快手下飯菜👉家常燒豆腐，簡單好吃，嫩滑開胃
平時吃豆腐，大都是做得很複雜，加辣椒、肉沫之類，讓豆腐本身的嫩滑、清香被掩蓋。大道至簡，最簡單的烹飪方法反而是最適合豆腐這個食材。這個方子做法、配料都很簡單，但我個人認為這是豆腐天花板吃法，把豆腐的嫩滑發揮到極致...
嫩滑開胃怎麼做才好吃
只要雞蛋就能做！一蒸一滷，嫩滑開胃~
喜歡做烘焙的朋友應該都遇到過這個困擾，那就是很多烘焙美食都只需要蛋黃而不要蛋清，多餘的蛋清扔掉太浪費，吃法又很單一，今天這道滷香雞蛋幹幫你解決問題~整道菜只需要蛋清，蛋黃可以拿來做烤牛奶、紅薯糯米船之類的小點心...
滑嫩豬肝（開胃簡單）
一碗豬肝，寫滿生活用料豬肝300克老薑1塊大蒜3瓣香菜2根蒜苗2根青椒2個豆瓣醬1勺花椒適量滑嫩豬肝（開胃簡單）的做法豬肝切為薄片，裹上水澱粉。葱薑蒜辣椒香菜切段鍋熱倒入食用油，放入花椒，豆瓣醬爆香倒入豬肝，姜蒜倒進鍋裏，翻...
薯片超嫩加拿大北極蝦滑蛋，家宴的開胃小食
元宵家宴用家常食材配上加拿大北極蝦，做一道做法簡單，營養豐富，口感鮮甜，無論大人還是小朋友都會特別喜歡吃的開胃小食。用料加拿大北極蝦250克雞蛋3個薯片10片鹽5克料酒20克白胡椒15克食用油50克薯片超嫩加拿大北極蝦滑...
香菜牛肉香嫩爽滑，既開胃又下飯~
有沒有像小妹一樣，炎炎夏日總感覺沒什麼胃口，總想吃酸辣開胃又清爽的東西。香菜拌牛肉作為主角之一的香菜脆生生的，帶着特殊的香氣，簡直不要太好吃。牛肉吃起來鮮嫩可口，略帶嚼勁，而且肉香十足，入口帶着一點點的香辣，還有蒜泥...
老菜新做【老壇酸菜魚肉卷】魚卷嫩滑·原湯開胃
今天，分享道不一樣的酸菜魚，處理好的魚肉依次放入鹽、料酒、姜蒜水、紅薯粉抓至嫩滑、上勁後，裹成個圈，擺鍋裏。隨後放入炒好的老壇酸菜，澆入熬得奶白奶白魚骨原湯，湯開後8分鐘左右，可以享用啦！想要魚湯奶白，在炒魚骨是定要加...
開胃下飯【麻婆豆腐】濃郁滑嫩
麻婆豆腐一直是我下飯的最愛，香熱麻辣、口感嫩滑、味道濃郁，開胃下飯。麻婆豆腐為川菜中經典佳餚。要原料由豆腐構成，其特色在於麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活八字，稱之為八字箴言。夏天胃口不好，不妨試試麻婆豆腐~祝大...
‼️開胃下飯㊙️嫩滑炒牛肉❗光速舔盤
眾所周知，潮汕牛肉火鍋那是出了名的好吃！只因為在我們這兒，牛肉新鮮就是王道！在潮汕的菜市場裏，每家牛肉檔口每天都是新鮮的肉，如果食客想要好的部位，還需要跟相熟的牛肉檔口私下提前預定，極好的部位通常都不是隨便逛逛就能買...
【開胃】番茄🍅龍利魚湯【濃郁】【嫩滑】
又到週末啦，又可以給寶寶做好吃的啦！😄用料龍利魚1片西紅柿3個胡椒2克鹽按照自己口味放糖1勺料酒3勺番茄沙司1勺姜4片豆芽1把土豆1個大葱1根細葱2根澱粉2勺【開胃】番茄🍅龍利魚湯【濃郁】【嫩滑】的做法我是從超市買的...
酸辣開胃巨好吃❗️嫩滑爽口的涼拌平菇
😋解鎖平菇新吃法👉涼拌平菇，真的超級好吃，酸辣又開胃，鮮嫩爽口，好吃不胖！下飯下酒，當零食都敲贊👍🏻做法簡單，快一起試試吧～用料平菇350克蒜末3瓣葱花10克辣椒粉2勺生抽2勺醋2勺鹽5克雞精5克蠔油1勺白糖10克酸辣開胃巨好吃❗...
酸辣開胃巨好吃❗️嫩滑爽口的涼拌平菇
😋解鎖平菇新吃法👉涼拌平菇，真的超級好吃，酸辣又開胃，鮮嫩爽口，好吃不胖!下飯下酒，當零食都敲贊👍做法簡單，快一起試試吧~用料平菇350克蒜末3瓣葱花10克辣椒粉2勺生抽2勺醋2勺蠔油1勺鹽5克雞精5勺白糖10克酸辣開胃巨好吃❗...
清爽嫩滑又開胃的四川涼粉
南方人的夏天需要各種涼拌來續命~~專治沒胃口！用料豌豆澱粉一碗水6碗葱一把小米辣3-5個蒜米3瓣熟芝麻一把香菜2根(不喜不加)花生油一碗幹辣椒粉2勺五香粉2勺辣椒麪3勺鹽1勺糖2勺生抽5勺勺香醋3勺芝麻油2勺耗油3勺清爽...
超簡單蔬菜豆腐湯，酸爽滑嫩開胃
六月底了，最近幾天天氣陰沉，悶着場雨，人也覺得又熱又悶又潮，非常不舒服，沒有胃口。早上走路送兩孩子上幼兒園，來回需要五十分鐘左右，回到家裏都要虛脱了，可是早飯還是要吃的，翻翻冰箱，想到了這道湯。有番茄的酸，杭椒的微辣，金針菇...
開春健脾胃，來喝酸甜滑嫩的果蔬開胃煲·圓滿素食
今天推薦的果蔬開胃煲，口感潤潤的、滑滑的、酸酸甜甜、亦或是鹹，口味隨你喜歡。營養均衡，美味又開胃。瞭解我們：關注微信公眾號“解密生命”，每週都有最新素食推送哦歡迎轉發本食譜，如作商業用途，請先徵得我們同意。用料芒果...
減脂期也能吃的韓式嫩豆腐湯丨超滑嫩超開胃
做法簡單，但食材蠻雜的。其中香油、大葱、肉沫、蒜末、洋葱、嫩豆腐、韓式辣椒麪，這些是必要的。加多少水多少食材主要還看你幾個人吃，本菜譜適合2人食。用料內酯豆腐1盒肉沫30g大葱花2勺蒜末2勺洋葱半個線椒1根泡菜3勺...
番茄巴沙魚（湯汁開胃，魚肉嫩滑）
番茄巴沙魚，第一次做時，我家小女真的是一鍋端，連連稱：好吃！好吃！湯汁開胃、魚肉嫩滑，推薦給大家。以下提到的湯勺是我們平時用餐喝湯用的小勺。用料巴沙魚柳一條番茄2個（中等大小）番茄醬少許薑片少許鹽少許胡椒粉少許料酒少許...
泰式檸檬烤魚-這條魚，鮮美又嫩滑，清新更開胃。
烤魚只需10分鐘，清爽又鮮美，好吃不怕胖！用料鱸魚1條檸檬1個小米椒適量葱薑蒜適量生抽適量蠔油適量泰式檸檬烤魚-這條魚，鮮美又嫩滑，清新更開胃。的做法將鱸魚清理乾淨，魚背改花刀。放入沸水鍋中蒸煮6分鐘，將多餘的汁倒掉後襬...
酸爽滑嫩 開胃下飯菜～檸檬酸菜魚（乾貨滿滿）
檸檬酸菜魚口感酸爽滑嫩，開胃下飯。比普通酸菜魚好吃太多了！加了新鮮檸檬魚片和湯汁都能吃出檸檬的果香。用料草魚1條3斤左右黃酒1勺土豆澱粉30克蛋清35克鹽6克鮮檸檬1～2個酸菜魚酸菜300克小米辣2～6個蒜頭1～2只整香菜1根熟...
越南青檸嫩雞粥|香滑細膩，開胃暖心
獨具東南亞風味的雞肉粥，香滑細膩，開胃暖心。一天的好心情由此開啟！用料大米160克雞胸肉片200剋薄荷葉15克小米椒圈10克花生碎30克香菜碎20克青檸片20克葱花10克薑絲30克鹽5克油50毫升越南青檸嫩雞粥|香滑細膩，開胃暖心的...
簡單省時懶人菜——超級嫩滑、開胃的檸檬手撕雞
這無疑是一道簡單好吃的懶人菜啊，經常做減脂雞胸肉減版，這次換了雞腿肉，那個滑嫩，超讚！四個雞腿兩人嫌不夠吃😂😂用料雞腿4只（約500g）大葱1小段姜5片蒜4瓣小米椒1個生抽2勺（陶瓷勺）陳醋2勺白砂糖5克香菜1根檸檬1個（約70g）簡單省...
夏季開胃的餛飩（超級嫩滑鮮香的拌餡）
沒胃口趕緊動手做一碗開胃的小餛飩吧。今天給大家介紹倆種拌餡的做法，我女兒和老公都很喜歡吃😊下面是倆種鮮美的餡料製作方法，還有餛飩的包法哦😊用料肉餡半斤小葱倆根蝦仁適量雞蛋一個澱粉（生粉）倆小勺鮮玉米半根餛飩皮...
開胃又下飯的魔芋豆腐，香辣滑嫩
用料魔芋1盒豆瓣醬1勺蒜3瓣花椒10粒鹽適量八角3個桂皮3塊生抽1勺老抽半勺雞精適量白糖適量開胃又下飯的魔芋豆腐，香辣滑嫩的做法做法：魔芋豆腐切絲，水開放鍋裏煮4分鐘撈出，鍋裏少許油，放入桂皮花椒八角幹辣椒小火慢慢炒出...
自制酸辣檸檬蝦，酸爽嫩滑還開胃
用料明蝦400g小米辣3粒檸檬半個洋葱1/4個蒜3瓣香菜1根香醋3勺生抽2勺蠔油1勺香油1勺白糖1勺檸檬汁半個鹽1小勺黑胡椒1小勺自制酸辣檸檬蝦，酸爽嫩滑還開胃的做法將小米椒、洋葱、蒜、香菜切末，檸檬去籽切片加入3勺香醋+2...
酸湯蝦滑（夏季開胃）
用料蝦80克雞蛋清1個鹽適量白胡椒適量番茄1個酸湯蝦滑（夏季開胃）的做法取80g大青蝦，用適量料酒、鹽、白胡椒醃製15分鐘。然後剁成蝦泥。加入一顆雞蛋清順時針攪拌上勁，放入冰箱冷藏備用。熱鍋燒油，加入葱花爆香，下入番茄，燒...
大口吃魚不吐刺，魚肉滑嫩，酸甜開胃！
聽説你吃魚不愛吐刺，番茄龍利魚怎麼樣？用料龍利魚1片番茄2個番茄醬適量小葱適量橄欖油適量鹽適量玉米澱粉適量黑胡椒少量糖適量薑絲適量大口吃魚不吐刺，魚肉滑嫩，酸甜開胃！的做法準備好食材龍利魚解凍後用廚房紙擦乾水分，切...