新派油悶大蝦怎麼做才好吃

我這個油悶大蝦是綜合了很多種做法的終極做法，味道真的是超級好，有些蟹老宋蝦鍋的口感，味道絕對超越！過程全部是三腳架+遙控拍攝，一個人邊做飯邊拍照真是挺難的，拍的還不是太好~用料厄瓜多爾白蝦20只白糖適量番茄醬適量鹽適...

春筍只有很短的時候才有。現在網購發達。我們北方才能及時，便宜的買到春筍。用料春筍適量老抽1勺生抽2勺糖3丸油50克料酒2勺北派油悶筍的做法春筍買來，足夠新鮮。天目山雷筍口感最好。五月份有細筍也可以。一層層剝去筍...

小時候最喜歡油燜大蝦自己做後。原來這麼簡單用料蝦蕃茄醬白糖蒜末青葱料酒超級簡單油悶大蝦的做法我買的活蝦準備好材料拍一個青葱蒜頭切成末把蝦放入熱油中。8分熟撈出調醬汁放入蕃茄醬白糖加化開的澱粉加入蒜末放...

用料蝦葱根蒜瓣料酒勺醬油勺鹽克糖耗油花椒油燜大蝦新的做法油，花椒，煎到紅色，加大量酸，葱料酒，醬油，耗油，番茄醬，鹽，糖加清水一燜出國...

十分鐘搞定色香味俱全用料大蝦10只薑末隨意葱絲隨意生抽兩湯匙料酒一湯匙醋一湯匙油一湯匙油悶大蝦（速成版）的做法蝦洗淨去須去尿線熱鍋放一湯匙油，油七成熱放薑末放入蝦，待蝦變色後放一湯匙料酒兩湯匙生抽一湯匙醋，稍微翻...

！，本人是南方人，口味清淡，用的李錦計味極鮮，不加鹽和雞精。口味重的可適當加鹽和辣椒用料大頭蝦400g薑片1一2片葱白十葱花適量料酒，鮮醬油，水適量油悶大頭蝦的做法起油鍋，葱姜，爆香，蝦子下鍋，翻抄至變色入料酒，鮮醬油，水少許，蓋鍋燜...

用料蝦只料酒勺生抽勺蒜瓣鹽克薑片老抽勺蠔油勺悶大蝦的做法1，蝦子開背撒薄薄澱粉一層2，調料汁：兩勺生抽一勺老抽一點蠔油一點鹽放水攪拌均勻3，油熱下蝦煎微黃下蒜末料酒加料汁收汁...

一直以來大蝦只拿來白灼，因為不會處理沙囊蝦線，當然其實白灼也該處理。可是兒子最近已經完全不能滿足於白灼，看了幾個處理大蝦的教程，終於學會，可以開始嘗試更多風味的大蝦製作方法了。用料活蝦1斤橙子1-2個小葱1根老薑1塊...

葱姜鹽糖番茄醬用料大蝦n個油悶大蝦新手篇的做法大蝦洗淨去蝦線可能有點麻煩但是這步是為了入味以及吃得放心我會説有人因為吃了沒去蝦線的蝦得了急性腸胃炎嘛！準備葱姜大概一樣一小捧就差不多咯~炫耀一下比筷子還長的...

用料羅氏蝦1斤鹽少許芥末一小勺澱粉少許生抽兩小勺蠔油一小勺蒜瓣4瓣芥末悶大蝦的做法將蝦清洗乾淨後把頭和腳剪掉，開背，放少許鹽和澱粉抓拌均勻。油温6成熱，把蝦放進去煎至兩面金黃.碗中放入生抽、蠔油、芥末、清水調成...

這道菜的創作靈感來源於川菜的椒麻蝦，算是川式西做的菜系。口感上層次分明，每一層都能給味蕾狂轟亂炸一番！之所以取名為黑幫蝦，是覺得入口的麻、辣、酒的香醇以及鹽的原聲鹹香像四把衝鋒槍掃射商店落地窗的那種感受！喜歡的...

沉迷燒蝦不可自拔，下班晚了海鮮都賣光了，冰鮮對蝦解救買不到鮮活大蝦的你！！！用料對蝦蒜姜小米椒原味真露燒酒蠔油鹽白砂糖燒酒悶大蝦的做法對蝦開背去除蝦線，洗淨可稍微修剪一下蝦鬚，生薑、大蒜、小米椒切丁備用鍋內油燒熱，下...

一天上班忙如狗，不如回家給小盆友們做個絕世大蝦^_^用料蝦。若干只葱。少許根姜。少許片料酒。3勺生抽。5勺蒜。若干瓣白糖。15克番茄醬。1勺胡椒麪。5克絕世油悶大蝦^_^的做法開火，鍋剛熱加入生白芝麻，翻炒至熟，備用。市...

用料春筍根冰糖克生抽勺老抽勺料酒勺醬油勺糖克香葉片海派油悶筍的做法筍滾刀切，冷水煮開後，自然晾涼。鍋內多放些油，小火煸炒出香味。然後把配好的料倒入鍋內，加入適量清水。水燒開後燜3-5分鐘。...

蝦肉的香甜，帶着冰酒的醇香…Nice用料大蝦適量料酒少許冰酒50ml鹽少許青葱、香菜切碎辣椒麪少許油悶大蝦（簡易版）的做法大蝦若干，夠吃就行，洗乾淨熱鍋上油，適量，油9成熱下入大蝦。蝦變色以後，倒入料酒，辣椒麪，不喜歡辣的可不放！...

酸甜可口，蝦仁嘎嘣脆，咬一口食慾大爆發的！用料蝦仁十二個姜切絲蒜切片生抽一勺番茄醬二勺料酒1勺白糖二勺油悶大蝦仁的做法1、蝦仁洗淨，放在吸水紙上吸乾備用哦。2、炒鍋放油煎蝦仁至金黃色撈出3、炒鍋底油爆香姜蒜，小火加...

自從有次在家的一家飯館吃到這道菜後就不能自拔。死皮賴臉的跑去人家廚房看了兩次記錄下來。味道絕不讓人失望！用料羅氏蝦500g姜3片蒜末4瓣青椒1個葱2根香菜1根辣子適量黃酒2勺醬油3勺鹽適量糖適量油悶大蝦🍤的做法將...

用料蝦只生抽2勺米醋0.5勺鹽少量糖1.5勺清水適量蒜瓣葱根薑片油悶大蝦的做法蝦處理：頭部用牙籤剔出蝦線，中間開背料汁：將上述材料提前準備好，加入碗中拌勻備用。鍋中倒入適量油，油熱後將蝦倒入鍋中輕輕敲擊蝦的頭部（熬出蝦...

蝦，姜，大蒜，白葡萄酒，冰糖，辣椒醬，芹菜用料蝦500g冰糖少許姜幾片大蒜白葡萄酒芹菜紅悶大蝦的做法放油加熱放冰糖，炒至冰糖有糖色放姜，大蒜炒出味道，放辣椒醬，加少許白葡萄酒，有喜歡酸甜口的可以加點西紅柿醬，料炒好了把處理好的蝦...

特別下飯用料九節蝦或者明蝦一斤葱薑蒜少許西紅柿（或者番茄汁）一顆料酒少許生抽少許冰糖少許油悶大蝦（簡約版）的做法將蝦洗淨去黑線瀝乾水分熱油下鍋炸蝦把蝦撈出來鍋裏留少許油倒入葱薑蒜爆香再倒入三勺番茄醬放入蝦冰糖...

用料蝦很多隻姜幾片蒜幾瓣葱幾根生抽1勺老抽1勺糖10克料酒1勺油悶蝦的做法配菜切好從尾部往上剪開，挑蝦線，剪掉長鬚熱油後炒薑片與蒜片加入葱白一起炒倒入大蝦，不要炒，等最上面的蝦開始變色即可把上面的翻到下面。如果蝦...

用料豬大排老抽生薑葱鹽糖料酒油悶大排的做法豬大排切片洗淨瀝乾備用；鍋裏倒入比平常1.5倍油，加入姜爆香後，慢慢放入豬排平放入鍋底；加入料酒，待底面稍稍偏黃後再將豬排翻面，期間鍋鏟稍微鏟動以免粘鍋；接着放入老抽和和少量...

疫情期間跟爸媽隔離在兩個地方，一切只能靠自己了，想念老媽的油悶大蝦，終於在老媽的遠程指導下完成了！棒棒噠！用料蝦半斤雞蛋1個蒜2頭生抽1勺醋1勺蠔油半勺蒸魚豉油適量鹽少許廚房小白的油悶大蝦的做法鮮活大蝦，我這裏大概一...

想減肥，又想方便，一個人吃剛剛好的高蛋白食物用料蝦半斤雞蛋兩個番茄醬一勺料酒勺鹽克雞蛋悶大蝦的做法水煮雞蛋放料酒、鹽水煮大蝦擺盤撒點番茄醬（喜歡辣的也可以放辣醬），完成...

用料大蝦酒（清酒或者其他酒）葱薑蒜花椒幹辣椒鹽雞精清酒悶大蝦的做法把蝦洗乾淨收拾乾淨鍋中放油，放入葱薑蒜，花椒，幹辣椒爆香迅速下蝦翻炒至變色倒入事先準備好的酒，沒過蝦，大火熬煮待湯汁收濃一些後，放雞精，鹽即可小貼士家裏...