鮮奶雪路面包怎麼做才好吃

鮮奶雪路面包

鮮奶雪路面包做法 食材 步驟

學廚烘培達人-伱是猴子請來的救兵嗎Chefmade學廚金色不粘熱狗模(WK9105)用料麪包胚高筋麪粉220g雞蛋45g淡奶油78g酵母2.8g牛奶6g糖28g鹽2g黃油10g裝飾泡芙餡黃油20g水57g高筋麪粉32g雞蛋35g蛋黃5g奶油夾餡黃油60g糖粉23...

日式煉奶麪包(雪麪包)

家常日式煉奶麪包(雪麪包)做法,日式煉奶麪包(雪麪包)食譜與做法

鬆鬆軟軟充滿奶香味的一款日式麪包。用料高筋麪粉370克奶油60克煉奶3湯匙細砂糖3湯匙鮮奶240_250克鹽6克奶粉24克酵母6剋日式煉奶麪包(雪麪包)的做法做法所有食材(JojoLow細細語:是的......包括奶油)。放入麵包機或廚師...

麪包之路

麪包之路怎麼做才好吃,最正宗的麪包之路製作方法

用料用心100%麪包之路的做法興趣時間...

路易波士茶(rooibos)鮮奶奶凍慕斯

家常路易波士茶(rooibos)鮮奶奶凍慕斯做法,路易波士茶(rooibos)鮮奶奶凍慕斯食譜與做法

路易波士/路依保斯原產於南非,是rooibos的音譯,意為“紅色灌木”,學名叫線葉金雀花(AspalathusLinearis)。用這種豆科針葉狀灌木加工而成的路易波士茶不含咖啡因,對腸胃的刺激性低,是一種健康天然的代用茶,被譽為南非三大果寶...

雪花蒜蓉/奶酥抹茶麪包(麪包機版)

家常雪花蒜蓉/奶酥抹茶麪包(麪包機版)做法,雪花蒜蓉/奶酥抹茶麪包(麪包機版)食譜與做法

第一次做就做了雙份的量,一份意式加Rosemary,一份中式加葱花。第二次做了奶酥抹茶餡兒。用料高筋麪粉300克雞蛋1個玉米油24克牛奶150克糖11克鹽4克酵母2克餡料大蒜1頭鹽2克葱一根迷迭香黃油40克奶酥抹茶版高筋麪粉300克...

鮮奶雪絨麪包

鮮奶雪絨麪包做法 食材 步驟

燙麪提前準備好冷藏備用,泡芙糊就是泡芙的做法!這款麪包麪糰不甜很軟和,配上微微甜的奶酪奶油絕絕子,冷藏就是冰面包的口感。(可做好冷凍,拿出來就是冰激凌)用料高筋麪粉250克低筋麪粉50克奶粉10克糖25克酵母3.5克全蛋液30克...

鮮奶油麪包

鮮奶油麪包怎麼做才好吃,最正宗的鮮奶油麪包製作方法

源來自於《孟老師的100道麪包》以下食譜翻倍而寫的。奶香濃郁,令人回味,是我做過最好吃的奶香味麪包,特地寫下食譜以便自己翻閲。用料麪糰部分高粉400g糖60g蛋黃30g鮮奶油200g牛奶80g酵母4-5g黃油40g鹽4g酥粒裝飾:黃油40g...

芒果鮮奶雪露面包

芒果鮮奶雪露面包烹飪方法,教你芒果鮮奶雪露面包做法步驟圖

鮮奶雪露面包是很經典的一款小甜麪包:橢圓的外觀萌萌的,尤其別緻的是中間夾上輕甜濃郁的奶油,一口下去,不僅有面包的香甜,還有奶油的香醇以及鮮甜的水果,多種滋味交織在一起,讓人慾罷不能。做麪包少不了揉麪,有了凱伍德KVL410...

麪包機做麪包之鮮奶吐司

家常麪包機做麪包之鮮奶吐司做法,麪包機做麪包之鮮奶吐司食譜與做法

用料牛奶150克鹽1克細砂糖40克雞蛋1個黃油20克高筋麪粉300克酵母4克麪包機做麪包之鮮奶吐司的做法按以上配方順序用電子稱把全部材料秤準確放麪包桶內。開啟標準麪包程序,選擇中燒色,重量900g,果料盒選擇“×”(這次不需...

鮮奶老麪包

鮮奶老麪包怎麼做才好吃,最正宗的鮮奶老麪包製作方法

老麪包很多達人已經很多菜譜,我這款的奶油量會大點,3天也不硬,奶香味還很濃郁。這是28×28金盤的量用料高筋麪粉240克(中種)牛奶180克(中種)鮮酵母7克(中種)蜂蜜3克(中種)主麪糰:高筋麪粉320克奶粉20克糖80克雞蛋1個(約55克)奶油...

鮮奶油麪包

鮮奶油麪包易學又好吃的做法 如何做鮮奶油麪包最好吃

鮮奶油麪包麪糰:120g冰牛奶38g糖3g(1tsp)速溶乾酵母1個雞蛋200g高筋麪粉50g低筋麪粉2g(1/2tsp)鹽30g軟化無鹽黃油奶油夾心:35g煉乳250g淡奶油/鮮奶油用料材料如上鮮奶油麪包的做法..........

奶酪雪麪包(小美揉麪)

家常奶酪雪麪包(小美揉麪)做法,奶酪雪麪包(小美揉麪)食譜與做法

非常柔軟的小餐包,建議用吐司粉做。使用28釐米方形金盤製作。這個方子把材料都冷凍使用,是因為要控制面温,小美揉麪面温高。進入5月後的上海,很容易會超過26度最佳面温。用料高筋麪粉(王后柔風)380克牛奶170克雞蛋50克淡奶...

鮮奶雪糕

鮮奶雪糕怎麼做才好吃,最正宗的鮮奶雪糕製作方法

自己做雪糕?美味健康更放心哦!用料白糖雞蛋牛奶鮮奶雪糕的做法二兩白糖和4個雞蛋黃用打蛋器打發成乳白色蛋沫兩小盒純牛奶倒入鍋中煮至微開,慢慢舀入打好的蛋沫中,邊倒邊攪拌蛋奶液倒回鍋中煮至微沸,倒入容器中晾涼晾涼...

鮮奶雪露面包

鮮奶雪露面包做法 食材 步驟

每天我和家屬各忙各的,他盼着哥哥中午做好功課他能出去釣魚,而我盼着二弟午睡後可以做麪包,有獨處的時間太難得了,必須做點自己喜歡的事情,對吧。前幾天做蛋糕剩下的奶油要消耗掉,做雪露面包最適合了,全家都愛吃✌️🏻我不是面...

柏翠麪包機---鮮奶麪包

家常柏翠麪包機---鮮奶麪包做法,柏翠麪包機---鮮奶麪包食譜與做法

柏翠8500款麪包機,感覺不錯,雙管用料牛奶85g糖28g鹽2.5g酵母2.5g蛋53g(約1個)高筋麪粉200G黃油23g柏翠麪包機---鮮奶麪包的做法後油法,除黃油外先加液體再加高粉。糖和鹽分別放在對角位置,放高筋麪粉儘量平倒,液體都蓋住,中...

麪包修行路

麪包修行路怎麼做才好吃,最正宗的麪包修行路製作方法

記錄自己的麪包修行路,如人生,温度時間濕度類似的都無法控制,每一顆麪包,每一天都是修行用料麪粉若干等若干麪包修行路的做法材料時間温度和手法缺一不可...

鮮奶雪露面包(6個份)

家常鮮奶雪露面包(6個份)做法,鮮奶雪露面包(6個份)食譜與做法

用料高筋麪粉235克奶粉3克酵母2.6克細砂糖28克鹽2克水124克全蛋液35克黃油25克表面裝飾泡芙麪糊黃油20克水57克鹽巴少許高粉30克全蛋液40克蛋黃5克夾餡黃油60克糖粉20克蜂蜜25克奶粉30克淡奶油60克鮮奶雪露面包(6個份)...

雪菜鮮肉包

雪菜鮮肉包怎麼做才好吃,最正宗的雪菜鮮肉包製作方法

用料雪裏蕻適量梅花肉適量葱、姜、花椒、大料、花椒麪、蠔油、味極鮮、雞精、味精、麻油、適量麪粉750克酵母7克無鋁泡達粉5克小蘇打2克糖少許雪菜鮮肉包的做法將麪粉加酵母、泡達粉、適量温水合成面,醒發、備用!雪菜用...

奶酪雪麪包

奶酪雪麪包怎麼做才好吃,最正宗的奶酪雪麪包製作方法

鬆軟可口的甜麪包用料高筋麪粉380克牛奶180克全蛋50克細砂糖65克奶油奶酪80克鹽4克無鹽黃油30克酵母粉4克奶酪雪麪包的做法把原材料中的液體部分(牛奶和細砂糖雞蛋)混合溶解,放冷凍一小時,麪粉也冷凍一小時後液體有點冰渣...

伊凡麪包之鮮奶雪露包(我做過最柔軟的麪包)冰激淋夾餡

家常伊凡麪包之鮮奶雪露包(我做過最柔軟的麪包)冰激淋夾餡做法,伊凡麪包之鮮奶雪露包(我做過最柔軟的麪包)冰激淋夾餡食譜與做法

這是帶有我回憶的一款麪包,初中寄宿,通常周天要去麪包店買上幾個麪包當第二天的早餐,這款雪露包便是其中之一,經過後期改良,本來擠在中間的純奶油變成了冰激淋餡,味道就更不用説了用料高筋麪粉208g(液種)水208g(液種)乾酵母0....

海鮮炒麪(路邊攤式)

家常海鮮炒麪(路邊攤式)做法,海鮮炒麪(路邊攤式)食譜與做法

做起來很快喔!快到助長做飯者自信,同時顏色很多,更顯健康,還是喝掉一杯可樂/啤酒的好藉口!可謂百利而無一害🤭用料海鮮(蝦仁魷魚…)隨便放菌類(口蘑、金針菇…)2顆/人包菜1片/人洋葱50克/人蒜1~2瓣/人韭菜2顆/人胡蘿蔔少一點主...

牛奶鮮雪耳

牛奶鮮雪耳易學又好吃的做法 如何做牛奶鮮雪耳最好吃

用料牛奶適量冰糖糖適銀耳1朵枸杞10-20粒紅棗10顆牛奶鮮雪耳的做法鮮雪耳浸泡,洗乾淨,剁碎電煮鍋2.30小時2L開水,放入雪耳煮開加紅棗,加冰糖快好前15分鐘放入枸杞煮好起鍋,放冰箱要吃的時候,加入牛奶🥛完成...

70%中種法鮮奶雪露面包~

家常70%中種法鮮奶雪露面包~做法,70%中種法鮮奶雪露面包~食譜與做法

這款鮮奶雪露面包,我真的最近做了好多次!做過直接法的,也做過中種法的。直接法——方便快捷。直接法做法看這裏~中種法——相比之下更加柔軟,而且老化更慢,第二天依舊柔軟如初。所以推薦大家用中種法制作,多一道工序,成品不...

鮮奶麪包

鮮奶麪包怎麼做才好吃,最正宗的鮮奶麪包製作方法

我沒拍加鮮奶後的照片,總之就是切一刀,然後擠上鮮奶就好啦!麪包本身是淡口的,但非常鬆軟,鮮奶請打發時加點糖噢用料高筋麪粉250g酵母6g白糖30g雞蛋1只黃油30g水適量鮮奶麪包的做法將除黃油以外的材料放一起,揉至擴展階段加...