垛椒鯽魚面怎麼做才好吃

此道菜，有着垛椒的濃濃的香味，放點麪條進去，回味無窮！用料鯽魚500g麪條一小把垛椒兩小勺姜十來片蒜4片垛椒鯽魚面的做法將新鮮的鯽魚洗淨，用料酒醃上十來分鐘將姜切成片，蒜拍碎待用鍋內放香油，大火燒開，將魚放鍋內，兩面煎成金...

新鮮鯽魚肉質鮮甜，泡椒的做法鹹鮮可口，連帶配菜都很下飯。用料鯽魚2條泡椒3—4個泡子姜3—4塊朝天椒3個蒜7—8瓣青筍半根白蘿蔔半個生抽2勺香醋2勺泡椒鯽魚/砂鍋鯽魚的做法姜蒜泡椒切段切片。泡椒泡姜的品質很重要。鯽...

｜爸爸菜譜｜01作為一個二十幾年完全不會做飯的人，爸爸喂刁了我的胃，導致我工作之後在外面吃什麼都不香，久了還是饞得不得不自己上手做。這道菜非常適合新手做，看起來高級，其實卻非常簡單。我一共做了四次每次都能成功，俘獲了每...

用料鯽魚1條泡椒5個泡姜2塊大蒜3瓣姜5片料酒2勺小葱3根鹽3克泡椒鯽魚的做法鯽魚洗淨，魚身切片，碼味15分鐘泡椒泡姜炒香3大火燒開水，放魚蒸15分鐘。開吃…………...

又麻又辣，清香纏舌。用料鯽魚1條二荊條5根小葱4根菜籽油2茶匙澱粉1茶匙青花椒油1茶匙豬油1/2茶匙鹽1/2茶匙雞精1/3茶匙胡椒粉1/4茶匙老薑少許葱椒鯽魚的做法處理好的鯽魚，豬油熱鍋、小火煎至二面黃，加入開水、大火燒沸；打...

自己去釣的小鯽魚，想換種口味吃，也記就是試試的態度，沒想到做出來很好吃😊用料鯽魚2條紅剁椒4勺料酒4勺鹽適中香菜少量蒜泥適量火腿腸1根野山椒4勺剁椒鯽魚🐟的做法先把香菜，蒜蓉，野山椒，火腿腸切碎備用把準備好的魚控幹水...

今天早起跑步，趕上樓下店鋪老闆娘有水庫鯽魚，好大一條，就買回來做兩吃😋用料鯽魚1條新鮮指天椒16個青椒1個白胡椒適量青花椒（幹）一把花椒油2勺生抽2勺鹽適量涼白開水大半個湯碗糖1勺料酒2勺姜5片魚粉（或雞精）1勺藤椒鯽魚的做...

個人很喜歡吃魚，本想着做個酸菜魚，老妹説要這麼吃，於是果斷按老妹要求改，哈哈哈，（忘記拍照，封面就用更早時候做的魚了，基本步驟沒差～）用料鯽魚1條剁椒（也可小米椒、大紅椒）剁椒中等勺子2勺或小米椒5-6個或大紅椒就2-3個大蒜5-6瓣...

作為重慶人，無辣不歡，喜歡重口味鯽魚的看過來(•ˇ‿ˇ•)-→用料澱粉2勺料酒1勺鹽適量雞蛋1個姜1塊大蒜1個大葱1根芹菜1窩青花椒1碗野山椒1碗小米辣1碗菜油適量味精適量鯽魚2條椒麻鯽魚的做法超市買新鮮活鯽魚，剖好洗淨...

用料尖椒個油克蒜瓣鹽克鯽魚薑片澱粉花椒尖椒鯽魚的做法魚裹上澱粉，加點鹽，放上薑片，醃幾分鐘鍋中放油，等油熱後，將魚和花椒一起下鍋翻轉鯽魚，等魚熟透後起鍋鍋中放油，放入大蒜，尖椒，鹽，花椒。炒熟後淋在魚上面。...

用料鯽魚條葱根泡姜塊豆瓣醬勺醋勺生抽勺白糖克味精克鹽克香菜泡椒蒜花椒小米辣水澱粉家常鯽魚，泡椒鯽魚的做法前三步準備食材，上面泡姜剁碎，右邊泡野山椒剁碎黑的是花椒，下面的是泡豇豆，左邊是小米辣左邊大蒜，右邊小隻的大...

外皮酥脆魚肉細嫩，配上剁椒的酸辣，燒魚的酸姜才是我的最愛，配米飯滿足~~~用料鯽魚2條自制剁椒醬三勺花椒適量鮮姜適量蒜粒6瓣大葱1根火鍋底料(可不放)一小塊豆瓣醬1勺胡椒粉適量料酒2勺白糖適量胡椒粉適量鹽適量泡椒5個...

用料土豆2個紅垛椒一勺半青垛椒2勺蒜鹽適量糖適量生抽一勺雞精適量胡椒粉一丁點垛椒土豆的做法土豆切成薄片（如果你喜歡吃脆土豆就用水泡泡，去去澱粉）我喜歡吃棉土豆所以省略了。蒜切絲。油鍋燒熱下蒜，炒香後下青，紅垛椒，炒...

白鯽魚刺多但是肉嫩鮮美，大部分人都用它來熬湯。如果你吃膩了鯽魚湯那麼來試試我的方法烹煮不一樣的白鯽魚～用料白鯽魚1條花椒適量子彈椒適量葱適量生薑適量花椒白鯽魚的做法市場買回來的白鯽魚已經殺了，刮好魚鱗去了腮，...

用料鯽魚2條葱段適量芹菜段適量鹽適量味精適量雞精適量生抽適量料酒適量紅油適量花椒油5滴香油5滴白糖少量陳醋少量姜5片蒜3顆幹椒鯽魚的做法將鯽魚宰殺洗淨，改刀成厚片，放入鹽料酒去腥，入五成油温中炸至金黃酥脆，倒瀝。...

魚才是肉類裏面最便宜的！！！兩條鯽魚才10塊錢不到，夠不夠便宜。泡椒家裏就這麼一點了，得重新泡一堆尖椒到泡菜罈子裏了。這次是把泡椒泡姜打碎了，有點像酸湯鯽魚。用料鯽魚2條泡椒適量泡姜適量老薑1塊大蒜適量大葱1根花椒適...

用料花蓮魚1只垛椒魚頭醬1瓶蠔油生抽鹽蒸魚豆豉食用油垛椒魚頭的做法將魚切好，擺盤，在魚肉上分別塗上蠔油，料酒，鹽，醃製10分鐘！研製18分鐘以後，把魚重新洗一下，把蠔油跟料酒全部洗掉，這樣魚做出來就不會鹹了切薑片，葱段，擺在盤底...

用料鯽魚1條鮮花椒5克青紅小米50克豬皮20克仔姜5幹鹽4克姜蒜50克雞汁5克味精5克鮮椒鯽魚的做法鯽魚改十字花刀，下洋葱，啤酒，大葱碼味去腥，過程5分鐘油温6成熱下鍋炸5分鐘，也可以烤制，烤制的會更香。炒汁:熱鍋下色拉油，五成熱...

愛辣，特別愛辣！用料鯽魚2條剁椒4勺生薑1塊蒜子4瓣鹽適量小米椒2個料酒1勺剁椒蒸鯽魚的做法鯽魚2條清洗乾淨，打花刀，生薑切片，放在鯽魚肚子和麪上，將適量鹽和料酒均勻抹在魚身上醃製2個小時。剁椒4勺，生薑蒜子和小米辣2個剁碎...

家裏有位喜歡釣魚的人。。用料泡椒泡姜250g左右鯽魚四條（四五兩一隻）老薑一塊泡椒鯽魚的做法魚殺好，清洗乾淨，打花刀，倒料酒，鹽（可多加一點）醃製在一邊，準備泡椒泡姜泡豇豆切碎，大蒜，老薑切片，二荊條兩根，小米椒五到十個切段，喜歡的...

以前從來沒吃過燒椒魚，想都不敢想。~以前，我的世界沒有他，他來了，我的世界離不開他用料鯽魚1條一斤八兩二斤條一斤大蒜1個生薑1個15克左右大葱半根野山椒10個燒椒鯽魚的做法準備1斤二斤條，泡過水的青紅乾花椒，大蒜，薑片，大葱...

在老家吃過這道菜一直心心念念，下廚房搜不到這道菜的做法只好憑自己記憶中的味道試一下，做出來還果然是那個味道，寫出來造福一下小夥伴們用料鯽魚2條泡姜2-3只泡椒7-9只洋葱1/4只青椒適量紅椒適量小葱適量油鹽雞精花椒蠔...

用料鯽魚1條美人椒小米辣2-4個老薑切片葱切段（切少許葱花）胡椒粉鹽雞精紅薯粉少許花椒一小把辣鮮露2-3小勺花椒油3小勺料酒/白酒幹辣椒3-5個燒椒鯽魚🐟的做法鯽魚殺好洗淨後從背部背脊剖開將老薑葱段放在魚身兩側加鹽胡...

鯽魚肉質細嫩，魚肉營養價值很高，富含蛋白質，脂肪。鯽魚的鮮嫩配上青椒的清香，魚肉又香又嫩，非常美味。用料鯽魚一條二荊條青椒適量青紅小米辣適量小葱適量姜適量蒜適量青椒鯽魚的做法鯽魚打上花刀，直刀下去，刀往背脊上面拉一...

魚清理乾淨後背面切菱形花刀（方便入味）香菜、大蒜，生薑、小米椒全部剁碎，越細越好，切碎好拿一容器把魚放好，將剁好的佐料加入鹽和雞精料酒一起均勻的塗抹在魚的兩面，剩餘的佐料塞到魚的肚子裏，然後上蒸鍋開始蒸，10～15分鐘就好！大...