金平怎麼做才好吃

小炒牛蒡絲胡蘿蔔絲(金平牛蒡)

家常小炒牛蒡絲胡蘿蔔絲(金平牛蒡)做法,小炒牛蒡絲胡蘿蔔絲(金平牛蒡)食譜與做法

牛蒡是極好的食材只是好懶久久不行動今天終於行動了用料牛蒡1根胡蘿蔔3根香油30ML日本醬油15ML味淋15ML糖10克芝麻一點克小炒牛蒡絲胡蘿蔔絲(金平牛蒡)的做法胡蘿蔔牛蒡切絲牛蒡記得泡在冷水裏防黑化熱鍋加麻油一定要麻...

沒有日本調料也能做的中式金平藕

家常沒有日本調料也能做的中式金平藕做法,沒有日本調料也能做的中式金平藕食譜與做法

有時候一時興起想吃日式菜,但是沒有日本調料怎麼辦?就來看一下中式金平藕吧(嚴格來説沒有味淋的金平藕也許不能叫金平藕)用料藕片200g幹辣椒1個米醋2勺白糖5克(大概半湯匙)料酒3勺豆瓣醬1.5勺芝麻油適量白芝麻適量醬油1.5勺...

不加水也不油的金平風牛蒡

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這個菜重點是不要加水不要加水一次性多放一些油油最後會被擦去不用擔心這樣牛蒡也不會炒不熟了看下廚房其他金平牛蒡是不加肉的這是我從日料書上看來的確實挺好吃也是消滅牛蒡的好方法來分享一下只需要20分鐘就可以炒...

快手菜 金平牛蒡

快手菜 金平牛蒡做法 食材 步驟

超市裏買了小時候家裏常吃的牛蒡用料牛蒡1根胡蘿蔔1根香油2圈生抽1圈糖10克白醋10滴黑芝麻5克(家裏沒有白芝麻)快手菜金平牛蒡的做法家裏沒有白芝麻,就用山姆會員店的黑芝麻代替,因為是生的,所以準備無油鍋,用大火烘乾水分,...

簡單好吃還健康的金平牛蒡~我已經愛上它了

家常簡單好吃還健康的金平牛蒡~我已經愛上它了做法,簡單好吃還健康的金平牛蒡~我已經愛上它了食譜與做法

非常簡單的一道小炒,不過真的好吃!我現在已經愛上這道菜了!而且絕對像傳説中的涼的和熱的一樣好吃!最重要的是它真的很健康,對身體好處大大地有!用料新鮮牛蒡一根胡蘿蔔一根日式醬油3大勺清酒2大勺味淋2大勺糖1大勺清水兩大...

金平牛蒡的做法

金平牛蒡的做法做法 食材 步驟

這道菜也是被被老師分享的,圖文均來自被被老師。用料金平牛蒡1根胡蘿蔔半根味淋適量生抽適量香油、黑芝麻少許金平牛蒡的做法的做法牛蒡一根,切段後縱向切片再切絲,用清水浸泡。胡蘿蔔一小段切絲。鍋熱後加少許香油,倒入...

脆、甜、香!醬拌金平牛蒡絲

家常脆、甜、香!醬拌金平牛蒡絲做法,脆、甜、香!醬拌金平牛蒡絲食譜與做法

先前一直以為金平牛蒡中的金平是日本的某個地名,閒時上網查了下資料,其中有一種説法我覺得比較有意思:關於日本歌舞伎劇目的記載中,有一位足柄山的金太郎,金太郎長大後,成了平安時代的武將源賴光的手下,全名為阪田金時。金時...

金平風味羅非魚

金平風味羅非魚做法 食材 步驟

待寫……用料羅非魚1條金平風味羅非魚的做法準備一碗:醬油、醋/檸檬、白糖、花椒、小葱、韭菜少許、蒜、姜、鹽巴味精、辣椒、料酒、小粉少許(醬油量要足)。魚身切口後先用鹽、味精、黑米醋、醬油醃製30分鐘後洗乾淨魚,在...

適合裝飯盒的日料家常菜:金平藕片

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有陣子比較關注健康,中午自帶飯盒在辦公室吃,因此發掘了不少適合帶飯的家常日料。這類菜有個共性:材料常見?操作簡單、一次可以多做一些放冰箱裏冷藏。今天這道“金平蓮藕”(金平貌似是歷史上的人名)可以説是最常見的一道家...

日式金平

日式金平怎麼做才好吃,最正宗的日式金平製作方法

這是在“學做日本菜”app上看到的一道快手好吃有營養的日式常備菜~用料胡蘿蔔200g紅辣椒1/2根油一湯匙砂糖2茶匙醬油4茶匙日式金平的做法胡蘿蔔去皮去切細條(5釐米長,3毫米寬)。(但其實我就只是切了細絲而已哈~)紅辣椒在水...

金平牛蒡菜~~原來牛蒡可以這麼好吃,象發現了新大陸

家常金平牛蒡菜~~原來牛蒡可以這麼好吃,象發現了新大陸做法,金平牛蒡菜~~原來牛蒡可以這麼好吃,象發現了新大陸食譜與做法

經常在日劇裏看到有主人公使用牛蒡來做日式料理的片段,看着長長的象樹根又像山藥一樣的東西,很是費解它有什麼好吃的,百度科普了一下牛蒡(為什麼日本人經常食用,當做是寶貝,把牛蒡奉為營養和保健價值極佳的高檔蔬菜,排在排毒...

金平蘿蔔皮-比榨菜還好吃

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蘿蔔皮削下來不要扔,炒一炒比榨菜還下飯用料白蘿蔔1個青蘿蔔1個胡蘿蔔1個黑木耳適量味淋15g糖5g生抽10g白芝麻適量鹽適量金平蘿蔔皮-比榨菜還好吃的做法白蘿蔔洗淨,切成段。用小刀把蘿蔔皮削下來將蘿蔔皮切成細絲。(蘿蔔...

彩色蔬菜金平

彩色蔬菜金平做法 食材 步驟

在日本,把做好後放在冰箱裏可以儲存數日之久的菜稱作常備菜。金平也是一款很受歡迎的常備菜。南瓜的黃色,青椒的綠色,胡蘿蔔的紅色的三色金平,這些蔬菜含有豐富的胡蘿蔔素,以及膳食纖維,可加強腸胃的蠕動。炒的時間和軟硬度...

金平藕片(冷熱皆好吃的日式小菜)

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金平是日式料理的一種做法,比如中式的魚香,特定的一些調味搭配在一起做出魚香肉絲魚香茄子之類。金平則是由醬油和砂糖調味,最常見的是金平牛蒡。這裏用了更好找的蓮藕來料理,味道也很好。金平料理也適合做便當菜。是冷熱...

蓮藕金平菜-【昨日的美食】EP6

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用料藕1-2節小米辣1根香油料酒砂糖面汁味淋白醋蓮藕金平菜-【昨日的美食】EP6的做法熱鍋香油(芝麻油)打底,投入小米辣爆香加蓮藕翻炒,保證每片蓮藕都過油加料酒,砂糖,面汁,味淋,翻炒均勻最後加少許醋翻炒入味,按照劇裏的説法,最...

《昨日的美食》之青椒小魚乾金平

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出自日本漫畫家吉永史老師的作品《昨日的美食》Vol.5#34,配菜。ピーマンとじゃこのきんぴら這是《昨日的美食》系列中第二道金平,第一道蓮藕金平在這裏:2019.4.7重做後更新用料青椒200g小魚乾100g芝麻油調味料味醂沾麪醬...

金平牛蒡口袋三文治

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金平是一種料理方法,日語叫做kinpira,用這種方法炒出來的菜都可以叫做kinpira.可以這樣做藕片,芹菜,胡蘿蔔,等等。用料牛蒡1根胡蘿蔔1根醬油2勺味淋2勺酒2勺糖少許水1勺芝麻1小勺香油1勺幹辣椒少許金平牛蒡口袋三文治的做...

快手菜—牛蒡胡蘿蔔金平炒(讓不愛吃牛蒡的你愛上牛蒡)

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這是一道日系菜,日文名就叫金平,不是我原創哈,日網上學的,全家都超愛,所以經常會做,我本來不愛吃牛蒡,但是這道菜,我能拼命吃~~用料牛蒡1根胡蘿蔔1根白芝麻1把芝麻油適量料酒2大勺味淋2大勺糖1勺生抽1.5大勺快手菜—牛蒡胡蘿蔔...

西蘭花梗的金平

西蘭花梗的金平做法 食材 步驟

西蘭花的梗以前都是做成淺漬,最近用炒金平的方法做了也很好吃,主要還是因為這一類菜都很下飯吧。用料西蘭花梗(去皮後)150克胡蘿蔔50克芝麻油1大勺鹽一丁點日式醬油或生抽1大勺味淋1大勺日式料酒或黃酒1大勺熟白芝麻適量...

雞翅清湯火鍋&蓮藕金平【昨日的美食】

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用料具體食材請見步驟。手機打字傷不起麻油勺味淋勺蔬菜乾料酒勺雞翅清湯火鍋&蓮藕金平【昨日的美食】的做法鍋裏倒涼水,放海帶+料酒把雞翅尖放進去,開火煮撇浮末,文火燉40分鐘蓮藕金平菜:藕削皮,切片朝天椒切小段,和藕...

【3個步驟,10分鐘上菜】日本家常菜 金平胡蘿蔔

家常「3個步驟,10分鐘上菜」日本家常菜 金平胡蘿蔔做法,「3個步驟,10分鐘上菜」日本家常菜 金平胡蘿蔔食譜與做法

金平是人名,是日本古代將軍金太郎的兒子,據説,他長得非常結實,力大無窮。日本的家常菜中有一道金平牛蒡,基本是西紅柿炒蛋在中國的存在~牛蒡炒胡蘿蔔菜取金平之名就是意為吃了這道牛蒡菜就可以像金平一樣健康、有力。這道...

胡蘿蔔炒金平蓮藕

胡蘿蔔炒金平蓮藕做法 食材 步驟

金平牛蒡雖然很好吃,但是與蓮藕一起做也很美味喔!甜辣的調味,即使冷掉了也好好吃,超適合作為便當菜!佐上甜辣的醬汁,堪稱是最佳白飯推手!充滿日式的調味,最適合與味噌湯一起搭配。有孩子的家庭,推薦你可以捨棄辣椒粉並將砂糖用...

金平蓮藕炒培根

金平蓮藕炒培根烹飪方法,教你金平蓮藕炒培根做法步驟圖

金平蓮藕培根用料藕200g培根3片萬字甘醇醬油1大勺清水30ml橄欖油15ml金平蓮藕炒培根的做法將藕切成細長條的滾刀塊。用水清洗乾淨。培根切成1釐米寬的小條。平底鍋中放橄欖油加熱,放入培根小火炒幾下。倒入控幹水的藕...

金平牛蒡(きんぴらごぼう)

家常金平牛蒡(きんぴらごぼう)做法,金平牛蒡(きんぴらごぼう)食譜與做法

以前我姥姥經常給我做金平牛蒡。我還沒達到姥姥的口味🤔用料牛蒡1根胡蘿蔔1/2根白芝麻2勺☆醬油2勺☆糖1勺☆料理酒1勺☆日式甜料酒(みりん)1勺☆高湯(白出汁)1少茶勺芝麻油1勺金平牛蒡(きんぴらごぼう)的做法削成竹葉狀薄...

[創意日料]金平牛蒡炒蕎麥麪+煎蛋

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想吃醬油炒麪+煎蛋想做金平牛蒡於是有了:金平牛蒡炒麪+煎蛋🍳好吃哭了(´;︵;`)用料蕎麥麪60克牛蒡半根(70克)胡蘿蔔半根(80克)白菜2片紅辣椒2個雞蛋1個白芝麻1勺芝麻油1勺醬油2大勺(25克)料酒(有味淋更佳)2大勺(25克)白糖1勺(5克)日...