剋剋怎麼做才好吃

獻給根本不愛雞胸的MSY用料雞胸肉兩條洋葱1/4顆青椒1/2個黑胡椒粗磨多多多料酒一丟丟生抽一丟丟糖一丟丟麪粉一丟丟鹽一丟丟麻油一丟丟|剋剋原創|黑胡椒不老雞胸的做法沒有步驟圖！炒個菜很累了！看字！醃肉：雞胸切小塊，放一...

最簡單的小餛飩過程，零基礎也可以自己動手，還可以放在冰箱裏，方便快手。用料豬肉適量澱粉少許餛飩皮適量剋剋的零基礎超簡單小餛飩飩飩的做法豬肉先加入適量的調料，鹽，醬油，少量澱粉（任何澱粉都可以），一丟丟糖，還可以根據自己口...

難得有時間在家呆了這麼久，想着方法變換不同的吃的，首先想到的就是包子啦，做了好多次包子，現在成功率百分百啦，下面的菜譜，就來説説自己摸索出來最棒的方法～用料麪粉根據需求酵母1包你喜歡的餡根據需求剋剋的小廚房-一起來做...

去年做了好多大月餅送給朋友，又快到做月餅的季節了，拿出來分享一下方子，因為當時沒想寫方子所以製作過程沒拍照！用料500克月餅皮中粉80克轉化糖漿58克花生油20克梘水2克紅曲粉適量500克月餅餡料低糖白蓮蓉170克低糖紅豆沙...

🥮中秋節快到了，外面賣的月餅太甜膩，實在不喜歡，今年決定自己動手做起來了😋我各比例都有做，按照這個配方比例約做16個左右新手可按皮餡4:6的比例來，例如75克的月餅也就是皮30克，餡45克想要其他比例的月餅，請往下拉，在最後面...

解鎖了夢龍版蛋糕卷之後，作為黑巧克力堅果控，不喜市面上過甜、堅果又不夠多的成品榛仁巧克力，趁着小長假一一拔草只屬於自己味道的巧克力！巧克力調温其實並沒有那麼複雜，脱模其實也很簡單，試一下你就知道！千層蛋糕的攤皮技術...

月餅又稱月團、小餅、豐收餅、團圓餅等，是中秋節的時節食品。月餅最初是用來拜祭月神的供品。祭月，在我國是一種十分古老的習俗，實際上是古人對“月神”的一種崇拜活動。發展至今，中秋節吃月餅和賞月是中國南北各地過中秋...

可可愛愛蘑菇造型還有巧克力流心最近是巧克力控～用料麪糰高筋麪粉225g低筋麪粉25g淡奶油50g牛奶130-135g可可粉12g細砂糖30g鮮酵母8g鹽3g黃油15g表皮液煉乳60g牛奶60g低筋麪粉60g其他可可粉適量夾餡黑巧克力100g淡奶油...

用料存點內容生抽勺馬克的做法121111111111111111111111111...

家人都不喜歡吃皮薄大餡的月餅。自己算個厚皮的方子，記錄一下，方便查看。成品：30升烤箱，25克皮／個，50克月餅16個。30升烤箱，30克皮／個，63克月餅16個。30升烤箱，35克皮／個，73克月餅12個。用料中筋麪粉50克月餅：200克63克月餅：244克73...

這是我做兩個一大一小兩個吐司的量，為了方便自己做，再發布一下，詳細過程大家看我另一個菜譜迷你烤箱用料高筋麪粉（金象牌）300克低筋麪粉（金良）33克奶粉30克糖45克鹽5克雞蛋（大）1個牛奶200克酵母5克黃油30克245克＋450克吐司的做...

無論是寒冷的冬日還是心情不美麗的某天一杯香濃的熱巧克力總能讓你的世界變得明朗起來用料德運奶粉35克水250克法芙娜巧克力粉10克淡奶油30克白砂糖20克巧克力粉版熱巧克力的做法德運奶粉+熱水衝好加入巧克力粉，淡奶油...

個人記錄備查。僅有簡單步驟。皮和五仁餡的比例和做法完全參照“紅葉”的五仁月餅的做法，根據自己需要進行了換算。用料一、豆沙月餅：皮（20克17個多一點，為了把市售500g一包的豆沙餡全包進去）梘水2克轉化糖漿125克花生油45...

台灣配方，此配方12個量，每個60克麪糰用料高粉346g低粉39g奶粉20g鹽4g糖70g速發酵母6g蛋39g水192g奶油39g90克甜麪包60克麪包➕30克內陷的做法所有材料除（黃油以外揉成團，成團就好，不見粉就加油下去）如果是機器大概8分鐘左右...

翻糖好看不好吃，放到淡奶油蛋糕上又反水，整體都會粘噠噠，很不方便。扒到一個超級好用！超級方便的完美塑性膏！分享給大家！～塑性膏優點，成型快，硅膠模具脱模清晰，放淡奶油蛋糕上，完全不會化掉；重點：方子寫的很詳細，1需要買的東西，我會...

步驟1，2，3是做外殼的教程做軟心巧克力，堅果碎仁巧克力需要做外殼做原粒杏仁或原粒堅果巧克力不需要做外殼步驟4是軟心巧克力餡的教程步驟5是堅果巧克力教程⚠注意事項：①巧克力不能接觸到水蒸氣，會結塊不能融成滑順的液體...

嘗試了很多不同的方法做温泉蛋，都做的時好時壞。這方法但是第一次做就成功哦！休息⚠️雞蛋從冰箱中拿出，要先恢復到室温用料雞蛋1只熱水500ml涼水50ml3步攻克攻克温泉蛋的做法冰箱裏的雞蛋取出，在常温水中，恢復到室温。一定...

人間值得。濃香黑巧，配上咖啡，簡直了！！用料高筋麪粉200克黑麥麪粉50克全蛋液15克鹽1/4小勺糖2大勺水140克酵母1小勺可可粉1大勺約10克牛油20克裝飾可可粉適量蛋液剛才剩下那些巧克力可頌（非酥皮）巧克力鹽包，巧克力牛角包的做...

派皮用ph配方稍後更。派皮準備時間2.5小時。總共含冷藏需至少5小時。用料派皮250g室温黃油1/2cup=112ml糖1/2cup巧克力2oz（半bar）香草精1茶勺雞蛋2個巧克力派/巧克力塔的做法派皮上放一層蛋糕紙放一些碎核桃後放烤箱中...

這是克思克行發在豆瓣相冊“茄茄私語”裏的茄子們的燒法之一。我只是按照作法燒了一次，菜譜是克思克行的，請見：用料圓茄調味汁八角水髮香菇蒜米番茄青紅椒克思克行家傳燒茄子的做法茄子切滾刀塊，劃刀抓鹽，出水後瀝乾油炸茄...

巧克力種類以及結構：1⃣️苦甜巧克力2⃣️牛奶巧克力3⃣️白巧克力在苦甜巧克力中添加牛奶成分，就成了牛奶巧克力，不添加可可塊就是白巧克力！苦甜巧克力：含可可塊可可奶油砂糖牛奶巧克力：含可可塊可可奶油砂糖乳類成分白巧克力：含...

小美基礎巴斯克蛋糕的配方上稍微做變化，巧克力愛好者可以嘗試，濃郁的生巧加巧克力巴斯克，一點都不膩口巴斯克蛋糕的烤温調整為200度/30分鐘6寸模具，先墊好烘焙紙食譜我就截屏原食譜，有空再把用料補上用料黑巧克力70%以上50...

50克月餅10個，記錄一下。用料好時巧克力風味糖漿110克玉米油30克梘水3克可可粉5克低筋麪粉110克餡料250克巧克力月餅——50克的做法好時巧克力風味糖漿是這樣的，某寶就有巧克力醬➕玉米油攪拌均勻加梘水攪拌均勻篩入低...

很多人問這個，寫詳細一點吧首先淡奶油和翻糖不能搭，翻糖怕潮，吸收了淡奶油的水分很容易軟掉，看起來好象化了一樣變軟。有人有用巧克力阻隔的方式我沒有試過，麻煩又冒風險。我不是每次能客人來之前再放裝飾的(我會盡量)。所...

你若熱愛，熱量就可忽略……網傳一個以為失敗實際成功的芝士蛋糕……確實沒難度用料奶油奶酪250克細砂糖30克雞蛋（中等大小）全蛋2個+蛋黃1個麪粉10克檸檬汁半個巴斯克巴斯克巴斯克的做法芝士室温軟化或隔温水軟化，加入細砂...