梅乾菜燒夜開花怎麼做才好吃

梅乾菜燒夜開花

梅乾菜燒夜開花做法 食材 步驟

高端的美食用料很重要:紹興梅乾菜用料梅乾菜50—80克生抽1勺蒜1瓣夜開花1根梅乾菜燒夜開花的做法準備一根500克左右的50—80克紹興筍乾菜切成絲(我技術差了點)友友們也可以用專業工具梅乾菜用開水浸泡5—10分鐘起油鍋先...

梅乾菜燒鴨

梅乾菜燒鴨怎麼做才好吃,最正宗的梅乾菜燒鴨製作方法

梅乾菜除了扣肉還可以幹啥(˃̶̤́꒳˂̶̤̀)燒鴨也是不錯的選擇,消耗梅乾菜!幹香鹹鮮口🍗用料梅乾菜克鹹水鴨只老抽1勺鹽適量蒜末,小米椒,生薑適量料酒1勺醋1勺梅乾菜燒鴨的做法梅乾菜洗下,開水浸泡半小時。鴨肉切塊焯...

梅乾菜燒肉

梅乾菜燒肉易學又好吃的做法 如何做梅乾菜燒肉最好吃

梅菜燒肉的家常做法,比梅菜扣肉簡單,非常下飯下酒。更多菜譜歡迎在公眾號搜索:顏派生活用料五花肉500克梅乾菜200克八角4個幹辣椒5個啤酒500ml生抽3勺料酒3勺紅糖20克姜10片蒜2個葱花少許梅乾菜燒肉的做法準備材料,如果一...

梅菜乾燒肉

梅菜乾燒肉怎麼做才好吃,最正宗的梅菜乾燒肉製作方法

客家梅菜乾主要用芥菜、油菜、白菜等製成,做好的梅菜乾油光黃黑,香味撲鼻,有解暑熱,消積食的功效。選一塊肥而不膩的五花肉與梅菜乾一起燉煮,梅菜乾吸收了豬肉脂肪,變得潤澤嫩滑,豬肉燉得軟糯綿密,彈牙嫩滑,精華在於燜煮後的湯...

夜開花

夜開花怎麼做才好吃,最正宗的夜開花製作方法

夜開花口感細嫩,簡單易做用料夜開花1個紅葱頭2個夜開花的做法夜開花去皮,切片,紅葱頭切片起鍋熱油,加入紅葱頭爆香加入夜開花翻炒加一點白開水,蓋鍋蓋燜顏色變透明後加調味料翻炒均勻後就可以出鍋了...

梅乾菜燒排骨

梅乾菜燒排骨易學又好吃的做法 如何做梅乾菜燒排骨最好吃

時間:約65-80分鐘難度:容易做🤞份量:3人份用料主料排骨700g梅乾菜(幹)60g調味料食用油20g蒜4瓣幹辣椒7個八角(大料)1個生薑3片生抽30g老抽6g冰糖30g鹽2g水1000ml焯排骨生薑2片梅乾菜燒排骨的做法排骨焯水。排骨沖洗乾淨放入...

梅菜乾燒筍

梅菜乾燒筍怎麼做才好吃,最正宗的梅菜乾燒筍製作方法

用料梅乾菜克筍梅菜乾燒筍的做法冷水下鍋焯筍提前切好大蒜生薑備用梅乾菜洗乾淨倒油生薑爆香加鹽下梅乾菜筍加白酒翻炒加水放白糖放黃酒蓋好悶一會加雞精即可出鍋前嘗下味道...

五花肉燒扁豆/梅乾菜

家常五花肉燒扁豆/梅乾菜做法,五花肉燒扁豆/梅乾菜食譜與做法

用料五花肉750克扁豆500克花椒10粒八角2個生抽3勺老抽2勺冰糖30克姜3片料酒2勺油3勺五花肉燒扁豆/梅乾菜的做法1)五花肉洗乾淨,切塊。2)油鍋加生薑、花椒,八角爆一下,夾出花椒,加冰糖炒出糖色,加五花肉煸炒5分鐘,微焦,撒料酒,生...

【百合花開】貼秋膘——梅乾菜扣肉

家常「百合花開」貼秋膘——梅乾菜扣肉做法,「百合花開」貼秋膘——梅乾菜扣肉食譜與做法

天氣轉涼,老是想吃油鹹辣甜的重口味食物。那是因為身體為了應對寒冷,開始儲存脂肪了。俗稱:貼秋膘!太恐怖了!梅乾菜扣肉一直在我眼前晃來晃去,經過一番“掙扎”,我決定遵從內心,做!吃!梅乾菜扣肉是浙江地區的傳統家常菜。説起來...

夜開花乾貝開洋紫菜湯 by wqy

家常夜開花乾貝開洋紫菜湯          by wqy做法,夜開花乾貝開洋紫菜湯          by wqy食譜與做法

用料夜開花1根乾杯15個左右開洋2湯匙紫菜張料酒勺鹽克糖克香油勺夜開花乾貝開洋紫菜湯bywqy的做法夜開花洗淨去皮乾貝洗淨用黃酒浸泡開洋洗淨去水夜開花搓成絲熱鍋冷油油熱倒入開洋小火煸香倒入乾貝加適量水加2小勺糖...

梅乾菜燒餅

梅乾菜燒餅易學又好吃的做法 如何做梅乾菜燒餅最好吃

梅乾菜燒餅是浙江傳統小吃,很多地方也叫縉雲燒餅。酥脆的外皮包裹着鹹香的梅乾菜肉餡兒,一口咬下去,真的好滿足。用料梅乾菜50克麪粉300克鹽3克水150克豬肉250克葱適量鹽1茶匙糖1湯匙胡椒粉1茶匙生抽1湯匙香油1茶匙白芝...

梅菜乾燒餅

梅菜乾燒餅怎麼做才好吃,最正宗的梅菜乾燒餅製作方法

不知道是哪個地方的街頭小吃,只因為喜歡梅乾菜,又喜歡燒餅,於是,就有了它用料梅乾菜適量肉末適量克葱花適量克麪粉120克開水100克麪粉420克涼水180克白芝麻適量克梅菜乾燒餅的做法先120克麪粉加100克開水燙麪,攪拌均勻後再...

紅燒夜開花

紅燒夜開花怎麼做才好吃,最正宗的紅燒夜開花製作方法

原料:夜開花2個(小的)茶籽油80G生抽適量,紅糖適量紅辣椒3個做法:1紅辣椒切小段備用2夜開花洗淨切去頭尾,然後切成一段段,再用刀把夜開花的兩頭切十字刀3熱鍋下油4把夜開花分別放入到鍋中,把夜開花的兩頭略微煎一下5接着把夜...

年宴菜#虎皮五花肉#梅乾菜紅燒肉#梅乾菜虎皮五花肉

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#八寶媽媽的年宴硬菜之虎皮五花肉#✔️梅乾菜燒虎皮五花肉&排骨✔️瑪捷斯先炒再蒸✔️肉入口即化梅菜油潤可口😁✔️可一鍋多出用料五花肉500克排骨400克梅乾菜(泡發好的重量)200克小香菇(泡發好的重量)50克蒜瓣5瓣姜3片大料...

肉丁燒夜開花(huzi)

家常肉丁燒夜開花(huzi)做法,肉丁燒夜開花(huzi)食譜與做法

夜開花,屬於葫蘆科,在我們老家又叫huzi,讀音分別是第四聲和平聲。口感軟糯,跟肉塊一起燒出來就鮮嫩無比~湯汁泡飯同樣美味的很~~本人做菜偏手感,用量看個人口味,所以也就是簡單介紹下做菜大致過程。各位見笑啦~用料夜開花1個豬...

徽州梅乾菜燒五花肉

家常徽州梅乾菜燒五花肉做法,徽州梅乾菜燒五花肉食譜與做法

我真的想不出還有比它掃飯的菜了。簡直就是我家的“掃飯王”,每次做它都得提前燜滿滿一鍋白米飯。徽州梅乾菜徽州做法。嘿嘿用料梅乾菜300克五花肉400克大蒜薑片6瓣6片生抽白砂糖20克5g喜歡吃辣的加辣五花肉焯水用大料...

正宗本幫菜梅乾菜燒五花肉下飯菜梅菜扣肉

家常正宗本幫菜梅乾菜燒五花肉下飯菜梅菜扣肉做法,正宗本幫菜梅乾菜燒五花肉下飯菜梅菜扣肉食譜與做法

用料黑豬五花肉500g梅乾菜50g葱段10g姜10g冰糖50g黃酒30g正宗本幫菜梅乾菜燒五花肉下飯菜梅菜扣肉的做法選黑豬五花肉好次極了洗淨沸水煮開洗淨肉沫備用炒糖色先把花椒大料轟香取出在放冰糖炒到吐小泡泡有些變色時下...

梅乾菜燒餅

梅乾菜燒餅怎麼做才好吃,最正宗的梅乾菜燒餅製作方法

用料梅乾菜100克麪粉500克水230克根據自己麪粉吸水性適量增減豬肉100克梅乾菜燒餅的做法豬肉切細丁和梅乾菜一起放鍋裏燒熟面和好醒半小時(這樣好包一些)分成若干小劑子,包入梅乾菜肉餡以後擀成薄餅放鍋裏烙兩面金黃出鍋...

筍乾梅乾菜紅燒五花肉

家常筍乾梅乾菜紅燒五花肉做法,筍乾梅乾菜紅燒五花肉食譜與做法

用料五花肉一條梅乾菜適量生抽勺冰糖克筍乾根老抽勺料酒勺筍乾梅乾菜紅燒五花肉的做法筍乾梅乾菜開水侵泡。五花肉清洗切塊後,先入鍋加水煮開,浮沫最多的時候,撈出,冷水沖洗,晾乾後入鍋翻炒翻炒過程中,壓一壓,擠出豬油炒至略...

梅菜乾燒肉

梅菜乾燒肉易學又好吃的做法 如何做梅菜乾燒肉最好吃

很久沒有吃過這個味道了、因為天氣越來越熱了、這道菜可以解解肉的膩味🤩用料梅乾菜一小碗五花肉400克生抽一勺料酒一勺姜8片蒜一頭糖二勺蠔油二勺黃豆醬二勺豬展肉300克梅菜乾燒肉的做法肉切成大小均勻的塊備用姜切...

五花肉燒鹹魚(梅乾菜)

家常五花肉燒鹹魚(梅乾菜)做法,五花肉燒鹹魚(梅乾菜)食譜與做法

好吃下飯用料五花肉500克老抽2-3勺姜一塊料酒2勺鹹魚1條(一斤以內這樣)五花肉燒鹹魚(梅乾菜)的做法五花肉切塊下鍋煎至二面金黃,到處多餘混油,這樣就是吃起來不油膩而且香下魚塊煸炒出魚的鹹香味加老抽,料酒,姜,翻炒均勻加水沒...

梅乾菜燒肉

梅乾菜燒肉怎麼做才好吃,最正宗的梅乾菜燒肉製作方法

加了梅乾菜的紅燒肉肥而不膩的肉香混合梅乾菜特有的香氣大約是世界上最好吃的紅燒肉吧用料五花肉切塊500克梅乾菜50-80克姜3片調料:生抽25克,老抽25克,冰糖30克,料酒30克,八角1顆、香葉1片,泡梅乾菜的水200克葱段2-3段梅乾...

梅乾菜燒蝦

梅乾菜燒蝦怎麼做才好吃,最正宗的梅乾菜燒蝦製作方法

用料梅乾菜20克沼蝦6只梅乾菜燒蝦的做法鮮活沼蝦放冰箱冷凍十分鐘,方便修剪掉蝦鬚和蝦腳開背,不過沼蝦泥沙不多油熱後加葱姜段爆香,把蝦煎一煎放入一把梅乾菜,大概十幾二十克再炒炒香噴黃酒,加一勺老抽一勺生抽兩勺糖,一小...

梅乾菜花生

梅乾菜花生怎麼做才好吃,最正宗的梅乾菜花生製作方法

用料花生25O克梅乾菜1OO克梅乾菜花生的做法先把花生浸泡半天,梅乾萊也浸半天,同時加水冰糖放一匙老抽放入壓力鍋內壓一下,壓好後放入鍋內收汁,出鍋。可以根椐個人喜歡加糖。壓力鍋壓好後放入鍋內開大火收汁。...

梅乾菜燒賣

梅乾菜燒賣怎麼做才好吃,最正宗的梅乾菜燒賣製作方法

做的比較多,五口人可以吃四頓的樣子,總共五六十個的樣子用料梅乾菜糯飯梅乾菜250克五花肉500克糖適量生抽適量糯米2斤麪糰麪粉1000克開水260克冷水250克鹽10克梅乾菜燒賣的做法糯米泡至一捏即碎,後上鍋下面鋪硅膠墊或紗...