黑魚怎麼做才好吃

當番茄遇到黑魚，融合的不僅僅是一煲酸辣的鮮香。用料黑魚豆腐150g金針菇50g春筍50g黃瓜50g番茄100g野山椒50g姜10g蒜10g郫縣豆瓣15g白醋少許鹽少許雞精少許紅薯澱粉少許料酒少許白胡椒少許番茄黑魚煲的做法主料準備：1黑...

每天為了寶寶的吃發愁，今天做了番茄黑魚湯寶寶胃口好了，吃了一大碗米飯，開胃又好吃。用料黑魚1條西紅柿2個雞蛋1個玉米澱粉3勺生抽半勺料酒半勺鹽2勺糖1勺蒜瓣3瓣生薑1塊小葱2根小朋友吃的番茄黑魚湯的做法鮮活的黑魚，讓...

吃多了酸菜魚，烤魚種種，突然懷念家裏飯桌上有點老陳的菜了！用料黑魚1條鹹菜適量幹辣椒適量鹽適量水適量料酒適量鹹菜炒黑魚的做法鹹菜和乾紅辣椒切好備用黑魚洗淨切成段備用鍋內倒入油加熱之後加入鹹菜和乾紅辣椒煸炒加...

喜歡番茄醬酸酸甜甜濃濃的味道，可是市面上賣的大多加了好多添加劑，就自己煮出番茄醬的味道咯。用料西紅柿5個黑魚條蒜瓣葱根薑片料酒勺鹽克小香葱番茄黑魚濃湯的做法黑魚切片，我是買超市裏處理好的魚，別的種類的魚也可以...

黑魚片是目前餐飲最火爆的菜品之一，但其實它的烹飪過程極其簡單，無論是在酒店大排檔，還是自己家裏偶發雅興，都只要幾分鐘即可。用料易太免漿黑魚片1袋酸菜少許金針菇少許花椒少許蘑菇少許香菜少許快捷的免漿黑魚片的做法...

老實説，喵喵還是拒絕不了水煮活魚的滋味，只是這滿盆紅豔豔的色澤讓咱這種打小生活在“0辣度”地區的人實在望而卻步。幾番痛並快樂着的體驗讓喵喵不得不尋找水煮活魚的另一種替代，並很快有了結果。10分鐘速成版的「葱油...

媽媽炒的菜永遠是這麼的好吃💗過年回媽媽家記錄了下做菜的方法黑魚是我家那邊的稱呼，武漢這邊稱呼財魚，財魚又稱烏鱧，原名鯉魚，俗稱黑魚、花魚、烏魚、生魚、斑魚、財魚、蛇頭魚、黑裏頭、烏里黑、烏棒、墨魚、豐魚、火頭...

用料黑魚1條春筍半根葱少許姜少許蒜少許蒸魚豉油少許10分鐘搞定的雪菜春筍黑魚片的做法菜場買的黑魚，讓他們直接片好。準備做菜前用鹽、澱粉，料酒醃一下。葱薑蒜切末備用，筍片雪菜切好備用。鍋內倒入油，葱薑蒜末爆炒後倒...

有的孩子可能不喜歡吃魚肉，不如將魚肉拗點造型，也許胃口就開了。這裏做的是黑魚片卷蘆筍與胡蘿蔔，用簡單的調料稍微提味。這種烹飪方式不僅保持了食材的鮮香，而且儘可能避免了其中營養元素的破壞。非常適合寶寶食用，現在就...

用料黑魚片300克姜3片葱3-4根油胡椒粉六月鮮輕鹽醬油勺六月鮮輕鹽黑魚片的做法姜切絲，葱白切絲，葱綠切葱花黑魚片+姜+葱白+胡椒粉，醃製10-15分鐘開水下鍋蒸熟，倒掉蒸出來的水，撒上葱花，淋上熱油，再加上六月鮮輕鹽醬油，完工！（魚...

用料黑魚半條料酒20ml生粉20克食用油葱姜豆腐一盒鹽黑魚豆腐湯的做法黑魚洗淨切段，撒入生粉捏勻。熱鍋熱油，放入剛準備好的黑魚。黑魚煎至金黃色後倒入清水，同時加葱姜。大火至魚湯翻滾發白。加入豆腐小火燉個5分鐘。加...

這個天氣，來一碗暖暖的魚湯，最合適不過了。又鮮又暖，魚肉鮮嫩，魚湯鮮甜可口，湯色雪白，讓人垂涎欲滴。用料黑魚一條木耳一碗料酒15克葱一根金龍魚陽光鮮榨原香葵花仁油30毫升薑片2片清水適量鹽2勺木耳黑魚塊湯的做法在鍋中倒...

黑魚兩吃，黑魚片清蒸，黑魚頭和魚骨可以做湯，很棒的！用料西紅柿半個金針菇一小把黑魚我用的是魚頭和魚骨部分葱2根減脂餐西紅柿金針菇黑魚湯的做法西紅柿切丁金針菇切碎，不要太碎啦小葱切斷黑魚先用姜丁醃製一會兒鍋內油不...

越新鮮的食材烹調手法越要簡單，方能彰顯食物的美味和營養。譬如一條活蹦亂跳的黑魚，如果拿來紅燒、醬燜、辣燉，甚至過油炸一炸，那真是暴殄天物、大有牛嚼牡丹之嫌了。今天這道芥辣黑魚片，主料為一條新鮮黑魚，搭配白（山藥）綠（油...

湯濃肉嫩，營養美味。用料黑魚一條生薑幾片葱幾根黃芪少許黑魚濃湯的做法薑切片，葱切段黑魚洗淨晾乾鍋熱後放豆油隨後放入薑片魚段放入略煎放入適量水，大火燒開，轉中火慢慢熬製...

酸酸甜甜，很開胃用料黑魚或是草魚一條西紅柿三個糖少許鹽少許料酒少許澱粉少許葱少許花椒4-6粒茄汁黑魚#午餐•2014年10月25日#的做法片魚，把魚頭和魚骨留着備用。魚肉片好後用料酒，澱粉，鹽醃製備用。西紅柿切塊，葱切段鍋...

黑魚營養豐富，味道鮮美，有通氣滋補的功效，我喜歡吃魚，但是不愛做魚，總覺得自己做的魚有一股腥味，今天來克服了一下。覺得自己做出來魚也非常的好吃😊開心的暴食一頓。用料黑魚1條超不多2斤料酒3勺姜7片小葱一小把鹽30克花椒...

新鮮的魚，做完真的很好吃，我沒事就研究魚，各種做，各種吃用料蒜，姜，葱，香菜，幹辣椒料酒，大醬，蠔油，醬油糖家燜野生黑魚的做法我沒有拍下鍋時，先把蒜姜，幹辣椒爆鍋，出香味，放醬，翻炒，倒入料酒。少許醬油，蠔油，添湯燉到湯黏糊冒泡時，剩少許時...

用料黑魚條鹹菜袋薑片蒜瓣小米辣視吃辣程度泡椒幾個生抽適量老抽適量鹹菜燒黑魚的做法黑魚洗淨用剪刀剪成小塊，紙巾吸乾水份。鍋裏燒油，放黑魚下去煎到金黃放大蒜生薑小米辣泡椒炒香放一袋鹹菜炒香。放生抽老抽，加水至食...

老媽又從農村老家收來了大黑魚酸菜魚，番茄魚，吃多了今兒變着花樣做起魚丸來哈哈😄用料黑魚肉800克雞蛋2個（用蛋清）鹽25克白胡椒粉2克葱姜水500克黑魚丸的做法科普一下野生黑魚，肚子裏沒有一點油跟黑膜用刀颳去表面黏液，剔骨...

用料黑魚一條西紅柿一個葱姜料酒西紅柿黑魚湯的做法黑魚請魚檔剖好，肉骨分離。回家洗淨瀝乾。魚肉切片，魚骨切段。西紅柿切小塊。鍋內倒油，放葱姜，下魚骨魚頭煸到變色，入料酒，下一大碗水，煮到湯顏色出白色，下西紅柿，下魚肉片，放...

又到了每週佛系養生湯環節，這周給大家推介的是——百合黑魚豬展湯！時下正值夏季，居家養生湯品宜清潤有益，且不寒不燥，百合與豬展肉煲黑魚湯正屬此類湯品。百合有潤肺止咳，養陰清熱功效、黑魚補脾利水、搭配上豬展一起煲，湯水...

這是一條黑魚剃下來的肉！家裏養了五隻鱷龜，經常要買一些魚切塊給它們吃，但是這次的魚有點大，剩下魚身很大一塊肉，做了香煎黑魚柳！毫無土腥味！做法簡單！很有愛吧！用料黑魚身上的肉1條料酒1勺鹽5克黑魚柳的做法肉橫切花刀魚身上...

近年家人頻繁住院，奔波與照顧間也有關注一些煲湯食材。查見黑魚有去瘀生新、滋補調養、補血促愈功效，遂決定一試。果然湯色雪白濃稠，肉質細嫩，湯味鮮美醇厚，搭配以小白菇、山藥、豆腐等同色食材，奉出一鍋高營養價值的低調湯...

記錄日常菜譜用料黑魚300g料酒1勺鹽少許香菜少許姜少許椰子油少許鮮松茸適量水椰香松茸黑魚湯的做法黑魚片提前漿好，開水焯一下，撇去雜質撈出熱油下鍋爆香松茸，加水煮5-10分鐘加入魚片出鍋前加入香菜和半勺椰子油...