葱香鮁魚餅
用料鮁魚圓葱小葱雞蛋葱香鮁魚餅的做法將鮁魚肉用勺子輕輕刮下來,小心別刮上魚刺。將魚肉稍微剁碎一點,加入切碎的圓葱、姜、少許料酒、胡椒粉、鹽、糖,再加入一個雞蛋、一湯勺澱粉,拌勻。最後再放入小葱,稍微攪拌。用勺子...
用料鮁魚圓葱小葱雞蛋葱香鮁魚餅的做法將鮁魚肉用勺子輕輕刮下來,小心別刮上魚刺。將魚肉稍微剁碎一點,加入切碎的圓葱、姜、少許料酒、胡椒粉、鹽、糖,再加入一個雞蛋、一湯勺澱粉,拌勻。最後再放入小葱,稍微攪拌。用勺子...
用料鮁魚5條以上食用鹽一袋鹹香鮮鮁魚的做法選好偏大一點的新鮮鮁魚,用刀把鮁魚片兩半,注意不要斷開。取出內臟後,用食用鹽均勻塗撒在片開的魚肉上。我用的這種鹽。撒完鹹鹽後醃製半天時間,之後就可以晾曬了。用方便筷子...
用料鮁魚1條葱1根八角1個花椒15-20粒蒜5瓣姜5片糖2勺料酒1勺醬油1勺鹽半勺蠔油1勺玉米餅隨意鮁魚燴餅子的做法鮁魚切段去內臟,水裏泡泡去血水。餅子切成想要的樣子。備好葱薑蒜花椒大料。油六七分熱的時候炸餅子。餅子...
用料鮁魚五條姜適量花椒適量糖少許葱適量料酒適量蒜適量番茄沙司適量白蘿蔔一根大料適量肉皮或者五花肉可以不放鮮香鮁魚的做法鮁魚洗淨,葱薑蒜料酒,醃製最多二十分鐘蒸鍋底放個篦子防止粘鍋鋪上蘿蔔醃好的鮁魚洗乾淨,擺...
用料鮁魚一條大喜大烤肉原味醃料15克芝麻5克香煎鮁魚的做法首先將鮁魚處理乾淨,然後橫着將背部切開,挑出魚刺,鮁魚的刺很少,非常好處理。將處理好的鮁魚肉用醃料醃製,塗抹均勻,鹽2個小時左右。取一平底鍋淋上橄欖油,不用太多...
清空冰箱食材大作戰處理冰箱裏凍的鮁魚剩的一小把蒜毫本意是燉豆腐沒有就改用了豆腐皮想來點重口味的就比平時稍微多下了點“猛料”不過跟紅湯滿盤相比還是算較為清淡用料鮁魚半條豆腐皮1張蒜毫若干姜4片蒜2大瓣花椒1...
從小就經常吃到媽媽做的薰鮁魚,長大後多年失去對這道菜的興趣。前不久看到湖南衞視的一檔節目《嚮往的生活》,有一期戚薇點了一道薰魚,黃磊用天然而簡單的作料配上魚塘裏自抓的草魚,做出來讓戚薇吃了一口就彷彿吃到了離世...
鮁魚剔骨和麪食部分由我朋友李老師製作,我負責煎餃用料鮁魚1條,約2.5斤麪粉500克五花肉0.5斤醬油,鹽,花生油韭菜250克香煎鮁魚餃的做法冰鮮的大鮁魚,解凍中……剃魚骨把魚肉剁碎打漿(這步很關鍵)做餡趕麪皮餃子包好了熱鍋...
在家就可以輕鬆的做出飯店水平的魚鍋餅子!超簡單又美味哦!用料鮁魚1條八角2個蒜、姜4瓣粉條適量醬油、豆瓣醬適量料酒、老抽適量葱1根香菜2根玉米餅子玉米麪4湯勺白麪3湯勺酵母適量鮁魚餅子的做法將玉米麪粉和白麪粉酵...
用料玉米麪250克酵母3克白糖10克温水100克鮁魚2條葱薑蒜老抽少許味極鮮少許耗油少許鮁魚貼餅子的做法看文字教程看文字教程看圖片文字教程看圖片文字教程看圖片文字教程效果圖...
鮮鮁魚這麼吃特別好吃,還特別方便!用料鮁魚1條味極鮮醬油少許油少許香煎鮁魚的做法鮮鮁魚切片,一釐米寬度即可電餅鐺加熱,抹少許油,蓋硅油紙,在硅油紙上再倒入少許油,火熱,放鮮鮁魚段。煎到兩面微黃,淋入少許味極鮮醬油,使其入...
每逢鮁魚上市季節,青島的年輕人就會拎着新鮮的鮁魚回家孝敬老人,這種現象逐漸成為青島當地一種獨特的民俗風情。今天我就來和大家分享幾道鮁魚美食的做法,肉質細膩、味道鮮美、營養豐富,小夥伴們也來試試吧用料鮁魚500g葱...
我爹的純手寫食譜用料鮁魚姜葱料酒胡椒粉十香粉雞精生抽雞蛋祖傳鮁魚餅的做法步驟都在圖裏小貼士鮁魚換成鱈魚,也不錯...
現在正是吃新鮮鮁魚的時候,買了兩條小鮁魚,一條一斤左右,問小朋友想怎麼吃,説想吃魚餅了,那今天就做魚餅吃吧😁用料鮁魚2條(1kg)五花肉360克雞蛋1個葱1根薑末1勺料酒2勺生抽2勺蠔油1勺醋半勺糖2勺鹽2小勺胡椒粉1小勺澱粉4勺...
説起"魚頭泡餅",也算是我的人生裏比較有典型紀念意義的一道菜。用料1鮁魚頭尾各一隻澱粉適量葱30克姜兩大片蒜5-6瓣紅幹椒3-4個花椒1茶匙糖2茶匙醋2湯匙料酒3湯匙醬油3湯匙鹽1/2茶匙用料2麪粉300克水180克鹽約1茶匙油...
鮁魚被剃光魚肉後的魚骨魚皮鮁魚尾也是非常美味的尤其是肚子上的魚皮超極嫩超級香扔掉實在是太可惜了燜一燜比直接燜整條鮁魚還要美味!因為鮁魚肉厚很難入味而鮁魚雜都是些邊邊角角的帶魚骨頭的更有滋味哦用料鮁魚雜1...
鮁魚怎麼吃?大多數人吃薰鮁魚、紅燒鮁魚、鮁魚餃子丸子等等。作為一個地道的膠東妹子,面對家裏存着太多的鮁魚,俺想盡方法烹飪了各種鮁魚美食。冰凍的鮁魚不是特別新鮮,該怎樣做成美味吃掉呢?(此方法適合給不愛吃魚的小朋友...
收到一條一米長的鮁魚,肉厚且腥,不易入味,一般都包餃子了。想了想烤鮁魚應該可以的,做了一份還不錯,配米飯、稀粥、酌幾杯小酒都適宜。用料鮁魚500g鹽適量糖適量料酒適量醋適量花椒粉適量檸檬一個橄欖油適量薑片適量葱花適...
每逢鮁魚上市季節,青島的年輕人就會拎着新鮮的鮁魚回家孝敬老人,這種現象逐漸成為青島當地一種獨特的民俗風情。今天我就來和大家分享幾道鮁魚美食的做法,肉質細膩、味道鮮美、營養豐富,小夥伴們也來試試吧用料鮁魚1kg植...
以前的做法!做法是一樣的!用料鮁魚條葱根薑片蒜瓣糖克料酒勺醬油勺鹽克花椒粒八角個辣椒🌶澱粉鮁魚燴餅子(魚香餅子的味道)的做法一條鮁魚切成這樣(厚啦)三個餅子炸成這樣炸成這樣魚可以燉時間長點!餅子可以碼在盤子裏,把...
鹹甜適口,魚肉勁道,色澤誘人,超級好吃的下酒菜,涼吃更有風味😋用料鮁魚(沒稱,看圖)2條油(炸魚用)500克醃魚調料食鹽5克料酒2勺味極鮮2勺五香粉2勺薑片20克燉魚調料清水1000克老抽1勺米醋2勺料酒2勺八角花椒香葉10克葱薑蒜30克...
媳婦説想吃煎鮁魚,那就搞起來用料鮁魚1條料酒1勺花椒6粒鹽適量姜4片香煎燕鮁魚的做法鮁魚一條,清洗乾淨破開後清洗乾淨,切成2釐米厚的魚段加入4片姜,1勺料酒及花椒。適量的鹽醃製1小時煎鍋燒油依次擺放好醃好的鮁魚段中火...
要説吃魚的話,還是最喜歡鮁魚了,最重要的就是魚刺少!不管是燉着吃、煎着吃、烤着吃……怎麼吃都好!不過,最喜歡的還是這道醬香鮁魚!用料鮁魚1條葱適量姜三片料酒2勺生抽2勺老抽1勺八角適量個花椒適量糖5克鹽2克黃豆醬3勺水...
看一條2斤的鮁魚如何華麗變身~用料鮁魚1條韭菜一小把白胡椒粉3勺鹽適量料酒5勺花椒水1碗葱、姜適量孜然粉1勺香油2勺花生油適量一條鮁魚的前世今生(鮁魚三吃:鮁魚餃子、鮁魚丸子、香煎鮁魚)的做法先把鮁魚洗淨,去內臟,剁去...
我家街上時常飄來炸魚的香味,讓人禁不住駐足,原來有家炸魚店,生意火爆哦,一到吃飯的點經常要排隊的!曾經買過幾次,吃起來灰常香酥啊,大體怎樣做,也是知道的,今天咱可以自己做來吃吃了,也是一樣香酥美味哦!用料鮁魚兩條鹽五香粉胡...