柔軟化渣怎麼做才好吃

今天給大家介紹一款簡單好做的蒸菜——清蒸茄花。既入味還保留了茄子原有的清香，柔軟化渣，清香入味。再搭配一碟生蘸薄荷，很適合初夏季節食用。歡迎轉發本食譜，如作商業用途，請先徵得我們同意。用料茄子一根鹽適量味精適量...

用料牛肉300克豆芽半斤西芹一棵薑片5片姜50克大蒜2頭大葱半根二荊條青椒5根紅椒5根菜油適量蠔油1勺香醋1勺生抽2勺辣椒油2勺白糖3克鹽2克玉米澱粉100克花椒10粒錘子牛肉，軟糯化渣，年輕朋友快來的做法牛肉300克，清水洗淨...

日式棉花蛋糕，聽名字就知道這款蛋糕口感是屬於綿密柔軟型，覺得對得起棉花二字，可以抹上果醬，奶油等，也可以什麼都不加，直接切塊食用，細膩綿密的口感伴隨淡淡奶香，絕對讓你停不了口。用料雞蛋6個牛奶75g細砂糖60g鹽3g低粉75g玉...

含水量極大，成品超級軟妹，都不捨得碰的那種！！！慎重選擇！這款小麪包是我自己現配出來的，湯種的麪包放三天都不幹！不打算試試嗎？這次試了放芝麻和抹茶粉兩種口味，超級好吃，可可應該也行，葡萄乾或者包入餡，隨便你，只是麪糰方子裏面每一...

香香軟軟的吐司，用老面有一種發酵的特殊香味，而且不容易老化，相對來説會慢一點，嚼起來很香，直接吃都能吃好幾片，做成三明治也🉑，烤到乾乾的也🉑，都很好吃用料老面：高筋麪粉100克鹽1克酵母1.5克水70克主麪糰：高筋麪粉380克細砂糖...

古早原味戚風，比起傳統戚風蛋糕，更加的細膩，濕潤，柔軟。常見的古早蛋糕都是切塊食用或出售，所以為了讓古早蛋糕適合做戚風胚，我改善了配方，古早戚風，承重好，不掉渣，適合抹面和裁胚，細膩和濕潤的口感也比單純的戚風蛋糕好吃很多。...

珍惜食材。享用了好好喝蘿蔔鮮奶，蘿蔔渣再來個變變變，化身蘿蔔饅頭，加入各種餡料都如此美味，單獨塗抹牛油也很香甜味美哦！用料中筋麪粉300克+150克+20克乾酵母11/2茶匙温水180克蘿蔔渣（胡蘿蔔或紫蘿蔔）140克細砂糖40克鹽1/4...

方子🉑️做2個450克模具吐司🍞中秋節剩的轉化糖漿🍬可以消耗一下了。用來做吐司非常合適，🍞吐司細膩柔軟Q彈，口感清甜，加了糖漿可以提高吐司的柔軟度，增加吐司的保水性，有效延緩吐司老化。這個季節我們北方已經開始冷了，室温2...

入夏以後，佛系養生也開始了，從小家長就説要多吃黑芝麻，頭髮就會又黑又亮。頭髮有沒有變黑不知道，但是好吃是真的。拿黑芝麻醬做蛋糕還真是第一次嘗試，原本以為會以為是一款暗黑料理，沒有想到烤好之後的蛋糕一秒鐘就光盤了。...

改變傳統炸面魚的和麪方法，今天用開水燙麪嘗試炸面魚，出其意料的柔軟好吃😋燙麪更易消化！！！剛炸好的面魚外皮酥脆，內裏如海綿般軟綿。。。掰開後葱香味濃郁，瞬間撲鼻，讓人食慾大開👍👍👍用料A：普通麪粉400克開水260克B：普通麪粉...

這是我根據上初級西點師的課程時老師給的方子改造出來的菜譜，做出的戚風蛋糕入口即化，輕柔軟綿。本菜譜的關鍵步驟是，將打發好的蛋白與麪糊混勻時的切拌手法（具體見視頻）本菜譜用料是8寸的量，如果要做6寸的話可以按照以下用...

用料牛奶60克雞蛋4個玉米油30克低筋麪粉70克細砂糖40克檸檬汁或者白醋幾滴中空，煙囱戚風，柔柔軟軟柔柔如雲朵般💯的做法將蛋白蛋黃分離，蛋白盆裏要保證無水無油；打散蛋黃，加入玉米油，牛奶攪打均勻，篩入低筋麪粉，用蛋抽劃Z字攪...

古早味，是閩南人用來形容古舊的味道的一個詞，也可以理解為“懷念的味道”。古早蛋糕是我非常喜歡的一款蛋糕，簡單、柔軟、細膩、入口即化。用料低筋粉110克玉米油100克雞蛋9個砂糖100克鹽1克純牛奶80克玉米澱粉15克檸檬...

用料高筋麪粉310克耐高糖酵母4克奶粉15克黃油25克細砂糖50克鹽2克牛奶130克雞蛋1個（打散，一半揉麪，一半塗抹在待烤的麪糰上）奶油奶酪50克糖霜2克柔柔軟軟麪包的做法所有材料放進和麪機裏，一般機器是自動控制和麪時間的，我用...

最開始是為了消耗豆渣而做這個蛋糕，現在是為了吃這個蛋糕而準備豆渣。做過那麼多種的蛋糕，這個是最愛，真的是超級細膩，超級柔軟，超級好吃，絕對最愛，沒有之一。。。這個蛋糕的糖量是特別少的，才25克，基本上很多人都會覺得不夠甜...

參考份量：25塊，靜置時間：4小時吃了那麼多年的巧克力，你吃過用鮮奶做的巧克力嘛？可可味很濃郁，它在嘴裏慢慢融化的時候，能品嚐到巧克力原有的自然風味，就像喝下一杯熱可可。用料展藝黑巧克力300克槐花蜂蜜15克雀巢淡奶油180克...

用料雞蛋677個而柔軟的做法哈哈...

慕斯的英文是mousse，是一種奶凍式的甜點，可以直接吃或做蛋糕夾層。慕斯與布丁一樣屬於甜點的一種，其性質較布丁更柔軟，入口即化。用料芒果190g淡奶油130g檸檬汁15ml牛奶55g魚膠粉11g戚風蛋糕2片白糖40g錫紙若干最愛這入口...

經常聽到身邊的人説麪包機做出來的麪包不鬆軟，特別是冬天，第二天就會很硬，不及外面買的麪包好吃，於是大多的麪包機都閒置了。我也曾經被這個問題困擾，於是各種查閲，終於找到"湯種"這個簡單的解決辦法。所謂湯種，其實就是糊化...

用料A高筋麪粉360克A低筋麪粉40克A雞蛋40克A牛奶180克A水100克A鹽6克A糖50克A耐高糖酵母5克A黃油50克B芝士適量B沙拉醬適量B鮮葱適量B番茄醬（按喜好添加）雞蛋液塗麪包表面B香腸（可加可不加，視乎喜好添加）芝士香葱包，柔軟，柔...

用料糯米粉200克細砂糖60克豬油適量葱20克芝麻60花生60軟柔粿的做法豬油放鍋內炸，最後加葱花炒芝麻炸花生把搓好的糯米放在鍋裏蒸打針20分鐘以後的那個糯米拿出來再搓過再蒸然後再蒸，20分鐘以後再搓，再蒸20分鐘好，真好的，...

經常在店裏買古早味蛋糕，寶寶愛吃。自己學會做，原來很簡單。我用的烤盤模具11寸，28*23*5用料低筋麪粉115克雞蛋7個細砂糖85克玉米油85克牛奶80克鹽1克白醋3滴簡單的古早味蛋糕—超級柔軟，入口即化的做法準備好盛放的碗，保...

用料雞蛋8個玉米油120克低筋粉150克牛奶120克細砂糖100克古早蛋糕，柔軟細膩，入口即化的做法玉米油加熱至40-50度。玉米油倒入低筋麪粉裏，用蛋抽以劃“Z”的手法，攪拌均勻。倒入牛奶，繼續攪拌，此時麪糊會有一些滲油的現象，不...

做沙琪瑪其實並不難，外邊買的什麼添加劑都有，吃着不安全，對健康不好！自己在家做真材實料吃着放心！這是一款純雞蛋無水版沙琪瑪，由於家裏暫缺什麼蔓越莓啦！葡萄乾啦！蜜紅棗啦！這裏就沒有添加啦！當然有的你可以添加。我家裏有點黑...

▪最近看到下廚房出了好多面包機食譜，都是用p家新款麪包機制作的。那幾年前買的老式單管麪包機，是不是除了淘汰之外無路可走了呢……答案是不~▪只需要花一點心思，也可以做出好吃的麪包喲。▪這裏跟大家聊聊如何使用老款...