生焗魚尾怎麼做才好吃

魚身上要説最嫩的地方，應當是魚尾了。魚頭已經拿去做湯了，那麼魚尾怎樣做才能使魚尾不但鮮香味足，又可以保持它鮮嫩的特點，這裏用生焗的方法完全滿足了食者的要求。用料鰱魚尾1條青紅椒各1個姜6片大蒜8粒小米椒4個紅葱頭2...

又快又香，高蛋白零碳水用料鹽克黃油克檸檬蒜瓣以及圖中的其他配料鑄鐵鍋版5分鐘快手黃油焗龍蝦尾（生酮）的做法準備辣椒粉，蒜粉，紅咖喱粉黑胡椒，喜馬拉雅粉鹽檸檬，牛油果油或者其他沒味道的油把龍蝦尾切開但不要斷尾，撒上粉鹽...

魷魚煲用料：魷魚2條（500克），五花肉80克，生抽20克，鹽2克，蠔油10克，胡椒粉3克，料酒10克，澱粉5克，食用油適量，小洋葱、姜、蒜各20克，芹菜一小把用料魷魚2只生焗魷魚的做法魷魚煲用料：魷魚2條（500克），五花肉80克，生抽20克，鹽2克，蠔油10克，胡椒...

用料魚頭1個洋葱1個生薑20克大蒜80克小葱40克香菜20克剁辣椒150克甜麪醬50克料酒60克蒸魚豉油30克鹽適量生焗魚頭的做法魚頭切塊放入料酒和鹽再上小葱一起抓均勻醃製30分鐘以上洋葱切絲生薑切片大蒜壓扁剝皮醃製好的...

用料墨魚仔400克羊尾片150克海鹽適量克紫菜8克鴨肝醬100克自制椰子醋20克墨魚仔燉羊尾（原食，生酮）的做法洗淨所有能洗的原料，除了紫菜和肝醬都放進鍋裏小火加熱，燉熟。碗裏放紫菜和肝醬（之前做的因為冷藏所以是固體了）把鍋裏...

這個組合不用多説，就是好吃。簡單又應季。用料豬尾骨400克墨魚乾半隻眉豆一把花生一把姜10片鹽適量花生眉豆墨魚豬尾湯的做法豬尾骨砍段，墨魚乾洗盡，切條。豬尾骨清水焯一下，撈出洗乾淨。加適量清水，薑片，和墨魚乾一起高壓...

生焗，無需加水，魚肉嫩滑又有焦香味～比清蒸魚多了濃香味，比煎魚多了嫩滑口感愛吃鉗魚（應該就是烤魚裏面的清江魚）便宜好吃，骨頭少，皮厚有膠質感用料鉗魚（其實你喜歡什麼都可以）1條姜一塊葱2根蒜6瓣白酒2勺生抽適量蠔油適量黃豆醬...

杉尾魚又叫叉尾魚、無骨魚，只有一條主骨，沒有小刺。肉質鮮美厚實嫩滑，膠質很多，腥味比較淡，非常適合紅燒，不易燜爛真的很好吃，一起來試試吧用料杉尾魚1條蒜頭2-3瓣油適量生抽/醬油5勺白砂糖1小勺蠔油1勺澱粉1小勺清水適量紅...

用料鯇魚尾紅蘿蔔花生眉豆紅棗姜花生眉豆煲鯇魚尾湯的做法把眉豆和花生浸泡其他材料準備好洗乾淨煎魚（煲魚湯一定要先煎一下）放入適量水大火燒開10分鐘後轉小火1小時即可飲用煲完湯的魚尾特別好吃...

用料胖頭魚尾1只粉條1把茼蒿1把野生胖頭魚尾燉粉條茼蒿的做法魚尾刮鱗，洗乾淨控水，把兩面用刀切幾道，撒點乾麪粉，鍋裏放油，油熱放入魚塊，兩面煎成金黃色放入四川麻辣火鍋底料一塊，東北大醬一點，料酒，鹽，葱薑蒜，糖，生抽，雞精，最後加...

冬天裏再適合的一道小菜用料八角鹽，味，糖各少量八角1粒豬尾1斤鹽焗豬尾的做法豬尾先用白滷水浸熟，然後切好用油炸一下撈起，下味料炒一下起鍋。以上菜品完成了小貼士豬尾千萬不要浸得太過久，會影響到口感的。...

2020年12月份的第二天，廣東慢慢進入秋冬季節的交替氣候，天氣非常乾燥，又起風了，嘴脣總感覺乾乾咧咧的。二胎時代，都忙二娃了，煲湯的次數都少之又少，忙歸忙，生活的點滴美食一刻都不能停留的！現在讓我記錄一下@皖魚🐟尾花生🥜腐...

馬友魚（午魚）脂肪含量較高，肉質鮮美口感細膩，民間素有“一白倉，二馬友”之説，是廣東地區很受消費者喜愛的名貴魚類之一。它具有較高含量的多不飽和脂肪酸(33.98%),尤其是亞油酸含量高達26.85%。馬友魚油多刺少,肉質細緻,台...

用料1111雞尾人生的做法1、杯子先加紅石榴2、橙汁和菠蘿汁各35ml雪克壺揺後加冰倒入3、雪克壺加40ml金酒，20ml藍橙，40ml椰子酒，20ml蜜桃甜酒，搖後倒入....

野生的海魚是媽媽對我吃魚的無數叮囑，自己做，安全放心。媽媽的家常菜譜，家的味道。用料加拿大黃尾鰈魚一條葱薑蒜少量料酒，醬油少量鹽，雞精，紅糖少量紅燒加拿大野生黃尾鰈魚的做法加拿大冷凍黃尾鰈魚自然解凍，大概1個小時準...

美容養顏的靚湯，特別適合女性喝的湯，可謂是抗衰老靚湯。也很適合哺乳期的媽媽們喝，是一款值得一週一喝的選擇。用料木瓜1個花生20-30克魚膠3個魚尾1條木瓜花生魚膠魚尾湯的做法準備以上食材，我的這魚膠是比較容易軟，所以沒...

用料大蒜5瓣生抽5勺姜三片鹽4克蔬菜芹菜2把幹燈籠辣椒2個洋葱1個米酒1/2碗生粉10g花雕酒50ml生焗魚的做法用雄魚的魚頭一個，放胡椒粉，生抽，米酒，生粉，姜未，蠔油拌勻醃製半小時。泡椒數個洋葱切塊芹菜2顆，紅椒切塊2個準備好材...

原來買的是草魚腩，但是看到店主新殺了一條很大很棒的草魚，一問才知道是水庫魚，比普通草魚要貴3塊錢一斤，看到魚尾很靚，於是退回了魚腩，改買了這條魚尾，很不錯，魚肉很滑嫩，用醬，蔬菜等用電飯煲焗熟，魚的魚鮮都沒跑，好食呢！用料草魚...

金沙魚尾，比香煎三文魚尾更贊更美味的搭配所需材料：三文魚尾，黑胡椒，鹽，姜，料酒，鹹蛋黃，香菜，生抽，橄欖油步驟：1.三文魚尾洗淨放入薑絲料酒鹽黑胡椒醃製半小時2.蛋黃弄碎備用3，鍋內熱油，拿出醃製好的魚尾兩面煎熟，有魚皮的那一面小...

以美食陪伴，過個週末。用料薑片10片大蒜30瓣葱段適量香菜適量生抽適量糖適量生粉適量胡椒粉適量鹽適量蠔油適量香油適量大頭魚魚頭1只生焗魚頭的做法醃製：大頭魚用鹽、生抽、蠔油、胡椒粉、生粉、糖（很少量）醃製備用。煎...

用料大頭魚魚3只生薑生100克蒜頭100克辣椒100克洋葱100克香菜50克小葱50克生抽，老抽生粉，香油，生油海鮮醬鹽，糖，料酒，雞粉生焗魚頭煲的做法準備材料，可以加此自己喜歡蔬菜將魚頭用調味料醃製燒紅沙鍋，下油，薑片，蒜頭再下各種蔬...

用料鱸魚1條香葱薑蒜紅椒蒸魚豉油油洋葱料酒生焗鱸魚的做法鱸魚延肚子兩邊片開葱，姜，鹽醃製十分鐘以上砂鍋燒熱，放蒜，姜，洋葱塊，淋上油魚平鋪，倒入料酒，把醃魚的葱姜放入。蓋鍋蓋焗十二分鐘（二斤多的魚）到點後摘出葱姜，澆上兩湯...

用料三文魚尾一斤蒜頭洋葱薑片胡椒粉鹽料酒蠔油生抽砂糖家庭版＃煎焗三文魚尾的做法三文魚尾清洗乾淨吸乾表面水分撒上少許現磨胡椒粉、少許鹽、少許料酒醃製30分鐘備料醬汁準備:生抽3勺+蠔油1勺+少許胡椒粉+1勺砂糖加1...

叉尾魚肉質細嫩，營養價值很高，放多蒜頭一起焗，我家人都很喜歡這種吃法。用料蒜11瓣料酒半勺叉尾魚1條生抽1勺鹽適量大葱半條根油1勺生粉1勺蒜頭焗叉尾魚的做法叉尾魚洗淨切塊狀，加鹽、生粉、料酒、生抽醃半個鍾。以上圖差...

很地道的粵菜哦用料多寶魚1斤八兩獨子蒜3兩薑片半斤沙茶醬適量海鮮醬適量醬油適量花雕酒適量鹽適量生焗多寶魚的做法將海鮮醬，沙茶醬，醬油，花雕酒，鹽，花生油拌勻將混醬抹在多寶魚（1斤半左右）的魚身，抹均勻，腮也要抹上。先爆香...