素肉夾饃
因為媽媽吃素，所以研發的改良版用料豆片1/3張杏鮑菇1根面安琪酵母素肉夾饃的做法和麪，醒發一小時。我是前一天晚上發好的。分成小劑子擀成片~捏法1:對摺捲起來拍扁折法2:直接把片片捲起來然後拍扁像小海螺~塞一塞捏圓小...
素肉夾饃怎麼做才好吃
饃夾肉🥙肉夾饃，看看妞媽做的“水貨肉夾饃”！
20181202不正宗的妞媽版的肉夾饃，先做饃後做醬；做饃材料：中筋麪粉、酵母粉、泡打粉、食用油、鹽、温水；水量是麪粉的50％，酵母是麪粉的1％，泡打粉和鹽指尖一小捏，油5g左右；用料做饃的：中筋麪粉、酵母粉、泡打粉、食用油、鹽、温水；...
【肉夾饃】
今天這集，是我念想了好久，一定要在日食記做一次的——肉夾饃。口味這樣東西，就像執念一樣。我父母是天水的知青，我在天水出生，也曾在西安生活過一段時間。後來回到上海，不管多少年過去，看到涼皮、牛肉麪、肉夾饃，還是可以喚起...
肉夾饃的饃
肉夾饃真是大學的味道啊，以前大學對面就有好幾個肉夾饃，味道真是百吃不厭，但是長大了，工作了，吃起來怎麼幹乾的，硬硬的？難道是回憶殺？好吧，我自己來做。。。PS：圖片上的是我趕時間，沒有醒發的很到位，但是工藝我都寫清楚了，大家跟着...
肉夾饃之饃
外面肉夾饃太貴了，而且現在住的地方外面的還不好吃，自己造起來，此食譜為搬運，僅為自己留存，在此感謝姐姐無償贈送😝😝用料麪粉300克酵母3克泡打粉1克糖5克油10克水適量肉夾饃之饃的做法所有材料稱好，酵母粉温水攪勻將酵母水...
饃夾肉？肉夾饃？
看到菜市場有做好的饃饃直接買來就可以做肉夾饃啦～對我這種懶人真的太方便了！用料五花/腿肉適量成品饃饃適量饃夾肉？肉夾饃？的做法敢吃肥肉的話最好挑肥瘦相間的五花，肥的可以稍微多一點。肉切好，涼水下鍋焯一下撈出備用。...
肉夾饃肉
用料五花肉1000克大葱1根花椒1勺八角2個桂皮一小塊香葉2片冰糖3勺老抽4勺肉夾饃肉的做法如圖如圖如圖...
肉夾饃？饃夾肉？白吉饃自己做
💘之前在機構上課，娃總要去吃那個陝西肉夾饃，💘每次還要打包幾個回家吃，💛這下機構放假了，娃安排我去給他打包幾個回來，💓算了乾脆用我的海氏i7風爐烤箱自己在家做，想吃多少吃多少～～用料中筋麪粉500克酵母5克温水260克白砂糖1...
夾饃系列之麻辣素雞夾饃
西安不光有肉夾饃，很多東西都可以夾在饃裏，這個麻辣素雞夾饃是我同學教我做的，她説是她家的祖傳祕方，我假裝相信了→。→用料素雞辣椒粉孜然粉花椒粉油鹽夾饃系列之麻辣素雞夾饃的做法素雞切片撒鹽拌勻所有調料按自己喜好...
饃➕肉夾饃
真的很好吃！兒子吃瘦肉的，老公吃肥肉的，嘎嘎香！用料普通麪粉500克酵母5克水240克糖10克無鋁泡打粉2克（可不加）玉米油15克饃內夾餡用料:瘦肉200克肥油100克蠔油一勺生抽一勺雞粉1/4勺鹹鹽1/3勺（酌量）燒烤蘸料一勺圓葱沫半個饃...
肉夾饃～饃
用料普通麪粉500克酵母5克糖15克温水260克油15克肉夾饃～饃的做法所有材料除植物油全放進攪拌桶揉到光滑再放植物油肉2分鐘，蓋上保鮮膜發酵至兩倍大大概發了50分鐘，具體時間要看自己的麪糰撕開有蜂窩狀就可以了把麪糰移到...
饃饃夾肉（懶人版肉夾饃）
想吃類似九毛九的那種麪皮夾肉，有點像扁饃饃的感覺，肉是薄薄的，沾滿醬汁，好吃，也簡單。用料中筋麪粉300克酵母3克細砂糖10克五花肉250克八角1個香葉3片生抽2勺料酒半勺五香粉適量香葱1根饃饃夾肉（懶人版肉夾饃）的做法麪粉加...
肉夾饃
冬天的温暖用料記錄之用肉夾饃的做法記錄之用記錄之用記錄之用記錄之用記錄之用記錄之用...
肉夾饃白饃
昨晚上做了薑母鴨，剩下些肉，今天加了豆子下去炒炒悶悶，就成了肉夾饃的餡，薑母鴨裏的姜一起咬下去真的太美好了用料麪粉300克酵母2克鹽3克温水適量克肉夾饃白饃的做法麪粉里加入酵母加入鹽揉成麪糰，揉成團的過程我是用水把...
肉夾饃白饃
用料麪粉500克酵母4克温水適量克鹽2克肉夾饃白饃的做法所有材料一起揉光滑發酵2倍大，然後排氣每個80克左右，做餅步驟省略鍋裏不放油兩面小火烙2分鐘，就好了夾入滷肉，任何喜歡的菜好吃，多餘的放冷凍保存，想吃拿個熱一下，和剛...
素的肉夾饃
用料餡杏鮑菇6個紅薯澱粉50克水200克饃，火燒，餅素的肉夾饃的做法滷杏鮑菇杏鮑菇用叉子扎小孔，用滷肉或者滷雞蛋的調料，加水，加生抽老抽鹽，煮熟醃半小時切小丁備用做燜子紅薯澱粉和3-4倍量的水，水可以用上一步涼的滷水，混合，放...
肉 夾 饃
肉夾饃，實際是兩種食物的絕妙組合：臘汁肉，白吉饃。用料麪粉300g水160g鹽2g鮮酵母6g五花肉500g燉肉料適量葱段1段薑片2片紅辣椒1個白糖1勺老抽1勺醬油2勺鹽適量尖椒1個香菜適量肉夾饃的做法五花肉切小塊準備燉肉料、葱段...
肉夾饃的饃
最近我兒子一直吵吵要吃肉夾饃好吧老母親滿足～家庭簡易版僅供參考，和正宗的沒法比哈哈。用料麪粉500克水適量白糖一丟丟酵母4克肉夾饃的饃的做法温水將酵母和白糖化開倒入麪粉中，加涼水和麪，面活好蓋上保鮮膜放到暖和的地...
素夾饃
用料麪粉250克酵母3克泡打粉1克水140-145克青椒1個木耳1把滷麪筋適量香菜4根八角兩顆花椒幾顆油適量鹽適量素夾饃的做法稱好的麪粉放入盆中酵母泡打粉稱好後，直接倒入麪粉中酵母用温水化開，水温在30-35度，不能太高，容易把...
味道回憶：肉夾饃/土豆雞蛋夾饃（肥而不膩，葷素搭配）
學生時代最經常吃的就是肉夾饃～～～回憶一下當年……結合家裏不吃辣，用了圓椒，寶貝很喜歡～～～認真記錄自己和家人的美食！如果你喜歡，就試一試！😊😊用料滷肉：帶皮帶膘肉800克葱2段姜4片幹山楂2片八角3個花椒2克陳皮2克香葉2片黃冰糖10...
肉夾饃·滷牛肉夾饃
用料牛肉筋頭巴腦1000克十三香適量姜粉（或生薑片）適量葱段適量花椒粒適量料酒適量冰糖15克鹽適量生抽適量香菜（配菜可以根據自己口味選擇）麪粉300克酵母3克食用油5克和麪水120克肉夾饃·滷牛肉夾饃的做法筋頭巴腦冷水下鍋...
肉夾饃～肉
我把肉和饃分開寫了，這樣不容易看花眼用料五花肉1000克葱段2段，30克薑片5片料汁：料酒2勺，15克冰糖2勺，15克生抽2勺，20克老抽2勺，15克蠔油1大勺，15克料包：八角2個桂皮1塊草果1個香葉2片丁香4粒肉夾饃～肉的做法肉切寬五六釐米左右...
肉夾饃（饃夾肉🤔）
用料酵母一勺尖克水適量克麪粉2碗克酵母用温水和開倒面裏比包餃子和的面稍軟點（不知道包餃子面多軟的就把面和成不沾手把手脱離開就成功了）鹽適量和炒菜的差不多孜然芝麻隨自己喜號油適量肉夾饃（饃夾肉🤔）的做法面先發成...
肉夾饃
為愛的人做美食，是一件很幸福的事情用料五花肉一斤半酵母3克泡打粉2克温水適量大葱切兩段就可以冰糖四五塊老抽適量姜四五片鹽適量肉夾饃的做法1.盆裏放入麪粉300g.第一次做可以少做做點，如果做得好，下次再做，放入麪粉，加...
肉夾饃（肉夾饃的饃和肉夾饃的肉做法都有，簡單易上手）
如今啊大家宅在家裏學會了炸油條，學會了電飯鍋蒸蛋糕，學會了做涼皮，今天起來一起做個肉夾饃吧。在菜場看到有帶皮五花肉，想着小朋友想吃肉夾饃，趕緊挑塊好的，哪還管的了價格呢。能買到就不錯了😔如果你也喜歡做早飯，並且不介...