咖啡全麥貝果怎麼做才好吃

為了練習拿鐵拉花不小心做了許多杯拿鐵喝了三杯以後心慌手抖剩下的又不好倒掉畢竟用的是Arabica的好豆子還有富良野的牛奶……怎麼辦好糾結突然靈光一現咖啡貝果好像是不錯的選擇改了吳寶春基礎吐司的方子加了部分全...

用料高筋麪粉（新良）250克全麥麪粉（新良）50克速溶咖啡（mela）20克水（衝咖啡用）170毫升鹽3克酵母（安琪）3克零卡糖7克蜂蜜5克煮貝果的水零卡糖40克水1000毫升咖啡全麥貝果🌹的做法速溶咖啡提前衝好，把所有材料放在麪包機裏，糖和鹽對角...

d=====(￣▽￣*)b☕️咖啡星人又上線啦！擼完咖啡吐司，貝果怎麼能放過😆有多少人喜歡脆脆的貝果外皮，內部組織有彈性，越嚼越香！🙋🙋舉手舉手~這款咖啡貝果有差不多26%的全麥含量‼️是一個飽腹感和口感很平衡的比例。為了讓外皮更加...

這個名字可真是太長了，昨天剩了抹茶奶酥沒用完，趕緊做個貝果778。家裏烤箱好小每次只能烤三個，配方是三個的量喲。這次整形整的非常不成功，我還在學習階段，先將就看看好哩。用料高筋麪粉80克全麥麪粉70克鹽2克酵母2克速溶...

用料奶粉5克咖啡粉4克細砂糖60克全麥低筋麪粉80克雞蛋3個堅果40克水50毫升玉米油50毫升朗姆酒10毫升醋幾滴勺全麥咖啡堅果牛奶蛋糕的做法堅果敲碎，（我用的花生南瓜子杏仁），和全麥麪粉拌勻，速溶咖啡粉用温水溶化成咖啡液，再...

「繼上次給大家分享全麥磅蛋糕後，收到好多好評和喜歡😘接下來會把更多全麥磅蛋糕系列教程分享給大家，敬請關注喔！炎熱的夏天，磅蛋糕便於攜帶，一塊磅蛋糕搭配一杯冰咖啡或者冰飲的下午茶也是非常愜意的事情呀👩🏻‍🍳------...

把咖啡揉進麪糰，醇醇的咖啡香味搭配淡淡的麥香，真的是心曠神怡。（250g兩個或450g一個的量）用料高筋麪粉150克全麥麪粉100克速溶咖啡粉5克糖20克牛奶140克左右雞蛋1個(50克內)酵母3克黃油20克鹽3克奧利奧兩片裝飾咖啡控必...

我有好久好久沒做過貝果了，很饞貝果三明治呀。這次做了個100%純全麥基礎貝果。本來是想加點芝士呀黑芝麻什麼的，但是想既然是基礎貝果，就做配料最簡單的吧。只有6種配料，細砂糖很少黃油也不多。雖然算不上無油無糖，但是也...

吃過貝果的一定會愛上它，貝果不同其他麪包，它的口感是外硬裏軟、很有韌性、帶鹹味，我感覺跟鹽可頌的口感有點點像。重點是貝果的做法算是麪包中比較簡單的，完全手揉就可以，因為貝果麪糰比較硬只需要揉出粗膜即可。沒吃過貝...

特別喜歡肉桂粉的味道，愛喝黑咖啡，也愛貝果🥯，不如把他們混在一起啊☺️用料麪糰：可做4個貝果高筋麪粉125克全麥粉75克速溶黑咖啡液110ml（保留10-15ml，因為麪粉的吸水性不同）代糖10克肉桂粉5克酵母4克鹽2克煮貝果的水：水1000ml...

內附栗子餡做法。本方子是12個的量，可以減半做6個也可以用料高粉500克全麥粉100克酵母6克鹽7克糖24克黃油10克咖啡液65克水265克全麥咖啡栗子貝果(減脂餐首選)的做法揉麪：把以上材料全部投入麪包機，揉麪30分鐘，然後分成80...

無糖無油，口感勁道的咖啡貝果，健身的小夥伴可以mark一下用料高筋麪粉200克糖10g咖啡液110g酵母2g鹽2g咖啡貝果的做法咖啡粉加水泡開高筋麪粉、糖、咖啡液、酵母、鹽加入除濕機攪拌，所有原料揉光滑即可，不需要出現手套膜等...

這款咖啡貝果完美地解決了貝果難以上色的問題，通過用美式咖啡代替了水，賦予了貝果更加棕紅的色澤，用錫蘭紅茶也能達到這個效果，至於能否吃出咖啡的味道，應該是不能的🤣這款貝果的口感和傳統貝果一樣，有韌性、外脆內軟，用全麥...

超低卡減脂主食，健康麥香十足。用料（湯種）高筋粉50g開水50g（主麪糰）黑麥全麥粉450g蜂蜜40g鹽9g鮮酵母18g湯種10g水250g黑麥全麥貝果的做法高筋粉50g水50g攪拌均勻，製作湯種黑麥全麥粉中按比例加入蜂蜜、鹽、鮮酵母、湯種和...

熱愛關於咖啡味的一切美食。今日份咖啡貝果～做法簡單，不需要揉出手套膜，烤好的貝果🥯外韌內軟，非常有彈性有嚼勁，濃濃的麥香和咖啡香絕了！咖啡貝果早餐減脂這樣吃...

天氣冷了，最近喜歡紅糖的所有東西，這次，連貝果也不放過……紅糖➕咖啡，還蠻搭的當然，純咖啡貝果也非常好吃貝果不用手套膜，手揉也沒難度👌用料高筋麪粉200克咖啡粉5克細砂糖5克酵母4克水110克鹽2克黃油5克紅糖20剋核桃碎40...

又到了小龍蝦的季節，這次我們搞一點重口味用料高筋麪粉280克全麥麪粉50克老面62克水175克鹽3克糖10克咖喱粉2克乾酵母2.5克餡料：速凍龍蝦尾1斤豌豆200克好侍原味咖喱塊2塊糖水：水1000克糖50克咖喱龍蝦尾全麥貝果的做法提...

咖啡貝果，6個。這次的咖啡餡有點苦，想吃甜的可以在餡里加15g煉乳。用料麪糰全麥粉350g麪粉150克木糖醇15克衝好的黑咖啡305g鹽7克乾酵母5克咖啡餡黑咖啡粉10克椰漿60克木糖醇15克澱粉10g水50克全麥咖啡貝果的做法1.做咖...

想不明白同樣是麪包，貝果怎麼這麼好吃。外邊脆脆，內部組織又很有彈性，越嚼越香。這個咖啡味的貝果絕對是咖啡星人的愛～用料高筋麪粉220克全麥麪粉80克糖10克鹽1克濃縮咖啡液40克水135克鮮酵母5克水1000克糖50克咖啡貝果|...

隔段時間不吃就會想念的貝果，快手又好吃，今天做了咖啡乳酪味。記錄下方子。本方可做6個貝果。用料高粉150克低粉50克全麥粉50克黑咖啡粉4克糖5克鹽2克牛奶160克酵母粉2.5克奶油奶酪30克全麥咖啡乳酪貝果的做法材料中除...

最近迷上了做貝果，這個我原本是當做黑暗料理來做的，不想出來效果還不錯，試着分享下😋😋😋用料高筋麪粉200克黑麥粉30克奶粉20克咖啡粉10克竹碳粉3克冰水150克左右鹽5克耐高糖乾酵母2.5克黃油5克糖水水500克白糖25克咖啡...

感覺要被自己寫的這個名字繞暈了～焦糖海鹽咖啡核桃這幾個元素絕對是真愛❤️貝果再加個酥粒滿足絕對不止一點點吶🙈一看廚房沒有酥粒貝果於是趕緊記錄下來😁方子可以做烤制之後130g左右一隻的貝果4個用料咖啡麪糰部分👇...

離不開咖啡的日常生活，就是早上一杯G7美式萃取黑咖啡去水腫，精神抖擻地開啟一天的工作。咖啡除了是健康的提神工具，還能讓我們隨時籠罩在咖啡的醇香中~我還會用它來做一些無糖無脂肪輕食小點心，加一袋隨身的咖啡，一次美好...

不想發胖，還是選擇全麥食品吧！咖啡加全麥粉的小餅乾，可以是下午茶的不二選擇。用料無鹽黃油80g細白砂糖80g咖啡粉30g鹽2g全麥粉175g香草精2滴咖啡全麥餅的做法黃油在室温下軟化後加入細白砂糖攪打至膨鬆發白（圖1）。加入鹽...

減脂貝果，掰一口放進嘴裏，有嚼勁還有咖啡的香氣用料高筋麪粉250克黑咖啡粉8克脱脂奶粉35克温水110克黃油5克糖10克鹽2克酵母3克水1000ml糖50克咖啡貝果的做法咖啡和奶粉中加入準備好的温水，攪勻至完全溶解除黃油以外的材...