暑氣,最適合南方溽熱的夏天。用料仙草凍幹仙草75g食用...

客家仙人粄(燒仙草-黑涼粉)

家常客家仙人粄(燒仙草-黑涼粉)做法,客家仙人粄(燒仙草-黑涼粉)食譜與做法

小時候舅舅經常採集一些仙人草植物給我們家。然後媽媽把仙人草熬製成一大鍋的仙人叛。夏季最喜歡的甜品就是仙人粄了,客家傳統吃法就是淋上蜜蜂,滴幾滴香蕉露,哇那個爽啊,冰涼涼的,甚是舒服。長大後已經很少人會用植物去熬...

慢食客家系列之古法仙人粄

慢食客家系列之古法仙人粄烹飪方法,教你慢食客家系列之古法仙人粄做法步驟圖

盛夏時節,一碗加了蜂蜜的“仙人粄”清甜嫩滑,沁人心脾,無疑是消暑良品。農曆入伏吃仙人粄是客家人的習俗,祖輩傳下來説,這一天吃了仙人粄整個盛夏都不會長痱子。小扇引微涼悠悠夏日長。來碗仙人粄,夏日終難忘。用料仙人草食...