捲餅單餅春餅怎麼做才好吃

捲餅(單餅春餅)

捲餅(單餅春餅)做法 食材 步驟

用料麪粉(中或高筋)500克熱水180克涼水120克鹽3克油20克捲餅(單餅春餅)的做法先用開水燙麪,再用冷水和麪,揉勻揉透,醒面40分鐘以上。也可以放冰箱冷藏醒一夜,這樣做出來的餅更光滑筋道,韌性更好,不易破皮。調個油酥,小碗中加入約...

春餅,捲餅,單吃,怎麼也吃不夠

家常春餅,捲餅,單吃,怎麼也吃不夠做法,春餅,捲餅,單吃,怎麼也吃不夠食譜與做法

這個餅怎麼吃都吃不夠,上班帶也方便,大人小孩搶着吃。用料麪粉500克開水300克涼水適量花椒葉少許鹽少許植物油根據自己的習慣,喜歡吃油點的多放,不喜歡的少放春餅,捲餅,單吃,怎麼也吃不夠的做法500克麪粉,300克開水,把面燙絮狀...

春色捲餅

春色捲餅怎麼做才好吃,最正宗的春色捲餅製作方法

用料麪粉500克酵母粉5克胡椒粉2克春色捲餅的做法麪粉加酵母粉加胡椒粉搜團,發酵30分鐘。杆成麪皮。放到平底鍋中,起大泡泡翻一面。烤兩面熟透。起鍋。加韓辣醬,大葱,黃瓜,香腸卷着吃。完美!...

春餅(立春“捲餅”)

家常春餅(立春“捲餅”)做法,春餅(立春“捲餅”)食譜與做法

東北立春必吃的春餅,今天立春你們家捲餅了麼😊~用料中筋麪粉300g開水190g(200g也行)植物油適量❤配菜:⭐炒菜:土豆絲,豆芽絲,酸菜粉,粉條絲,芸豆絲,京醬肉絲……⭐涼菜:黃瓜絲,葱絲,辣椒絲,胡蘿蔔絲,香菜絲,火腿絲……⭐還可放滷...

立春捲春餅

立春捲春餅怎麼做才好吃,最正宗的立春捲春餅製作方法

立春吃春餅,卷的是些有生髮之氣的東西,如綠豆芽、香椿苗、小葱、韭菜、芹菜、薺菜、香菜、蒜苗、蘿蔔纓或帶皮蘿蔔等等,大棚的蔬菜不建議,所以最好是提前自己來種和發豆芽。春餅可以吃整個春天,也可做成七菜羹,就是把這些菜...

春餅、春捲皮(烙餅機版)

家常春餅、春捲皮(烙餅機版)做法,春餅、春捲皮(烙餅機版)食譜與做法

用料中筋麪粉420克60度温水600克鹽3克春餅、春捲皮(烙餅機版)的做法麪粉里加入水再加入鹽攪拌均勻後靜置兩小時兩小時後可能會有點液體分離用蛋抽或筷子再攪拌一下隨後就可以開烙餅機進行操作小貼士該貼配方來自小紅書-...

春捲餅

春捲餅怎麼做才好吃,最正宗的春捲餅製作方法

中午做的春餅,沒吃完,晚上加工一下,換個吃法,剩飯變新飯。意外的,讓人驚豔,連不喜歡吃麪食的寶媽,都覺得好吃呢!意外收穫👌那口感,怎麼説呢,你説是脆吧,的確是脆,但還感覺很柔軟,應該説是香脆多汁,嗯,這個比喻好,就這感覺,香脆多汁用料...

卷春餅

卷春餅怎麼做才好吃,最正宗的卷春餅製作方法

小時候經常吃,現在沒有機會跟家裏人學。跟下廚房一個燙麪餅的方子學的麪餅的部分,味道和口感跟記憶中的味道和口感差不多:👏這裏是五張春餅,每張60克/差不多三口之家一頓的量。用料普通麪粉200克燙開水100克鹽1克要卷的菜...

春餅卷菜

春餅卷菜怎麼做才好吃,最正宗的春餅卷菜製作方法

用料麪粉500開水適量雞蛋3個春餅卷菜的做法麪粉倒入盆中一半用開水和麪,一半用涼水和麪,然後兩邊混合,揉成麪糰。(做春餅的麪糰比餃子皮要軟一點)醒面半小時這邊步驟和做餃子皮差不多,按平,擀成餃子皮狀一層一層摞起來,每層都...

薄餅春捲

薄餅春捲易學又好吃的做法 如何做薄餅春捲最好吃

我要下廚房用料雞蛋麪粉水一個400克700克豆芽菜筍肉末葱蟶子自己看量薄餅春捲的做法薄餅機薄餅炒菜完成...

單餅捲餅

單餅捲餅怎麼做才好吃,最正宗的單餅捲餅製作方法

我們當地叫單餅,就是個薄的麪餅,可以卷烤鴨卷京醬肉絲各種卷用料麪粉250克水110克單餅捲餅的做法活面,包子面劑子那麼大小,擀的很薄,多放生粉以免沾擀麪杖,平底鍋小火,放一張,看四邊翹起來了翻面接着放另一張,放在烙好的這一面...

蒸單餅(春餅)捲土豆絲

家常蒸單餅(春餅)捲土豆絲做法,蒸單餅(春餅)捲土豆絲食譜與做法

2020年宅在家的這段日子,讓人想念麻麻做的單餅捲土豆絲了……只能自己上手蒸餅了~單餅有些地方也叫春餅,除了捲土豆絲,還可以卷些像韭菜炒雞蛋、京醬肉絲、烤鴨等味道稍微重一些的菜。用料土豆2個豬肉150克葱花1/4根葱白...

全麥麪粉做單餅捲餅春餅墨西哥薄餅

家常全麥麪粉做單餅捲餅春餅墨西哥薄餅做法,全麥麪粉做單餅捲餅春餅墨西哥薄餅食譜與做法

【全麥粉】是整粒小麥在磨粉時,僅僅經過碾碎,而不需經過除去麩皮程序,是整粒小麥包含了麩皮與胚芽全部磨成的粉。小麥中的麩皮含有營養價值極高的纖維素。一粒小麥,分為胚芽、胚乳及皮三部分。整粒小麥中胚芽佔2.5%,胚乳佔...

捲餅,春餅

捲餅,春餅怎麼做才好吃,最正宗的捲餅,春餅製作方法

用料中筋麪粉150克鹽1.5克70度熱水90克油9克土豆1個胡蘿蔔半根韭黃一小把生抽5克鹽3克蒜8瓣捲餅,春餅的做法今天的配方量,一次正好出8張捲餅,中筋麪粉中加入鹽然後倒入70度熱水混合成絮狀以後,加入玉米油稍微揉搓成團即可...

春捲皮 烤鴨餅 春餅

家常春捲皮 烤鴨餅 春餅做法,春捲皮 烤鴨餅 春餅食譜與做法

春天如期而至,歲歲年年春天如期,年年歲歲春不同。2020年的春天帶着些許的焦慮彷徨和不安,物質極大豐富的年代,買不到春餅的日子,就自己動手吧!很方便用料麪粉200克開水100克鹽1克油適量以上的量可做10個餅春捲皮烤鴨餅春餅...

簡單的燙麪春餅(捲餅)吃起來不油的餅

家常簡單的燙麪春餅(捲餅)吃起來不油的餅做法,簡單的燙麪春餅(捲餅)吃起來不油的餅食譜與做法

一款早中晚都可以吃的餅哦~跟芸豆肉,辣椒肉,土豆絲等各種炒菜都是絕配~用料中筋或高筋麪粉500克熱水250克(約80℃,開水稍微涼一會就可以)花生油適量簡單的燙麪春餅(捲餅)吃起來不油的餅的做法如果用和麪機就直接把面和水活成...

春日捲餅

春日捲餅怎麼做才好吃,最正宗的春日捲餅製作方法

紅的,綠的,軟的,脆的,春日的暖陽下,一份簡單的捲餅午餐。這份捲餅,素菜遠遠多於肉食,孩子即享用了美味,又多食了蔬菜,好吃又健康。用料麪粉(麪糊)150克水(麪糊)100克雞蛋(1個調入麪糊,1個用做雞蛋醬)2個叉燒肉[烤肉,滷肉都行]...

春捲春餅

春捲春餅怎麼做才好吃,最正宗的春捲春餅製作方法

這個季節,蒜薹,豇豆都有,正好就是吃春餅的時候,我最喜歡春餅卷蒜薹炒肉沫了。用料餅的材料水適量麪粉適量沒説明具體量,是因為沒稱,根據自己吃多少調吧。水慢慢放,別一下加多了就行卷的菜蒜薹肉沫酸豆角土豆絲圓白菜絲萵筍魔...

春餅卷肉

春餅卷肉怎麼做才好吃,最正宗的春餅卷肉製作方法

用料餃子皮抹油,邊上最後摸一下油,熱鍋十分鐘蒸春餅卷肉的做法肉切小,用豆瓣醬甜麪醬炒熟...

春捲煎餅

春捲煎餅怎麼做才好吃,最正宗的春捲煎餅製作方法

很喜歡春捲薄薄的,煎出來脆脆的感覺,可又覺得做早餐吃的話營養不夠,所以在卷的料裏改良了一下用料雞蛋2個胡蘿蔔半根韭菜15根左右鹽適量李錦記蠔油一小勺油適量麪粉少量春捲煎餅的做法先把韭菜紅蘿蔔豆腐切成丁加雞蛋鹽...

春餅捲餅

春餅捲餅怎麼做才好吃,最正宗的春餅捲餅製作方法

記錄下用料麪粉200克鹽5克油半小碗春餅捲餅的做法90度水燙一半面和,另一半冷水和,最後混合一起揉透,或全部60度水和,醒面30分,分成比餃子皮大一點點的劑子擀成皮,8個一起每個中間抹油撒粉,再擀成盤子口那麼大,從中間往兩邊擀,...

單餅 春餅

單餅 春餅怎麼做才好吃,最正宗的單餅 春餅製作方法

非常喜歡吃單餅卷小葱😄用料中筋麪粉300克鹽2克90度以上熱水200克單餅春餅的做法麪粉中加鹽後,再加適量開水。開水一定要一邊加一邊攪拌,不要一次性加入,不同品牌面粉吸水率不一樣,直到棉絮狀。其實外面賣的單餅面超級軟...

春餅卷

春餅卷怎麼做才好吃,最正宗的春餅卷製作方法

問我最怕做的是什麼菜,春捲是其一,一個人兩隻手當四隻手用,分身乏術,但小朋友最喜歡,已經説了N次要吃,今天滿足他們用料高筋麪粉250低筋麪粉高筋的十分之二酵母1克春餅卷的做法將麪粉加酵母和成團,揉光滑,醒40分鐘,必須要醒面,...

潤餅/春捲

潤餅/春捲怎麼做才好吃,最正宗的潤餅/春捲製作方法

每年農曆三月初三或清明前後,有吃潤餅的習俗。哪裏都有類似的食物,這裏介紹是我家的吃法。如果不是春捲真不會吃下這麼多蔬菜。喜歡吃什麼菜放什麼菜就好,每家都不同,還有放米粉或粉絲的,吸收菜出的湯汁。用料包菜1個雞蛋4...

春餅,捲餅

春餅,捲餅怎麼做才好吃,最正宗的春餅,捲餅製作方法

用料麪粉250克涼水130克鹽2克配菜隨意(土豆絲,青椒,洋葱,香菜,大葱……)春餅,捲餅的做法水,面,鹽放一起筷子攪拌均勻,成面絮揉成團分成均勻的麪糰,我分了十個,搓圓後放盆裏,蓋蓋子,靜置半小時左右,這樣好擀皮撒點浮面壓扁擀成比餃子...