白菜燒芋艿怎麼做才好吃

白菜燒芋艿

白菜燒芋艿怎麼做才好吃,最正宗的白菜燒芋艿製作方法

在飯店吃的一道菜還蠻好吃的自己試着在家做真的很好吃清淡用料大白菜芋艿蒜子鹽、雞精白菜燒芋艿的做法芋艿白菜洗淨,白菜切碎待用!芋艿放入鍋中加水煮熟皮剝掉切小塊鍋入油燒熱放入蒜子爆香放入白菜煸炒至軟加入芋艿煸...

扁豆燒芋艿

扁豆燒芋艿怎麼做才好吃,最正宗的扁豆燒芋艿製作方法

用料扁豆少許芋艿幾顆扁豆燒芋艿的做法扁豆去莖,芋艿去皮切塊,洗淨鍋內放油,油熱,放入扁豆和芋艿,翻炒幾下,放入老抽,翻炒幾下,加水和鹽,水剛好蓋過食物中途再加入少許鹽,小火燜熟,芋艿酥軟後,將汁收至剩20%即可起鍋。...

葱燒芋艿

葱燒芋艿怎麼做才好吃,最正宗的葱燒芋艿製作方法

用料芋艿500克小葱1把鹽適量葱燒芋艿的做法芋艿洗淨,順便拔掉多餘的毛絮。芋艿蒸15-20分鐘(筷子戳一下略酥)冷水過一下降温後去皮、切塊。起鍋燒油,油稍微多放一點(芋艿比較吸油),放入芋艿翻炒片刻。加入適量的水蓋上鍋蓋燜...

家常燒芋艿

家常燒芋艿怎麼做才好吃,最正宗的家常燒芋艿製作方法

冬天熱乎乎美食用料芋艿個鹽克植物油克幹辣椒姜蒜水酒生抽家常燒芋艿的做法去皮清洗切片,蒜白切段,薑切片,幹辣椒切圈熱鍋,下油燒熱,煸香蒜姜放入芋艿片中火炒幾份鍾,炒到芋艿表面滑溜溜,加鹽,生抽,酒,辣椒炒勻,加冷水沒過菜,大火...

杭白菜燒芋艿

杭白菜燒芋艿做法 食材 步驟

用料植物油鹽5克芋艿9只杭白菜2顆肉湯一湯勺杭白菜燒芋艿的做法杭白菜洗淨切段備用芋艿洗淨加水煮10-15分鐘(筷子能輕鬆戳入即可)熱鍋內加油,先放入白菜翻炒至軟,接着放入芋艿翻炒均勻,再加入適量鹽調味接着加入一勺肉湯或...

芋艿白菜

芋艿白菜怎麼做才好吃,最正宗的芋艿白菜製作方法

一直很喜歡吃芋艿,可自己從來沒做過,今天嘗試一下用料芋艿4個白菜3豬油少許芋艿白菜的做法芋艿煮20分鐘,筷子能搓動放豬油炒蒜末,炒香後倒入白菜翻炒,加水倒入芋艿煮5分鐘後放鹽起鍋成品出爐...

白蛤芋艿湯

白蛤芋艿湯怎麼做才好吃,最正宗的白蛤芋艿湯製作方法

用料白蛤10-15個薑片3-5片葱段3-5根料酒1勺芋艿3-5個香菜碎少許鹽少許白蛤芋艿湯的做法白蛤洗淨汆熱水至開口後撈出沖涼備用;芋艿洗淨,蒸軟後剝皮切塊備用;白蛤,葱段,薑片入鍋,加油炒熱後,撒1勺料酒燜1分鐘;加清水和芋艿入鍋,...

芋艿燒牛肉

芋艿燒牛肉怎麼做才好吃,最正宗的芋艿燒牛肉製作方法

用料牛肉150克八角1個姜2片葱一結蒜2瓣料酒1勺鹽適量芋艿3個香葉2-3片白酒2勺芋艿燒牛肉的做法沒有拍照……簡單寫一下,還挺好吃的~嘿嘿,做法其實和芋艿排骨很像牛肉在水裏洗乾淨後,焯水,放點料酒和薑片,把浮沫撈出,完成後...

芋艿紅燒肉

芋艿紅燒肉怎麼做才好吃,最正宗的芋艿紅燒肉製作方法

芋艿的綿密讓紅燒肉的汁水濃稠,芋艿裹滿紅燒肉的汁特別好吃。用料五花肉400克芋艿6個薄鹽生抽3勺老抽1勺啤酒半廳姜3片蒜2瓣葱4根芋艿紅燒肉的做法五花肉解凍,洗乾淨,切2——3cm見方的塊。葱薑蒜切好備用熱鍋,少量油,小火...

芋艿燒雞

芋艿燒雞怎麼做才好吃,最正宗的芋艿燒雞製作方法

之前雞塊一直跟土豆燒,但是土豆的澱粉含量太高,而且煮的時候土豆容易懶,到最後吃在嘴裏都是那種粉粉的感覺,自從換了芋頭之後,吃的時候沒有那種粉的感覺,但是吃起糯糯的口感好很多,從此芋頭燒雞取代了土豆燒雞。用料芋艿7個...

紅燒芋艿

紅燒芋艿怎麼做才好吃,最正宗的紅燒芋艿製作方法

用料芋艿6個生抽1勺老抽1勺白糖適量玉米澱粉適量玉米油適量紅燒芋艿的做法準備5-6個芋艿洗淨後不去皮放入水中煮熟筷子能戳穿即可撈出過涼水將芋艿去皮然後切成小塊起鍋倒入適量玉米油加入切好的芋艿塊翻炒幾下後依次...

芋艿燒牛腩

芋艿燒牛腩怎麼做才好吃,最正宗的芋艿燒牛腩製作方法

朋友老家帶回來的芋艿,非常好吃,無辣不歡的我,準備做一道辣辣的芋艿燒牛腩😋用料牛腩300克芋艿300克八角2個花生油適量生抽2勺幹辣椒一把老抽1勺料酒1勺草果2個葱一小把姜4片鹽1克豆瓣醬1勺白砂糖半勺芋艿燒牛腩的做法芋...

雪菜芋艿

雪菜芋艿怎麼做才好吃,最正宗的雪菜芋艿製作方法

清淡軟糯!用料芋艿6個糖小葱1根鹽少許雪裏蕻30克雪菜芋艿的做法先把芋艿用高壓鍋蒸熟,剝皮待用;倒入油,放入芋艿炒,翻炒後加入雪菜,加入鹽,水,燒開,起鍋,撒葱花!...

芋艿燒小白菜

芋艿燒小白菜做法 食材 步驟

芋艿是秋季時蔬,可做點心可做菜,芋艿燒小白菜秋天時令菜,操作簡單,味道鮮美。用料小白菜適量芋艿幾個葱姜適量豬油1小勺,沒有也可鹽適量芋艿燒小白菜的做法小白菜洗淨切段芋艿洗淨上鍋蒸半熟就可,剝去芋艿皮,如果是大點的芋...

芋艿燒扁豆

芋艿燒扁豆怎麼做才好吃,最正宗的芋艿燒扁豆製作方法

小時候最喜歡芋艿燒扁豆,味道很鮮,滿口都是家鄉田間的味道,簡簡單單的材料,都是記憶~放學回家,放下書包!用料芋艿6個扁豆適量醬油適量糖適量老乾媽適量食用油適量芋艿燒扁豆的做法木有圖,直接上文字。芋艿洗淨切塊、扁豆掐頭...

芋艿燒鴨

芋艿燒鴨怎麼做才好吃,最正宗的芋艿燒鴨製作方法

換手機,舊的賬户怎麼也登錄不了,只好重起爐灶,重新發佈菜譜,鬱悶。舊賬户“愛飛的小羊不寂寞”,裏面有幾個獨家菜譜,有空去搬過來。用料鴨半隻小芋頭6-8個芋艿燒鴨的做法肉鴨皮比較厚,飽含油脂,扔掉可惜,可以利用。取幾塊乾淨...

芋艿燒雞翅

芋艿燒雞翅怎麼做才好吃,最正宗的芋艿燒雞翅製作方法

芋艿是老少皆宜的滋補品,軟糯香甜,入口即化,低脂低熱~搭配人人都愛的雞翅膀,不但能吸收雞翅多餘的油脂,還能讓芋艿更入味好吃,不過給芋艿去皮要注意,汁水沾到手上可不太好受~用料紅黃彩椒雞翅中芋艿香菜葱姜米酒老抽...

臘肉燒芋艿

臘肉燒芋艿怎麼做才好吃,最正宗的臘肉燒芋艿製作方法

用料芋艿半斤植物油50克鹽克糖1勺生抽1勺老抽一點臘肉2塊臘肉燒芋艿的做法臘肉先放鍋裏蒸十分鐘,這樣再炒會很香。芋艿切塊,臘肉切片,葱蒜姜都切好。臘肉下鍋,炒出油。臘肉炒出油後,盛出來,鍋裏的油不動,炒芋艿。炒到芋艿外...

毛豆燒芋艿

毛豆燒芋艿怎麼做才好吃,最正宗的毛豆燒芋艿製作方法

用料芋艿5、6個毛豆80克鹽5克小葱1根油20克生抽5克毛豆燒芋艿的做法插入蝴蝶棒油小葱爆香3分鐘/120度/速度1放入毛豆(在下面)放入芋艿5克生抽5克鹽8-10分鐘/V/反轉小勺子...

排骨燒芋艿

排骨燒芋艿怎麼做才好吃,最正宗的排骨燒芋艿製作方法

排骨芋艿,從小就愛。土豬排骨,味道更香。用料芋頭400克排骨500克十三香1克姜,葱適量料酒10克醬油10克糖15克植物油20克鹽4克味精2克排骨燒芋艿的做法排骨先泡水,再焯水,瀝乾水份,最好拿廚房吸油紙吸乾。葱切段,薑切片,芋頭刮...

鹹菜芋艿

鹹菜芋艿怎麼做才好吃,最正宗的鹹菜芋艿製作方法

家常小炒。用料鹹菜1小包鹹菜芋艿的做法簡單,幾個料一鍋燴。芋艿要糯多加點水燒乾即可。沒步驟2咯...

芋艿燒雞爪 軟糯的芋艿 微辣

家常芋艿燒雞爪 軟糯的芋艿 微辣做法,芋艿燒雞爪 軟糯的芋艿 微辣食譜與做法

之前小區附近一家菜館的特色招牌菜~很喜歡這個口味每去必點之一後面搬家了就很少吃到了今天突然想起就自己憑着記憶復刻了一下居然也相當的美味哈~用料芋艿200克萵筍1根雞爪400克糖1勺鹽1勺生抽1勺料酒2勺花椒20粒大葱...

薺菜芋艿羹

薺菜芋艿羹怎麼做才好吃,最正宗的薺菜芋艿羹製作方法

秋冬季的芋艿最好吃。選了崇明的紅梗香酥芋艿,配上肉末,薺菜,蟹味菇。燒好的湯羹軟糯香滑,口感清淡鮮美。自己已經連喝了兩碗😊用料紅梗芋艿5-7個200克左右薺菜一把50克左右肉末一大勺80克左右蟹味菇一小盒150克鹽,糖,料酒,...

乾燒芋艿鴨

乾燒芋艿鴨怎麼做才好吃,最正宗的乾燒芋艿鴨製作方法

用料鴨半隻芋艿適量葱少許冰糖少許老薑少許鹽少許老抽少許料酒少許乾燒芋艿鴨的做法鴨肉切小塊,芋艿去皮,切小塊,葱切葱花,薑切片,清水中放上兩片薑片,焯一下鴨肉,撈起瀝水鍋中放一點兒油,放入鴨肉煸炒,將水分炒出放冰糖拌炒,帶...

心癢手不癢的白菜芋艿豆腐煲(附芋艿輕鬆去皮法)

家常心癢手不癢的白菜芋艿豆腐煲(附芋艿輕鬆去皮法)做法,心癢手不癢的白菜芋艿豆腐煲(附芋艿輕鬆去皮法)食譜與做法

芋艿,就是北方説的芋頭。但是我更習慣把荔浦芋頭(檳榔芋)稱為芋頭,個頭小小的、圓丟丟的那種,對我來説是芋艿——不過,對這個菜譜來説,用哪種都可以。至於白菜豆腐砂鍋煲呢,這其實是冬季的時令菜。咕嘟咕嘟煨得了,撒一小撮白鬍...