滷肉煙筍包怎麼做才好吃

為了家人吃得安全放心，自己滷肉、發麪做包子！用料筍乾50克滷肉（自家滷製)200克葱50克調料（蠔油、生抽、花椒粉、生薑末）普通麪粉200克水100克左右酵母2克滷肉煙筍包的做法滷肉選用的煙筍比較細，很嫩，泡好以後切細，濾幹加入兩...

宿友想吃肉，默默地去超市買了一盒琵琶腿雞塊，跟我説，交給你來發揮...大熱天我也不想做的太複雜，剛好前天逛菜場瞄到有現成的筍絲，💡這道菜就出來了~好啦吃太快，沒有成品照片~攤手~用料雞塊500克煙筍絲150克薑片3片葱白3段鹽...

用料臘肉隨意塊筍隨意老酒隨意煙燻肉燉筍的做法新鮮筍過開水煙燻肉加一塊肥肉燉一鍋兩個小時...

用料筍300克新鮮肉150克生抽1勺大蒜葉適量鹽適量豆瓣醬一勺胡椒粉適量煙筍炒肉的做法煙筍洗乾淨，肉切片，肥肉瘦肉分開放好，大蒜葉切好。熱鍋，燒油。下肥肉出油，下瘦肉炒至變色，加入煙筍，翻炒翻炒翻炒，菜扒至一邊，加入一勺豆瓣...

好朋友的台灣朋友告訴她,正宗的台灣滷肉飯裏面是要放筍的,然後顏色也沒有那麼那麼深正宗的台灣滷肉飯我沒吃過,但是我聽了她的話之後記在心裏,這次就試着加了之前買老饒家筍乾時候賣家送的原汁脆筍,果真一級妙!就是一...

用料臘肉120克白糖一勺生抽一勺煙筍350克料酒一勺葱兩根油一勺煙筍炒臘肉的做法葱切末燒開水焯臘肉一分鐘後撈起瀝乾水分熱鍋熱油一勺，爆香煙筍和臘肉，加料酒和生抽，半碗水，大火燒開，加糖一勺再煮兩分鐘加葱花出鍋...

泡筍的方法：清水泡兩天，期間換水清洗幾次，用高壓鍋煮20分鐘即可切片炒菜。（如果用來燉肉、燉排骨，泡好不煮也可）值得一提的是，泡筍時，應經常換水清洗筍乾，可以更快的去除表面的灰塵和煙味。另外，筍片和牛肉一樣，要橫切。用料煙筍...

快手下飯菜，每次做出來，都被吃個精光。用料煙燻筍青椒生抽五花肉蒜煙燻筍炒肉的做法鍋內留一點點水，有皮肉炸出油，煎至金黃色，撈出備用鍋內留底油，蒜末爆香，依次放入煙燻筍，辣椒。有皮肉放進去繼續大火翻炒，加一點點生抽加鹽，味...

四川老家帶來的煙筍，正好冰箱還有牛肉，抗疫期間用手邊食材做一鍋美味温暖一家人就是美好，希望疫情早日過去，一線戰士們都平安歸來用料筍乾500克牛肉1000克八角2個桂皮1塊香葉2片葱2根姜2片生抽2勺料酒2勺鹽5克豆瓣醬2勺老...

用料臘肉1塊煙筍350克幹辣椒5個老薑1塊蒜6瓣生抽1勺鹽適量臘肉炒煙筍的做法臘肉洗乾淨切成小塊備用。煙筍一袋清洗乾淨，不喜歡的可以換其它筍乾。熱鍋放入臘肉炒出油脂，炒至臘肉表面微黃。下入幹辣椒和姜蒜片炒出香味。...

用料煙筍乾150克五花肉250克大蒜苗3根紅辣椒3個調料蠔油、生抽、老抽等煙筍的泡發&煙筍燒肉的做法煙筍泡發：1、煙筍乾3片，清洗後泡入冷水中，水要沒過筍乾。一般需要泡10-24小時才能泡到能切片。泡的過程中要多次換水...

滷肉，冬筍，粉絲做餡，小麥粉做皮，時令美味~用料清煮五花肉一條幹蝦米，粉絲各1把冬筍1個小麥粉，酵母粉，糖適量鹽，花椒粉，生抽適量冬筍滷肉包的做法筍丁切好用開水燙一下去澀味，加入洗淨的幹海米。五花肉煮至八成熟撈出切丁，生薑撒...

用料筍200克通脊100克葱1段姜3片蒜3瓣小米椒3個茶樹菇20克生抽勺鹽克幹辣椒個老抽勺料酒勺煙筍炒肉絲的做法煙筍洗淨，泡30分鐘瘦肉切絲茶樹菇泡水20分鐘切好葱薑蒜備用切好小米椒備用肉絲煸炒，加料酒去腥氣，放入碗中備用...

用料煙筍煙燻臘肉蒜頭葱煙筍臘肉的做法把食材洗乾淨切好，臘肉切薄點，煙筍細長點。葱切段，蒜拍扁；白鍋（燒熱鍋，不放油）放煙筍炒幹水分，盛起備用；熱鍋，放油放蒜炒，然後下臘肉爆炒幾下，放煙筍一起爆炒。沿着鍋邊加少量水翻炒，加少量砂...

用料五花肉250克蒜薹1把筍絲300克葱頭4個小米辣2根蒜頭5瓣姜5片鹽適量醬油3勺白糖1勺烤筍煙筍炒蒜薹五花肉的做法現成的筍絲，要焯一下水，去澀味準備好以上描述的食材五花肉切薄片，蒜薹斜刀切小段，配料切好先炒五花肉，把豬...

煙筍受人青睞，“美味”只是原因之一，“健康”則是原因之二：煙筍富含的長纖維對人類的腸胃內壁具有極好的“清掃”功能，是消化道的優秀“清道夫”，減肥人士可以多吃。用料【主料】鴨肉、煙筍【配料】葱、姜、八角、幹辣椒【...

那天突然想起去年買的煙筍乾還有幾塊，於是泡了兩天，高壓鍋壓了半小時，再和肉炒，終於做成了這道需要等待的菜——煙筍炒五花肉！記得剛從泉州回衡，總是想吃煙筍，可是哪個飯店都沒有，然後就從網上買自己做。現在好多飯店都有這道...

用料五花肉煙筍澱粉五香粉鹽雞蛋姜蒜葱乾紅辣椒八角冰糖紹酒生抽煙筍小酥肉的做法最好選擇五花肉（三分肥七分瘦，如果選擇純瘦肉，做出來的小酥肉會很柴）將五花肉洗淨瀝乾水分，切成麻將牌大小的小塊，澱粉、少許五香粉、鹽、雞...

用料五花肉、豬心、豬肚等適量幹筍適量老抽、生抽適量大葱適量姜、蒜一大塊蜂蜜適量草果3顆幹辣椒適量花椒適量料酒適量筍乾滷肉的做法幹筍提前泡軟肉類用生抽、老抽、料酒、蜂蜜、花椒醃製半小時。薑切片、蒜切片、...

夏天吃不下飯，做了這個很下飯，自己吃了3碗飯，分享給大家用料臘肉半塊筍300克蒜苗2根小米辣6根生抽2勺老抽1勺鹽1勺青椒半個煙筍炒臘肉的做法操作都在上面視頻，有問題私聊哦😄非常好吃的，臘肉很香，筍很脆小貼士小米辣可以換...

太愛湘菜了，在家做湘菜就是想做多辣就多辣！用料臘肉1塊生抽2勺葱一段蒜幾瓣老抽1勺鹽適量克大蒜幾瓣煙筍尖1包煙筍尖臘肉的做法煙筍尖冷水下鍋，水開撈出，不過涼水不過涼水不過涼水。切臘肉辣椒和蒜臘肉焯水，水開撈出鍋里加...

四川朋友送的煙筍，剛好冰箱裏面還有五花肉，順手來個煙筍燒肉，口感爆棚，煙筍獨有的味道配上肥而不膩的五花肉麻麻辣辣入口留香，配上自釀的獼猴桃酒，品味這人間煙火，甚是清歡～～用料煙筍4根五花肉400克姜4片生抽2勺老抽適量冰糖4...

煙筍是部分南方地區，在筍類廚制過程中的一種分類，和醃臘肉的歷史有部分類似，都是對多餘的食物保鮮過程中衍生出來的一種做法，目前多見於江西、川渝一帶。煙筍也是小時候常見的食材，因其香味濃郁獨特，多用於燒製肉類，肉與筍香...

用料水發煙筍五花肉姜幹辣椒草果兩顆花椒五顆香葉兩片鹽糖生抽老抽黃酒煙筍燒肉的做法五花肉焯水，焯的時候放點黃酒熱鍋冷油，放薑片，五花肉，炒香，放筍，所有調料，水不需要沒過菜，燒至沸騰，移入砂鍋轉小火，鍋蓋下面搭雙筷子，一直燒...

煙筍營養豐富，富含植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素，它的纖維素含量也很高，對人類的腸胃內壁具有極好的清掃功能，是消化道優秀的“清道夫”，能促進腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收，對減少腸...