紅油辣椒（油潑辣子）
家中常備的紅油，煮麪條、拌涼菜、調蘸醬、做湘菜川菜都少不了~用料辣椒麪30克五香粉2克孜然粉2克白芝麻8克涼熟油20克玉米油280克洋葱40克大葱1根食鹽半勺白砂糖1勺紅油辣椒（油潑辣子）的做法取一個乾淨無水耐高温的碗，辣...
紅油辣椒油潑辣子怎麼做才好吃
香噴噴的辣椒油、油潑辣子
今天是聖誕節🎄，離我們的新年元旦🎊也不遠了，香噴噴的辣椒油做一罐，祝願新的一年裏都紅紅火火哦🌞不能吃辣的我們買辣椒時選了只香不辣的微辣品種，買辣椒的時候都可以問一下辣的等級，各取所需哦。用料辣椒適量紅花椒（大紅袍...
油潑辣子（萬能辣椒油）
用料辣椒麪白芝麻桂皮八角香葉茴香片鹽油油潑辣子（萬能辣椒油）的做法鍋內燒熱油油温四五層熱就可以放入香料爆香（不懂判斷的可以看香料的顏色來辯，暗黃就可以，千萬不要焦了影響口感）撈出香料渣辣椒麪裏放入適量鹽和白芝麻拌...
辣椒油（紅油辣椒/油辣子）
#美食日記單純記錄給自己#以前做的都是家常簡易版第一次嘗試加香料版辣椒油補拍照片入鏡的配料不齊全用料菜籽油550ml兩種辣椒100g紅花椒粉適量大葱1根洋葱半個香菜5根生薑適量八角5顆香葉3片桂皮1小塊鹽少許白芝麻適...
辣椒油（油潑辣子）
最近比較喜歡做涼拌菜，於是就做了一碗辣椒油，辣度大家按自己吃辣等級來選辣椒。用料蒜末若干薑末若干熟芝麻（可加花生）若干辣椒粉辣椒麪糖鹽五香粉五香料辣椒油（油潑辣子）的做法大蒜，姜切末，放入碗中。加入一半辣椒粉，一半辣椒...
自制油辣椒，油潑辣子
陝西關中八大怪，油潑辣子一道菜，醮饃拌菜調幹面，嘴巴一抹嫽得太。在陝西油潑辣子很受人們喜愛，岐山擀麪皮，鳳翔豆花泡饃以及西安最受歡迎的羊肉泡都離不開油潑辣子。雖不是正宗陝西人，但是我家也是離不開油辣子的(๑•̀ω...
四川紅油辣椒、辣椒油、油潑辣子。
萬能辣椒紅油，有了它，什麼重慶小面、酸辣粉、紅油豬耳、紅油肚絲、蒜泥白肉......全都能輕鬆駕馭！（我做辣椒油不喜歡放香料、花椒之類，因為作為一個配料，還是喜歡純粹的味道，需要別的味道可以在製作菜品的時候添加調味料。比...
油潑辣子（辣椒油）
第一次做油潑辣子~放了一晚上早上吃起來更香~另外，油可以多一些，剩下的炒菜用，變成了料油~用料①粗辣椒麪四勺細辣椒麪四勺芝麻一勺鹽一小勺雞精一小勺②油一鍋薑片葱段香菜花椒大料香葉桂皮適量小茴香洋葱等少量③醋一...
萬能辣椒油，油潑辣子
用料辣椒粉適量五香粉適量鹽適量白芝麻適量白醋適量八角適量桂皮適量香葉適量姜適量食用油萬能辣椒油，油潑辣子的做法準備好需要的食材辣椒粉，五香粉，鹽，白芝麻混合均勻鍋裏倒入食用油，加八角，桂皮，香葉，姜炸炸出香味也變色了...
家常熟油辣子（油潑辣椒）
辣，是世人對川菜的第一印象，但殊不知辣椒其實也是明末清初才由美洲傳入四川。辣椒在四川被叫做海椒，從名字也可看出是海外流傳而來，所以古典川菜裏説到辛辣的調味品，有花椒，有姜，有茱萸，但是並沒有海椒和胡椒。辣椒入川菜説起...
超香的辣椒油/油潑辣子
用來拌麪、拌涼皮、拌涼菜....都超好吃用料辣椒粉、白芝麻、花生碎八角、香葉、桂皮、花椒、生薑、大蒜超香的辣椒油/油潑辣子的做法辣椒粉、白芝麻、花生碎（自制）八角、香葉、桂皮、花椒、生薑、大蒜油燒熱（我這裏用的...
葱油版紅油辣子（油潑辣子）無鹽版
加入葱油的紅油辣子真的很香，可以涼拌，炒菜，粉面，做蘸水等等都能用到，簡直是萬能的，一定要試試，這個在我家屬於常備，記得一定要多放油哈，今天準備用它做水煮魚片，下期上教程。用料特辣粗辣椒粉適量微辣粗辣椒粉適量特辣細辣椒粉...
油潑辣子，炸辣椒油
用料油220克桂皮一小塊八角1個花椒30粒白芝麻30克香葉3片鹽3克小米椒幹辣椒30克二荊條50克普通紅辣椒50克小香葱3根油潑辣子，炸辣椒油的做法辣椒用破壁機低檔打碎，撒點花椒麪鹽白芝麻。辣椒麪分3份，3次倒入。據説這樣口...
快手辣椒油（油潑辣子）
簡單快捷誰都能做誰都愛吃噢耶～～～用料碎辣椒2兩花生2兩花椒一湯勺八角兩個鹽巴適量黑芝麻/白芝麻適量油400ml快手辣椒油（油潑辣子）的做法花生炒熟壓碎，芝麻炒熟，和辣椒碎混合充分。油燒熱到5成時，放入八角花椒，炸到顏色變深，撈...
四川紅油辣子，油潑辣子
用料二荊條100g小米辣100g燈籠椒（粉）100g菜籽油900g白芝麻40克食鹽12克白酒8g花椒8g煉油材料：大葱小葱香菜洋葱胡蘿蔔隨便拿幾根薑片4g八角2g桂皮2g香葉1.2g四川紅油辣子，油潑辣子的做法二荊條小米辣剪節，加少許菜籽油和花...
🌶辣椒油-油潑辣子🌶
我和老公都超級喜歡吃辣所以沒事兒就會自己研究一下關於辣辣的東西哈哈哈那如果你感興趣的話就繼續看下去吧用料辣椒麪（粗）看個人情況辣椒麪（細）看個人情況白芝麻少許食用油適量鹽一小勺香菜2顆洋葱半個大葱半顆小葱半顆...
私家辣椒油（油潑辣子）
二荊條微辣，特香；七星椒特辣，中香，二者完美結合。用料二荊條七星椒菜籽油桂皮花椒草果八角大葱香葉芝麻鹽私家辣椒油（油潑辣子）的做法二荊條和七星椒研磨成辣椒粉備用。鍋中倒入菜籽油，放入葱段、草果、桂皮、八角、香葉炸香...
🍓“油潑辣子”（辣椒油/涼皮用）
🍓Littlemonkey&littleLion🍰🥭1）先將20克“辣子面”裏放5克“黑芝麻”、2克鹽、用30克“橄欖油”攪勻備用。🥭2）鍋裏放80克“橄欖油”，加入2粒“八角”、2片“香葉”、15粒“花椒”、一小段“桂皮”、一粒“草果”...
熟油辣子（油潑辣椒）
辣，是世人對川菜的第一印象，但辣椒其實明末清初才由美洲傳入四川。辣椒在四川被叫做海椒，從名字也可看出是海外流傳而來，所以古典川菜裏説到辛辣的調味品，有花椒，有姜，有茱萸，但是並沒有海椒和胡椒。但辣椒入川菜説起來真是件...
油潑辣子（自制辣椒油）
用料油菜籽油蒜3個八角1-2個花椒10粒左右，根據個人口味香葉1片白芝麻少許蔬菜葱薑蒜、洋葱、香菜芹菜（自選）四川二荊條辣椒微辣特香四川小米椒比較辣油潑辣子（自制辣椒油）的做法1、把兩種辣椒幹鍋炒一下，嫌麻煩的話也可以直...
自制辣椒紅油和油潑辣子
運城人除了把辣椒蘸饃頭吃，在炒菜時，許多菜餚裏也要適量地放些辣椒，以增進或刺激食慾，調節味口。在辣椒收穫的季節裏，一些人則會把剛摘取的辣椒當菜生吃，就着飯食，津津有味，也算得上是吃辣椒方面的一種樂趣了。我也是在那個快...
紅油辣椒、油潑辣子、只放姜和鹽、香辣快手版
喜歡辣，就用一半辣+一半不辣的辣椒麪；喜歡微辣，就全用不辣的辣椒麪；魔鬼椒很辣，不超過1/3；貴州新一代，中辣，不超過1/2；其他的可以問老闆哪個不辣；各個地方的都有些不同，這次用的循化辣子，全不辣。用料辣椒麪250克炒熟白芝麻100克...
油辣椒、 油潑辣子、紅油、辣椒油、各種叫法的那一瓶
用料葱3根姜5-8片蒜5-8瓣八角1枚花椒一小把（20粒左右）幹辣椒小半碗，<打成辣椒粉之後大約80ml>白芝麻10G鹽一小撮植物油110G（大約是120ml）油辣椒、油潑辣子、紅油、辣椒油、各種叫法的那一瓶的做法將葱洗乾淨，控幹水分，劃出花...
油潑辣椒
我這款油潑辣椒是最簡單的，如果有白芝麻，就跟辣椒一起潑，如果有花椒，茴香什麼的，就放油裏爆，撈出，再潑。用料辣椒粉適量油適量油潑辣椒的做法碗要擦乾，不能有水，準備好辣椒粉把油燒熱，放幹筷子進去，冒泡的那種，也不要過熱，會把辣椒...
自制蒜香紅辣椒油（油潑辣子）
沒有辣椒麪，用小湯山紅尖辣椒自己磨的~辣椒油紅潤亮澤，辣而不燥，還有撲面而來的烤蒜香，有種油潑扯麪的味道。。。。。可以用於：飄香紅油麻醬拌麪簡易西蘭花酸辣粉用料小湯山紅尖椒花生油蒜花椒八角桂皮自制蒜香紅辣椒油（油...