一球兩味的網紅毛線麪包
油管烘焙新星Apron的創新款，加上下廚房每天的推送，憋了好久還是動手了😜用料牛奶80克速溶酵母3克（活性乾酵母4.3克）麪粉300克奶粉12克海鹽5克糖30克全蛋液1只（55g+）Whippingcream100克蔓越莓30克肉鬆、蛋黃醬適量軟化黃油12...
兩味怎麼做才好吃
【油封雞腿】蒜香&松露兩味
沒有鴨油，用黃油封個雞腿吃吃。過程比較費時，但封好之後隨吃隨取真的很方便。講個悲傷的小故事：跟同事吃早飯，説起過年不回家。領導看着我：蘇州有政策，旅遊景點免費，誒你去過拙政園嗎？我：我不記得有沒有去過了……領導：我是問你...
青口兩味
貝殼類的海鮮有一種獨特的鮮味，今天買了一些活的青口，做成2種吃法。用料活青口貝12個姜適量葱適量豆豉適量大蒜或蒜蓉醬適量紅椒配色少量豬肉糜適量廣東米酒適量鹽適量糖適量澱粉少量冰大量青口兩味的做法這是青口生前...
蔡瀾的兩味湯
“想起正宗的台灣菜，有一道叫「蛤蜊蝦排骨」。用陶瓷的大碗，放進大鍋中燉固可。最好是買一個潮州人的搪瓷「燉鍋」，此物分兩層，外面放熱水滾，將排骨和象拔蚌放進內層，加適當的鹽和酒，一燉就最少燉兩小時左右，別忘記放塊薑片，燉...
早漁人家|一魚兩味
我媽常説：傻人有傻福，懶人有口福。我用實際行動證明了後半句話，偷笑~用一塊早漁人家的魚糕，燒了一份乾煸魚糕和一份糖醋魚糕。做法不難哦，魚糕切條後，掛糊炸至金黃，一半乾煸，一半燒糖醋，辣、鹹、甜、鮮都佔齊了，而且一家老小的...
只要兩味調味品的上海青
素食的難度在於既想要味道的豐富，又想保證低卡路里。試試這款只要兩味調味品的葉子菜吧。用料上海青5棵蒜頭2瓣蠔油2茶匙勺只要兩味調味品的上海青的做法買的小小的上海青，清洗乾淨，備用。掰開洗，要不然裏面有細沙，不易洗...
最適宜獨居人士的一盅兩味——驅寒雞湯+燉蛋糖！
冬春之交有些着涼了，剛好過年回家帶了兩個雞腿回來，但又不想喝兩盅湯（太飽了！）所以另做了一個小甜點放冰箱明天吃。一盅是紅棗姜雞湯，驅寒暖胃；一盅是小時候的最愛——燉蛋糖！用料雞腿1只紅棗4顆黑豆一小把黨蔘一小節姜4片雞...
兩味南瓜餅
家裏放着幾個南瓜，想着要怎麼吃，爸爸喜歡甜食，所以給他做兩款南瓜餅！用料南瓜一小個糯米粉適量白砂糖適量熟芝麻少量兩味南瓜餅的做法準備好一個小南瓜南瓜洗淨，去籽，切小片後放入蒸鍋蒸15分鐘。蒸好後南瓜會出水，把水倒碗裏...
一魚兩味
用料姜適量葱適量鹽適量剁椒適量料酒適量一魚兩味的做法鮰魚翅洗乾淨用料酒醃製10分鐘，一盤清蒸，撒上葱花，薑片。另外一盤在魚翅上面鋪滿剁椒。水開後，大火蒸8分鐘。出鍋，清蒸的倒掉蒸的水，淋熱油，醬油。剁椒的不用理。直接...
鯽魚兩味（鯽魚粥+蒸魚骨）
簡單一條鯽魚，想怎樣食！夏天天氣炎熱，不想吃飯，換換口味來個一魚兩味（鯽魚粥+蒸魚骨）！用料鹽適量糖適量生抽適量油適量姜適量生菜1棵（不用太大）鯽魚1條（500–750克）鯽魚兩味（鯽魚粥+蒸魚骨）的做法在魚檔買魚，可以要求鯽魚起肉切片，姜...
【蜜梨苦瓜汁】極致兩味 養生美顏
苦瓜和雪梨都是涼性果蔬，但味道卻像赤道與北極，極致苦來極致的甜。將這兩位食材放在一起，加入養顏療效的蜂蜜，鮮榨成汁，味道就像人生那般苦甜夾雜，口感有些像啤酒。從功效來説，這杯鮮榨果蔬汁又極致潤肺清咽降火，對於夏季來説...
牙口友好老人小孩都能吃的自制牛肉乾（香辣/咖喱兩味好吃不加一滴油）
用料牛裏脊肉600克醃料:小蘇打5克料酒15克蠔油10克生抽10克鹽1克白胡椒粉1克玉米澱粉15克水15克香辣料:辣椒粉2勺孜然粉1勺花椒粉半勺糖/0卡糖2勺雞粉1/4勺五香粉1/4勺白芝麻適量咖喱料:咖喱粉2勺糖/0卡糖2勺雞粉1/4...
大理石紋爆漿戚風：兩味雙色，爆漿海鹽奶蓋升級版
從豐富教學產品類別和接地氣的角度來説，網紅甜品，落甜也必須要囊括。儘管，它已經到處可見。我們做了一些升級改良，雙層兩味爆漿；也明白，對部分受眾來説，複雜和技術並不討好。完整配方及更多內容，詳見微信公眾號:落甜視頻用料...
網紅莎布蕾曲奇餅乾|鑽石💎餅乾一爐兩味
最近流行的一款曲奇小餅乾，顏值與口感並存，麪糰中添加了杏仁粉，外面裹了細砂糖，烤好以後亮晶晶的，有點小碎鑽的感覺，再加上表面裝飾的半顆杏仁，小巧可愛，一口一個。配方量比較大，普通烤箱一次只能烤一盤，可以分次烘烤或減半操作...
椒鹽蝦咖喱蝦--一蝦兩味
用料蝦1000克椒鹽適量咖喱半塊椒鹽蝦咖喱蝦--一蝦兩味的做法1.去掉蝦線和蝦腦。（有時間可以用剪刀剪去蝦鬚）2.清洗乾淨晾乾備用。1.熱鍋燒油，把蝦倒入煸炒出多餘水分。1.轉小火，慢慢把蝦煎得香脆。2.煎好的蝦起鍋備用。1....
【順德廚娘】生魚兩味，野葛菜煲生魚湯，炒生魚片
順德特色菜，好多家庭春天都會煲這種湯，野葛菜在魚糖邊隨便都可以摘到，傳統説有清熱解毒，消炎利咽。生魚滋養活血，養心寧神。生魚有傷口不可以食哦，聽説會容易產生肉丁，傷口好了不好看用料生魚1條鹽隨意野葛菜4棵【順德廚娘】...
只需要兩味普通藥材的道家小兒化痰水
孩子小時候生病就吃抗生素，咳嗽就做霧化，很心疼。三歲半以後我自己帶，堅決不走這條路了，就帶孩子堅持小兒推拿，所幸遇到了很靠譜的道家推拿師。再也沒有做過霧化，發燒也不吃美林，推拿兩次燒就退了，體質也越來越好。後來孩子讀...
☔清明時節雨紛紛～純素艾餈，鹹甜兩味
💦今年雨水充足，天氣比較凍。🍃往年廣東在掃墓時節早就穿上短袖衣服了，今年去掃墓的我居然要着棉服。😱得閒在家，剛好做艾餈的材料齊全。做了鹹、甜兩款口味的艾餈。用料⭕麪糰糯米粉300克粘米粉150克鮮艾草適量水適量糖...
花蜆芋頭番薯葉（兩味）
這道菜是來婆家後才知道的，一般番薯葉都是腐乳炒或者皮蛋滾，這個不僅清甜，而且還算兩個菜，很划算哦用料番薯葉半斤幹葱頭適量花蜆1斤芋頭1斤姜適量蒜頭適量花蜆芋頭番薯葉（兩味）的做法所有材料洗乾淨，分開放好備用，芋頭切塊，大...
一菜兩味是蒸的
鯽魚，有非常高的營養價值，它能補虛通乳，養肝明目。對病後恢復和產婦有很好的輔助作用，含有豐富的煙酸，鈣，鐵，磷營養元素，對小孩大腦發育也有很好的幫助。用料小鯽魚2條瘦肉100克黑木耳20克糊椒粉2克生抽1勺剁椒1勺生薑5片一菜...
今天吃什麼|蒸茄盒➕煎茄盒 一茄兩味
用料茄子1個雞蛋清1個肉末約200克今天吃什麼|蒸茄盒➕煎茄盒一茄兩味的做法菜市場買的現成的肉末，加入少許鹽、味極鮮、蠔油、胡椒粉和澱粉及一個雞蛋清，加一丟丟水（可以讓肉餡嫩而不柴），攪拌均勻。（下班回家趕時間做飯，不講...
黃腳立一魚兩味
用料薑片葱根鹽克料酒勺黃腳立1條豆腐1塊黃腳立一魚兩味的做法魚很新鮮起魚肉切蝴蝶片魚片放在豆腐上面，隔水蒸三分煎一下，煮湯完成再加鹽甘甜營養豐富...
兩味烤雞翅（麪包糠脆皮/椒香）（自留方）
幾乎無油，超快手，超讚口味的烤雞翅瞭解一下兩味一爐脆皮➕椒香烤翅用料雞翅500g生抽蠔油炸雞翅調味粉家樂蒜香味椒鹽麪包糠兩味烤雞翅（麪包糠脆皮/椒香）（自留方）的做法雞翅洗淨瀝水，料酒，蒜香調味粉，鹽，糖，蠔油，澱粉，花椒粒，戴上手...
一雞兩味
用料老雞一隻幹香菇200g姜、蒜、香菜、香油、花椒油、葱適量一雞兩味的做法幹香菇用滾水泡軟洗淨備用雞去內臟洗淨備用取砂鍋放水放入雞、洗乾淨的香菇、葱放足量水燒開轉小火燉兩個鍾燉好的雞撈起放涼用手撕成雞絲蒜...
兩味三煮龍膽魚
龍膽魚又稱龍膽石斑魚，富含膠原蛋白，素有“石斑魚之王”的美譽。俗話説“龍膽通寶，海中珍品”，龍膽石斑魚從頭至尾身上的每一個部分都有着特別的營養價值和美妙口感。通體只有一條主刺，無肌間刺，肉質細嫩潔白，類似雞肉，素有“...