下飯神菜紫蘇鴨怎麼做才好吃

下飯神菜紫蘇鴨

下飯神菜紫蘇鴨做法 食材 步驟

就是想學習美食用料青頭鴨半隻紫蘇適量姜,蒜,沙姜適量香葉,八角,桂皮,陳皮,花椒適量料酒,生抽,蠔油適量下飯神菜紫蘇鴨的做法洗乾淨,準備好以上輔料不多,還有一塊陳皮沒上鏡不是自家養的,一般買回來的雞鵝鴨豬肉我都會焯水,焯水時...

紫蘇鴨翅

紫蘇鴨翅怎麼做才好吃,最正宗的紫蘇鴨翅製作方法

用料鴨翅多少個你喜歡就好只小米椒紫蘇蒜老抽勺鹽克生抽6勺紫蘇鴨翅的做法忘記拍圖了先把鴨翅加薑絲灼水過冷水熱油放紫蘇,蒜,小米椒爆香下鴨翅翻炒下少許糖,老抽上色,生抽,少許水燜煮調味上鍋小貼士紫蘇要放多點才更入味...

紫蘇燜鴨

紫蘇燜鴨怎麼做才好吃,最正宗的紫蘇燜鴨製作方法

用料鴨肉1/4只紫蘇1扎薑片適量蒜適量料酒兩勺生抽適量豆豉適量紫蘇燜鴨的做法市場買的1/4鴨肉,先砍成塊,然後瀝乾水,鍋內放少許油,放入鴨肉炒,炒個三四分鐘,炒鴨皮和鴨肉的水分,油出來,最好燜的皮有一點點焦黃色。然後將鴨肉...

紫蘇悶鴨

紫蘇悶鴨怎麼做才好吃,最正宗的紫蘇悶鴨製作方法

紫蘇,童年的記憶,媽媽的味道,小時候感冒了,媽媽就會用它熬粥給我們喝,它有種與眾不同,特異的芳香,氣質很高雅。紫蘇是一種香料,長得有點像女人的脣,不遭蚊蟲叮咬,不讓毒蛇近身。如今紫蘇似乎成了日餐、韓餐的專利,精緻的碟子裏盛...

紫蘇燒鴨

紫蘇燒鴨怎麼做才好吃,最正宗的紫蘇燒鴨製作方法

用紫蘇燒製鴨肉,異香撲鼻用料鴨葱薑蒜鹽糖雞精胡椒粉白酒料酒豆瓣醬八角紫蘇花椒生抽青紅椒紫蘇燒鴨的做法鴨肉洗淨斬成小塊,鍋內燒開水,下入鴨肉焯水撈出瀝水鍋內下油燒熱,下入鴨肉煸炒出油,下入葱彈,拍破的姜蒜炒香,下入豆...

下飯神器一樣可以健康美膩-紫蘇煎黃瓜

家常下飯神器一樣可以健康美膩-紫蘇煎黃瓜做法,下飯神器一樣可以健康美膩-紫蘇煎黃瓜食譜與做法

紫蘇黃瓜讓我想起了跟前單位的朋友們在一起的日子,那時候旁邊有個湘菜館,中午我們總叫外賣,同事小姐姐是浙江人,在湖南上的大學,紫蘇黃瓜是她最愛點的菜,第一次吃就驚豔到我了,紫蘇特殊的氣味附加在黃瓜的清新上,餘味裏蒜香、...

學會下飯神菜【肉燥炒紫蘇土豆】,家裏米飯要遭殃!

家常學會下飯神菜「肉燥炒紫蘇土豆」,家裏米飯要遭殃!做法,學會下飯神菜「肉燥炒紫蘇土豆」,家裏米飯要遭殃!食譜與做法

在湘式小炒紫蘇土豆的基礎上,加入我祕製的麻辣肉燥,香中帶辣,又有回甜,是實打實的下飯神菜!肉末做起來很簡單,一次炒上一大鍋,放涼以後用保鮮袋分裝成小份,在冰箱裏冷凍起來,平時炒飯、炒菜、拌麪、蒸蛋羹或蒸豆腐都可以加~用...

下飯神菜鹹鴨蛋炒線椒

家常下飯神菜鹹鴨蛋炒線椒做法,下飯神菜鹹鴨蛋炒線椒食譜與做法

超級簡單超級下飯想不出吃什麼的時候就炒這個菜能幹兩碗白米飯🍚🍚鹹鴨蛋有點鹹配米飯中和一下剛剛好重點是:無需任何調味料無需任何調味料無需任何調味料😋用料熟鹹鴨蛋2-3個(這次用了兩個)線椒5-6根油少許小米椒喜歡吃...

紫蘇鴨肉

紫蘇鴨肉怎麼做才好吃,最正宗的紫蘇鴨肉製作方法

用料鴨肉500克紫蘇5根姜3片老抽2滴生抽適量勺料酒2勺糖5克鹽適量克紫蘇鴨肉的做法鴨肉洗乾淨煮開水滾開撈起,紫蘇摘葉子冼乾淨,姜切絲蒜辣椒切碎熱鍋放油爆香蒜蓉辣椒姜,將鴨倒進去翻炒鴨肉變色倒入紫蘇,放水大滾開,中火悶...

下飯紫蘇蝦

下飯紫蘇蝦怎麼做才好吃,最正宗的下飯紫蘇蝦製作方法

今天忘記給蝦理髮了。。用料紫蘇片薑片鹽克大蒜瓣青椒生抽火鍋底料料酒下飯紫蘇蝦的做法黑虎蝦洗淨,加生薑片焯水1分鐘撈出沖涼一下,剪須足備用。熱鍋菜籽油稍多,冒煙後倒入黑虎蝦炸制,一分鐘後炸制另一面。入:生薑片、自...

下飯大菜:紫蘇冬瓜燜鴨

家常下飯大菜:紫蘇冬瓜燜鴨做法,下飯大菜:紫蘇冬瓜燜鴨食譜與做法

客家炒田螺和燜鴨都會用到紫蘇,紫蘇真的是一味美好的食物~初春的紫蘇也最是鮮嫩用料冬瓜200克紫蘇>5片姜5片鹽適量糖適量醬油少許鴨半隻下飯大菜:紫蘇冬瓜燜鴨的做法冬瓜,切成大塊,差不多兩個手指寬,小尾指那麼厚。可以大塊...

下飯菜-紫蘇香腸炒蛋

家常下飯菜-紫蘇香腸炒蛋做法,下飯菜-紫蘇香腸炒蛋食譜與做法

紫蘇自身有種獨特的氣味,入菜和香腸的鹹鮮碰撞出獨特的香味,不可或缺的下飯菜。用料香腸1根雞蛋3個紫蘇20g生抽1勺白胡椒粉少許下飯菜-紫蘇香腸炒蛋的做法紫蘇葉子的造型🍃真的很可愛切碎,放入三個雞蛋,加入少許生抽和白...

紫蘇炒鴨

紫蘇炒鴨怎麼做才好吃,最正宗的紫蘇炒鴨製作方法

用料鴨半隻紫蘇隨意片香料姜蒜料酒鹽醬油老抽辣椒紫蘇炒鴨的做法新發現小區的老奶奶種的香料,不知叫什麼擇好紫蘇葉和香料,紫蘇莖不要扔掉,一會派上用場我用的是不粘鍋,先挑幾件肥肉下鍋煎出油,放姜蒜爆鍋,然後放鴨肉,翻炒一...

紫蘇血鴨

紫蘇血鴨怎麼做才好吃,最正宗的紫蘇血鴨製作方法

用料鴨1只蒜10瓣鴨血整隻鴨塊紅米酒2勺姜適量紫蘇適量鹽克醬油勺小米辣6個青紅椒2個一壺開水克紫蘇血鴨的做法2斤左右水鴨一隻凝固鴨血切成塊配料鍋燒熱放多點油姜爆香倒入鴨肉翻炒,炒至變色放適量鹽放鹽放兩湯勺紅米...

下飯菜-紫蘇燜鴨

下飯菜-紫蘇燜鴨做法 食材 步驟

用料鴨半隻(人多可一隻)紫蘇葉適量(喜歡吃可多放)豆豉一勺(泡水豆豉水,可不放)姜適量蒜兩瓣葱適量鹽油適量水小碗下飯菜-紫蘇燜鴨的做法紫蘇葉:市場有買,把葉子摘下來,剁碎。鴨肉:切塊備用姜葱蒜:切好備用豆豉:少量水泡(可不...

【紫蘇燜鴨】超級美味的下飯菜

家常「紫蘇燜鴨」超級美味的下飯菜做法,「紫蘇燜鴨」超級美味的下飯菜食譜與做法

到了夏天,紫蘇就會四處瘋長,看似普通尋常的東西,其實它是流傳千年的名藥。紫蘇葉味辛性温,具有解表散寒、行氣和胃,解毒安胎的功效,在宋仁宗時曾被翰林醫官院定為“湯飲第一”,它的葉子、梗、種子,三味都是常用的中藥。喜歡紫...

紫蘇鴨爪

紫蘇鴨爪怎麼做才好吃,最正宗的紫蘇鴨爪製作方法

用料鴨掌500姜3片蒜3瓣生抽適量鹽適量紫蘇5根紫蘇鴨爪的做法鴨爪洗乾淨放鹽醬油泡半個小時後入味,紫摘下葉子洗乾淨,姜蒜頭洗乾淨切碎,喜歡辣的加辣椒鍋熱開倒蒜蓉姜爆香倒入鴨爪鴨爪翻炒變色將泡剩的汁加進去加清水,水滾...

烤紫菜(下飯神器)

家常烤紫菜(下飯神器)做法,烤紫菜(下飯神器)食譜與做法

用料免洗紫菜1張芝麻油10克鹽3克熟白芝麻適量烤紫菜(下飯神器)的做法紫菜撕碎,大小隨自己。鍋裏放芝麻油,油一熱就放紫菜碎,快速翻炒,大致1-2分鐘後放入芝麻、鹽,混合均勻後起鍋。小貼士全部小火,不停翻炒,1-2分鐘紫菜酥脆馬上...

下飯菜 紫蘇土豆燜鴨肉

家常下飯菜  紫蘇土豆燜鴨肉做法,下飯菜  紫蘇土豆燜鴨肉食譜與做法

本來只想做個簡單的紫蘇燜鴨肉,看到家裏剩幾個土豆就一起煮了,想不到土豆入味到剛剛好,超級下飯。湯汁撈飯簡直一流用料鴨肉半隻(隨意)土豆兩個(隨意)紫蘇六片蒜四瓣姜一小塊片幹辣椒2個(喜歡吃辣可以下多點)冰糖適量老抽一勺...

紫蘇燜鴨

紫蘇燜鴨易學又好吃的做法 如何做紫蘇燜鴨最好吃

紫蘇燜鴨配料:鴨肉600克,姜100克,紫蘇壹把,生抽20克,蠔油10克,鹽3克,老抽3克,啤酒300克,清水、青紅椒各適量註意事項:鴨肉比較難熟,水可以稍微加多點燜。用料鴨肉600克紫蘇燜鴨的做法紫蘇燜鴨...

廣東版:紫蘇燜鴨,超級下飯

家常廣東版:紫蘇燜鴨,超級下飯做法,廣東版:紫蘇燜鴨,超級下飯食譜與做法

這道菜是我從小就很喜歡吃,香,下飯。紫蘇和鴨真的是絕配,紫蘇去掉鴨子的騷味。😋不誇張的説,連薑片都好好吃,骨頭都好入味。重點烹飪簡單,零難度。😁吃辣的朋友可以加辣椒,少放白砂糖或者不放,這樣就比較適合您的口味~用料紫蘇...

紫蘇鴨

紫蘇鴨怎麼做才好吃,最正宗的紫蘇鴨製作方法

這是一道鄉下的風味碌鴨,小時候爸爸每次煮這道菜的時候都被那濃濃的滷鴨香味饞得流口水,一直在旁邊等着,爸爸總會第一時間先斬一個鴨翅給我用手拿着啃,那種味道一直都在我的腦子裏,從沒忘記過。想不到長大了這也成了我的拿...

下飯神菜

下飯神菜怎麼做才好吃,最正宗的下飯神菜製作方法

來自童年初冬的記憶用料蘿蔔櫻一把根鹽水半盆克幹辣椒姜蒜少許花椒十粒下飯神菜的做法初冬的週末回鄉鎮買把蘿蔔櫻拿回家處理乾淨劃碎放鹽姜蒜放鹽水,泡菜罈子裏的鹽水泡4小時就擠幹水份備用準備胡辣塊下熱油鍋炒大功...

紫蘇炆鴨

紫蘇炆鴨怎麼做才好吃,最正宗的紫蘇炆鴨製作方法

用料紫蘇適量葱段5~6段鴨肉半隻姜4-5片蒜6-7瓣生抽3大勺糖適量鹽適量柱候醬2-3勺紫蘇炆鴨的做法首先把鴨子剁好,清洗乾淨。大火開鍋,加入適量油,把鴨子炒一遍,炒5-8分鐘左右,起鍋備用。把鍋洗乾淨,燒紅鍋,加入油,加入蒜、姜爆...

孩子下飯神器紫菜碎

家常孩子下飯神器紫菜碎做法,孩子下飯神器紫菜碎食譜與做法

這絕對是孩子抵抗不了的下飯美食,而且超級簡單用料紫菜10克熟芝麻15克鹽1克食用油適量糖5克孩子下飯神器紫菜碎的做法選擇那種免洗的紫菜剪碎,越小越好鍋中加入食用油,一點就好,放入紫菜碎,翻炒再放入鹽,和糖,攪拌一下,能聞到...