私房鹽水蝦怎麼做才好吃

他們都説蘇州夏天的時候好熱的，今年目前沒啥感覺，不過反正每天也都是幾點一線的前幾天剛好做了排骨燜酥魚，比較重口味，然後這個蝦就果斷做了鹽水蝦啦，還真是絕配啦這個做法做出來絕對和一般做法做出來的不一樣啦用料蝦500g...

鹽水鴨是南京特產的一種傳統滷菜鴨饌，是中國僅有的幾種低温肉製品之一。鹽水鴨口味清淡而略帶鹹味，肥而不膩、鮮嫩味美。鹽水鴨一年四季都可以製作，以農曆八月間桂花盛開時製作的為上，因為傳説這一季節的鹽水鴨肉中有桂花...

因為老哥説他愛吃魚，難怪老哥那麼聰明！於是我就着散步之名在一個月黑風高的傍晚帶着三歲的孩子摸進山了，山路不好走呀！又好怕山路途中遇見變態劫財者，大概有19道彎，走了一個小時，只為了偷師本地第一家做活水魚的創始魚館的創...

用料明蝦只料酒勺糖克蒜沫瓣番茄醬勺肉糜醬油香醋辣醬甜酒釀私房明蝦的做法明蝦開背去蝦線，晾乾中温明蝦過油至皮略硬盛出待用鍋內底油煸香蒜末倒入番茄醬炒至紅亮加一些肉糜增香，再加少許醬油和香醋炒，加適量辣椒醬，加大...

別騎啦，你們的瀨尿蝦已經上餐桌啦！椒鹽的香包裹着瀨尿蝦的鮮，醇厚、鮮甜；鮮嫩的肉包裹着濃郁的籽，味道濃郁，香飄四溢；外表乾燥酥脆、白裏透紅；剝開肉質飽滿、膏豐脂滑；好一盤味道鮮美、回味萬千的“椒鹽瀨尿蝦段”。用料瀨尿蝦...

社區團購3斤小青，適合做蝦球，今年龍蝦第一餐。用料蝦3斤白糖少量料酒2勺鹽少量蒜半個姜1片桂皮香葉小茴香適量大葱杭椒適量私房蝦球的做法熱鍋放油炒香姜蒜，桂皮茴香等香料炒香後，加開水，生抽，老抽，加蓋大火燜煮十分鐘至入味...

用料三黃雞1只（1300克左右）自制醃料:薑蓉50克葱白15克花生油35克鹽6克白糖6克《攪拌在一起即可》私房鹽水雞的做法1.雞洗淨自制醃料抹入全身2小時2.將鹽放入冷開水中調成鹽水（鹽300g.水5kg）。3.大小燒開將雞放入沸水中先...

隨便做的，味道很好，寫下來記錄用料蝦30只蒜3瓣白糖5克料酒2勺鹽3克薑絲3克小葱2根黃油10克紅彩椒半個黃彩椒半個私房大蝦的做法1.蝦背剪開，去蝦線，洗淨，料酒醃2.彩椒切小丁，切蒜姜葱3.黃油炒葱薑蒜，彩椒下鍋，翻炒2分鐘，蝦下鍋，...

用料麪粉500克韭菜400克鹽5克水250克左右雞精5勺八角2辦醬油適量豬肉200克葱少許酵母4克耗油適量香葉2片蒜1瓣白糖（發麪用6克炒肉餡用2克）8克鹼面2克胡椒粉少許澱粉（調面水用）少許私房水煎包的做法1.發麪，用温水把酵母化開...

用料葷配素素配素私房湯水的做法砂鍋，燉盅...

婆婆是做菜高手，每每有做菜小竅門，經常燒出美味又健康的家常菜。用料嫩鴨1只生薑1片香菇6朵鹽1勺葱3根陳皮1片私房鹽水鴨的做法鴨子洗乾淨，冷水沒過焯水。焯過水的鴨子不停的用冷水沖洗冷卻，這樣的鴨肉會很嫩。冷水放入鴨...

吃飯的時間到了俺不管了俺得先吃了啊！咱今兒吃鹽煎肉，這可是川菜裏的一道傳統菜，愛吃肉的筒子跟我來吧！呵呵用料五花肉紅彩椒青蒜豆豉豆瓣醬白糖紹酒薑末葱花私房鹽煎肉的做法將肉切成長薄片（肉稍凍一下再切，就比較好切了）青...

蝦鮮美，花椒去腥留鮮，用時短，保留蝦之鮮美，絕不超過十分鐘。用料蝦一斤海鹽少許青花椒少許私房海鹽花椒蝦的做法喜歡大頭蝦，特地選了帶膏的，家裏人少，選用一斤。點火，倒花椒，花椒要選好，我喜歡青花椒，開蓋就滿屋香，最小火。倒鹽，一...

用料苦瓜1根鹽適量董太的私房菜--鹽水苦瓜片的做法將買來的苦瓜洗淨，然後將中間的壤取出，然後切片。鍋中放入適量水，燒開後放入苦瓜片，加入適量鹽，2分鐘後即可出鍋。...

♓️雙魚愛蝦🍤用料蝦1斤姜2小塊蒜5辦料酒少許椒鹽一勺👉🏼小小彤·私房👈🏼椒鹽蝦🍤的做法蝦洗淨，剪須，備好。姜分別切成片，切成薑末，切好蒜末，備好。放入薑片，沸水，放入蝦，焯水。待蝦變紅，即可撈起備用。平底鍋温油，放入蝦，小火...

自從在店裏買過一瓶吃了之後，老公就念念不忘，買回來的蝦量少，個頭又小，於是就自己動手做了！拌麪條，炒菜，拌飯，也可以做火鍋醬料，都非常好吃！用料白蝦500克蒜蓉適量薑末適量黃豆醬200克辣椒醬100克白糖適量味極鮮適量料酒適量私...

毛豆的正確打開方式～最早吃到這樣做法的毛豆是在武漢一秒愛上～號稱帝都最好吃的雙井熱乾麪【熱大叔】家也是這樣的做法讚不絕口！試過就知道！用料新鮮毛豆500g大蒜五六瓣紅辣椒適量花椒適量鹽一勺色拉油兩勺香醋兩勺薄鹽生...

突然間想吃水餃，於是立馬行動起來(*^ω^*)用料豬肉一斤左右姜少許鹽適量油少許醬油1勺蠔油兩勺料酒2勺白糖少許胡蘿蔔1根蓮藕一小節韭菜一小把餃子皮我買現成的的，一袋估計一斤左右私房水餃的做法準備好材料，清洗乾淨，然...

週末的晚餐視頻，最成功的是油爆蝦，做個食譜和大家分享～用料基圍蝦400克油50克鹽2克生抽15g老抽3g冰糖10克花椒10粒八角1個白芝麻適量葱花適量姜適量私房油爆蝦的做法將基圍蝦開背，去蝦線，剪去蝦鬚和蝦頭前面的刺，洗淨控幹備...

這個鹽焗雞方子來自一位美人兒，長得像佟麗婭。每當她十指纖纖，拆解雞骨時，我真真明白了何謂“壚邊人似月，皓腕凝霜雪”。用料土雞一隻鹽1.5湯勺黑胡椒粉2茶勺食用油半飯碗小葱1根姜3片花椒可有可無私房鹽焗雞的做法土雞一...

用料龍利魚（巴沙魚）姜3片乾紅辣椒1把花椒1把葱1根料酒1勺澱粉1勺黃瓜1根金針菇1把老乾媽豆豉辣醬2勺油辣子/辣椒油2勺私房水煮魚的做法龍利魚柳斜切成片。加薑末、澱粉、料酒、生抽醃製一會兒。金針菇和黃瓜用少許油炒...

用料蝦10-15個葱1根姜2-3片鹽1勺料酒1勺董太的私房菜--白水蝦的做法將買來的新鮮的活蝦沖洗乾淨，用剪刀剪掉蝦的須，然後用牙籤去除蝦線。（具體做法看小貼示）將生薑去皮切片，葱摘好切段兒。往小鍋內倒入開水，然後燒開，加入姜...

送給喜歡吃辣又懶不想麻煩的朋友用料蝦10只蒜1個白糖5克生抽5勺白胡椒粉1勺料酒5勺蝦辣醬3勺薑絲若干洋葱若干青菜若干粉絲若干鮑魚汁或蠔油1勺小米椒2個私房蝦的做法錫紙展開，最底層鋪洋葱，接着青菜，接着粉絲，接着煮熟的...

用料蝦500克大米1.5杯白胡椒粉1勺鹽20克姜5-7片芹菜1根胡蘿蔔1根私房蝦粥的做法竹節蝦約500克，去頭，去蝦線將去掉的蝦頭，用油炒至金黃，取蝦油待用。蝦，開背1杯半大米，涼水入鍋。水開15分鐘加蝦油，10分鐘加芹菜段5分鐘，加入蝦，...

口水雞雞肉嫩滑，又香又下飯~用料雞腿2只小葱2根生薑適量蒜頭3顆小米椒2個芝麻油適量生抽3勺陳醋1勺鹽少許白砂糖1勺花生油適量料酒1勺私房口水雞的做法兩個雞腿洗乾淨，和涼水一起入鍋，水位沒過雞腿，加入一勺料酒，幾片生薑...