韭菜花炒米粉怎麼做才好吃

韭菜花炒米粉

韭菜花炒米粉做法 食材 步驟

用料米粉韭菜花、幹香菇、開洋、肉絲。鹽、雞精。韭菜花炒米粉的做法幹米粉用温水泡軟,太長的話用剪刀剪成自己喜歡的長短。韭菜花切成3公分長短。肉切成絲,用黃酒、澱粉調拌待用。幹香菇、開洋用水發開,香菇切成片。起...

韭菜雞蛋炒桂林米粉

家常韭菜雞蛋炒桂林米粉做法,韭菜雞蛋炒桂林米粉食譜與做法

用心做好每一道菜。😘用料桂林米粉500g雞蛋2個韭菜250克醬油、辣椒醬、鹽適量葱段適量韭菜雞蛋炒桂林米粉的做法熱鍋下油打入雞蛋並翻炒炒成雞蛋碎(有泡沫是正常的現象,就是看起來不好看😂)這次我加了臘腸臘腸要先用油煸...

韭黃炒米粉

韭黃炒米粉怎麼做才好吃,最正宗的韭黃炒米粉製作方法

用料米粉雞蛋蠔油生抽鹽料酒韭黃韭黃炒米粉的做法雞蛋打碎,放入少許鹽,鍋燒熱放油,放入雞蛋,煎熟。放入韭黃,加少許鹽,炒熟,起鍋先裝盤。鍋燒水,待水燒開,放入米粉,煮至八成熟撈起鍋放油,放入葱花,煮好的米粉,炒好的韭黃和蛋,加入少...

韭菜炒米果

韭菜炒米果怎麼做才好吃,最正宗的韭菜炒米果製作方法

這是我們當地的一道傳統食品。米果就是選用上等好米水泡後蒸籠蒸再搗碎成粉團做成。過去只有在清明節期間才有上市,因為米果是掃墓祭祖時除奉貢三鮮外必不可少的一樣貢品。上好的米果柔軟滑韌,口感很好。用料米果一斤韭...

米粒韭菜花

米粒韭菜花怎麼做才好吃,最正宗的米粒韭菜花製作方法

我家大熊好米飯,所以這道菜很送飯。用料韭菜花半斤五花肉丁2兩小紅椒1根仔姜1小塊獨蒜1顆米粒韭菜花的做法原材料如圖切粒備用熱鍋起油,先放入肉末炒炒香,再加入姜蒜粒小火炒香,倒入韭菜花和小紅椒後放少許鹽,糖調味,裝盤起...

韭菜炒花蛤

韭菜炒花蛤怎麼做才好吃,最正宗的韭菜炒花蛤製作方法

用料韭菜一小把生抽1勺(也可不加)姜若干片葱若干根鹽少許白酒少許花蛤1斤糖少許韭菜炒花蛤的做法葱、姜切末,韭菜切成1寸左右小段;花蛤洗淨,瀝乾水分油7分熱,倒入葱姜煸炒倒入洗淨的花蛤,煸炒加入白酒(料酒也可以)花蛤炒至8成...

韭菜炒米飯

韭菜炒米飯怎麼做才好吃,最正宗的韭菜炒米飯製作方法

從小就愛吃媽媽做的韭菜炒米飯每次都能吃一大碗!超級簡單,可以來嘗試哦!用料韭菜隨意油隨意鹽嘗着放隔夜米飯隨意韭菜炒米飯的做法材料韭菜洗淨切小段。我愛吃蝦皮所以準備了些起鍋熱油八分熱時,放入葱花葱花出香味後撒一...

蝦米韭菜花

蝦米韭菜花怎麼做才好吃,最正宗的蝦米韭菜花製作方法

有一次,朋友送我一包蝦米,拿到手的時候,包得嚴嚴實實的,外面看着紅紅的,聞着一股腥味,也不知是什麼好東西,回到家,我直接放入冰箱,一直沒有拿出來過。昨天,在整理冰箱時發現,正好家中買了韭菜花,想着就一起炒一下吧。結果,當天的菜...

韭菜炒米粉

韭菜炒米粉怎麼做才好吃,最正宗的韭菜炒米粉製作方法

簡單易學的韭菜炒米粉用料米粉克雞蛋個醬油勺韭菜克鹽克韭菜炒米粉的做法先把幹米粉泡水大約半小時(泡冷水),米粉泡軟後撈出晾乾備用韭菜洗淨切塊備用雞蛋打散(加一點水和鹽),先熱鍋下油,炒下雞蛋,再把雞蛋切成塊狀或條狀。盛...

韭菜炒蝦米

韭菜炒蝦米易學又好吃的做法 如何做韭菜炒蝦米最好吃

在菜場能遇到這種鮮活的小蝦米確實很難得啊!上週遇到了,就趕緊買來一份做成今天這道“韭菜炒蝦米”的食譜分享給大家。這種蝦米只有1釐米大小長度,蝦米里面還會混入一些小雜魚,需要自己挑揀出來。我喜歡用它和韭菜韭菜一...

炒韭菜花

炒韭菜花怎麼做才好吃,最正宗的炒韭菜花製作方法

用料韭菜花300克牛肉少許幹辣椒1個蠔油適量鹽適量炒韭菜花的做法韭菜花洗淨,切段牛肉切絲,放適量蠔油醃製10分鐘(喜歡吃肉絲的朋友可多點肉絲)熱鍋放油,放辣椒段煸炒放入肉絲煸炒至變色放入韭菜花翻炒,放適量鹽,韭菜花變綠後...

韭菜炒涼粉

韭菜炒涼粉怎麼做才好吃,最正宗的韭菜炒涼粉製作方法

第一次吃涼粉就是一盤韭菜炒涼粉。用料韭菜100克涼粉250克幹辣椒3個生抽老抽鹽韭菜炒涼粉的做法清水沖洗食材。乾紅椒切段,涼粉切小塊、韭菜切段。(韭菜可以換成葱)鍋中熱油,油熱後降到中火,爆香乾椒。有香味後倒入涼粉翻...

下飯菜—韭菜花蝦米小炒皇

家常下飯菜—韭菜花蝦米小炒皇做法,下飯菜—韭菜花蝦米小炒皇食譜與做法

幾年前住在上海的時候,樓下有一家茶餐廳蘭暉園,除了燒味之外,我最愛點的菜就是小炒皇了,海鮮的鹹鮮,搭配清脆的韭菜花,只要一個菜,就可以完美下飯在家復刻了一下,發現並不複雜,風味更讓人懷念起魔都的日子用料魷魚1只韭菜花300...

蝦炒韭菜花

蝦炒韭菜花怎麼做才好吃,最正宗的蝦炒韭菜花製作方法

韭菜花和韭菜的營養成分相差無幾,含豐富的蛋白質、糖、礦物質鈣、鐵和磷,維生素A原、維生素B2、維生素c和尼克酸,以及甙類和苦味質等。蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血...

韭菜花炒蝦

韭菜花炒蝦怎麼做才好吃,最正宗的韭菜花炒蝦製作方法

用料韭菜花400克小蝦80克油適量醬油適量鹽適量東古蠔油一小勺蒜米三瓣韭菜花炒蝦的做法小蝦洗乾淨,大蒜、小米辣椒(不吃辣可以不放辣椒)切碎備用韭菜花切成4釐米長,鍋裏放油,燒熱後放蒜泥辣椒爆一下,放蝦炒3-5分鐘左右,放韭...

韭菜炒粉條

韭菜炒粉條怎麼做才好吃,最正宗的韭菜炒粉條製作方法

不知道吃什麼,那就看看下廚房😄用料粉條1把蠔油1勺生抽1勺鹽3克韭菜100克雞蛋3個青,紅辣椒各2金枝菇2包老抽適量雞精2克蒜末一點點韭菜炒粉條的做法粉條提前泡軟焯開水透明撈出,過涼水加老抽上色淋入熟油防粘連,金枝菇焯...

雞蛋韭菜炒米粉

雞蛋韭菜炒米粉烹飪方法,教你雞蛋韭菜炒米粉做法步驟圖

用料米粉適量韭菜一把雞蛋1個蒜1瓣幹辣椒適量醬油2勺鹽一茶匙糖一茶匙胡椒粉適量雞蛋韭菜炒米粉的做法米粉用清水泡軟韭菜洗乾淨切段蒜切碎幹辣椒切段熱油下雞蛋炒至7成熟下蒜、幹辣椒炒香下韭菜炒熟下粉絲炒熟,加入醬...

韭菜毛豆米肉絲炒寬粉

家常韭菜毛豆米肉絲炒寬粉做法,韭菜毛豆米肉絲炒寬粉食譜與做法

用料肉寬粉毛豆韭菜韭菜毛豆米肉絲炒寬粉的做法寬粉泡軟煮八分鐘左右煮熟過涼水瀝水肉絲先用生抽,油,澱粉醃製十分鐘,起油鍋爆香葱薑蒜小米辣炒肉絲,肉絲炒至變色加水悶煮八分鐘加生抽,蠔油調味,加毛豆一起煮三分鐘左右。大...

粉絲炒韭菜

粉絲炒韭菜怎麼做才好吃,最正宗的粉絲炒韭菜製作方法

你像一座孤傲的島,有自己的城堡,我是上不了岸的潮,也只能將你圍繞用料粉絲韭菜粉絲炒韭菜的做法粉絲泡發,粉絲太長要切短一些哦,葱薑蒜準備好,韭菜莖跟葉分開熱油,多一些油,葱薑蒜爆香,然後把所需的調料放齊,耗油,雞精,鹽,黑胡椒,糖...

花菜炒韭菜

花菜炒韭菜怎麼做才好吃,最正宗的花菜炒韭菜製作方法

打掃冰箱裏的菜用料花菜半個韮菜隨意郫縣豆瓣醬1勺蠔油1勺糖半勺蒜半頭香菜兩根花菜炒韭菜的做法鍋裏倒油,油熱下蒜末,下郫縣豆瓣醬混合均勻後,倒入提前抄好的花菜,翻炒後倒入蠔油,糖,炒後放韮菜,炒熟後下鹽少許,放入香菜翻炒...

韭菜炒蝦米

韭菜炒蝦米怎麼做才好吃,最正宗的韭菜炒蝦米制作方法

去年在家呆了一個月。媽媽在池塘用網網的蝦,炒的味道很鮮美。剛好這天在市場上看到有河蝦賣。就照着媽媽的菜譜做了一遍。蝦的鮮美和泡椒的酸甜融合在一起,簡直是人間美味。用料韭菜100克蝦米250克泡椒3個姜4片蒜4瓣韭...

蝦米炒韭菜

蝦米炒韭菜怎麼做才好吃,最正宗的蝦米炒韭菜製作方法

用料蝦米300克韭菜300克蒜5瓣姜10片料酒2勺糖半勺醬油1勺鹽適量雞精少量蠔油半勺蝦米炒韭菜的做法油多放一些,油熱放蒜末和薑絲,然後放蝦米,蝦變色後放料酒,然後放醬油,鹽,糖,耗油再放韭菜段,稍微炒制,關火,放雞精小貼士喜歡吃...

韭菜炒粉絲

韭菜炒粉絲怎麼做才好吃,最正宗的韭菜炒粉絲製作方法

下班回到小區裏聞到韭菜的味道,超級想吃,直接回家就炒炒炒!用料韭菜300克粉絲半把紅辣椒2個韭菜炒粉絲的做法粉絲用水泡開,對半切開不要太長紅椒炒一下加入韭菜炒粉絲加進去翻炒,加鹽,出鍋!...

韭菜炒小米

韭菜炒小米怎麼做才好吃,最正宗的韭菜炒小米制作方法

回姥爺家之後愛上了“小米”這種食物頓頓飯前都要喝小米粥這對患有腸胃炎的我簡直就是養胃利器但只把小米煮粥似乎做法太單調了記得之前在飯店裏吃過一道“炒小米”依稀記得它的味道,尋着記憶,今早自己做了這道韭菜炒小...

雞米韭菜花

雞米韭菜花怎麼做才好吃,最正宗的雞米韭菜花製作方法

餐館裏吃過,簡易下飯菜。用料雞腿3只韭菜花適量玉米澱粉少許料酒少許花椒10粒鹽少許雞米韭菜花的做法雞腿去骨,把肉切丁。(絮叨一下,本來吧雞胸肉也可以,不過我覺得活動肉比較美味,所以我喜歡雞腿啊,翅根啊這種部位。)放鹽,玉...