黑瓜怎麼做才好吃

今年暑假不回台灣，時間就變得充裕起來，每天就輪流搗鼓着不同的東西，今天想到很久沒做醬瓜了！偶一為之好了，順便寫個食譜紀念一下!2019/7/17修改tips2020/5/2修改tips跟三煮三撈的做法用料白醋:醬油:二砂0.6:3.3:3生抽（我用...

今年自己種小黃瓜，還有鄰居給的，吃不完，所以只好做罐頭了☺️，如果你們小黃瓜太多吃不完，不妨可以試試這個食譜，甘、甜、脆、ㄧ點微酸、好吃哦😋！用料小黃瓜900g甘草7片醬油150g香菇素蠔油150g白醋或者糯米醋110g糖或者冰糖100...

我的大茂黑瓜和買的味道沒區別，阿姨説，太牛了，超市一小瓶380克賣10幾元呢😄放冰箱冷藏，味道更佳用料黃瓜4根冰糖120克香醋110克生抽150克糖醋黃瓜（大茂黑瓜）的做法黃瓜切掉兩頭，切小塊，大約1釐米左右厚，1000克左右主鍋裏放入鎮...

用料黑瓜子1條約600克白胡椒粉、料酒、薑片、鹽適量葱絲適量紅椒絲適量蒸魚豉油適量食用油適量清蒸黑瓜子的做法黑瓜子收拾乾淨，瀝乾水份改刀，白胡椒粉、鹽、薑片、料酒塗抹均勻拍打靜置醃一下。水開後，隔水蒸6分鐘，倒掉...

我覺得最容易操作卻不失美味的就是這款簡單的南瓜餅了香甜軟糯吃上就停不下來這一次加了黑豆餡更加營養美味也可以包入紅豆餡和你喜歡的餡料～OK🏅🏅用料糯米粉300克南瓜300克糖35克南瓜黑豆餅的做法成品視頻隔着屏幕都...

用料冬瓜克小葱根香菜根料酒勺香油勺黑魚半條黑魚冬瓜湯的做法沒想到一條黑魚那麼大的。請老闆殺好黑魚，請老闆幫忙切塊。回家後就把魚洗乾淨。2人半條都吃不完。冬瓜先切了煲湯。下油和姜煎魚，快好的時候放點料酒。麥...

用料南瓜克糯米粉克白砂糖黑豆克黑豆南瓜餅的做法南瓜切成小段蒸熟搗成泥將黑豆浸泡一夜再煮熟和糯米粉黑豆南瓜泥和麪糯米粉黑豆南瓜泥和成團揪一點用手按壓扁上鍋蒸或平底鍋煎不放油哦…！...

偶然產生的靈感，發現黑椒跟苦瓜還挺配的，非常好吃。用料苦瓜適量黃油適量黑椒醬（黑椒汁）適量黑椒苦瓜的做法苦瓜洗淨，切段，挖去瓤，備用。鍋內放入黃油，融化後碼入苦瓜煎至底部金黃後翻面兩面都金黃後，倒入黑椒醬（汁），然後加入熱水...

用料黑魚一斤切片絲瓜1根生薑4-5片黃酒克鹽克澱粉料酒絲瓜黑魚湯的做法黑魚片洗淨，擠幹水分，放鹽抓至發黏，一丁點料酒，抓勻，生澱粉放入魚片中抓勻。加入一點點水，抓至魚片發黏，放入冰箱冷藏。絲瓜切成斜刀塊，生薑切片。起油鍋...

用料冬瓜黑糖桂圓乾可不加冰糖黑糖冬瓜茶的做法冬瓜去皮即可，其他都保留切小條和桂圓乾一同放入開水鍋中加黑糖加冰糖煮煮到咖啡色，即可關火過甜或煮多了，就放冰箱，要喝，就拿出來加水稀釋...

用料冬瓜500g味好美黑椒汁2勺蠔油1勺生抽2勺糖1小勺鹽一點點黑椒冬瓜的做法冬瓜對半切開，去瓜瓤冬瓜去皮冬瓜切小塊下鍋煎至兩面微微泛黃加入圖中調料調味加半碗水大火煮開，蓋上鍋蓋燜煮2分鐘至冬瓜軟爛大火收汁完成～...

芒果黑米撈是滿記的經典甜品，家裏買了木瓜，換個吃法也不錯。用料木瓜半個牛奶150克黑糯米100克橄欖油10克白砂糖20克木瓜黑米露的做法黑糯米泡4個小時，如果是黑米，泡至少12小時，天熱放冰箱泡，需要加白糯米一起煮，這樣軟糯黑...

打開有驚喜：南瓜黑糯米。像中獎的喜悦！用料迷你南瓜1個黑糯米1湯匙鹹蛋黃1個南瓜黑糯米的做法黑糯米擱冰箱裏泡1天1夜。南瓜對開掏去瓤。黑糯米控幹水份，填入南瓜肚子。留個空間給鹹蛋黃。用耐高温保鮮膜包緊。（防水汽進...

天氣太熱，吃一碗清熱解暑用料黑涼粉粉50克水1000克西瓜(切小粒)適量煉奶適量糖漿適量西瓜黑涼粉的做法黑涼粉粉加入水調成糊狀，剩餘的水煲滾滾水是慢慢加入粉漿，不停攪動，至粉漿熟透倒入模中待涼放入雪櫃雪2個鐘取出切件...

用料南瓜隨意黑豆隨意黑米隨意黑豆南瓜粥的做法黑豆，黑米提前3小時清洗後水泡上。南瓜去皮去瓤切塊。把泡好的黑豆黑米連同泡過的水一起倒入砂鍋內，按個人飲食習慣再添加適量的水。水開20分鐘後，切好的南瓜放入鍋內繼續...

用料南瓜子muji墨魚汁調料鹽【黑暗料理】黑瓜子炒白瓜子的做法南瓜子洗淨，部分沾上墨魚汁，晾一晚上原味南瓜子加少許鹽，小火翻炒10分鐘左右，盛出黑南瓜子小火炒10分鐘左右刷一下鍋，鍋燒乾後一起炒盛出...

用料冬瓜蝦黑胡椒蘋果鹽糖水澱粉料酒黑椒冬瓜蝦的做法蝦肉從背後切開，不要切斷，去掉黑線用開水焯一下，使蝦肉縮成蝦球冬瓜切成菱形小塊，蘋果切片，最好選用富士這種口感比較甜、脆的蘋果冬瓜焯水至半透明狀，忘記照下來了大火...

黑瓜子好吃，我家愛吃，不過瓜子硬，我怕傷牙，我媽牙不好用料瓜子多少都好瓜子夾1只黑瓜子神器的做法把瓜子立在楞上一夾，笑口開，牙口還在，好吃好吃...

變着花樣吃黑麥......用料南瓜泥200克黑麥粉100克酸奶60克酵母粉2克灰棗適量葡萄乾適量南瓜黑麥餅的做法所用的黑麥粉黑麥加蒸熟搗爛的南瓜泥，我用的老南瓜，很乾，水分少，加了60克酸奶，如果你用的南瓜水分多，那就酌情減酸奶...

減肥適合喝上一碗暖暖的黑糖地瓜湯暖心暖胃飽腹感強用料紅薯個黑糖克黑糖地瓜湯的做法地瓜削皮放入冷水鍋內煮至筷子可插透放入黑糖...

用料南瓜250克糯米粉250克黑糖30克油少許枸杞少許黑糖南瓜餅的做法蒸南瓜，蒸熟爛，這是其中一塊南瓜。南瓜冷後弄碎，分幾次加入糯米粉用筷子一個方向攪拌，捏碎一小塊玫瑰黑糖一起攪拌，揉一會兒（加乾粉），捏成小團做成自己喜歡的...

冰箱裏上次冰着的黑魚脊椎骨一直沒吃，今天清理冰箱，拿來煮了。用料黑魚條黃瓜根薑片鹽克金針菇黑魚黃瓜湯的做法這是冰箱拿出來化凍後的魚脊椎翻炒後放薑片加熱水跑出白湯放入黃瓜片，金針菇繼續改中火，直到黃瓜發軟起鍋裝...

美味的南瓜配上香甜的黑米，可真是美味啊。這個盅冷吃熱吃都很棒，老少皆宜，做法還非常簡單。初下廚者可以高大上一回啦～用料黑米大米圓南瓜紅棗黑米南瓜盅的做法將黑米和少許大米摻在一起，洗兩遍，浸泡八小時。加水蒸熟（與蒸米...

沒想到一直終於玩烘培的我在下廚房寫的第一道菜譜竟然是中式的饅頭。這幾天突然蒸饅頭上了癮。開帖為自己記錄。用料中筋麪粉600克南瓜泥260克細砂糖20克水110克鮮酵母18克玉米油20克黑糖餡黑糖75克白糖50克中筋麪粉2...

想尋找一款能代替蛋糕的雜糧碳水，在自制南瓜窩頭得到最挑剔的娃娃們的喜愛後，我就想試試看南瓜能否做蛋糕。這個黑麥南瓜糕，切成小塊，上面可以擠上奶油或搭配水果，家裏有兒童蛋白粉的，可以用兒童蛋白粉做巧克力醬或草莓醬，美...