肉夾饃-白吉饃篇
從小就愛吃肉夾饃，如果知道這麼好操作，何苦等到今天，又何苦吃外面10塊錢一張的餅，裏面還沒幾個正經肉。簡單的不能再簡單。吃不完的直接凍起來，下次微波解凍。用料麪粉400豬油30克酵母3克鹽1克十三香半勺肉夾饃-白吉饃篇的...
肉夾饃白吉饃篇怎麼做才好吃
肉夾饃饃/白吉饃（簡快版）
好久不吃就會想念的一款點心～非常百搭，豐儉由你～考慮到新手美粉，步驟寫得比較詳（luo）細（suo），高手美粉有些步驟可以跳過😄以下方子可以做6個白吉饃用料白吉饃：麪粉250克冰糖粉5克（可省）乾酵母3克水120-130克（不同麪粉吸水性不一樣，...
白吉餅（肉夾饃羊肉泡饃）
簡單方便的（肉夾饃）饃饃，夾菜吃，泡羊肉湯都好吃。用料中筋麪粉500克水230克酵母4克鹽4克玉米油15克白吉餅（肉夾饃羊肉泡饃）的做法麪粉裝入盆中，撒上鹽，中間刨個小坑放入酵母粉，用温水將酵母粉攪拌融化，水不要一次性倒入一點點倒...
肉夾饃，白吉饃做法
用料麪粉400克酵母5克肉夾饃，白吉饃做法的做法和麪，我做了九個饃，用了五克酵母，其實和麪不用太講究，就是常規和麪，不粘手的麪糰，硬一些，別太軟了就行。揉成糰子，醒發兩小時，常温醒發。切成大小均等的麪糰，每個麪糰揉兩端，中間厚，是...
白吉饃（又叫肉夾饃的饃餅）
肉夾饃專用饃餅，一級棒。自己動手做用料麪粉500克酵母3克温水適量鹽2克白吉饃（又叫肉夾饃的饃餅）的做法酵母用40度以下温水化開，倒入麪粉中！全程用温水揉麪。每家麪粉吸水性不一樣，所以温水我沒有寫單位。只要能揉出光滑的...
白吉肉夾饃
用料中筋麪粉a1000g酵母a10g小蘇打a5g泡打粉a5g色拉油a60g温水a500g洋葱碎適量尖椒碎適量香菜碎適量紅燒肉一鍋白吉肉夾饃的做法將所有a料混合，揉成麪糰，蓋上保鮮膜餳發30分鐘，分成16等份（每一份大約96-100個），揉圓後蓋上保...
白吉饃夾肉
第一次遇見白吉饃夾肉，是在上大學那會兒，西科大老區校門口有一個白夾饃小攤，那味道不擺了！我和閨蜜倆只要路過，甭管吃的多飽，胃裏始終會給它留一個位置！老闆問“瘦的，肥瘦的？”我倆的回答永遠是“肥瘦的！”那個時候我還屬於傲嬌...
肉夾饃（白吉饃的做法）
紅燒肉可以用美善品自帶食譜提前做好。用料中筋麪粉350水170克鹽1克油5克酵母3克肉夾饃（白吉饃的做法）的做法主鍋中加入水，酵母，鹽、油，設定時間2分鐘，温度37轉速2激活酵母主鍋中加入麪粉設定主鍋30秒，速度由3逐步到6設定揉...
白吉饃（肉夾饃的饃）
作為一個愛吃饃加的肉姑娘，不住在西安，怎麼可以吃到？當然靠自己滿足自己嘍。簡單好吃的饃加肉，值得去做。我家一家三口，做了七個，夠一頓吃。實在沒有稱，就適量放材料就行，影響不大用料麪粉350克水適量糖5克酵母3克玉米油10克...
肉夾饃（白吉饃&紅燒肉）
合理安排好製作順序，能很快就吃到這麼香的肉夾饃🥙啦：豬肉焯水-和麪-燉肉-香菜洗淨備用-製作白吉饃-準備夾的菜-燉肉出鍋-切切切-夾夾夾-吃吃吃😄用料麪粉500克水250克糖10克酵母5克鹽3克玉米油15克五花肉500克冰糖4-5...
簡易–肉夾饃的饃 白吉饃
為啥叫簡易呢，快捷，在製作上，沒下太大功夫，如果你想好吃，可以提前做點老面，會更香。餡不管了，你自己夾肉也好，夾蘿蔔頭也好，隨意！面揉好，搓成長條，盤起來，發酵個20～30分鐘。配方是我這次做饃的量，出來大概5個饃，每個饃的麪糰大概135克...
白吉饃肉夾饃（家庭版）
作為一個在南方生活的人，其實並沒有説常常想吃肉夾饃這次做肉夾饃的起因，是因為移民澳洲的朋友回來，一直讓我教她做肉夾饃，説她兒子特別喜歡吃，但是在澳洲要8澳幣一個…她兒子一次要吃兩個那好吧，有求必應坎迪姐，一定要讓好...
自制白吉饃＆肉夾饃
原來自己做的肉夾饃這麼好吃！用料中筋粉500克水230克黃油20克鹽1克酵母5克糖8克無鋁泡打粉1克以下是肉餡配料梅頭肉500克香葉1片八角半個孜然粉1小勺白酒1勺生抽2勺老抽1勺冰糖六～七顆以下是素菜茭白3根紅甜椒小半個自...
全麥白吉饃～肉夾饃
用料麪粉400克新鮮酵母10克水240克鹽1.5克全麥100克油10克全麥白吉饃～肉夾饃的做法做法跟着饅頭程序，揉好放主鍋一發，發到麪糰撕開有蜂窩狀即可。或者晚上揉好，放冰箱冷藏發酵，早上現做現吃。麪糰分割成100克左右一個，搓成...
肉夾饃(白吉饃)製作
配方可以做10個饃用料中筋麪粉500克酵母5克糖10克油15克水235克肉夾饃(白吉饃)製作的做法將所有材料混合，揉成麪糰，密封發酵40分鐘，然後再揉一次，再靜置20分鐘左右。麪糰要半發酵狀態，按壓麪糰會回彈，不要完全發酵這是發好...
肉夾饃——白吉饃製作
跟着機器引導——饅頭用料其他材料跟着引導，其中糖只放10克肉夾饃——白吉饃製作的做法跟着芯片導航。饅頭面團揉好出鍋，直接分成70克一個（可以做11個）搓成紡錘狀，我用潮濕紗布蓋着。根據天氣，現在室温23度，做好按照順序放好...
肉夾饃(白吉饃和滷肉)
疫情讓平時的廚房小白也變成廚藝高手，肉夾饃以前就會做，為了妹妹寫個詳細點的教程。這個方子能做10個肉夾饃。用料中筋麪粉500克温水320克食用油30克酵母4克白糖5克五花肉500克雞蛋若干個生抽3勺老抽1勺料酒2勺冰糖10克...
肉夾饃（白吉饃+臘汁肉）
用料麪粉1000克酵母4.5克五花肉500克葱姜，八角，桂皮，香葉，橘皮，白芷，紅辣椒，老抽，生抽，料酒適量肉夾饃（白吉饃+臘汁肉）的做法4.5g酵母用温水化開，倒入1kg麪粉中，先邊加水邊攪拌成絮狀，最後活成麪糰，放在温暖的地方發至一倍大小，開始做...
邢小秋-白吉饃 肉夾饃
跟着小美引導式揉塊面，不需要醒發直接烙白吉饃即可，切記白吉饃是半發麪，不是全發麪用料麪粉500克酵母5克水260克鹽5克糖5克油10克紅燒肉部分五花肉克姜10G冰糖50G生抽25G老抽5G料酒50八角3個桂皮1小塊青椒1根香菜碎適量...
白吉饃（發麪肉夾饃）
肉夾饃我就吃過外面的不超過兩次因為麪點研究的越來越多，也就膽兒肥了試着研究下發面的肉夾饃。這款饃有點像饅頭的感覺👧微甜方子是兩個。因為我餡料放的多。一個人吃兩個真的好撐😹😹😹，另外最下面有我的烘焙羣，喜歡美...
肉夾饃/白吉饃/坨坨饃
（非生酮）在國外嘗得很偶爾有賣的也貴的很得美食，以前為着能吃上一口可以坐上一個小時火車到有賣的飯館吃。自從生酮後，對面食沒有這麼強烈慾望，但做給身邊人吃時，還是不禁會嘴饞。白吉饃/坨坨饃屬於半發麪的，餅的結構比較緊...
肉夾饃（白吉饃做法）
柔軟細膩潔白無瑕的白吉饃！內裏綿軟可口，外皮焦香酥脆。夾入臘汁肉！羊肉，牛肉都可以！或者掰成小塊，做羊肉湯泡饃🤤🤤🤤口水直流😂麪食黨怎麼能錯過！⚠️此配方可以做10只！比較厚實的白吉饃！嫌厚的話可以做12只薄款！🌹個人喜歡厚實...
肉夾饃（臘汁肉白吉饃）
據説只有肉的夾饃才是正宗的沒拍過程圖，先記錄省得忘了比例下次做補上用料中筋麪粉250克五花肉（前腿優）一塊泡打粉（無鋁）2克酵母1克豬油20克鹼（可省）手掐一點點稱不出份量那麼一點温水110克肉夾饃（臘汁肉白吉饃）的做法用煎餅果...
肉夾饃？饃夾肉？白吉饃自己做
💘之前在機構上課，娃總要去吃那個陝西肉夾饃，💘每次還要打包幾個回家吃，💛這下機構放假了，娃安排我去給他打包幾個回來，💓算了乾脆用我的海氏i7風爐烤箱自己在家做，想吃多少吃多少～～用料中筋麪粉500克酵母5克温水260克白砂糖1...
白吉饃簡易版（肉夾饃的饃）
吃肉夾饃的話饃的好壞是點睛之筆，正宗的是用死麪和發麪兩種麪糰，小白操作略麻煩，用撒乾粉的方式異曲同工，但簡單很多。用料中筋麪粉500克水270克鹽1g酵母5g乾麪粉適量鹼面1g（沒有就算了）白吉饃簡易版（肉夾饃的饃）的做法發好的...