跟着小高姐做法棍怎麼做才好吃

第一次做法棍成功😁用小高姐的方子學做的，摺疊麪糰的時候手黏得在懷疑人生😂還好成功了，孩子爸説味道和意大利超市裏的一樣😎用料高筋麪粉450克水340克鹽8克酵母2克跟着小高姐做法棍的做法直接把小高姐的配方截圖下來分...

小高姐是加拿大華人美食家，人氣很高的YouTube博主。用料中筋麪粉2cup鹽¹⁄₄tsp開水(80℃)³⁄₄cup+2tbsp酵母¹⁄₄tsp油1tbsp另：油鹽葱花適量跟小高姐學做葱油餅的做法麵粉，鹽和開水混合攪拌成絮狀。加入酵母和一勺...

超好吃的naan，我拿來配檸檬烤雞腿吃，超級香，碳水加蛋白質的組合，最是美味不過了😍😍用料麪粉750克油25克鹽8克酵母5克水400克酸奶150克糖12克黃油30克蒜蓉30克鹽3剋剋香菜一小把跟着小高姐做印度naan的做法除去麪粉，把所有...

小高姐麪食的方子毋庸置疑但這回讓我驚喜的是配上蘸水原來這麼好吃強烈推薦蘸水用料🍎麪糰麪粉一半的水量一勺油小半勺鹽🍎餡料韭菜雞蛋粉絲蝦皮🍎蘸水蒜末葱花辣椒粉芝麻鹽油潑醋生抽香油糖水跟着小高姐做【滋卷/菜...

用料醃黃瓜🔸黃瓜+鹽醃出水輔料🔸大蒜花椒辣椒榨油跟着小高姐做了【脆皮黃瓜】的做法喜歡什麼樣就切什麼樣我是依照小高姐的做法切條條有點寬按照視頻切成筷子粗細能更好看放適量鹽醃製小高姐醃了一個小時這一步可隨...

方子來自小高姐用料A部分水250克乾酵母粉4克高筋麪粉180克B部分高筋麪粉270克鹽4克大麥麥芽糖漿/蜂蜜30克C部分水1500毫升小蘇打15克大麥麥芽糖漿/蜂蜜/糖（也可以不加）30克小高姐貝果的做法將A部分所有材料混合攪勻此時...

餃子皮擀出來的面皮薄薄的，實在太好吃！太香了！用料餃子皮張胡蘿蔔1根雞蛋2個粉絲1把所有減肥姐妹請跟着做！的做法這個皮煎出來很香！一陣陣的香味撲鼻準備餡料:粉絲清水浸泡。雞蛋炒熟切絲，胡蘿蔔切絲鍋中噴油，下胡蘿蔔絲炒軟...

疫情期間，宅家焦慮，不如玩個麪糰解壓吧！用料麪粉450克水340克燕子乾酵母1袋鹽8克（一小勺）法棍【小高姐復刻版】的做法酵母用温水化開，加入麪粉，攪拌至無干麪粉。室温放置1小時，分別在30分鐘、60分鐘時拉伸麪糰。🌟摺疊法拉伸...

因為放假宅在家，然後在b站看了很多小高姐的視頻，跟着做成功率挺高的！用料黃油50克酵母2克糖12克鹽2克油24克水180克高筋麪粉300克蒜頭1個鹽4克葱白1根跟着小高姐做蒜香麪包的做法1.所有面團材料混合，揉成麪糰後餳面20分鐘...

用料土豆2個輔料🔶辣椒大蒜榨油🔶花椒辣椒絲調味🔶鹽適量醋一勺跟着小高姐做了【涼拌土豆絲】的做法土豆絲越細越好熟想快點就擦絲時候燒水（插個圖不然刪除有空白的步驟不讓發表）正好水燒好了直接放小高姐一共煮了兩次...

為了方便自己以後查閲，記錄一下小高姐的餐包方子。用料高筋麪粉400克鹽1克酵母3克細砂糖15克温水260克雞蛋1個黃油20克跟着小高姐做小餐包的做法3g酵母放入260g温水（40°C左右），化開；放入400g麪粉、1g食鹽、15g白砂糖，開始...

真的太太太太太好吃了，又香又脆的鍋巴，這是我吃過最好吃的鍋巴土豆，跟着小高姐學準沒錯！一個字香，兩個字好香，三個字非常香，煎的時候真的很香！土豆酥脆焦香，一口就此淪陷用料土豆2個約300g豬油1勺食用油1勺半鹽1小勺跟着小高姐...

小高姐饅頭水餃用料中筋麪粉克酵母克温水克鹽克小高姐主食的做法水餃比例48%，鹽比例0.05%400g198g2g1醒面20分鐘，揉麪半分鐘2醒面20分鐘，揉麪半分鐘3醒面一小時葱兩根羊腿肉500g特小勺五香粉花椒粉白胡椒粉一大勺生薑泥1...

這種方法炸出來的魚排，外殼非常酥脆～用料巴沙魚2條鹽(醃魚用)2克黑胡椒粉(醃魚用)2克中筋麪粉(裹魚最外層用)70克以下材料調麪糊用：中筋麪粉150克玉米澱粉75克泡打粉4克鹽2克水(分次加入)264克白醋2克油(炸魚用)適量跟着...

某人買了全套工具摩拳擦掌要做法棍，無奈總是shé在發酵後揉麪這步，麪糰粘手無法整形，最後都是四個不規則麪餅送去烤了（其實很好吃）。有時間我也做一發，總結了一下家屬失敗要領供大家參考😂用料水克鹽克酵母克小高姐法棍交作...

斷斷續續Lockdown了快有小半年時間了吧，廚房裏有的是時間學習各種美食，喜歡Youtube上小高姐的“印度烤餅”，下廚房上居然沒找到😂，期待小高姐趕緊下廚房上新😂，Mark一下我跟着她的視頻第一次做印度Garlic饢，也希望可以越做...

棗沫糊是西安小吃，好朋友是西安人，參加她的婚宴喝過一次，覺得這個小吃既健康又滋補。昨天在B站上看到小高姐的棗沫糊視頻，頓時想起閨蜜媽媽送的一大袋子新疆大棗一直沒吃，於是照着視頻做了，不難，原料簡單，只有棗。你也可以用...

用料水1克小高姐的法棍（非原創純借鑑自用）的做法法棍所需材料：4個法棍室温水：340克，1+1/3杯+2小勺酵母：2克，1/2小勺中筋麪粉或高筋麪粉：450克，3杯鹽：8克，1小勺1.酵母用室温水化開，加入麪粉和鹽，活成團。2.放置半小時，面扯長，摺疊多次...

掉進了“烘培坑”，無怨無悔！就想做出能拉絲的軟麪包，帶有漂亮氣孔的法式麪包！為了這些目的，翻閲了大量的資料，做了很多筆記！看到這個視頻，覺得可以一試！這款法棍🥖，來自一位英國退休的老廚師，用的波蘭種，過程並不簡單，方子比較繁瑣...

廚房小白都能做，有手就能學會亮姐是小夥伴中廚藝最好的，沒有之一！！！最大的愛好就是去亮姐家蹭飯作為廚房小白開始學習做飯當然要向亮姐請教。沒想到豆角飯這麼簡單，超級好吃！猴哥我倆一口氣都吃光了ps:因為吃的太快沒有成品...

用料土豆2個辣椒絲葱絲一起炒花椒幹辣椒煸香撈出醋糖鹽調味跟着小高姐做了【酸辣土豆絲】的做法兩個土豆擦絲放在水裏放2、3勺白醋增加清脆感親測這樣土豆絲會白白的不粘鍋切些葱絲辣椒絲提色增香切好之後土豆絲控水...

喜歡法棍那種柔韌的口感，看了小高姐的視頻就買了烘焙石板和烘焙石，完成了這個法棍，第一次操作，感覺還不錯！做好了就吃了半個，真的越嚼越香，適合減肥人羣。用料高筋麪粉450克水340-20克鹽8克酵母2克小高姐版法棍麪包的做法用...

做好之後麪皮非常～好吃即薄又勁道柔軟還蓬鬆用這個方子做捲餅一定也很好吃用料中筋麪粉200克水面粉的一半重量開水：涼水4：6酵母少許（必加）油一勺鹽1/8小勺餡料想做四個的量，結果做了八個韭菜200克雞蛋2個粉絲一小把香油2勺...

用料草莓芝麻菜苦苣跟着小啦m做草莓沙拉顏值超高的的做法看視頻哈哈哈...

自從一個月前無意間看到小高姐教做菜的視頻，簡單快樂的語言，毫無保留的解説，幾分鐘一個經典的食譜，聽着都很喜歡！幾天前才發現她也在下廚房，很開心跟着這麼棒的老師學習！這是一個月前跟着她學習做的第一手工揉麪麪包。封面的...